请问白矾的功效与作用是纯中药吗？此药主要的作用是拿...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-27 21:32 标签： 白矾是什么
明矾、胆矾和皂矾利胆作用的比较研究--《中药通报》1988年12期
明矾、胆矾和皂矾利胆作用的比较研究
【摘要】：正 明矾、胆矾和皂矾,中医统称矾石。最早出现在《神农本草经》中,主要用来清热、燥湿、利胆。古今医家对矾石的理解不一,有的理解矾石为明矾,如《本草经疏》、《长沙药解》、《医宗金鉴》等;有的认为矾石即皂矾,如《本经蓬原》、《本草纲目》等;有人说矾石就是胆矾,如《普济本事方》。因此,用矾石来利胆时,有人用明矾,有人用皂矾,有人用胆矾。明矾、胆矾和皂矾是否都有利胆作用,利胆作用强度是否相近,针对此问题,我们对明矾、胆矾和皂矾的利胆作用进行了比较研究,现报道如下。
【作者单位】：
【关键词】：
【正文快照】：
明矾、胆矾和皂矾,中医统称矾石。最早出现在《神农本草经》中,趁要用来清热、燥祝、利月11。 占今医家对矾石的理解不一,有的理解矾石为明矾,如《本草经疏》、《长沙药解》、《医宗金鉴人等;有的认为矾石即皂矾,如《本经蓬原》、《本草纲目》等;有人说矾石就是胆矾,如《一普
欢迎：、、)
支持CAJ、PDF文件格式，仅支持PDF格式
【相似文献】
中国期刊全文数据库
贾燕屏;孙建华;康宁;王炜;;[J];中国城乡企业卫生;2011年04期
李杰;;[J];中国民族医药杂志;2010年03期
华圆;冯健;李范珠;;[J];中华中医药学刊;2011年07期
肖柳珍;;[J];证据科学;2011年03期
詹长春;胡锡坚;周绿林;陈小芳;;[J];安徽农业科学;2011年17期
徐雪钰;魏萍;于珊;李建宇;黄正明;;[J];解放军药学学报;2011年04期
刘波;周先建;陈铁柱;张美;许文艺;薛朝金;海市;舒光明;;[J];四川中医;2011年09期
舒展;;[J];医学与哲学(人文社会医学版);2011年07期
刘魏华;;[J];中外医疗;2011年21期
柏高原;王琳;;[J];医学与哲学(人文社会医学版);2011年07期
中国重要会议论文全文数据库
彭振军;伍钢;冯敢生;王晔;徐宁;胡兵;魏黎黎;;[A];2009中华医学会影像技术分会第十七次全国学术大会论文集[C];2009年
刘剑雄;朱雄兵;;[A];中国民营经济发展报告 No.6()[C];2009年
张晓波;;[A];适应市场机制的环境法制建设问题研究——2002年中国环境资源法学研讨会论文集（下册）[C];2002年
杨宁一;;[A];邪教防范与治理对策学术论文精选[C];2003年
金冬梅;张继权;赵万智;;[A];中国灾害防御协会——风险分析专业委员会第一届年会论文集[C];2004年
张金云;;[A];第十届全国心理学学术大会论文摘要集[C];2005年
黄毅;;[A];第六届中国跨文化交际研究会年会论文摘要汇编[C];2005年
刘芳;宋海勃;王莉;;[A];中国棉花学会2006年年会暨第七次代表大会论文汇编[C];2006年
李云鹏;胡运权;吴必虎;;[A];第八届中国管理科学学术年会论文集[C];2006年
张磊;;[A];2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集[C];2006年
中国重要报纸全文数据库
王淼;[N];中国改革报;2005年
夏明方;[N];学习时报;2004年
田丹;[N];沈阳日报;2008年
证券时报记者　 于扬;[N];证券时报;2006年
贾华;[N];中国劳动保障报;2007年
张晓芒;[N];中国社会科学院院报;2007年
胡英泽;[N];光明日报;2004年
刘魁立;[N];光明日报;2006年
季水河;[N];中国新闻出版报;2007年
隅篁;[N];金融时报;2006年
中国博士学位论文全文数据库
王文华;[D];北京大学;2002年
张立勇;[D];复旦大学;2005年
周松兰;[D];武汉大学;2005年
彭善枝;[D];武汉大学;2004年
郝庆云;[D];东北师范大学;2005年
匡瑛;[D];华东师范大学;2005年
梁安和;[D];西北大学;2006年
黄利;[D];中国政法大学;2006年
何玉芳;[D];中央民族大学;2007年
秀花;[D];内蒙古大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库
郑惠莲;[D];华侨大学;2005年
常艳红;[D];中国政法大学;2005年
方巧;[D];西北大学;2005年
李佳;[D];武汉大学;2005年
闫晓喆;[D];浙江大学;2006年
温玉斌;[D];山东师范大学;2006年
李洁芳;[D];陕西师范大学;2006年
尹伟;[D];大连海事大学;2006年
董卿基;[D];中央民族大学;2007年
王莲香;[D];西南大学;2007年
&快捷付款方式
&订购知网充值卡
400-819-9993
800-810-6613
《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社有限公司
同方知网数字出版技术股份有限公司
地址：北京清华大学 84-48信箱 知识超市公司
出版物经营许可证 新出发京批字第直0595号
订购热线：400-819-82499
服务热线：800-810-91813
在线咨询：
传真：010-
京公网安备74号查看: 2379|回复: 2
请问专家们，淀粉、明矾和黄原胶在酱膏制作中的主要作用和大致的添加标准是什么？
在线时间13 小时
阅读权限20
主题帖子积分
初级会员, 积分 36, 距离下一级还需 114 积分
请问专家，淀粉、明矾和黄原胶在酱膏制作中的主要作用和大致的添加标准是什么？若配合使用呢？淀粉一般是不是用木薯淀粉？
(拂面清风)
在线时间721 小时
阅读权限60
主题帖子积分
淀粉和黄原胶一般是用来做增稠和乳化作用的，明矾一般是用来抑菌的，不过这物质有一定毒性，不建议使用。
(百事达淀粉)
在线时间1477 小时
阅读权限90
主题帖子积分
淀粉与黄原胶 主要就作为增稠剂了。淀粉一般为木薯酯化交联、羟丙基淀粉（或蜡质玉米羟丙基） 这类淀粉在粘稠度 及稳定性方面能达到酱体 的应用要求。淀粉添加量通常在5%左右。具体根据产品不同调节。黄原胶 千分之N.
专业生产各类变性淀粉！电话：，QQ：
变性淀粉国家标准编写单位、变性淀粉地标编写单位、海峡两岸博览会金奖企业 金奖品牌。三明百事达淀粉有限公司
食品论坛认证会员
优秀参与勋章
优秀参与勋章
杰出参与勋章
杰出参与勋章
Powered by请问白矾是中药吗有什么作用_百度知道
请问白矾是中药吗有什么作用
提问者采纳
白矾为硫酸盐类明矾石族矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。性味 酸 涩 寒。药性特点：酸涩收敛有涩肠止血之功，寒能解毒杀虫。用于久泻、出血及多种皮肤病。白矾经加热除去结晶水后称为“枯矾”，主含硫酸铝钾，善治各种溃疡，故常用于胃溃疡及外科湿疮溃疡等。
其他类似问题
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁正常条件下明矾是胶体吗？在农村家庭生活中主要起什么作用？_百度知道
正常条件下明矾是胶体吗？在农村家庭生活中主要起什么作用？
是胶体，可以吸附井水利的杂质，起净化水的作用。
十二水合硫酸铝钾(Alum)　　分子式：KAl（SO4）2·12H2O　　又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾　　是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。化学式KAl(SO4)2·12H2O，加合式是K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O，相对分子质量为480，无色立方，单斜或六方晶体，有玻璃光泽，密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。在20度，1个标准大气压下，明矾在水中的溶解度约为5.90g。明矾净水是过去民间经常采用的方法，它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子：　　KAl(SO4)2= K+ + Al3+ + 2SO4 2-　　而Al3+很容易水解，生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：　　Al3+ + 3H2O = Al(OH)3（胶体）+ 3H+　　氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。所以，明矾是一种较好的净水剂。　明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。　　此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。　　明矾可以做水晶。　　明矾是传统的净水剂，一直被人们所广泛使用。　　近年来发现， 明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。
其他类似问题
胶体的相关知识
按默认排序
其他1条回答
是胶体，可以吸附井水利的杂质，起净化水的作用。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁上一篇文章： 下一篇文章：
&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&
版权所有& CopyRight , , All Rights Reserved

我要回帖

更多关于 白矾是什么 的文章

 

随机推荐