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    江苏省邳州市秀景位于苏北,鲁南两大银杏苗木主产区中心,距京沪。京福高速入口十公里,310国道旁。地理环境优越,交通便利。
   
公司成立于2000年春,主植银杏500亩,法国梧桐、垂柳、龙柏等花木380亩。现有农艺师3人,农技员10人从事苗木技术管理。主要对较大银杏苗木移植,栽培技术方面,培养一批专业队伍。
    无论是银杏规模,还是经营方式均被誉为同行之首,多次受到各级政府及有关部门的支持与表彰,赢得业内不同人士的广泛称赞。我们以十万余亩优质苗木为依托,重合同、守信用为生存理念,专业技术指导作售后服务,因此,每年发往全国各地的绿化苗木逐年增多。
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《·双银杏》是女词人的作品。此词假双银杏之被采摘脱离母体,喻后金兵南渡,作者自己与丈夫一起离乡背井、避乱南方的颠沛愁怀。全词将双银杏比作玉洁冰清、永葆气节的贤士,比作患难与共、不离不分的恋人,贴切深刻;尾句使用谐音手法,不仅略带诙谐而且起脱俗之效。本词是否为李清照之作仍存争议,也有人认为本作并非是一首词,而是一首七言绝句。(概述图片参考资料:[1])作品别名瑞鹧鸪·风韵雍容未甚都创作年代文学体裁作&&&&者
瑞鹧鸪⑴·双银杏
风韵雍容未甚都⑵,尊前甘橘可为奴⑶。谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯⑷。
谁教并蒂连枝摘,醉后明皇倚太真⑸。居士擘开真有意,要吟风味两家新。[2]⑴瑞鹧鸪:。此词极似,与“瑞鹧鸪”词体不合。
⑵“风韵”句:《·司马相如传》:“相如至临邛,从车骑,雍容闲雅甚都。”此系反意隐括。都:姣好,美盛。
⑶甘橘可为奴:甘橘别称木奴。银杏,又名白果,其树为高大乔木,名公孙树,又称帝王树;叶呈扇面形,因果实形似小杏而硬皮及核肉均呈淡白色,故呼为银杏;其味甘而清香可食,起滋补药用。据说银杏在宋代初年被列为贡品。“甘桔”为“奴”典出《三国志·吴书·孙休传》,裴松之注引《襄阳记》曰:“丹阳太守李衡……后密遣客十人于武陵龙阳汜洲上作宅,种甘桔千株。临死,敕儿曰:‘汝母恶我治家,故穷如是。然吾州里有千头木奴,不责汝衣食,岁上一匹绢,亦可足用耳!’衡亡二十余日,儿以白母,母曰:‘此当是种甘桔也’。”桔奴,又称“木奴”,唐·李商隐有“青辞木奴桔,紫见地仙芝”(《陆发荆南始至商洛》)的诗句。
⑷玉骨冰肌:清澈高洁。
⑸“醉后”一句:《唐人遗事汇编》卷二:“明皇与贵妃幸华清宫。因宿酒初醒,凭纪子肩同看木芍药。上亲折一枝,与妃子同嗅其艳。”太真、贵妃均指杨玉环。此句意谓双银杏的并蒂相连,犹如唐明皇和杨贵妃倚倚靠靠亲密无间。[3-4][5]风度韵致,仪态雍容,看起来并不十分奢侈华丽,即使如此,而酒尊前的柑桔,还是显得逊色几分。流落江湖,有谁怜?有谁惜?玉洁的肌肤,冰清的风骨,依然故我,不肯枯竭。
是谁将这并蒂连理果双双摘下?恰似那酒醉之后的唐明皇与太真贵妃相拥相依。居士擘开连理果,情真意切,两人分享,品尝风味,醇香清新,心心相惜。[4]本词约作于李清照南渡时期,即建炎元年到建炎二年(年)。当时金人大举南侵,北宋朝廷崩溃。建炎元年(1127年)三月,李清照之夫赵明诚因母亲死于江宁南下奔丧,八月,起知江宁府,兼江东经制副使。北方局势愈来愈紧张,李清照着手整理收藏准备南下。李清照押运书籍器物于建炎二年(1128年)春抵达江宁府,本词即作在行程中。[4]这是一首假物咏情词。易安居士假双银杏之被采摘脱离母体,喻靖康之乱后金兵南渡,自己与丈夫赵明诚一起离乡背井、避乱南方的颠沛愁怀。
其上片开始先咏物以寄兴。“风韵雍容未甚都,尊前甘桔可为奴”是说:这银杏的风姿气韵、整个形体都不很起眼,但是较之樽前黄澄澄的甘桔来说,甘桔却只堪称奴婢。这是一种“先声夺人”的写法,起不同凡响的效果。“都”,在此作硕大、华美解,“未甚都”是指银杏作为果类食品,并不以果肉汁多、形体硕大诱人。词人在此用现成典故与银杏相比,称桔“可为奴”,足见作者对银杏的偏爱。
词人之所以深爱银杏,未必因为它是珍稀贡品,而是睹物伤情,有所触发。“谁怜流落江湖上,玉肌冰骨未肯枯”两句便作了极好的解答:这枝双蒂银杏被人采下,永离高大茂密的树干,成为人们的盘中之果,采摘的人自然不会怜它,那么有谁怜它呢?看到它那圆浑、洁白虽离枝而不肯枯萎的形状,激起了词人的无限怜爱与自伤。这两句是吟物而不拘泥于物,与其说是在写银杏,毋宁说是借双银杏在直接写流落异地的自家夫妻。“玉肌冰骨”一词,意在突出一种高尚的人品道德与不同流合污的民族气节;“未肯枯”则是表示坚持自身的理想追求,不为恶劣环境所屈服;这些都是士大夫、文人所崇尚的自尊自强之志。
下片首句“谁教并蒂连枝摘”是实写句,接下来“醉后明皇倚太真“则是一个联想句,一实一虚,有明有暗。这两颗对生银杏,因摘果人的手下留情,所以便保持了并蒂完朴的美好形象,其两相依偎、亲密无间的形态,恰似“玉楼宴罢”醉意缠绵的杨玉环与李隆基。唐明皇与杨玉环这是一对世人共许的“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”的情侣,他们的名字也几化为纯真爱情的象征。这两句点出了银杏虽被摘而尚并蒂,正如易安夫妇虽流落异地而两情相依。这当是不幸之中足以欣慰之事。
结尾句“居士擘开真有意,要吟风味两家新”的妙处在于使用谐声字:易安居士亲手将两枚洁白鲜亮的银杏掰开,夫妻二人一人一颗,情真意切。要吟颂它的滋味如何,是否清纯香美,这却深深地蕴藏在两人的心底。“两家新”的“新”字,在这里显然是取其谐音“心”。
此词采用拟人手法,将双银杏比作玉洁冰清、永葆气节的贤士,比作患难与共、不离不分的恋人,贴切深刻;尾句使用谐音手法,不仅略带诙谐而且起脱俗之效。[2][4]辑《漱玉词》:按虞、真二部,诗馀绝少通叶。极似七言绝句,与《瑞鹧鸪》词体不合。[3]
《李清照集校注》(人民文学出版社1979年10月出版)卷一:按上海新编《李清照集》以为此首乃历来怀疑不是李清照之作品,未知何据。赵万里仅疑其非词而已。[3]
《济南名士丛书·李清照全集评注》(济南出版社1990年12月出版):清照此词,不仅前后押两韵部,其中间四句,既不对仗,而且上下阕衔接处,亦不粘连,明为两首绝句。有人据此怀疑非清照作品,则证据不足。盖本为两首绝句,误抄一起,《花草粹编》编者遽加《瑞鹧鸪》名,并妄题为“双银杏”耳。[3]
语言学家刘征评此词:从风格来说确实不似易安居士之作。全词平淡,但也融合有词人独特的情感。[5]李清照,宋代女词人。号易安居士,齐州章丘(今属山东)人。早期生活优裕,与夫赵明诚共同致力于书画金石的搜集整理。金兵入据中原,流寓南方,明诚病死,境遇孤苦。所作词,前期多写其悠闲生活,后期多悲叹身世,情调感伤,也流露出对中原的怀念。形式上善用白描手法,自辟途径,语言清丽。论词强调协律,崇尚典雅情致,提出词“别是一家”之说,反对以诗文之法作词。并能作诗,留存不多,部分篇章感时咏史,情辞慷慨,与其词风不同。有《易安居士文集》《》,已散佚。后人有《》辑本。今人有《》。[6]
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安县白果含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。主要原料白果主要食用功效祛痰、止咳、润肺、定喘等功效
银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童这里着重价绍银杏果仁的保健作用。据《本草纲目》记载:“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明:银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱,治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者,用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;儿童遗尿症,用银杏种核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可见效。
银杏的种子,除去淡黄色的外种皮后,坚硬的种壳(中种皮)白色,故称白果。白果的可食部分为种仁,种仁胚乳肉质,味腻甜略苦。白果种鲜嫩,生食熟食均可,生食味清香,肉脆,但内种皮难剥,吃多易中毒,因此生食很少,熟食较多。白果带壳炒熟后,剥壳去内种皮,食其种仁,柔软清香,非常可口;白果种仁还可作菜肴佐料,在日本、的餐厅,副食品店都有白果凉拌菜及副食品出售。我国宋代白果已广泛用于享饪,多与猪、羊、牛、及禽、蛋类食物相配,采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种享饪方法,制成美味佳肴,如银杏蒸鸡蛋,银杏熘子鸡,银杏全鸭等,近来山东曲阜国际旅行社和北京孔膳堂的厨们,又精工巧制出肯特色的名菜“熊猫闻银杏”,此菜不仅色、香、味俱佳,而且使进食者欣赏到一件精美的工艺品,此外,白果也可制作罐头、月饼、点心、加工成酒类、饮料等珍馔品种供人们食用。前面已述,由于白果种仁含有白果酸,白果酚、白果醇等有毒物质,故每次吃白果不宜过多,否则会引起中毒。为了防止中毒,在煮白果果,锅盖不要盖得不紧,而且一定要把白果煮得熟透,让毒素挥发,未熟透的不要吃。
白果的药用价值很高。据记载:“熟食温肺、益气、定喇、缩小便、止白虫;生食降痰,消毒杀虫”。中医素以白果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋虫、遗精等疾病。例如:哮喘咳嗽,痰稀的患者,可用白果仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透连渣服,每天1~2次;儿童遗尿,取白果5个,连壳煨熟,取仁虼,每晚睡前一次吃光;肺结核病人可将白果去壳取仁,浸于鱼肝油中,半年后可用服,饭前一次,每天3次,连服1~3个月可痊愈;指把生白果肉浆涂擦在患处可以去疱平皱、除疥、毙虱、对治疗面部黑斑,癣疱也有一定的疗效。现代医学研究证明;白果有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用白果烧鸡:成都青城山地区“四绝”之一,还有“洞天贡茶”、“、“”。  做法:新嫩肥壮母鸡1只(重约1250克),宰杀去毛去内脏,清水洗净。沿鸡背脊处剖开(腹部不要剖开),随冷水入锅烧至将沸时取出,用清水洗净,去除血粕待用。  白果(银杏)250克,敲开,连壳入开水略焯取出,去壳洗净。  将整只鸡入锅,加水(以鸡为度),放姜片、绍酒30克,加盖用旺火烧30分钟左右,至鸡半熟、汤汁趋浓后,再倒入大沙锅内,放入白果、盐,加盖文火烧15分钟左右,至鸡肉酥烂、汤浓出锅,倒入一只大的圆汤盘内,鸡肚朝上、背脊朝下,白果围在四周即成。  2、:  做法:鸭洗净切块,加调料腌3小时,用油炸至微黄色。菠菜洗净,用油盐炒熟。烧热一汤匙油,爆香葱头,下豆豉酱、鸭、银杏、姜片、陈皮、冰糖和两杯开水,大火煮20分钟,熄火5分钟,菠菜垫底,勾芡,煮开后撒上葱粒及胡萝卜片即成。
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