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胃不好吃什么养胃 13种食物保护肠道健康
来源: 养生之道网作者:
6、蜂蜜  它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
胃不好吃什么养胃 13种食物保护肠道健康
  胃病,是一种常见多发病。胃不好的人很多美食都无法享受,那么胃不好吃什么养胃?下面推荐13种食物保护肠道健康。
  胃不好吃什么养胃
  1、卷心菜
  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
  2、苹果
  苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
  3、栗子
  中医认为,板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。
  4、银耳
  银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
  5、红薯
  红薯富含纤维和维生素等物质,有暖胃的功效,红薯能加快肠胃的消化。烤红薯是冬季大家最爱吃的之一,也可以将红薯切块,与大米一起煮成粥。
  6、蜂蜜
  它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
  7、木耳
  木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。
  8、洋葱
  洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。
  9、鸡蛋
  蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
  10、山药
  随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
  11、菠菜
  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
  12、羊肉
  羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。
  13、大枣
  大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
养胃6大饮食禁忌
  1、忌饥饱不均
  饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
  2、忌饮食不洁
  幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。
  3、忌晚餐过饱
  有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
  4、忌狼吞虎咽
  食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。
  5、忌咖啡浓茶
  咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。
  6、忌酗酒无度
  酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
  胃不好的人一定要做好养生保健工作,从生活作息上做起,日常饮食一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。
编辑: 骆田子
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为进一步推动广东省大学生深入学习《习近平总书记系列重要讲话读本》(2016年版),增强中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信,为实现中华民族伟大复兴的"中国梦"贡献智慧和力量,广东省委宣传部、南方网决定在全省普通高等学校大学生中开展"党中央治国理政新理念新思想新战略知识竞赛"活动。肠胃不好经常拉肚子&吃什么食物对肠胃好
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原标题:肠胃不好经常拉肚子 吃什么食物对肠胃好
  肠胃不好的人经常出现腹泻的情况,这是因为肠胃吸收水分的功能下降,导致食物经消化后水分含量较多,就会使粪便过于软而引起腹泻。肠胃不好经常拉肚子的人,在日常生活中一定要注意自己的饮食习惯,避免因饮食而导致腹泻的发生。
  拉肚子要注意饮食平衡
  中国人口众多,不同地区的人有着不同的饮食习惯,有的人喜欢馒头、面条、包子等面食,而有的人则对小米、大米等谷类情有独钟。本身上此类饮食习惯,没有太大的不同,都是主食,但是对于肠胃不好的人就有很大的区别了。肠胃不好的人由于消化系统能力的减弱,导致食用馒头、面条、土豆等食物后,不能及时的消化和排出,导致食物在体内的堆积,使肠腔内气体过多,导致放屁增多。所以,营养师建议肠胃不好的人应当减少淀粉类和面食的食用,多增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。
  几种适合肠胃不好的人吃的食物:
  一、吃梨保肠胃
  夏天吃烧烤是很多人都喜欢的事情,小编也不例外。但小编需要提醒的是,像烧烤、油炸等食物,吃太多会影响到肠胃的健康,而且由于此类食物无营养且刺激性强,过多的食用此类食物还会造成内分泌失调。建议在吃完烧烤后吃一个梨,不仅可以解酒,而且还有保护肠胃的作用。而且梨汁中含有丰富的维生素E,可以有助于身体有害物质的排出。
  二、红糖水暖胃
  日常生活中有很多寒性的食物,如西瓜、海带、黄瓜、鱼、螃蟹等,但是胃肠虚寒如果寒性食物食用过多话,就会出现腹泻的问题,所以建议在食用寒性十五后喝一杯红糖水。尤其是患有慢性胃炎患者,过量吃寒性食物会损伤肠胃,引起反胃、腹痛、腹泻、恶心等症状,喝红糖水则可以调理肠胃,这是因为红糖性热,中和了寒性食物的寒性,加强了胃部的血液训话,而且红糖还有暖胃驱寒的作用。
  三、酸奶
  每个人的口味不同,有些人爱吃辛辣、酸甜的食物,而有些人则喜欢清淡的食物。辛辣、酸甜的食物虽然更迎合大多数人的口感,但是食用过多就会刺激胃肠,容易损伤胃肠粘膜。营养师建议在吃饭辛辣、酸甜等刺激性食物前喝一杯酸奶,酸奶可以起到保护胃肠道粘膜的作用。而且,酸奶中含有大量的有益生菌群可以增强胃肠的消化能力,清楚有害物质,防止腹泻和腹痛的发生。
  四、菠萝
  肠胃不好经常腹泻最为重要的原因之一就是肠胃消化功能下下降,而菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,这种酶在胃中可以分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。而且菠萝中含有丰富的维生素B1,能促进新陈代谢,增强胃肠的机体功能。
(责编:蔡熊更、刘婧婷)
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胃不好吃什么养胃 一般人不知道的十大养胃食物
编辑:害虫大人
16:57:16  来源于:
  随着社会的发展,很多人为了适应快餐式节奏的生活,&放养&了自己的身体,胃不好是必然,那么问题来了,胃不好吃什么养胃,小编这就告诉你一般人不知道的养胃十大食物。
  一、胃不好的人吃什么养胃?
  1、烤馒头
  烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到&养胃&的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
  要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
  2、面条
  主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
  面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
胃不好吃什么养胃
  3、红薯
  烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯、蒸红薯都是不错的选择。
  吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
  4、粥类
  要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:&每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。&意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
  尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
  5、南瓜
  《本草纲目》中记载:&南瓜性温,味甘,入脾、胃经&,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可&吸附&细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
  可用南瓜煮粥或,滋养肠胃。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
  6、芋头
  陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有&宽肠胃、充肌肤,滑中&的功效;《食物本草》中说芋头&疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭&。秋天是吃芋头好季节,对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃,增强脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤,而且在这个季节芋头便宜又好吃。
  需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。
胃不好吃什么养胃呢
  7、汤水
  除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
  中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
  8、牛奶
  牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
  虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
  9、山药
  中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃,补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用,大便燥结及邪实者不宜食用。
  对于各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好,没太大讲究。不过圆山药脆爽,清炒可口;而佛手山药淀粉含量较高,口感软糯适合蒸着吃,铁棍山药介于二者之间,煲汤是不错的选择。此外,山药既可作主粮又可作菜肴,能清炒、炖汤、拔丝等等,是个全能型食材。
  10、胡萝卜
  胡萝卜性味甘平,中国医学认为它&下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效&。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
  胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
  11、甘蓝
  甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
  需要提醒的是,甘蓝不要用刀切丝,最好用手撕,能保持其营养成分不流失。烹炒的时间不要过久,以免活性成分受到破坏。
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南瓜,众多周知有养胃明目的作用,同时南瓜还能有效的预防癌症呢!南瓜的吃法多样,除了做成菜,炸成汁也是不错的选择,加些牛奶调下口味更好喝又营养。
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