&& “蜂胶” 释疑中国养蜂学会常务理事、中国蜂产品协会常务理事
吕泽田教授
近年来，蜂胶以其突出的“药食同源”功效正越来越受到人们的青睐，尤其引起了广大糖尿病患者的注意。但随着市场上蜂胶产品的日益增多，不少消费者面对不同的品牌、不同的价格感到无从选择。就此，我针对众多消费者关心的几个问题做一解答，希望能对大家有所帮助。
1.蜂胶是什么？蜂胶有哪些药理作用？
蜂胶（Propolis）是蜜蜂从胶源植物上采集的树脂再混合蜜蜂上颚腺、舌腺和蜡腺的分泌物加工而成的胶状物质。国内外研究和临床证实，蜂胶的作用可以概括为六抗、四降、一增一清一美一促，即抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射；降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇；增强免疫、清除自由基、美容、促进组织再生。其中，蜂胶最显著的作用是对细菌、真菌、病毒都具有抑制、杀灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗生物质。
2.用蜂胶治病还要不要看医生？有人说，既然蜂胶有那么多作用，是不是可以不必看医生了？这显然是不对的。有了病首先还是要由医生来确诊得的是什么病，切勿自己盲目判断而贻误治疗。其次在确诊以后，还要听从和尊重医生的处理，同时辅以蜂胶治疗，可以取得更好的效果。当然，如果是养生保健，经常服用一些蜂胶对身体健康会有益处。
3.酒溶性蜂胶和水溶性蜂胶到底有什么不同？
目前，在市场上流通的蜂胶制品有两类，一类是以水为载体的，即所谓水溶性蜂胶；另一类是以酒精为载体的，即所谓醇溶或酒精溶的蜂胶。需要指出的是，若要使蜂胶在酒精中完全溶解，酒精浓度需要在75%以上。而按照卫生部有关规定，食品和保健食品中的酒精含量不能超过38%。使用酒精作溶剂一定要使用药用或食用酒精而不能使用工业酒精，工业酒精含有的甲醇对人体有危害。要比较两种蜂胶液的不同点就是水与酒精的比较。当您皮肤破伤，用蜂胶酒精溶液要比水溶液效果好，因为酒精也有抑菌作用。如果是口服，那么水溶性蜂胶就优于醇溶蜂胶：（1）酒精易使人过敏。（2）酒精有刺激性，肠胃炎患者不宜受酒精刺激；（3）肝炎患者，肝排毒功能差，即使少量酒精也不利于排毒。
4.为什么有的蜂胶液服用时口里有发热的感觉？
蜂胶难溶于水。如果单纯地用水提取蜂胶，其大量的脂溶性的成分自然不会被提出，尽管可以经过一些处理可增加其水溶性，但这样的提取物绝非真正意义上的蜂胶。有些厂家以水作为主要溶剂时，往往要通过加入碳酸钠、氢氧化钠等以增加蜂胶的溶解度。这样做有很大缺陷：其一，蜂胶浸出率较低，造成资源浪费，如将沉淀物二次利用，必然极大地影响产品质量；其二，提取过程中往往需要高温，容易破坏蜂胶中某些成分的活性；其三，提取液的PH值呈碱性，影响蜂胶的稳定性和人体的吸收；其四，易造成人体摄入较多的钠，对心脏产生不良作用。因此用碳酸钠、氢氧化钠来溶解蜂胶，是不能采用的。
我们发现，有的厂家用碱液溶解蜂胶已不是什么秘密，其所谓的水溶蜂胶液的PH值高达9以上，消费者服用时口里当然会有发热的感觉。辨别是否用碱液溶解的蜂胶液，可在蜂胶液中滴入醋等酸性物质，如出现泡沫反应，很可能是用碳酸钠作助溶剂，中和反应时产生二氧化碳以及盐和水。如用氢氧化钠作助溶剂溶解的蜂胶液，在中和时虽无泡沫，也产生盐和水，口感有咸味。软胶囊也可同样检验，只需将其内容物挤到杯子里加入水即可。因这种用碳酸钠、氢氧化钠的产品生产成本很低，价格很具诱惑力，所以经营者进货和消费者购买时应注意鉴别。其次，不少厂家是通过添加乳化剂来达到蜂胶水溶目的。乳化技术虽是食品和药品制作中常采用的技术，但由于蜂胶的HLB（亲水和亲油的平衡点）值尚未最终确定，往往使用吐温类、司班类乳化剂代用，容易造成乳化剂添加过量，超出有关乳化剂的添加标准，长期服用会对人体产生副作用。
并非没有合格的不加乳化剂的水溶蜂胶，这需要具备特殊的技术工艺。目前国内只有为数不多的几个厂家拥有此项技术。它需要对提取液进行一系列的技术处理，并克服由此产生的PH值高、液体分层、沉淀、调整浓度等问题。用这种技术制成的水溶性蜂胶，水溶性好，生物利用度高，人体对蜂胶有效成分的吸收更充分，消费者可以放心服用。
5.同样是蜂胶液，为什么有的价格相差很大？
同样的产品，价格不同，这也是市场经济的正常现象。而产品品质的好坏，往往不在于价格，而在于其内容成分。当蜂胶生产者的供货价格低于或十分接近正常生产成本时，大家应特别留意其产品质量。对于一些所谓“进口”蜂胶，据国家进口食品卫生监督检验中心一位负责人的评论：“目前市面上隐性销售的大多数‘洋保健品’尚未获得在国内市场销售的‘准入证’。有不少‘洋保健品’是走私进来的，这些产品逃避了国家质量检验监督部门的监管，质量难以保证，甚至危及消费者的健康安全。” 经检测证实，某些所谓“进口”蜂胶产品，其质量并不如质量好的国产品。对此，消费者在消费选择上，需要引起注意，不应盲目崇外。
作为糖尿病患者，您在选择蜂胶时，应当结合自身的病情，在医生的指导下科学使用。希望在不远的将来，会有越来越好的蜂胶产品涌现，造福广大糖尿病患者。
编者按：近来，蜂胶成为人们经常谈到的一个话题，而编辑部也不断收到一些读者的来信，询问关于蜂胶的具体情况。在我刊2004年第3期“专家门诊”栏目中，曾对蜂胶的问题做了简单的说明，但仍有读者来信希望详细介绍。为此，我们约请中国养蜂学会常务理事、中国蜂产品协会常务理事吕泽田教授撰写专文，从各个方面对蜂胶加以说明，相信大家在阅读之后，会对蜂胶产品有一个较为全面的认识。另外，我们也再次提醒糖尿病病友，蜂胶产品是作为保健品供大家选用的，在使用的同时，应注意检测血糖，不可自行停用降糖药物，并应进一步观察和总结长期效果。
&这位rootree 大哥您好，我认真的看了您上面的讲述，因现在患病需要吃能提高免疫力的食品，从网上搜到“蜂胶” 的功效，但看了您对蜂胶合成的各种解剖，很担心一些各种生产蜂胶的厂家是否正规，请您是否能给我推荐一下哪几个好的品牌蜂胶好吗，非常的感谢，蜂胶是什么东西？市场上买的蜂胶产品有哪些？功效哪种好？谢谢！_百度知道
蜂胶是什么东西？市场上买的蜂胶产品有哪些？功效哪种好？谢谢！
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蜂胶功效：1 蜂胶与调节免疫功能：蜂胶能明显增强巨噬细胞吞噬自杀伤细胞性增加抗体能量显著增强细胞免疫功能与体液免疫功能：胸腺、脾脏及整免疫系统产强力功能调整增强体抗病力与自愈力 2 蜂胶与抗高血脂缓解高血压：蜂胶高血脂、高胆固醇、高血液粘稠度明显调节作用能预防脉血管内胶原纤维增加肝内胆固醇堆积脉粥硬化防治作用能效清除血管内壁积存物抗血栓保护脑血管改善血液循环状态及造血机能由于蜂胶净化血液奇效称&血管清道夫& 3 蜂胶与糖尿病：蜂胶含胰蛋白酶等种性酶抗病毒恢复胰腺功能作用积极；蜂胶黄酮类萜烯类物质具促进外源性葡萄合肝糖原双向调节血糖作用；蜂胶能化细胞促进组织再修复病损胰岛细胞组织效调节内泌促进糖代谢刺激胰岛素泌使血糖降低 4 蜂胶与肿瘤防治：蜂胶所含黄酮类、糖、萜烯类、机酸等物质使其具搞癌广谱性能抑制致癌物质代谢性增强细胞膜性解细胞周围纤维蛋白防止细胞癌变或癌细胞转移 5 蜂胶与保护肝脏：蜂胶具广谱抗菌作用仅能够杀肝炎病毒并且能抑制病毒肝脏细胞内复制蜂胶黄酮类等物质肝强保护作用促进肝细胞恢复萜烯类物质降低转氨酶作用促进肝细胞再防止肝硬变类患者适合服用含酒精蜂胶制品应服用含酒精含量较高蜂胶软胶囊或浓缩液 6 抗菌作用：蜂胶幽门螺旋杆菌、葡萄球菌、链球菌、变形杆菌等众细菌、真菌、病毒同具抑制、杀灭作用种珍贵广谱抗物质 7 抗疲劳作用：蜂胶能提高三磷酸甘酶性更ATP代谢程释放能量恢复体力使精力旺盛、朝气蓬勃 8 维护肠胃作用：内外临床实践表明胃炎、胃溃疡患者服用蜂胶胃部疼痛逐步消失数患者坚持服用蜂胶溃疡愈合幽门螺旋杆菌染转阴值注意服用蜂胶现饮食减退菌群失调等负面作用含酒精水溶蜂胶浓缩液、蜂胶软胶囊肠胃刺激性容易吸收适合类患者服用蜂胶使用： 蜂胶内服及外敷期内服保养选购胶囊或锭状产品服用起比较便每服用约1000毫克5∶1蜂胶标准萃取物 若冒、咽喉炎或咽喉疼痛使用滴剂浓度比较高含酒精产品甘油溶剂童或酒精敏选用含酒精蜂胶液含酒精产品般所含蜂胶浓度都比较低 于口腔或伤口溃疡直接蜂胶滴伤口处需要确定蜂胶产敏才能使用使用产严重刺痛、红肿应立即停止使用两岁幼要随意补充蜂胶产品即使较童使用蜂胶前定要先确认蜂胶产敏反应并且应该稀释及低剂量先行试用良反应再增加使用剂量麻烦采纳谢谢!
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出门在外也不愁蜂胶是一种什么东西？黄酮又是什么东西_百度知道
蜂胶是一种什么东西？黄酮又是什么东西
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　　蜂胶种由蜜蜂采集树苗、树皮花蕾树脂状物质精制抗素化药物同疗效伤害健康破坏肠内益菌并且蜂胶影响肾脏肝脏功能自排体外　　蜂胶碱性食品除含寡糖份外维素B1、B2、B6、CE、烟碱酸、泛酸、维素P、24种氨基酸及酵素矿物质、黄酮类等营养份;其黄酮类化合物达38种包括黄酮素、黄酮醇、碱酮及咖啡酸、阿魏酸..等蜂胶哂兴幚砼c性主份维謢体健康具极佳功效　　蜂胶黄酮化合物植物界布广二代谢物质药理证明类物质维持血管渗透性、防止毛细管变脆血、扩张冠状脉
影响血压、抗菌、消炎、抗肿瘤等药用价值高　　黄酮类能清净血液、强化细胞膜、具促进细胞功能络作用且制造易病毒侵入组织具抗敏、镇痛、止血及消炎等作用　　每都必须与早化现象及慢性退化性疾病抗聚合花色素您必须要记住东西聚合花色素(OPCs,Oligomeric proanthocyanidins)具化性黄酮类种执行超强效抗氧化作用现代医广泛认病自由基早化及慢性退化性疾病产主些疾病包括:血管疾病、各类炎症引起疾病、白内障、视网膜病变、癌症、风及种免疫疾病(敏、惯性风寒)体内抗氧化剂清除自由基并与其害物质保护身体受自由基伤害进远离癌症迫害!　　蜂胶神奇功效　　1. 蜂胶珍贵广谱抗物质蜂胶含丰富独特黄酮类、萜烯类物质,种细菌、真菌、病毒等显着抑制杀灭作用用治疗脚气、灰指甲、湿疹、各种溃疡、牙周炎、喉炎、鼻炎、胃炎、泌尿系统染、冒、痔疮、腹泻等病原微物引起疾病用量、见效快,产耐药性,破坏益菌落　　2. 蜂胶珍贵免疫增强剂具提高免疫功能,能显着提高身体抗病能力.预防冒、癌症,衰消除斑、色素沉积良作用　　3. 蜂胶具明显降脂、降糖作用蜂胶抗菌排毒作用、强化免疫作用,糖尿病引起种并发症具预防治疗效期临床研究表明,服用蜂胶糖尿病患者健康寿具重要意义 高血压、高血脂、糖尿病效显着糖尿病必选良药　　4. 蜂胶具明显防腐、抗氧化作用期服用蜂胶仅化细胞、消除色斑,强身健体、容光焕发、青春驻　　5. 蜂胶具促进组织再作用能快速止血,加速伤口愈合.烧伤、烫伤、创伤等明显治疗作用　　6. 蜂胶具抗肿瘤作用蜂胶已离数种直接抑制、杀灭癌细胞物质（PRCA）,使蜂胶肿瘤、息肉预防治疗效本癌、玉川等研究发现,连续使用蜂胶 3 月至,种癌细胞能够全部失科研究表明,蜂胶直接抑制杀灭癌细胞.肿瘤、息肉预防治疗效　　7. 防治血管系统疾病蜂胶黄酮类物质含量丰富,具血化瘀、软化血管、降血脂、阻止血板凝聚、改善微循环等作用血管硬化、梗塞、血栓、高血脂等预防治疗效　　8. 其功能蜂胶明显安、消炎、止痛、止痒、麻醉、抗辐射等作用　　没副作用
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舒博康蜂胶副作用是什么_【正品视频】
来源：内容均来自网络
发布时间： 15:22:43
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