杏仁的暖宝宝有副作用吗有哪些?

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杏仁吃多了有副作用吗
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导语:杏仁吃多了有副作用吗?杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。下面一起来看看杏仁的副作用有哪些。
&  杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。  杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排毒食品。  根据中药古籍记载,杏仁具有滑肠通便的作用。《现代实用中药》一书中说:“杏仁内服具轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘患者来说,服用杏仁效果最佳。中医典籍《本草纲目》中也提到了杏仁的3大功效:“润肺也,消积食也,散滞气也”。其中,“消积食”说明杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。此外,不少治便秘的中药药方中也都包含杏仁。  促进新陈代谢、消除便秘困扰,是您每天喝一杯杏仁露的一个重要理由。  国内外的多项调查发现,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半;每周至少吃1次杏仁的人,患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25%。  杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。  杏仁有这么多的好处,但在工作节奏加快的现代社会,人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下,常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。  都说杏仁是健康食品,不信?从下面这些吃法就可以得到验证。  1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃  营养依据:大杏仁富含蛋白质和钙质,有利成长。  2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴  营养依据:杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E。  3.运动员经常选择杏仁为训练食品  营养依据:杏仁具有补充能量的特性。  4.来自医生的推荐:每天1把杏仁有利于心脏  营养依据:杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。  5.减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食  营养依据:这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说,食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量,并不是我们会真正摄取的卡路里量。&&&&&
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特色百科用户权威合作手机百科 收藏 查看&苦杏仁声明本词条可能涉及专业知识,中草药并非没有毒副作用,请遵医嘱服用,请勿轻信网上用药建议。
别名杏仁拉丁文名Semen Armeniacae Amarum.为植物夏季采收成熟果实除去及核壳取出种子晒干主治功能有止咳平喘润肠通便用于咳嗽胸满痰多津枯肠燥便秘主产辽宁杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名)味道微甜细腻多用于食用还可作为原料加入曲奇和菜肴中别&&&&称杏仁界植物界门被子植物门亚&&&&门被子植物亚门纲单子叶植物纲(Monocotyledoneae)亚&&&&纲五桠果亚纲(Dilleniidae)亚&&&&属杏仁亚属种杏仁种亚&&&&种杏仁分布区域主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。拼音名KǔXìnɡRén英文名SemenArmeniacaeAmarum
落叶乔木高达6m叶 互生广或卵圆形长5~10cm宽3.5~6cm 先端短尖或渐尖基部圆形边缘具细锯齿或不明显的重锯齿多带红色有2花先叶开放几无花梗5花扣反折花瓣5白色或粉红色多数心皮1有短近圆形直径约3cm橙黄色核坚硬扁心形沿腹缝有沟3~4月果期5~6月
夏季采收成熟果实除去及核壳取种子晒干多栽培于低山地或丘陵山地主产华北东北西北以内蒙古辽宁河北山西陕西为多植物的适应北杏仁(脱皮不脱苦杏仁)性强耐寒耐瘠薄抗在43.9℃高温下生长正常在-40℃低温可安全越冬可栽种于平地或坡地含苦杏仁甙amygdalin约3%脂肪油约50%并含苦杏仁酶emulsin苦杏仁甙酶amygdalase樱叶酶prunase醇腈酶oxynitrilase以及可溶性种子研碎后加水放置苦杏仁甙受苦杏仁酶的作用生成氢氰酸苯甲醛和化学成分研究进展略1镇咳平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷在体内能被微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解产生微量的与对呼吸中枢有抑制作用达到镇咳平喘作用本草求真记载杏仁既有发散风寒之能复有下气除喘之力善止咳化痰而平喘对肺系的主要病症咳嗽喘息又有强烈的针对性故古今医家将其作为肺系用药使用无论内伤外感新病凡涉肺脏多用之采用离体器官试验提取液能降低器官对甜杏仁氨水剌激的敏感性对抗乙酰胆碱对气管平滑肌的兴奋作用具有明显的止咳作用采用SO2致咳法证明给灌胃苦杏仁苷1mg/kg10mg/kg100mg/kg保持30min后其对咳嗽的抑制率分别为26%22.8%25.3%灌胃48.3mg/kg的作用比等量苦杏仁苷强39.7%苦杏仁因能促进PS的合成而有利于肺呼吸功能苦杏仁不仅能促进PS的合成而且可以改善各种有关肺的生理与生化指标如肺均浆肺水量支气管灌洗中总磷脂及等
2对消化系统的作用
杏仁味苦下气且富含脂肪油脂肪油能提高肠内容物对黏膜的作用故杏仁有润肠通便之功能苦杏仁苷在经酶作用分解形成氢氰酸的同时也产生苯甲醛后者可抑制胃蛋白酶的活性从而影响消化功能杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物以500mg/kg的剂量对处理的大鼠给药发现它能抑ASTALT水平和含量的升高并抑制的延长杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物能抑制鼠肝结缔组织的增生但不能抑制D-引起的鼠ASTALT水平升高
3 抗炎镇痛作用
脱脂苦杏仁的水提取物对乙酸所致的小鼠扭体反应和棉球所致的大苦杏仁-中药材鼠肉芽肿炎症的形成有抑制作用用足关节浮肿法40mg/kg杏仁的成分KR-AKR-B5mg/kg时有抑制炎症作用用致痛模型试验表明KR-A或KR-B静脉给药5mg/kg时抑痛率分别为40.7%和58.2%它们对角叉菜胶性足肿经口摄取的ED50分别为13.9mg/kg和6.4mg/kg热板法和扭体法证实苦杏仁苷有镇痛作用但不同于吗啡的镇痛剂苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静酶作用生成安息香具有镇痛作用因此国内有人用
苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦有的甚至不需服用止痛药
4抗肿瘤作用
20世纪初期苦杏仁苷首次从杏仁中分离出来1920年在首次将苦杏仁苷用于治苦杏仁疗肿瘤Ernest Krebs博士是第一个在美国将苦杏仁苷用于医药的人并将它称为自20世纪50年代开始苦杏仁苷虽在美国等国家广泛流传用来治疗肿瘤商品名为B17或laetrile但有关苦杏仁苷的抗肿瘤作用并未得到FDA的承认在学术界一直存有争议存在两种截然相反的看法赞成的一方认为苦杏仁苷是一种维生素B17具有预防和治疗肿瘤的作用并提出一些理论与试验数据如认为肿瘤无氧降解占优势最终产物为乳酸偏酸性环境有利于提高β-苷酶的活性促使苦杏仁苷在肿瘤细胞中分解出较多的苯甲醛和氢氰酸而产生对肿瘤细胞的选择性杀伤作用与此相反的观点却认为苦杏仁苷根本不是维生素也没有抗癌作用甚至还是有毒物质有关苦杏仁苷的抗肿瘤作用虽仍在争论但在包括比利时意大利墨西哥以及在内的20多个国家内制造和使用苦杏仁苷是合法的
有关杏仁的抗肿瘤疗效国内外均有大量报道但结果不尽一致佐滕昭彦1979年报道杏仁热水提取物的粗剂对人子宫颈肿瘤JTC-26株的抑制率为50%-70%方文龙等1986年的研究结果表明或灌胃对肝癌和肉瘤180的抑制率为61.7%-77.1%车文一等1987年试验结果表明从苦杏仁中提取的抗肿瘤有效成分给移植性肝癌腹腔注射300mg/kg400mg/kg600mg/kg其肿瘤抑制率分别为72.0%60.8%51.0%给自由摄取苦杏仁可抑制艾氏的生长并使生存期延长还有报道苦杏仁苷可以防治二甲基亚硝胺诱导的肝癌使肿瘤灶缩小但麦维岐等1981年从苦杏仁中提取苦杏仁苷10%水溶液进行动物试验结果表明对肝癌S180等均无活性由NCI美国癌症协会发起的有关苦杏仁苷对癌症疗效的人类病例观察于1978年结束但并未得出明显的结论美国于1982年进行了多种前沿性临床试验认为laetrile没有治疗癌症的临床价值
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面
① 一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸HCN苯甲醛和葡萄糖由于癌细胞缺少硫腈生成酶该酶具有对HCN的使HCN变成无毒的硫腈化物而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶依据该理论苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞而对正常细胞几乎无害苦杏仁② 苦杏仁苷能帮助体内消化癌细胞的透明样膜使体内白细胞更易接近癌细胞并吞噬癌细胞
③ 有人发现苦杏仁苷类似NaSCN和NaOCN能够影响进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收
5降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的的作用采用诱发高法证明预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关
6 降血脂作用
临床报道24名为200~260的患者每天给生杏仁100g作为主要脂肪源3血脂平均下降10.1%85名高血脂患者每天服用75g大杏仁连续服用4周在停止服用后再继续观察4周结果表明大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平其中以TC和LDL-C的下降最为明显分别下降10.6%和8.1%同时患者的HDL-C没有明显变化BApo B明显下降载脂蛋白A1Apo A1明显上升Spiller1990年认为杏仁中的有助于降低患者轻度升高的血脂且无需严格限制饮食
根据肺合皮毛理论在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治配伍食用杏仁常获捷效现代研究证明苦杏仁中所含的油可使皮肤角质层软化润燥护肤有保护神经末梢和组织器官的作用并可抑杀细菌此外被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性消除色素沉着雀斑黑斑等从而达到美容的效果8其他作用
赵素莲等研究发现给小鼠肌内注射苦杏仁苷能明显促进小鼠活性以及刺激T淋巴细胞的转化增殖等在同一实验动物观察了苦杏仁苷对肝枯否细胞吞噬功能的影响又用Ag-NOR法观察了与肝枯否细胞rDNA的关系结果表明苦杏仁苷[3mg/只·d]对其吞噬功能以及对肝枯否细胞rDNA活化均有非常明显的促进作用具有增强机体免疫的功能苦杏仁苷具有抗突变作用能减少由安乃近灭滴灵丝裂霉素C等引起的多染性红细胞的数量
还有驱虫杀菌作用体外试验对人蛔虫蚯蚓有杀死作用并对副伤寒杆菌有作用杏仁还具有抗和滴虫感染治疗作用苦杏仁苷在治疗兔血吸虫病性肝纤维化和四氯化碳所致大鼠肝纤维化时也显示出了明显的疗效其作用机理与增加肝血流量提高酶对ⅠⅢⅣ性胶原的降解活性以及通过影响Ⅳ性胶原和板层素的代谢干扰了血窦化的形成有关1.阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服
2.本草经集注得火良恶黄耆黄芩葛根畏蘘草
3.本草经疏阴虚咳嗽肺家有虚热热痰者忌之
4.本草正元气虚陷者勿用恐其沉降太泄
5.本经逢原亡血家尤为切禁
6.本草从新因虚而咳嗽便秘者忌之
曾有报道成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒50-100粒可致死亦有文献报道小儿口服5粒引起中毒服10余粒致死的其中毒表现为口内苦涩流涎水恶心呕吐苦杏仁腹痛腹泻继而头痛眩晕心悸血压升高全身无力中毒严重的有突然晕倒呼吸因难瞳孔放大牙关紧闭昏迷血压下降最后呼吸中枢麻痹而死苦机理主要是由于苦杏仁苷被中的β-葡萄糖苷酶水解产生而被吸收氰离子能与的三价铁Fe3+结合阻断了氧化呼吸过程中电子的传递致使血红蛋白丧失携氧能力最后组织细胞因缺氧而窒息
苦杏仁苷的毒性与给药途径密切相关苦杏仁苷经口服较大剂量会出现危险的而静脉给药则经尿排出而没有氰化物的产生静脉注射LD50为25g/kg而灌胃的LD50为0.887g/kg大鼠静脉注射的LD50为25g/kg腹腔注射为8g/kg灌胃给药为0.6g/kg兔犬静脉注射或肌内注射的最大而受剂量MTD均为3g/kg而灌胃均为0.075g/kg静脉注射苦杏仁苷0.5g/kg动物100%存活而相同剂量灌胃48h内中毒死亡达80%人口服苦杏仁苷4g/d持续半个月或静脉注射持续1个月可见如剂量减至0.6-1.2g/d则可避免毒性反应
杏仁苦温宣肺润肠通便仅适宜于风邪肠燥等实证之患凡阴亏者则不宜单味药长期内服如肺结核慢性肠炎干咳无痰等症禁忌单味药久服
杏仁的适宜人群
一般人群均可食用
1. 有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用;
2. 婴儿慎服阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服
发现中毒后应立即设法催吐可用筷子勺子或手指刺激咽后壁促使病人吐出毒物有条件者可用11000的高锰酸钾水让病人喝下去再吐出以洗出胃内残留的毒物用甘草黑大枣各120克煎服或新鲜萝卜3~4斤洗净捣烂取汁内服也可用绿豆煎汤或用绿豆粉冲服经上述处理后不见减轻应尽快送往医院抢救专家指出我们在购买杏仁时应该注意苦甜之分因为苦杏仁是有的苦杏仁的毒来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸这种物质会导致细胞窒息引起组织缺氧所以我们在生活中要注意苦杏仁的食用
预防苦杏仁中毒最重要的就是不生吃苦杏仁在杏熟季节里家长当跟孩子讲清楚如煮熟或炒熟食用也当控制用量否则也可能发生中毒苦甜杏仁应当鉴别苦杏仁味苦涩呈扁心脏形顶端尖基部钝圆而厚左右略不对称甜杏仁味淡甘大而扁基部略对称不能将苦杏仁误作甜杏仁而生食1桑杏汤瘟病条辨治外感温燥证头痛身热不甚口渴咽干鼻燥苦杏仁干咳无痰或痰少而粘舌红苔薄白而干脉浮数而右脉大者3克杏仁4.5克6克3克香豉3克栀皮3克3克水二杯煮取一杯顿服之重者再作服方中杏仁宣降肺气润燥止咳为君药
2麻杏甘石汤伤寒论治壅盛证身热不解有汗或无汗咳逆气急甚或鼻扇口渴薄白或黄脉浮滑而数麻黄5克杏仁9克6克18克以水七升煮麻黄去上沫内诸药煮取二升去渣温服一升方中杏仁佐麻黄宣降肺气以止咳平喘
3世医得效方治津枯便秘难摄难出口干欲饮舌燥少苔脉细涩桃仁15克杏仁15克5克5克郁李仁5克陈皮20克将五仁别研为膏入陈皮末妍匀练蜜为丸如大每服五十丸空心米饮送下现代用法可改为汤剂剂量酌定水煎服方中质润多脂润燥通便且降肺气以利通便为君药各家论述
1神农本草经主咳逆上气雷鸣下气产乳金疮寒心奔豚
2本草经集注解锡胡粉毒
苦杏仁3.名医别录主惊癎心下烦热风气去来时行头痛解肌消心下急杀狗毒
4药性论治腹痹不通主温病治心下急满痛除烦闷疗肺气咳嗽上促入煎润心肺可和酪作汤益润声气宿即动冷气
5食经理风噤及言吮不开
6医学启源除肺中燥治风燥在于胸膈主治秘诀云润肺气消食升滞气
7滇南本草止咳嗽消痰润肺润消面粉积下气治疳虫
8本草纲目杀虫治诸疮疥消肿去头面诸风气皶疱
9苦杏仁下喘治气也疗狂治血也桃苦杏仁俱治秘当以气血分之昼则难便行阳气也夜则难便行阴血也故虚人大便燥秘不可过泄者脉浮在气用苦杏仁脉沉在血用陈皮所以俱用陈皮者以手阳明与手太阴为表里也贲门上主往来魄门下主收闭故王氏言肺与为通道也
10本草纲目苦杏仁能散能降故解肌散风降气润燥消积治伤损药中用之治疮杀虫用其毒也治风寒肺病药中亦有连皮尖用者取其发散也
11长沙药解肺主藏气降于胸膈而行于经络气逆则胸膈闭阻而生喘咳藏病而不能降因以痞塞经病而不能行于是肿痛苦杏仁疏利开通破壅降逆善于开痹而止喘消肿而润燥调理气分之郁无以易此其诸主治治咳逆调失音止咯血断血崩杀虫NI除ZHA刺开耳聋去平胬肉消停食润大肠通小便种种功效皆其降浊消郁之能事也
12本草求真苦杏仁既有发散风寒之能复有下气除喘之力缘辛则散邪苦则下气润则通秘温则宣滞行痰苦杏仁气味俱备故凡肺经感受风寒而见咳逆胸满便秘烦热头痛与夫疮疡狗毒面毒锡毒无不可以调治东垣论苦杏仁与均属宣除郁开溺而一主于肺经之血一主于肺经之气苦杏仁与桃仁俱治便秘而一治其脉浮气喘便秘于昼而见一治其脉沉狂发便秘于夜而见瞻论苦杏仁栝萎均属除痰而一从腠理中发散以祛故表虚者最忌一从肠胃中清利以除苦杏仁-中药材故里虚者切忌诸药貌虽相同而究实有分辨不可不细审而详察也但用苦杏仁以治便秘须用陈皮以佐则气始通
13药征苦杏仁主治胸间停水故治喘咳而旁治短气结胸心痛形体浮肿
14本经疏证大青龙汤麻黄苦杏仁甘草麻黄加术汤麻黄苦杏仁薏苡厚朴麻黄汤文蛤汤皆麻黄苦杏仁并用盖麻黄主开散其力悉在毛窍非借苦杏仁伸其血络则其行反濡缓而有所伤则可谓之于苦杏仁犹桂枝之于芍药水母之于虾矣
15本草便读凡仁皆降故苦杏仁功专降气气降则痰消嗽止能润大肠故大肠气闭者可用之考苦杏仁之性似无辛味似乎止有润降之功而无解散立力但风寒外束肺气壅逆不得不用此苦降之品使气顺而表方得解故汤用之亦此意耳桃仁苦杏仁其性相似一入经血分一入肺经气分至于解毒杀虫彼此均可在乎用者之神明耳
①治肺寒卒咳嗽细辛25克捣为末苦杏仁25克汤浸去皮尖双仁麸炒微黄研如膏上药于铛中熔蜡半两次下酥一分入细辛苦杏仁丸如羊枣大不计时候以绵裹一丸含化咽津圣惠方
②治咳逆上气苦杏仁三升熟捣如膏蜜一升为三分以一分内苦杏仁捣令强更内一分捣之如膏又内一分捣熟止先食已含咽之多少自在日三每服不得过半方寸匕则痢千金方苦杏仁丸
③治久患肺喘咳嗽不止睡卧不得者苦杏仁去皮尖微炒25克胡桃肉去皮25克上件入生蜜少许同研令极细每50克作一十丸每服一丸生姜汤嚼下食后临卧杨氏家藏方苦杏仁煎
④治上气喘急桃仁苦杏仁并去双仁皮尖炒各25克上二味细研水调生面少许和丸如梧桐子大每服十丸蜜汤下微利为度圣济总录双仁丸
⑤治气喘促浮肿小便淋沥苦杏仁50克去皮尖熬研和米极熟空心吃二合食医心镜
⑥治肺病咯血苦杏仁四十个以黄蜡炒黄研入青黛5克作饼用柿饼一个破开包药湿纸裹煨熟食之朱震亨
⑦利喉咽去喉痹痰唾咳嗽喉中热结生疮苦杏仁去皮熬令赤和桂末研如泥绵裹如指大含之本草拾遗
⑧治久病燥结不利苦杏仁400克桃仁300克俱用汤泡去皮蒌仁十两去壳净三味总捣如泥川贝八两陈胆星四两经三制者同贝母研极细拌入杏桃蒌三仁内神曲四两研末打糊为丸梧子大每早服15克淡姜汤下方脉正宗
⑨治暴下水泻及积痢苦杏仁二十粒汤浸去皮尖巴豆二十粒去膜油令尽上件研细蒸枣肉为丸如芥子大朱砂为衣每服一丸食前杨氏家藏方朱砂丸
⑩治上气头面风头痛胸中气满贲豚气上下往来心下热产妇金疮苦杏仁一升捣研以水一斗滤取汁令尽以铜器螗火上从旦煮至日入当熟如下之空腹酒服一方寸匕日三不饮酒者以饮服之千金方苦杏仁膏
⑾治眼疾翳膜遮障但瞳子不破者苦杏仁三升汤浸去皮尖双人每一升以面裹于煻灰火中炮热去面研苦杏仁压取油又取铜绿一钱与杏油同研以铜箸点眼圣济总录苦杏仁膏
⑿治鼻中生疮捣苦杏仁乳敷之亦烧核压取油敷之千金方
⒀治诸疮肿痛苦杏仁去皮研滤取膏入轻粉麻油调搽不拘大人小儿纲目
⒁治犬啮人苦杏仁五合令黑碎研成膏敷之千金方
⒂清肺化痰丸:成份(砂炒)30g苦60g法半夏(砂炒)60g(炒)60g(酒炙)60g母30g(炙)30g60g白30g子60g60g莱菔子(炒)30g(炙)30g60g30g功效降气化痰止咳平喘用法用量口服水蜜丸每次6g大蜜丸每次1丸日2次甜杏仁特性适应性强耐寒耐瘠薄抗在43.9℃高温下生长正常在-40℃低温可安全越冬可栽种于平地或坡地对要求不严用种子或嫁接繁殖种子繁殖采摘成熟搓去大粒每50kg出种子5-10kg小粒每50kg出种子7.5-15kg种子纯度为98%发芽率为86%以13湿沙混合进行冬季沙藏春播于3月下旬秋播于11月下旬放于通风处阴干后即可播种常采用大垅播种每垅播种1行点播株距为10-15cm每穴1颗种子播后覆土厚5-6cm(约为种子的3倍)镇压嫁接繁殖用杏播种的实生苗或山杏苗枝接于3月下旬芽接于7月上旬至8月下旬进行幼苗出现3-4片叶时进行疏苗2-3星期后进行第2次间苗并及时灌水防止风吹伤根遇干旱酌情灌水7-8月雨季注意排涝苗高达45cm可在芽接前1个月摘去嫩尖11月至翌年3月进行修剪分3种树形自然圆头形疏散分层形自然开心形4-6月追灌肥水在幼芽萌发前与幼果生长期间各追速效肥1次每株成年树可施0.25kg然后灌水病害有杏疔叶斑发芽前喷5度展叶时喷0.3度石硫合剂虫害有杏象鼻虫另有等
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