Survivin基因的表达在胃溃疡及胃癌的研究_百度文库
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Survivin基因的表达在胃溃疡及胃癌的研究
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　　慢性患者，不论其病因如何，均应戒烟忌酒，防止使用陵犯胃粘膜的药物如阿斯匹林、消炎痛、红霉素等，饮食宜规律，防止过热、过咸和辛辣食品，踊跃医治慢性口、鼻、咽部感染病灶。慢性萎缩性胃炎饮食准则：1.少量多餐,每日6餐,选择易消化的食品.可适量增长醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰厚的食品，进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄,油菜,菠菜,胡萝卜等。3.限定含碱多的面条,馒头,奶油,黄油等能中和胃酸分泌的食品。推荐浏览《《《《老年萎缩性胃炎以上的先容只是供参考，不可以自行用药。外貌上的一些简略的医治。当然，建议最佳还是来业余正规病院查抄。武汉胃炎病院运用中中医联合医治，互补长短，实现标本兼治。...　　百万问答，请浏览相关频道。所谓巨大溃疡</strong顾名思义就是溃疡面积比较大，多大的溃疡面积才算是巨大溃疡？巨大溃疡的特征是怎样的？让我们医院医生刘医生给我们解答下吧。我们知道绝大部分溃疡的直径小于或等于2.5厘米，其中有一半的胃小知识：浅表性胃炎患者都很关心慢性浅表性胃炎吃甚么中药好？为了更领会慢性浅表性胃炎吃甚么中药好呢？我找到了医院的黎教授领会过环境。患上性浅表性胃炎在西医的角度看来，多是由于脾脾虚肝郁的缘由，显现胃痛也是肝气不舒，脾失健运酿成的，治宜健脾益气，疏肝和胃。那慢性浅表性胃炎吃甚么中药好，在中药治疗慢性浅表性胃炎首要依照患者的临床症状及其性质，以八纲和脏腑辨证为主，参考胃镜检查功效，而进行辨证分型施治和辨证施治。举荐阅读〈〈〈〈慢性浅表性胃炎的治疗上面重点介绍性浅表性胃炎吃甚么中药好的一些中药：(1)香砂养胃丸首要成份：木香、砂仁、香附等。本药有健脾和胃、理气消食的作用。适用于纳差乏力、上腹痛、腹胀、、嗳气、舌苔厚的胃炎患者。(2)胃气止痛丸首要成份：香附、高良姜等。本药有温中散寒、行气止痛作用。适用于喜嗳喜按、口吐清水、手足不温的胃寒患者。...溃疡小知识：怎办3.不吃刺激性年夜的食物禁吃刺激胃酸排泄的食物，如肉汤、生葱、生蒜、稀释果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增添胃酸排泄，刺激溃疡面减轻病情;过热食物刺激溃疡面，激起痛苦哀思，层至使溃疡面血管扩张而激起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸排泄增添;过冷、过硬食物不容易消化，可减轻病情。此外，溃疡病人还应戒烟，烟草能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常勾当，诱发或减轻溃疡病。4.烹饪要适当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不容易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。制订合理的饮食制度吃饭按时定量，细嚼慢咽，少措辞，不看书报，不看电视;连结思想废弛，精神偷快。在溃疡勾当期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。举荐阅读：慢性胃溃疡吃甚么医院提醒广年夜患者：尽管进食可姑且减缓痛苦哀思，但少食多餐不竭地刺激胃酸排泄，使胃酸排泄整曰处在活跃状...小于1厘米，如果胃溃疡大于等于3厘米，则称之为胃巨大溃疡；十二指肠溃疡一般比胃溃疡小，大约80%的溃疡直径在0.5~0.7厘米以内，另有5%的溃疡直径在1.1~1.5厘米，如果十二指肠溃疡直接大于或等于2厘米则称之为十二指肠巨大溃疡。巨大溃疡的原因尚不清楚。推荐阅读《《《消化性溃疡的病因胃巨大溃疡发病率以老年人居多，初期大多有典型的节律性疼痛，但以后疼痛不典型，而且往往不能被抗酸药所缓解，可以出现呕吐和体重减轻，并可以出现致命性的大出血。病程长的病人，有时医生在其腹部还可以初级纤维组织形成的硬块。病程较短且没有并发症的病人，治疗同一般溃疡病，大都能较快愈合；病程长的有时需要外科手术治疗。推荐阅读《《《什么是胃小知识：胃溃疡症状同时对于胃溃疡在生活方面也要注意良多，要不吸烟、不饮酒。生活要有秩序，不要熬夜，削减无谓的烦脑，脸色连结愉快。睡前2-3小时不要进食。避免太紧的衣服。体重超重者要减重。对于胃溃疡食疗方式，以上作为介绍。同时，对于胃溃疡的治疗医院用经络核磁免疫基因疗法来治愈胃溃疡，效果很是好。可以在线征询肠胃医生：。...溃疡小知识：胃溃疡患者天天脂肪供给量以50～60克为好，应选择易消化吸收的乳酪状脂肪，如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等，以及适量植物油。举荐阅读：胃溃疡检查有哪些供给充实的维生素及矿物资此外出格要提的是维生素A、维生素B族和维生素C有增进溃疡愈合的作用。建议常吃生果和蔬菜，不仅可预防溃疡病，还能提供足够的矿物资。逐日食盐摄取量以4～6克为好。以上是关于胃溃疡食疗吃甚么的常识介绍，医院医生告知年夜师，胃溃疡是一种慢性病，治疗胃溃疡也不是一朝一夕就能够治愈的，在泛泛生活中中只需注意以上的胃溃疡的饮食原则，再连系药物治疗，胃溃疡就能够很快康复。医院，全国免费征询热线：，接待广年夜患者前来检查和治疗。...十二指肠巨大溃疡常常发生于后壁，这种溃疡由于病程往往比较长，可向深部侵润，其疼痛往往剧烈而顽固，也可以侵及胰腺，或发生出血，穿孔或十二指肠梗阻等并发症。十二指肠巨大溃疡治疗一般以内科药物治疗为主，如果有出血可先进行内镜下止血，如果并发症严重，可进行手术治疗。看完以上关于巨大溃疡的特征知识介绍，医院医生提醒大家，胃巨大溃疡患者应该注意胃镜下活检，尤其是正规治疗后最好胃镜复查，以便排除恶性。医院医生么研究推出全新的胃肠治疗方法&经络核磁基因免疫疗法&比传统的胃肠治疗小知识：治疗是亘古不变的事理，女人便血可能会被女性伴侣误解，认为便血不外是心理反映，年夜错特错，良多女人便血就坏在这个上面，一个专业的肛肠医生在解答便血病患时城市向他们介绍女人便血的缘由和治疗方式，有些患者认为前期症状其实不较着，忍忍就曩昔了，可是前期可能会越发严重，后果不堪设想。那末女人便血的缘由有哪些呢？举荐阅读《《《《便血的缘由是甚么1、女人痔疮：这类便血发生在排便进程傍边或便后，红色鲜红，血与粪便不混和，呈点滴而下，也有放射而出，出血量可年夜可小，可以自止，有些还显现出一定周期性。一些患者在排便用力怒挣时，有小肿块由肛门内向外凸出，但无肛门痛苦哀思。2、女人肛裂：红色鲜红，滴出或手纸擦血，与痔疮分歧的是常在排便后有肛门猛烈痛疼。3、女人直肠晚期：肠道肿瘤中，直肠晚期由于位置较低，其激起的便血与痔疮出血最为相似。便血呈鲜红色，成滴状附于年夜便概况，但年夜多在血中或便中混有粘液和暗色血块，并伴有恶臭，呈延续性，在...方法更加优越，欢迎广大患者来我院治疗小知识：治疗胃肠道疾病最有用的手段就是做胃肠镜检查，胃镜、肠镜被誉为&胃肠检查金尺度&。
哪些人需求做胃肠镜
消化道疾病是外科常见疾病，多病发，若显现吞咽坚苦、吞咽后胸痛、上腹痛、饥胀、呃气、反酸、消化道不良、瘦削、恶心、呕血或腹痛、腹泻、年夜便秘结、年夜便变形、年夜便带血、年夜便干结及稀便交替显现、下腹胀、排便坚苦或有包块，凡有上述症状的患者则应寄望消化道是否是已显现了问题，应尽快到医院检查。胃肠镜是诊断消化道疾病的好方式，为临床金尺度，医学界资深人士都称它为消化道庇护神。传统胃镜检查给患者带来很年夜的痛苦，检查很难进行下去，医院针对这一环境，激起了无痛胃肠镜手艺，为消化道患者带来了决定信心和希望。
甚么是无痛胃肠镜
无痛胃肠镜是采用一种新的无痛手艺，使病人可在无痛状态下完成整个检查和治疗进程。整个进程胃镜检查只需2至3分钟，结肠镜只需3至5分钟。检查和治疗后，一般只需歇息5...检查。推荐阅读《《《经络核磁基因免疫疗法
　　浅表性胃炎的预防浅表性胃炎的预防重要还是从饮食和糊口上加以注意。因为浅表性胃炎是一种由细菌和病菌的感染引起的一种疾病，此中重要的感染源就是幽门螺杆菌，这种疾病在家族中传染最为遍布。那么如何预防浅表性胃炎的产生呢？起首，饮食方面，应以清淡、富有养分的食品为主，应定时定量，防止暴食暴饮。同应防止浓茶、咖啡、粗糙僵直食品的摄入。其次，防止过分的精力紧张，心情沉闷以及过分的委顿，糊口要有规律，劳逸联合，保，......（责任编辑：liuwei）
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百度主题推广我爱人是浅表性胃炎伴胃溃疡
来自于：陕西|
提问时间： 10:16:47|
基本信息：
疾病 / 症状：
胃疼，肩膀疼
病情描述：
我爱人是浅表性胃炎伴胃溃疡
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医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：1075收到了：
病情分析：
患了浅表性胃炎，在中医看来多是脾虚肝郁的原因，&
指导意见：
建议口服吗丁啉、奥美拉唑、利胆素、丽珠得乐治疗,注意清淡饮食，不要暴饮暴食及油腻饮食,并避免辛辣刺激性食物.
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：52120收到了：
病情分析：
浅表性胃炎是基本病变是上皮细胞变性，小凹上皮增生与固有膜内炎性细胞浸润。胃溃疡主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤。
指导意见：
慢性浅表性胃炎的预防主要应从生活、饮食上加以注意，积极避免和祛除各种致病因素。饮食上调养总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快。
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：4311收到了：
病情分析：
根据你说的在主要是属于慢性胃炎导致引起的疼痛表现。
指导意见：
治疗应该服用胃炎胶囊，奥美拉唑肠溶片，丽珠得乐，中药调理看看，饮食以清淡为主，忌辛辣刺激食物。
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：2941收到了：
病情分析：
&慢性浅表性胃炎属中医胃脘痛、肝胃不和、食滞胃脘，临床主要表现为上腹胀痛、恶心、呕吐、嗳气、泛酸等症状，多是由于情志不舒、肝气郁结、肝失疏泄、肝气犯胃、气机阻滞而发疼痛。
指导意见：
建议注意舒缓情绪压力，保持良好的心理状态，饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。同时避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入以防损伤胃粘膜。
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：15338收到了：
病情分析：
你好，根据你的描述,可以服用奥美拉唑和猴头菌颗粒，抑酸止痛，保护胃粘膜。
指导意见：
胃病三分治七分养，所以饮食上宜清淡易消化的食物，不宜辛辣刺激性寒凉的食物，忌烟酒，注意休息，保持心情舒畅。祝早日康复！
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：50263收到了：
病情分析：
你好，糜烂性胃炎多是由于饮食无度、寒冷、精神刺激等引起。
指导意见：
可以适当服用如奥美拉唑、硫糖铝、胃炎冲剂或香砂养胃丸等调理，平时，多饮水，注意均衡饮食，以流质、易消化的食物为好，细嚼慢咽，不要暴饮暴食及过食寒凉，保持心情愉快。
医师/住院医师
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帮助网友：3016收到了：
病情分析：
您好，患者出现的症状就是胃炎和溃疡疾病引起的症状，建议多喝水注意休息
指导意见：
你好，胃十二指肠溃疡的症状，溃疡活动期应注意休息，有规律的饮食，多食用易消化的软食，避免食用辛辣刺激性食物，禁烟酒，慎用对胃有刺激性的药品等。药物可应用，奥美拉唑+果胶铋+胃康灵+阿莫西林等口服，疗程为4–6周，会好转恢复的。祝早日健康。
医师/住院医师
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病情分析：
你好，患了浅表性胃炎应.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
指导意见：
考虑溃疡的同时存在，这就需要对抗幽门螺杆菌了，这个是导致该病的罪魁祸首啊，可选择三联用药方案来具体治疗。
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病情分析：
应该和本身的疾病有直接关系的，要用药物和饮食方面来调理比较好的
指导意见：
应该要养成良好的生活习惯，饮食注意避免吃不容易消化的，其次的应该用克拉霉素和胃必治来治疗的
因不能面诊，医生的建议仅供参考
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病情分析：
你好，很高兴为你解答。浅表性胃炎，胃溃疡是一种比较常见的疾病，它的发病和饮食不规律，寒冷等因素有关系，但是只要规律服用药物治疗是可以痊愈的。
指导意见：
目前临床的治疗方法是三联疗法，具体是，使用一种抑制胃酸的药物，如奥美拉唑，和两种抗生素如甲硝唑，克拉霉素。这三种药物一起服用效果很好，但是一定要坚持用药。规律遵医用药。
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目前共收到封感谢信防治“胃溃疡和十二指肠溃疡”非常重要
笔者的经验：关键在于处理好以下三组关系。
一、胃粘膜与胃酸的关系
胃酸的腐蚀作用和胃粘膜的屏障作用的关系
胃酸　 胃酸虽然是消化中不可缺少的物质，但同时它也是促成溃疡形成的因素中最重要的一个。在正常情况下，胃酸受胃液分泌多少等因素影响，胃液中非壁细胞分泌越多，浓度就越低。人体内自动防止胃酸过高的目的就是避免发生粘膜“自家消化”。
胃粘膜屏障　是保护胃粘膜避免被破坏的主要因素。稠厚的粘液覆盖在胃粘膜上，起着润滑粘膜和中和、缓冲胃酸的作用，构成第一道防御屏障。位于粘液下面的柱状上皮，它的排列十分严密，和粘液一起，能够阻止胃酸伤害到粘膜。胃粘膜的柱状上皮的再生能力极强，平均四天更新一次，一旦受损害能及时修复,以保持其抵抗力。许多药物，特别是阿斯匹林、酒精等都是胃粘膜屏障的破坏者，造成粘膜水肿、出血、糜烂而导致溃疡。胆汁反流入胃内也可以直接破坏粘膜。此外，粗糙食物或仪器检查的损伤，胃血管痉挛，胃壁缺血，年老体弱，营养不良均可减弱胃粘膜的抵抗力。
胃病分布及发病群体?
1、慢性浅表性胃炎是一种常见病，成年人80%以上都有不同程度的浅表性胃炎。
2、慢性萎缩性胃炎的发病率随着年龄的增长而增长，16—30岁仅9%，31-50岁高达38%，而到了51—65岁高达53%，年龄每增加10岁，发病率增加10%；
3、消化性溃疡是一种常见慢性消化系统疾病，其发病率南方高于北方，城市高于农村，十二指肠溃疡占消化性溃疡的80%，80%发生在25—30岁，胃溃疡平均年龄约比球溃疡大10岁；
4、胃癌是我国的主要恶性肿瘤之一，其死亡率占所有恶性肿瘤的23%左右，居各类癌症死亡率的第一位，沿海高于内地，北方高于南方，男女比例3:1，发病年龄40—60岁占2/3，40岁以下占1/4，其余为60岁以上。胃癌的发生一般要经历慢性胃炎、萎缩性胃炎、肠上皮化生和异型增生，最后发展到胃癌。
消化性溃疡（pepticulcer）主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。&
二、消化性溃疡&与
幽门螺杆菌的关系&
幽门螺旋杆菌 西医清除彻底 中药巩固防再次感染
　　胃肠专辑透露：80%以上的胃病患者都感染了幽门螺旋杆菌，85%的胃病患者复发的原因是由于此菌的再次感染，因此彻底杀死清除幽门螺旋杆菌十分重要，目前德胜门中医院采用国际先进设备“C14呼吸试验检测仪”来检测幽门螺旋杆菌感染的具体情况，然后根据实际情况，采用老中医专家研发的中药，来调理清除体内幽门螺旋杆菌，中药改变其生存环境，让菌群无法生存，达到全部清楚效果，中药调理提高免疫力，再次减少复发概率。
幽门螺旋杆菌（Helicobacter pylori，简称
HP）是慢性胃炎和消化性溃疡的主要致病因素，世界卫生组织（WHO）已将其定为I类致癌原，根除HP可缓解部分临床症状，明显减少十二指肠溃疡的复发。
&&& 首先由巴里·马歇尔（Barry J.
Marshall）和罗宾·沃伦（J. Robin
Warren）二人发现，此二人因此获得2005年的诺贝尔生理学或医学奖。幽门螺杆菌是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌。长2.5～4.0μm，宽0.5～1.0μm。在胃粘膜上皮细胞表面常呈典型的螺旋状或弧形。在固体培养基上生长时，除典型的形态外，有时可出现杆状或圆球状。幽门螺杆菌是微需氧菌，环境氧要求5～8%，在大气或绝对厌氧环境下不能生长。（CHEMTRON）幽门螺杆菌检测试剂为目前国内使用最广泛的幽门螺杆菌检测工具。
目前研究表明，对HP敏感的抗生素有50种以上，但在体内真正有作用的只有：阿莫西林，甲硝唑，痢特灵，四环素，庆大霉素，克拉霉素等。质子泵抑制剂（如奥美拉唑）可使胃内PH值接近中性有利于抗生素发挥作用，并可增加HP对抗菌药物的敏感性。而胃粘膜保护剂（胶体次枸橼酸铋）能与炎症渗出物和粘蛋白络合形成复合体，包绕细菌使之失去粘附上皮能力，并且铋离子进入菌体使之死亡。
2001年中华医学会消化学会井冈山会议推荐治疗方案有三联疗法和四联疗法。
三联疗法：有两种方案1、质子泵抑制剂 + 两种抗生素。
（1）标准剂量质子泵抑制剂 + 阿莫西林 + 克拉霉素（2）标准剂量质子泵抑制剂 +
阿莫西森 + 甲硝唑
（3）标准剂量质子泵抑制剂 + 克拉霉素 + 甲硝唑
2、铋剂+两种抗生素。
（1）铋剂 + 阿莫西林 + 甲硝唑
（2）铋剂 + 克拉霉素 + 甲销唑
（3）铋剂 + 阿莫西林 + 克拉霉素四联疗法：质子泵抑制剂 + 铋剂 +
两种抗生素。
（1）标准剂量质子泵抑制剂 + 铋剂 + 阿莫西林 +
克拉霉素（2）标准剂量质子泵抑制剂 + 铋剂 + 阿莫西森 + 甲硝唑
（3）标准剂量质子泵抑制剂 + 铋剂 + 克拉霉素 +
三、体内的益生菌与有害菌的关系
胃溃疡、十二指肠溃疡是多发病、慢，易反复发作，因而要真正治愈溃疡病，需要一个较为艰难持久的历程，而且溃疡病的发病、症状的轻重、溃疡病的愈合均与一日三餐有密切关系，因此患者除了配合医护人员积极治疗、按时服药外，饮食治疗是综合治疗中不可缺少的重要措施之一。
尽管胃溃疡和十二指肠溃疡发生的部位和症状不尽相同，但饮食治疗的原则是相同的，即通过限制饮食中机械、化学和温热的刺激，以减低植物神经不稳定性，同时通过合理的营养调节与饮食烹调，中和和抑制胃液分泌，以减轻胃肠负担，保护胃、十二指肠功能，以达到促进溃疡愈合，防止复发和并发症的发生的目的。
那么胃溃疡、十二指肠溃疡患者在饮食过程中要注意哪些问题呢？
1.制订合理的饮食制度，养成良好的饮食习惯&
吃饭时少说话，不看书报、电视；
做到定时定量，少量多餐：定时进餐，避免过饥过饱，每餐进食量要有一个基本定量。吃得太饱会使胃窦部过度扩张，增加胃泌素的分泌，而使胃酸增多；吃得过少，食物不能充分中和胃酸，溃疡可受胃酸刺激而引起疼痛，并难以愈合。在发作的急性期，宜少量多餐，白天可每隔2小时进食1次，以使胃液酸度变动的幅度减少。症状得到控制后，就应恢复平时的一日三餐，同时应避免吃零食或夜宵，饭后不要躺下休息。
&&&&2.提倡细嚼慢咽，保持思想松弛、精神偷快，切忌暴饮暴食
因为咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液入胃后不仅能中和胃酸、保护胃粘膜，而且其所含表皮生长因子可抑制胃酸分泌和促进胃粘膜再生；
注意进食情绪，避免精神紧张和情绪，否则会引起胃功能紊乱，不利于溃疡愈合；因为暴饮暴食会破坏胃酸分泌的节律性。
酒精在体内产生的乙醛对胃粘膜有直接的损害作用，长期酗酒会削弱胃粘膜的屏障作用。
&&&&3.讲究生活规律，注意气候变化
胃溃疡病人生活起居要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。
溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。
&&&&4.加强营养
应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物，营养充足能够改善全身状况，促进溃疡愈合。
&&&&a.保证蛋白质的供给。给予充足的蛋白质是溃疡愈合的重要因素之一，每天每公斤体重不少于1克，应选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、豆浆、豆腐、嫩豆腐、鸡肉、鱼肉、瘦肉等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。并发溃疡出血者，缓解期应提高蛋白质供给量，应按每天每公斤体重1.5克供给。
b.供给适量的脂肪。脂肪不需严格限制，近年的生理学研究已证实，糖、蛋白质、脂肪三大营养素中，脂肪抑制胃酸的能力最强。当饱餐一顿高脂饮食后，往往会延长饥饿的时间，其原因在于脂肪食物进入小肠后，可刺激肠壁产生肠抑胃素，通过血液循环抵达胃部，抑制多种酶的释放，减慢对食物的消化，从而减轻了胃部溃疡面的伤害。从这一点来说，溃疡病人可适当吃些脂肪。但过高可促进胆囊收缩素分泌增加，抑制胃肠蠕动，因为高脂肪饮食会抑制胃的排空，使食物在胃中停留过久，促进过多的胃酸分泌；脂肪还能加剧胆汁返流，加重对溃疡的刺激。溃疡病人每天脂肪供给量以50～60克为宜，应选择易消化吸收的乳酪状脂肪，如奶油、蛋黄、奶酪等，以及适量植物油。
&&&&c.碳水化合物要充足。碳水化合物既不抑制胃酸分泌，也不刺激胃酸分泌，可以保证充足的热量供应。可每天供给300～35
0克，选择易如稠粥、面条、饨等消化食物。蔗糖不宜过多，因可使胃酸分泌增加，且易胀气，加重腹胀。
d.维生素必不可缺少&
要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。B族和维生素C有促进溃疡愈合的作用。美国进行了为期6年的调查研究表明，增加膳食中的胡萝卜素，可能有预防十二指肠溃疡的作用。每日食用较多的水果与蔬菜的人比少食用者发生溃疡的机率降低33%，研究人员指出，溃疡病的形成除幽门螺杆菌感染外，与肠道内环境因素也有关，建议常吃水果和蔬菜可预防溃疡病。
&&&5.在溃疡病急性活动期饮食温度要适宜，勿过烫过冷。
过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张而引起出血；过冷食物不易消化，可加重病情。食物温度以45&#8451;为宜。
6.调整食品的种类和口味
尽量选择营养价值高、细软、易消化食物，如：鸡蛋、精白面粉、豆浆、鱼、瘦肉等。选用含纤维少的瓜果、蔬菜，如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿（去皮、籽）、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等。
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等；
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等；
戒产气性食物：如啤酒、雪碧、可乐等碳酸饮料以及土豆、地瓜生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗等；
限制多渣食物&&应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。
炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
关于牛奶能否服用，营养界已经争论多年。牛奶鲜美可口，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。这是因为牛奶刚入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后，由于牛奶中含有的大量钙离子，容易刺激胃窦部的G细胞分泌胃泌素，产生更多的胃酸，使病情进一步加重。因此，溃疡病患者不宜过多饮牛奶，尤其是酸奶。
7.适当控制一些调味品，食物不宜过酸、过甜或过咸，要清淡爽口。
食盐的使用。溃疡病患者钠代谢降低，致使体内钠储留，多余的钠可增加胃液的分泌，所以每人每日食盐摄入量以3~5g为宜。
应限制辛辣、浓烈的调味品，因为这些调味品如辣椒、芥末、咖喱粉、肉汤、浓茶、咖啡、巧克力、可乐饮料和酒类等都是胃酸分泌的强烈刺激物。
不宜食用大量的糖。
&&&&8.避免服用对胃肠具有刺激性的药物&&&&如阿斯匹林、保泰松、布洛芬、消炎痛以及强的松等；
9.建议戒烟&&
烟中含有尼古丁，尼古丁能刺激胃粘膜，引起粘膜下血管收缩和痉挛，导致胃粘膜缺血、缺氧，从而起到破坏胃粘膜的作用。
尼古丁还使幽门括约肌松弛，胃运动功能失调，使胆汁及十二指肠液返流入胃。由于胆汁中的胆酸对胃粘膜有很大的损害作用，会容易发生糜烂性胃炎、萎缩性胃炎和溃疡病。
吸烟会增加胃的蠕动，促进胃酸分泌，胃酸含量的增加，亦可对胃粘膜发生损害作用，使胃粘膜屏障功能受损，发生胃炎和溃疡等病变。
吸烟还影响胃粘膜合成前列腺素。前列腺素能使胃粘膜微循环血管扩张，改善胃的血液循环，对保护胃粘膜的完整性有重要作用。前列腺素合成一旦减少，胃粘膜的保护因素也随着减少，这样就会给胃粘膜的修复增加困难。
据统计资料表明：每日吸10支烟的人，20%-30%可患有胃炎，每日吸20支烟的人40%可患有胃炎。据有人对国内吸烟人群的调查发现，在吸烟人群中胃癌的发生率为万分之19.3，在不吸烟的人群中为万分之4.3，两者相比，增高是很明显的。
供给适量的膳食纤维。
溃疡病人在膳食中减少膳食纤维时，易产生，故可常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、洋粉冻等，以起润肠作用。
烹调方法：
&&&&溃疡病所吃食物必须切碎煮烂；可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、烟熏、腌腊、醋熘、冷拌等方法加工食物。以免造成食物不易消化，在胃内停留时间较长，增加胃肠负担。
总的来说，对于溃疡病急性发作或出血刚停止后，建议进流质饮食，每天6~7餐。每天2次牛奶，若牛奶不习惯或腹部胀气者，用豆浆代替，或加米汤稀释。其他可给予米汤、蒸蛋羹、稀藕粉、豆腐脑等。通常牛奶及豆浆加5％蔗糖以防胃酸分泌增加，并注意咸甜相间；并选无刺激性及易消化流体食物；对于无消化道出血，疼痛较轻，自觉症状缓解，食欲尚可者，可进厚流质或细软易消化的少渣半流质，如鸡蛋粥、肉泥烂面条等，每天6餐，每餐主食50g；加餐可用牛奶、蛋花汤等。此期以极细软易消化的食物为主，并注意适当增加营养，以免发生营养不良，影响溃疡面愈合；禁食碎菜及含渣较多食物；对于病情稳定，自觉症状明显减轻或基本消失者，饮食仍以细软易消化半流质为主，每天6餐，每餐主食不超过lOOg，可食粥、面条、面片、小馄饨、小笼包、清蒸鱼、软烧鱼、氽肉丸等。避免过饱、防止腹胀，仍禁食含粗纤维多的蔬菜，避免过咸等；对于病情稳定，溃疡基本愈合并渐康复的患者，选用软而易消化食物为主，主食不限量，除3餐主食外，另增加2餐点心，此时仍不宜进食油煎炸及含粗纤维多食物。
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