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& 小儿急性胃肠炎的护理注意事项...
"网友求助"小儿急性胃肠炎的护理注意事项...已回复
宝贝才4岁，昨天不知道吃坏了什么东西，忽然又拉又吐的，跟着就发烧了，可真是吓死我了，赶快抱着去了医院，诊断为小儿急性肠炎，打了吊瓶，现在已经好多了，我想咨询一下，小儿急性肠炎这段时间，家长应该怎样护理啊，都需要注意些什么呢？小儿急性胃肠炎的护理注意事项
医院出诊医生
擅长：痔疮、肛瘘、肛裂、大便出血等
擅长：小儿内科
共8位网友提供帮助
会员9228231 14:46:16
你好。小儿急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
会员8082205 14:53:25
指导意见：你好。.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。小部分小儿患者会因胃肠炎引致暂时性的乳糖吸收不良，他们应按医嘱转用低乳糖的奶粉，如豆奶或其他特别配方的奶粉。
会员9227820 14:47:16
你好。.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。小部分小儿患者会因胃肠炎引致暂时性的乳糖吸收不良，他们应按医嘱转用低乳糖的奶粉，如豆奶或其他特别配方的奶粉。
会员9228231 14:48:16
你好。要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
会员9227713 14:49:16
你好。为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。
会员9227792 14:50:16
你好。注意奶瓶的消毒方法和食具的清洁。孩子的呕吐会较严重，如果一次过饮用大量的水分，很易会引致呕吐，可使用匙羹或针筒逐少的喂饲，会较易成功。
会员9227720 14:51:16
你好。最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
会员9227667 14:52:16
急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。应卧床休息，注意保暖。注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
问小儿急性肠胃炎怎么办？饮食要注意什么？宝宝在治疗期...
职称：医生会员
专长：内科
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病情分析： 小儿急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，一般症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，一般是由于饮食不
当，暴饮暴食或食入生冷、不洁的食品导致的，给予流持饮食，多喝开水，严重者暂时禁食，症状缓解
后可进稀饭，呕吐时可给予胃复安，腹痛时，654-2,阿托品，针对抗生素的使用需要到医院详细检查下意见建议：宝宝在治疗期间不想吃饭，精神也不好，贪睡建议到医院检查治疗
问小儿急性胃肠炎的注意以及护理
专长：生发、植发、皮肤过敏
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你好，急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
问小儿急性胃肠炎的注意以及护理
专长：生发、植发、皮肤过敏
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你好，急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
问小儿急性胃肠炎的症状
专长：股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
&&已帮助用户：220665
你好 旅游性腹泻：是在旅游中发生的急性感染性腹泻，常因摄入受污染的食物、饮料和饮水而发病，病源菌主要是各种类型的大肠杆菌、病毒和寄生虫等。
问急性肠炎如何治疗啊？
专长：外科其它、前列腺、男性不育
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你好，急性肠胃炎的治疗要注意，去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食，利于胃的休息和损伤的愈合。希望能帮到你
问急性胃肠炎的症状及治疗以及注意事项
专长：内科疾病,心脏病
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你好。临床上往往恶心、呕吐、腹痛、腹泻同时并见，故亦称急性胃肠炎。急性肠炎是由于伙食不当，进食发酵分解或腐败污染的食物所致肠道的急性炎症，其致病菌多为沙门氏菌属，由于微生物对肠粘膜的侵袭和刺激使胃肠道的分泌、消化、吸收和运动等功能障碍，最终导致粪便稀薄，排便次数增加
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急性单纯性儿童抽动症、慢性单纯性儿童抽动症、多发性抽动-秽语…
让孩子参加丰富多彩的活动，使他们能有机会宣泄过剩的精力……
按国际标准：婴幼儿时期排尿习惯不良、婴幼儿时期强烈的精神……
据医生讲：感染与免疫因素；遗传因素；孕期理化因子刺激……
主要有：发病年龄；食欲极佳,多食,喜甜食；皮下脂肪分布均匀；青
医生解释：有复发性、不自主、重复的、快速的、无目的的抽动……
医生建议：别把孩子过分封闭于一味学习的小圈内、注重情商培育……
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水...
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医生在线咨询x在线咨询急性肠炎是由及等微生物所引起的人体，是、。其表现主要为、、、、等，严重者可致、、等。临床上与同时发病者，又称为。本病多发于夏秋季节。
急性肠炎患者多在夏秋季突然发病，并多有误食不洁食物的病史，有呈暴发性流行的特点，病人多表现为恶心、呕吐在先，继以腹泻，每天3～5次，甚至数十次不等，大便呈水样，深黄色或带绿色，，可伴有、发热、全身酸痛等。大便常规检查及粪便培养，血可正常或异常，病人以恶心、呕吐为表现者称急性胃炎；以腹痛、腹泻为表现者常称为急性肠炎；临床上往往恶心、呕吐、腹痛、腹泻同时并见，故亦称急性胃肠炎。急性肠炎是由于伙食不当，进食发酵分解或腐败污染的食物所致肠道的，其多为属，由于微生物对肠粘膜的侵袭和刺激使的分泌、、吸收和运动等，最终导致粪便稀薄，次数增加。临床上与急性胃炎同时发病者，又称为急性胃肠炎。　　
多在进食后数小时突然出现，腹泻每日数次至10余次，呈黄色，夹未消化食物，一般无粘液脓血。腹痛多位于脐周，呈阵发性或绞痛。病变累及胃有恶习呕吐、不适等。伴发热、、周身不适、四肢等全身症状。呕吐、腹泻严重者，可有脱水、，甚至休克。
急性肠炎可以引起全身的各个部位的症状的发生，一般来讲，可以从以下三个面来观察，消化道症状、全身症状、方面的症状。急性肠炎表现在这些方面的是：
消化道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻是急性肠炎的主要症状。呕吐起病急骤，常先有恶心，继之则呕吐，呕吐物多为胃内容物。严重者可呕吐或血性物。腹痛以中上腹为多见，严重者可呈阵发性绞痛。腹泻表现为水样便，每天数次至数十次不等，伴有恶臭、多为深黄色或带绿色便，很少带有脓血，无感。
全身症状：一般全身的症状轻微，严重病人有发热、失水、酸中毒、休克等症状，偶可表现为急性。
体征方面：早期或轻病例可无任何体征。查体时可有上腹部或脐周有轻、常明显亢进，一般急性肠炎患者病程短，数天内可好转自愈。
注意到这些症状，就可以及时的对急性肠炎进行治疗，这样我们就避免了延误病情造成不必要的麻烦。　　
急性肠炎是常见病、多发病，多由于细菌及病毒等微生物感染所致，其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。急性肠炎的诊断并不难，患者多在夏秋季突然发病，并多有误食不洁食物的病史，有呈暴发性流行的特点，病人多表现为恶心、呕吐在先，继以腹泻，每天3～5次，甚至数十次不等，大便呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。大便常规检查及粪便培养，血白细胞计数可正常或异常，病人以恶心、呕吐为表现者称急性胃炎；以腹痛、腹泻为表现者常称为急性肠炎；临床上往往恶心、呕吐、腹痛、腹泻同时并见，故亦称急性胃肠炎。
1．常有进食不洁食物病史。
2．多在食后短期内突然发病，多有上腹部不适、疼痛、、恶心、腹泻。
3．查体腹部可有轻压痛、肠鸣音亢进。
4．大便常规可有、血白细胞增高。
(1)有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。
(2)起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至等。
(3)常有发热、头痛、及程度不同的症状。
(4)呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等。
(5)体征不明显，上腹及脐周有压痛，无及，肠鸣音多亢进。
理化检查血象
(1)血液检查：中的白细胞可轻度增加，略有增快。
(2)大便常规或培养：多为正常，也可见到少量白细胞和红。如系可发现致病菌。　　
本病当有上消化道出血时，应与、食道等引起的相鉴别。少数病例出现腹部剧痛，应与、、、和不典型相鉴别。　　
胃肠粘膜、、，表面有片状黄色渗出物或粘液覆盖，病变可呈局限性或弥漫性。粘膜皱壁上有、。如表层脱落，受到损害则引起出血和外渗，往往有、、和少量，严重者亦有充血、水肿。 沙门菌性时是主要的病变部位，但也累及到，引起样症状。沙门菌具有侵袭性，引起粘膜炎症反应，伴粘膜下层浸润，有时可深至。细胞产生和释放，使活性增高。沙门菌分泌，直接刺激腺苷酸环化酶系统，使肠液分泌能力大大增加，超过肠道能力，引起腹泻。　　
1．饮食不当
常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热，臭鱼烂虾，不新鲜的、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。
如常见的嗜盐、沙门氏菌、、及等感染。
如、、及等。
4．药物所致
如水杨酸制剂、砷、汞及等。
5. 个别病人对食物产生。
急性肠炎夏季节多发，与天气炎热、食物易腐败有关。
急性肠炎的发病与哪些因素有关
(1)细菌和的感染
常以沙门菌属和(副溶血)感染最常见，毒素以常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。 在我国以夏、秋两季较高，无性别差异，一般为12～36小时。
沙门氏菌属是引起急性胃肠炎的主要病原菌，其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌较为常见。导致急性肠炎的发病因素----细菌和毒素的感染，常以沙门菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌)感染最常见，毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。
(2)物理化学因素
进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、、某些等；或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。　　
（1） 大量：指短时间内大量，伴有脉博增快，降及血色除低，需要治疗。
（2） ：临床一般无症状，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕。
（3） ：皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。
（4） 中毒性扩张：这是本病的一个严重病发症，多发生在全结肠炎的人，可高达44％，易并发肠穿孔。
（5） ：约5％病例发生
（6）腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3-4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血；重者数十次或腹泻与交替出现。
（7） 腹痛：轻度病人无腹痛或仅有。一般有轻度至中度腹痛，系左下腹，可涉及全腹有能一便意一便后缓解的规律。
（8） 便秘：4-5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能。
（9） 其他症状：、、、、、、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，，失水，推敲和营养障碍等表现。　　
(1) 首先要卧床休息，保暖，并且禁食12小时，以后逐渐进少量流食，如米汤、藕粉，或稀粥、面汤等，慢慢地恢复正常饮食。
(2) 适当止痛。口服。腹泻严重的可吃些烤焦的馒头片或糊米粥以收敛止泻。
(3) 鼓励多饮水，具体可见“急性胃炎的救护措施”。
(4) 病情轻者可不用“药”。一般可选用、、等药。
(5) 腹泻严重伴脱水者，及时送医院给予治疗。　　
急性胃炎的治疗，典型的急性胃炎，胃广泛充血。急性胃炎的原因很多有：，药物，感染，等。
急性胃炎的治疗
(1)去除诱因，卧床休息，进清淡易消化食物。
(2)如找到致病菌，应按药物用药。
(3)对症治疗。脱水病人应予，并注意纠正电解质紊乱和酸中毒。发生休克者应按休克处理。
(4)中医治疗。　　
　（1）：急性单纯性胃炎可由化学物质、、微生物感染或等引起。其主要为充血、水肿，粘液分泌增多，表面覆盖白色或黄色渗出物，可伴有点状出血和轻度糜烂，本病发病多急骤，主要表现为上腹部不适、疼痛、、等。因感染而致病者常伴有急性肠炎而有腹泻、脐周疼痛，重者可有发热、失水、酸中毒、甚至休克。本病病程较短，具有。其治病原则主要为祛除病因、对症治疗、合理应用抗生素及注意纠正水、电解质紊乱等。
　（2）急性：是以胃粘膜多发性糜烂为特征的急性胃炎，常伴有出血。口服药物（如水杨酸盐制剂、保素松、、、等）、酗酒及危重疾病的状态为其常见病因。本病典型的为上，有和黑粪；但出血量一般不大，且常呈间歇性，可自止。急性糜烂性胃炎的治疗原则主要为积极治疗原发病，祛除致病因素，并做相应的制酸和处理。如果为上消化道大出血应及时给予输血、输液、积极补充。
（3）：急性腐蚀性胃炎是由于吞服强碱、强酸或其它腐蚀剂而引起的胃粘膜损伤。胃部病变在轻者表现为粘膜充血、水肿、糜烂，重者可有急性溃疡、胃壁坏死甚或。本病在吞服腐蚀剂后即有口腔、咽喉部的烧灼和感、、与，并有后和上腹部剧痛，亦可有持续、呕吐、，发热可达38℃～39℃，，严重者呕吐物呈血性，出现、休克甚至并发、而引起、。本病是一种严重的急症，必须及早积极抢救，监测生命指征，应用解毒剂，及抗生素防治感染。
（4）急性化脓性：急性化脓性胃炎是胃壁细菌感染引起的化脓性病变。最常见的致病菌为，其次为葡萄球菌和及大肠杆菌。或其他感染、、摘除以及胃手术为其诱因。本病起病急骤，临床主要表现为、、上腹部剧痛、恶心、呕吐，偶有脓性呕吐物。本病一旦确诊，应立即给予手术，并用大剂量抗生素控制感染，纠正休克、维持水、电解质平衡。
（5）如何防治：临床表现为：起病急，发病前多有不洁饮食史，腹痛最多见，也常可为最先发症状，病初常表现为逐渐加剧的脐周或左中上腹阵发性加剧性腹痛，腹痛发生后即可有腹泻，粪便初为糊状而带粪质，其后逐渐转为黄水样，继之即呈血水状或赤豆汤和果酱样，甚至可呈鲜血状或暗红色，粪质少而具恶臭，无里急后重。出血量多少不定，轻者可仅有腹泻，或仅为粪便隐血阳性而无便血；严重者一天出血量可达数百毫升。腹泻和便血时间短者仅一到两天，长者可达一月余，且可呈间歇发作或反复多次发作。呕吐常与腹痛、腹泻同时发作。呕吐物可为黄水样、样或血水样，也可呕吐胆汁。起病后即可出现全身不适、软弱和发热等全身症状。发热一般在38℃～39℃之间，少数可达41℃～42℃，但发热多于 4 至7天暂退。腹泻严重者可出现脱水和等。
本病胃肠道症状虽重，但腹部体征却相对较少。，有时可见肠型。脐周和上腹部可有明显压痛。早期肠鸣音可亢进，而后可减弱或消失。
本病病情轻重不一，病变仅及肠粘膜者多为轻型，病程通常为7～21天，复发者较少，而且病愈后常无后遗症。病变严重者可在起病后1～2 天内出现大量便血而致休克，或在腹痛便血后1～2天出现高热、、和等严重中毒症状。此外，若病变侵及粘膜，累及，出现较深的坏死、断裂者可出现、肠穿孔和急性腹膜炎等严重。
急性胃炎的治疗，急性胃炎，主要通过外源及内源性刺激因素损伤胃粘膜导致急性胃炎。因此在日常生活中尽可能避免这两种因数的作用，必须注意饮食卫生，不得暴饮暴食、进不洁食物或酗酒、服刺激性药物。另外，对于可产生内源性刺激因素的原发病给予足够的重视，彻底治疗及清除之。本病病程较短，系，数天内可恢复，一般不需作特殊检查。但病情严重者，如合并脱水、酸中毒、休克及消化道出血者，必须积极处理。　　
一般治疗：适当地进清淡饮食，使消化道适当休息，注意休息，用具消毒，防止。
药物治疗：包括控制肠道内外感染和胃肠粘膜保护剂，微生态制剂治疗。如果是肠道内外感染引起的肠炎，尤其是粘液脓血便时可适当使用抗生素控制感染，要根据不同的细菌感染选用不同的抗生素，成人可选用、、氟哌酸、，甚至头胞类抗生素。但儿童就不宜选用新霉素、庆大霉素、氟哌酸等抗生素。胃肠粘膜保护剂主要有思密达、，可保护胃肠粘膜，凝固杀死肠道的细菌与病毒，起到止泻作用。微生态制剂，如、、、等，主要是调节肠道菌群抑制肠道有害细菌生长，达到止泻作用。
纠正脱水和电解质紊乱：在出现腹泻初期，在家里可用米汤加少许糖盐或开水加糖进行口服防脱水，对于轻度、中度脱水，但一般没有呕吐及腹胀的病人可以只。在口服ORS时特别要注意，每袋补液要一次加500ml温开水冲服，24小时未服完时一定要倒掉，重新配制。一般按轻度脱水总量100—120ml／kg，中度脱水120—150ml／kg体重补给。如果是重度脱水或轻、中度脱水患者出现一般情况很差时，甚至有钾、钠、氯电解质紊乱酸中毒时，就需要在医院进行静脉输液治疗。
护理：对于老人、儿童和的护理是非常重要的，包括做好胃肠道，准确记录出入水量，保持清洁，每次大便后用温水冲洗臀部，防止及，肛周发红糜烂时可用20％涂局部皮肤，输液时要求按速度与量进行，四肢发凉时要注意保暖，注意病室空气流通。恢复期重视营养，饮食中要逐渐增加易消化食物，保持环境清洁，避免继发其他感染。　　
急性肠炎是最常见的肠道疾病。主要症状有腹痛、腹泻、大便呈水样，少的一天拉几次，多的十几次，甚至更多，对人体健康影响很大。对急性肠炎患者，除注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面应采取易消化、少刺激、适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。　
肠炎初期：是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠活跃或处于，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、和电解质的不足。　
肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4-5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。　
肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多食物，如、、蒜苔等。恢复期后2-3天左右，即可按正常饮食进餐。　
首先禁酒，禁止一切辛辣刺激性食物；少食多餐；平时用手顺时针柔摸腹部；按时吃药，遵医嘱；注意锻炼身体。
急性肠炎饮食注意 除了药物治疗外，合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程，而且影响疗效。
急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐紊乱。
病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹等。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、、过甜食物以及肉类。
流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：末、鱼肉、瘦末、虾仁、鸡蛋、奶、、、土豆、、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
肠炎手术后应多喝酸奶
肠炎术后，要吃些什么呢？这一直是肠炎患者关注的问题；有的患者常感觉胃口不好或腹胀等不适，术后喝酸奶可缓解上述不适。因为肠炎术后，肠道有益菌群平衡被打破，而适量饮用酸奶，可帮助肠道菌群恢复正常。
酸奶含大量和，可及时为肠道“增援”有益菌群数量。另外，乳酸菌能分解牛奶的形成，使肠道趋于酸性环境，抑制腐败菌繁殖，为肠道吸收营养扫除障碍。
同时，酸奶的双歧杆菌在发酵过程中会产生、乳酸等，这些成分能有效抑制硝酸盐还原菌，阻断致炎物质亚硝胺的形成，有防炎的作用。
对于术后胃口不好的肠炎患者，酸酸甜甜的口味能刺激，增加食欲。此外，酸奶中还含有优质，喝点酸奶既能补充有益菌群，又能补充营养。需要注意的是，患者最好在饭后喝酸奶，因为肿瘤患者，如果有食物垫底，脾胃不会受到太大刺激，从而使酸奶更好地发挥作用。　　
(1)止痛：腹痛可用解痉剂，如口服0.3～0.6mg或15mg～30mg，或5～10mg，或安腹痛1支。
(2)：如细菌感染，应选用抗生素药物，如黄连素0.3g，每日3次，，每次～2片，每日～4次。氟哌酸0.1～0.2，每日3次。庆大霉素16万单位，口服，每日～4 次。若剧烈呕吐或明显失水时，给予盐水。酸中毒时适当静点。上消化道出血时应补液或输血、冰水、口服。
急性肠炎如何用药 小儿急性肠炎是2岁以下婴幼儿常见病(又称腹泻)，其主要症状是腹泻，可因饮食不当和肠道内或肠道染引起。肠道内感染以致病性大肠杆菌肠炎为多见。人工喂养比母乳喂养者较多发病，其原因除畜乳容易污染外，还与母乳含有一种能促进双岐杆菌生长的有关，双歧杆菌能抑制大肠杆菌的生长。
肠道感染除、霍乱、鼠伤寒等外，其它细菌性、病毒性、、和原因不明的均可称为肠炎。
2岁以下小儿，在秋冬季出现，粪便蛋花样或白色水样便，无脓血大便的，患肠炎的可能性大；如发生于夏季，大肠杆菌致病的可能性大；粪便含粘液、脓血的应考虑细菌性痢疾、或鼠伤寒沙门氏菌肠炎。
(1)轻型腹泻的，要禁食不易消化的食物和高脂肪饮食，暂饮米汤、豆浆、酸乳或，母乳喂养者要缩短喂乳时间。重型腹泻的患儿要速送医院救治。在家中治疗的轻型腹泻，可口服补液盐(药铺中有售)，每包冲水500毫升，少量多次喂服，一般轻度脱水的，每日每千克体重50毫升；中度脱水的，每日每千克体重80—100毫升。吐泻好转后3-4天再逐渐恢复正常饮食。
(2)小儿得肠炎，有条件时最好要做大便化验或培养以明确诊断。大肠杆菌肠炎时，可用，每日每千克体重5-10万单位，3-4次分服；或用，每日每千克体重50毫克，分—4次口服。疗程不要超过7天，以防。
(3)可用，每日每千克体重30~50毫克，分~4次ngR。
(4)霉菌性肠炎可用，每日每千克体重20—60毫克，分3次口服。
(5)，抗生素治疗无效，可用，1—3岁每次5毫升，每日3次；3-7岁，每次10毫升，每日3次效佳。　　
急性肠炎的治愈标准是什么?
(1)症状体征消失。
(2)因呕吐剧烈或有失水、酸中毒经对症处理后纠正。大便常规、血常规正常。
急性肠炎最怕脱水
肠炎是肠粘膜的急性或。肠炎不是一种独立性疾病，它常广泛地涉及胃和结肠。因此，所谓的肠炎，实际上是胃炎、小肠炎和的统称。
一旦得了急性肠胃炎，应该尽量卧床休息，并且、电解质液以补充体液的丢失。专家指出，脱水是诺如病毒胃肠炎的主要死因，因此，防止脱水是最重要的环节。对严重病例，尤其是幼儿及体弱者应及时输液或口服补液，以纠正水、电解质紊乱及。
补水也要注意，不要一味的喝白开水。最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液，如果拼命喝白开水恐怕会导致体内电解质不足，引发现象。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。
需要提醒的是，经过初步的治疗，急性肠胃炎的急性症状消失，但不意味着消化道功能已经完全恢复正常，这时的饮食治疗是相当重要。如急性肠胃炎初愈后就开始正常饮食，甚至进食油腻及辛辣食物或饮酒，尚未恢复功能的胃肠道就会不堪重负，出现腹胀等不适，有些还会转为慢性胃肠疾病，如、等。
一般在急性肠胃炎后5~7天内，根据每个患者的不同情况，首先要避免有害因素的侵袭：即戒烟、酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等。其次，饮食提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐渐增加一些食物，但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量，等胃肠道功能恢复后，才开始正常饮食，并注意休息。　　
冬季是肠炎的多发季节，这种极强的肠炎年底和年初发病几率比较高，并很容易出现集体感染。主要可能是人对人的直接传染，也可能空气间接传染。一般来说，较弱的儿童是，另外，饮食不当导致的腹泻会引起肠炎。病人一旦感染，主要出现剧烈呕吐和腹泻等症状。
　1、如何有效防治肠炎等胃肠疾病？
天气变冷，人们的抵抗力会变差，力也会减弱，大家要小心照顾好肠胃，吃火锅要小心，别因贪吃未涮熟的食物而引发肠炎。
另外，冬季人的食欲提高，多食暴饮易使胃肠负担加重，功能紊乱，如果人体又受冷刺激后会产生一系列变化，肠胃的会下降，导致病原微生物容易趁虚而入。所以预防　腹泻的关键是注意食品卫生，保养脾胃，把住“病从口入”关。
值得注意的是，也可能引发腹泻发作，因此要注意防寒保暖。严重时一定要及时去正规医院就医。
最后提醒大家：要吃热食，家里（教室）常通风。
　2、预防小儿病毒性肠炎
小儿病毒性肠炎，多因感染、、引起。这些病毒对有很强的亲和力，当小儿抵抗力下降时，就会“乘虚而入”，通过消化道经侵袭，干扰心肌新陈代谢，影响心肌血液供应，造成症性损害，诱发。
病毒性心肌炎占各类心肌炎的首位，且发病率呈逐年上升趋势。患儿病前1-4周往往有、疲乏、食欲不振、呕吐、腹痛、解稀水样大便等。心肌炎临床表现为、、、心慌、心前区不适或疼痛，检查可见、等结果;严重者出现面部浮肿、不能平卧、呼吸困难等，甚至因及严重心律失常而危及生命。　　
　（一）概述
中医学没有急性肠炎的病名，根据本病的主要临床表现，属中医呕吐、腹痛、、霍乱、绞肠痧、等病证范畴。其病因有感受时邪、饮食所伤、情志失调及虚弱等，但主要关键在于脾胃功能障碍和胃肠功能失调。
(1)感受时邪
夏秋之交，暑湿，若调摄失宜，感受暑湿秽浊之气；或因贪凉露宿，寒湿入浸，秽气，郁遏中焦，使脾胃受损，升降失调，不分，发为本病。
(2)饮食所伤
饮食过量，停滞不化；或恣食肥甘，内蕴；或误食生冷不洁之物，损伤脾胃，致运化失职，水谷精华不能吸收，反停为湿滞，不升，不降，吐泻交作，而发本病。
(3)情志失调
素虚，或原有食滞，或本有，但未致发病，复因情志失调，忧郁恼怒，，以致肝失疏泄，横逆乘脾犯胃，脾胃受制，运化失常而成本病。正如《.泄泻》篇所说：“凡遇怒气便作泄泻者，必先怒时挟食，致伤脾胃，故但有所犯，即随触而发，此肝脾二脏之病也，盖以肝木克土，脾气受伤而然。”
(4)脾胃虚弱
长期饮食失调，或劳倦内伤，或久病缠绵，均可导致脾胃虚弱，因，，脾胃虚弱则不能受纳水谷和运化精微，以致水反成湿，谷反为滞，湿滞内停，清浊不分，混杂而不遂成本病。
脾为后天之本，气血生化之源，位于中焦属土脏，喜燥恶湿，主升清气，脾主运化水谷，转输津微，胃与脾为关系，主受纳水谷，为降，喜润恶燥，二脏共为一燥一湿，一纳一运，共起健运受纳功能。夏秋之际，暑湿交蒸，病者又贪冷凉或误食腐蚀之物，致脾胃受伤，升降失司，清浊不分，乱于胃肠而致吐泻发为本病。
（二）辨治肠胃湿热型急性肠炎
证候表现：起病急骤，恶心频发，呕吐吞酸，脘腹阵痛，急迫，大便不爽，粪色黄褐腥臭，，数。
证候分析：肠胃湿热，多见夏季，夹湿，损伤脾胃，内扰胃腑，浊气上逆则恶心呕吐；肠中有热，湿热蕴蒸胃肠，则泻下急迫；湿阻中焦，气机不利则腹痛阵作；苔黄腻，脉滑数均为湿热之证。
治法：清化湿热，调理肠胃。
方药：汤加减：、、、、、、、。
药中葛根、金银花解肌，升清止泻；黄芩、黄连苦寒；、车前子利湿；、荷叶清暑化湿；甘草甘缓和中止痛调和诸药。
如腹痛甚者，加、缓中；呕吐剧者，可先服以辟浊止呕；夹食滞者，宜加、、等消食之品。
（三）寒湿阻滞型急性肠炎如何辨治
证候表现：呕吐清水，恶心，腹泻如水，腹痛肠鸣，，全身酸痛，或白腻，脉濡。
证候分析：夏秋之交，贪凉露宿，寒湿侵体，寒邪秽气，郁遏中焦，脾胃乃伤，则见呕吐、泻下清稀或清水样便；若寒湿内盛，脾胃气机不畅，　则腹痛肠鸣，若邪束肌表，营卫不和，则发热恶寒，头痛身痛；苔白腻，脉濡或浮，为寒湿蕴阻之象。
治法：化浊，散寒。
方药：加减：，、、、茯苓、、、、。
方中藿香、紫苏、川厚朴祛邪化浊，、陈皮、茯苓、大腹皮；白芷、紫苏。
加减：恶寒发热者，可加、；头痛，加、；如有宿滞伴腹胀者，去白术，加炒、消食导滞。
（四）食滞胃肠型急性肠炎的辨治如何
证候表现：恶心，得食愈甚，吐后反快，腹痛，泻下秽臭，急迫不爽，泻后痛减，苔厚腻，脉滑。
证候分析：，尤误食腐蚀，或贪食生冷，暴饮暴食，致宿食内停，壅阻胃肠，气机失调，浊气上逆，而酸臭；宿食下注，则泻下臭如败卵；若泻后腐蚀外出，则腹痛减轻；厚腻，脉滑是宿食内停之象。
治法：和胃降逆，。
方药：加减：、炒六神曲、茯苓、半夏、陈皮、、。
方中山楂、神曲、莱菔子、茯苓消食和胃；陈皮、半夏降逆；连翘消食滞之郁热。
加减：食滞化热，大便泻下不爽者，可投；若胃中炽热呕吐者，可加姜、之品。
（五）如何辨治脾胃虚弱型急性肠炎
证候表现：禀赋不足，素体，饮食不慎，即易吐泻，大便溏薄，呕吐清水，时作时休，伴有面色不华，四肢乏力，脉濡。
证候分析：素体脾胃虚弱，运化失职，易吐泻交作，久泻不止；气血来源不足，故面色无华，四肢无力；舌淡，脉濡均为脾胃虚弱之象。
治法：健脾，和胃渗湿。
方药：加减：、白术、山药、茯苓、扁豆、、、。
方中人参、白术、茯苓、炙草补气健脾；扁豆、薏米仁、山药淡渗；砂仁理气，使气机上下贯通，则吐泻可止。
加减：夹有食滞者，宜加鸡内金、山楂、神曲；腹痛甚而喜温喜按者，可用、白芍；久泻者，可服用。
（六）急性肠炎的成药及简易方治疗有哪些?
(1)，用于湿热壅滞，腹痛腹泻，或赤白，里急后重。或，主，化滞止泻。寒湿阻滞型腹泻用。食滞胃肠者用。脾胃虚弱者用。甘温、健脾。
(2)茯苓，黄莲，，苡米，车前子，葛根，，甘草，用于湿热腹泻。
(3)各，，，莱菔子，，，大腹皮，，煎汤饮用，主治食滞胃肠，腹痛腹泻。
（七）中医治疗原则和方法
急性肠炎属实邪致病、来势凶猛、发病急骤、变化突然。病因常为脾伤积湿。脾主运化，喜燥恶湿。胃主受纳，喜润恶燥。脾升胃降，表里为助，相济，共同完成消化吸收功能。一旦燥湿平衡失调，易现“湿胜则”，本病在于脾胃的运化失职，脾升不及，则下溜而泻。急性肠炎以实邪为主，故祛邪是关键，邪去则正安。无论外感、食滞、内伤均可导致内停，祛邪主以祛除湿邪。之法不外湿、淡渗利湿、苦寒燥湿、，辛通泄湿，健脾运湿、化湿等。应分别根据寒、热、表、里、阴、阳、虚、实随证辨证选药，再加用健脾益胃之品。
急性肠炎虽然是实邪致病，但亦因人而异，男、女、老、幼体质不同，具体分别对待。素有脾弱易泄泻或泻甚体弱伤及气阴者，尤应注意扶正，不能拘实邪所伤，即单认祛邪为法，而应掌握中医与的特点，因症辨证。其治之要在于虚者补之，寒者温之，则，湿热则清利，陷下必升提，滑脱需固涩。
对本病常用的方法有：祛积消食法、导滞攻下法、法、法等。体弱久泻者，可用温中健脾法、法、清热法、扶阳固脱法等等。临床常见、证候，往往不是单纯存在，故治法也不能截然分开，须据病情，因机灵变。
用药须注意几点：
①清热苦寒之品，中病即止，不宜久用，否则易伤脾胃之气。
②淡渗利湿之剂，不可用之过量，渗利过度则津枯阴遏。
③固涩之剂，不可用之过早，固涩收敛过早，致积滞未消，余邪留寇。
④攻下之剂不可多用，攻伐太过则伤，尤对虚弱者更应慎用。
腹泻止后，应保护，可给予苓草之类。若气阴两虚，表现，少气懒言者，可投，。
（八）利用治疗急性肠炎
中国的医学，自古以来便以其独特的思维方式来解释穴道的效果。在《.》中就有记载“气血不顺百病出”的句子。所谓的气血，就是支配的一种能量，而这种能量若流动混乱，就会引起各种疾病。
“内病外治”之精华，古方今制。穴位保健治疗法又是我国中医治疗的根本，他对于疾病的保健治疗可发挥莫大的助力。比如治疗肠胃病的李氏胃肠贴 便是针对人体相关穴位，采用纯天然精华，利用，大大减少了直接作用内脏给人体带来的和依赖性。从而达到改善，增加肌体细胞活力，有效缓解患部疼痛的作用。
穴道就是位于能量流动的通路上。这种通路称为“径路”，穴道的正常称法应是“经穴”。内脏若有异常，就会反应在位于那有异常的内脏径路上，更进一步地会反应在能量不顺的经穴上。因此，通过给予穴道刺激，使能量的流动顺畅，而达到治病保健的功效，这就是穴道保健治疗的目的了。
穴道保健治疗法对疾病的治疗，的确有极高的效果，而且，最近也逐渐借科学的方法剖析其效果。
其结论，简单的说，就是：穴道疗法之效能是借刺激穴道而调整自律达到健体强身为目的的运动。中医认为体内发生紊乱，就会生病，而这所谓能量紊乱的状态，换句话说，就是自律神经平衡失调的状态。
急性肠炎的预后如何，如何进行预防保健?
(1)预后：本病一般预后良好。由于沙门菌属感染的急性肠炎的胃肠道反应剧烈的肠道内的致病菌被迅速排出体外，因此，症状一般较轻，病人多于短期内自行恢复。部分病人由于机体抵抗力差，或患有一些或接受，等治疗，致使身体抵抗力下降，则病菌可自肠壁侵入血液引起，造成较大的感染过程。对急骤者要及时补液，并注意纠正电解质，否则会有不良后果，对老人和婴幼儿尤应注意。
(2)预防：积极开展卫生宣教工作，勿进食病死牲畜的肉和内脏。肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用。加强食品卫生管理，变质及被沙门菌属污染食品不准出售。搞好食堂卫生，建立卫生管理制度，认真注意食品制作卫生，防止食品被污染。做好水源保护，饮水管理和消毒。
(3)保健：加强锻炼，增强体质，使脾旺不易受邪。心情舒畅，保持胃肠功能平衡。节饮食，以利脾胃受纳吸收功能。慎起居，避风寒乃阴平阳密，精神乃治。
急性肠炎的治愈标准是什么?
(1)症状体征消失。
(2)因呕吐剧烈或有失水、酸中毒经对症处理后纠正。大便常规、血常规正常。
急性肠炎患者注意饮食卫生
照顾急性肠炎患者及自我预防，要注意平时的饮食卫生。不要进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类等要煮熟后才能食用。少食生冷，不吃不新鲜、隔夜食物，尤其对生吃的水果应彻底清洗，洗后再食用。平时要少喝酒，忌一切辛辣刺激性食物，少食多餐，按时吃药，遵医嘱。平时可用手顺时针柔摸腹部。
此外，还要加强锻炼，增强体质，心情舒畅，保持胃肠功能平衡。控制饮食，以利于脾胃的接纳吸收功能。注意保暖，不让腹部受凉。
急性肠炎的特点与临床表现
急性肠炎是由于伙食不当，进食发酵分解或腐败污染的食物所致肠道的急性炎症，其致病菌多为沙门氏菌属，由于微生物对肠粘膜的侵袭和刺激使胃肠道的分泌、消化、吸收和运动等功能障碍，最终导致粪便稀薄，排便次数增加，临床上与急性胃炎同时发病者，又称为急性胃肠炎。本病多发于夏秋季节。
多在进食后数小时突然出现，腹泻每日数次至10余次，呈黄色水样便，夹未消化食物，一般无粘液脓血。腹痛多位于脐周，呈阵发性钝痛或绞痛。病变累及胃有恶习呕吐、上腹不适等。伴发热、头痛、周身不适、四肢无力等全身症状。呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克。
腹部有压痛，脐周较明显，肠鸣音多亢进。　　
一、 错误的使用“”，使病情加重。
有患者遇腹痛伴呕吐即服用“吗叮啉”，结果使得腹痛加重。吗叮啉作用于胃肠，使胃蠕动增加，适于上腹胀痛，延迟的患者服用。而急性胃肠炎所引起腹痛的原因是胃肠运动加快、，此时服用吗叮啉就等于“火上浇油”，使胃肠运动更快，腹痛加剧。
二、 止泻药使用不当
有患者在发生急性胃肠炎时，不管三七二十一就服止泻剂，如苯已、等。当由不洁饮食引起的急性胃肠炎，常常有各种细菌的感染，如、沙门氏菌属感染等。此时细菌会产生大量的毒素，并通过肠道吸收，从而引起发热、呕吐、腹泻、严重者出现等毒血症状。医生在治疗上采取的是以抗感染为主的综合治疗，对腹泻是用收敛的方法，通过使用吸附细菌和减少肠道的分泌，来减少大便次数，而不是用止泻剂来强制止泻。因为止泻剂的作用是通过肠管的平滑肌收缩，减少肠蠕动，延长肠内容物的滞留时间来达到止泻目的。在因细菌感染引起的急性胃肠炎时服用止泻剂，就使得细菌所产生的毒素延迟排出，从而增加了毒素的吸收，加重病情。医院里目前常用的收敛剂是，商品名有必奇、等，其作用机理对消化道的病毒、病菌及其产生的毒素，气体等具有极强的固定、抑制作用，使其失去致病作用；此外对消化道粘膜具有很强的覆盖保护能力、修复、提高粘膜屏障对攻击因子的防御功能，具有平衡和局部止痛作用。
急性肠炎的救护方法
专家说，患者被确诊为急性肠炎后，应对其采取以下救护措施：
(1) 首先要卧床休息，保暖，并且禁食12小时，以后逐渐进少量流食，如米汤、藕粉，或稀粥、面汤等，慢慢地恢复正常饮食。
(2) 适当止痛止泻。腹泻严重的患者可吃些烤焦的馒头片或糊米粥以收敛止泻。
(3)病情轻者可以不用消炎药。一般可选用乳酶生、黄连素、氟哌酸等药。
(4) 腹泻严重伴脱水者，及时送医院给予静脉输液治疗。
(5)患者平时时不要滥用抗生素，因为抗生素会杀死体内的有益菌。要多喝水。
哪些症状提示急性肠炎？
专家指出，诺如引起的腹泻，容易在学校、幼儿园、工厂等人群密集的场所发生局部聚集性感染，除此之外，春天很容易发生由多类病菌引起的急性胃肠炎。专家建议，日常生活中要注意饮食卫生勤洗手，定期消毒家庭用品，以起到良好预防作用。
急性肠胃炎通常起病突然，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多，主要症状有以下五点。
(1)有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。
(2)起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
(3)常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。
(4)呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等。
(5)体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。
此外，头痛、发热、和也是常见症状，少数严重病例，由于频繁呕吐及腹泻，可出现脱水。
急性肠炎注意饮食卫生
照顾急性肠炎患者及自我预防，要注意平时的饮食卫生。不要进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类等要煮熟后才能食用。少食生冷，不吃不新鲜、隔夜食物，尤其对生吃的水果蔬菜应彻底清洗，洗后再食用。平时要少喝酒，忌一切辛辣刺激性食物，少食多餐，按时吃药，遵医嘱。平时可用手顺时针柔摸腹部。
此外，还要加强锻炼，增强体质，心情舒畅，保持胃肠功能平衡。控制饮食，以利于脾胃的接纳吸收功能。注意保暖，不让腹部受凉。　　
1、忌烟酒辛辣刺激食物。
2、忌、热、硬食物。
3、忌不洁饮食。多吃蔬菜。
喝粥，罐装粥要加热了之后才能吃。牛奶、鸡蛋在病重的情况下还是少吃。可以喝点水，用温水冲蜂蜜，要不然要破坏蜂蜜的营养。还可以喝豆浆。　　
急性肠炎的预后如何，如何进行预防保健？
(1)预后：本病一般预后良好。由于沙门菌属感染的急性肠炎的胃肠道反应剧烈的肠道内的致病菌被迅速排出体外，因此，毒血症症状一般较轻，病人多于短期内自行恢复。部分病人由于机体抵抗力差，或患有一些慢性病或接受肾上腺皮质激素，免疫抑制剂等治疗，致使身体抵抗力下降，则病菌可自肠壁侵入血液引起菌血症，造成较大的感染过程。对急骤暴泻者要及时补液，并注意纠正电解质酸碱平衡，否则会有不良后果，对老人和婴幼儿尤应注意。
(2)预防：积极开展卫生宣教工作，勿进食病死牲畜的肉和内脏。肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用。加强食品卫生管理，变质及被沙门菌属污染食品不准出售。搞好食堂卫生，建立卫生管理制度，认真注意食品制作卫生，防止食品被污染。做好水源保护，饮水管理和消毒。
(3)保健：加强锻炼，增强体质，使脾旺不易受邪。心情舒畅，保持胃肠功能平衡。节饮食，以利脾胃受纳吸收功能。慎起居，避风寒乃阴平阳密，精神乃治。
急性肠炎的治愈标准是什么？
(1)症状体征消失。
(2)因呕吐剧烈或有失水、酸中毒经对症处理后纠正。大便常规、血常规正常。　　
　急性出血性肠炎的表现症状
起病急，发病前多有不洁饮食史，腹痛最多见，也常可为最先发症状，病初常表现为逐渐加剧的脐周或左中上腹阵发性加剧性腹痛，腹痛发生后即可有腹泻，粪便初为糊状而带粪质，其后逐渐转为黄水样，继之即呈血水状或赤豆汤和果酱样，甚至可呈鲜血状或暗红色血块，粪质少而具恶臭，无里急后重。出血量多少不定，轻者可仅有腹泻，或仅为粪便隐血阳性而无便血；严重者一天出血量可达数百毫升。腹泻和便血时间短者仅一到两天，长者可达一月余，且可呈间歇发作或反复多次发作。呕吐常与腹痛、腹泻同时发作。呕吐物可为黄水样、咖啡样或血水样，也可呕吐胆汁。
起病后即可出现全身不适、软弱和发热等全身症状。发热一般在38℃～39℃之间，少数可达41℃～42℃，但发热多于 4 至7天暂退。腹泻严重者可出现脱水和代谢性酸中毒等。　　
2岁以下小儿，在秋冬季出现流行性腹泻，粪便蛋花样或白色水样便，无脓血大便的，患轮状病毒肠炎的可能性大；如发生于夏季，大肠杆菌致病的可能性大；粪便含粘液、脓血的应考虑细菌性痢疾、空肠弯曲菌或鼠伤寒沙门氏菌肠炎。
(1)轻型腹泻的，要禁食不易消化的食物和高脂肪饮食，暂饮米汤、豆浆、酸乳或脱脂乳，母乳喂养者要缩短喂乳时间。重型腹泻的患儿要速送医院救治。吐泻好转后3-4天再逐渐恢复正常饮食。
(2)小儿得肠炎，有条件时最好要做大便化验或培养以明确诊断。　　
孕妇患肠炎后要及时找医生治疗，以控制疾病的发展，并注意区别肠炎的腹痛与的不同点。一般肠炎的腹痛是持续性病，疼痛时腹部是柔软的，大便后腹痛可减轻。如果是末期出现阵发性有规律的腹痛，疼痛时腹部发紧变硬，同时有坠胀感或出现血性分泌物或感到有水从阴道流出时，都是临产征兆，要尽快做好的准备，并切记解大便时勿蹲过长。　　
夏秋季节是急性肠炎的多发之时，老年患者平时莫忽视饮食卫生，如不慎出现，应及早治疗，必要时可去医院补液，如输入抗生素和电解质等，以防止诱发。　　
痢疾多因不洁东西所引起，故预防最要紧的是食物之清洁及保存安全。小孩尽量不要吃街上贩卖的生冷东西，在家中吃东西要煮沸以及用其他方法洗净消毒灭菌。食器亦要消毒干净，婴儿所有奶瓶、奶头都要严格消毒，冲好的奶或吃过一半的奶，不可放置在温室太久。家里有下痢人时，应将病人隔离，其大便呕吐等的用具要消毒，排泄物要小心处理，以免传染给其他小孩。总而言之应注意：
一、注意家户卫生、装纱窗、扑灭苍蝇、，以及环境清洁。
二、避免带小儿到公共场所。
三、避免吃生冷不洁东西。
四、小儿之食器注意安全及清洁。
五、隔离病人及小心处理其排泄物。
六、个人卫生及卫生教育，尤其带小孩的人，要常常洗手，给小儿换尿布以后即要洗手；在接触小儿泌物后亦要洗手，以免给小儿。　　
急性肠炎与本是两种不相关联的疾病。然临床观察发现，有的老年冠心病患者在突发急性肠炎（尤其是剧烈腹泻）时，较容易诱发急性心肌梗塞甚至导致死亡。
其原因是：老年冠心病者的多表现明显的粥样硬化，其管腔会出现狭窄，心肌可能常处于状态。如果患了急性肠炎，频繁地腹泻会使人体在短时间内大量丢失水分，使血容量急剧下降，血液趋于浓缩，血液增大，从而造成血液循环的阻力加大，使血流缓慢，加重了的负担。另一方面，肠炎病菌释放的毒素进入血液后又引起，这会进一步加重心肌的缺血和，严重时将引起、血流中断，进而诱发急性心肌梗塞，甚至危及患者的生命。
夏秋季节是急性肠炎的多发之时，老年冠心病患者平时莫忽视饮食卫生，如不慎出现急性腹泻，应及早治疗，必要时可去医院静脉补液，如输入抗生素和电解质等，以防止诱发急性心梗。　　
急性肠炎非常常见，尤其是在夏季，主要症状是腹痛、腹泻、大便呈水样，那么急性肠炎患者应该如何调理呢？
急性肠炎对人体健康影响很大。对急性肠炎患者，除注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段 ,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态。其消化吸收功能都比较弱。所以，在起病后8～12小时内 ,患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多 ,还应适当给病人多喝一些汤水 ,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物：如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法：每日进食4～5次。需要注意的是：此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体。引起腹胀腹痛 ,增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担 ,对病情不利。
肠炎恢复期由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感。因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物 ,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物：如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
另外，急性肠炎患者还应禁酒，禁止一切辛辣刺激性食物，少食多餐。平时用手顺时针柔摸腹部。按时吃药，遵医嘱。并注意锻炼身体。
出自A+医学百科 “急性肠炎”条目
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