山楂的功效与作用是不是秋季成熟的？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-19 08:51 标签： 山楂糕的制作方法
秋季养生保健知识八大禁忌
来源：健康一线日
入秋的天气已经一点点的降下来了，温度也不是那么直辣辣的暴晒了。渐渐转凉。是不是感觉夏季里原本&萎缩&的好胃口，一下就冒出来了。那进入秋季我们有没有什么要注意的呢?今天盘点秋季的8大禁忌。健康第一线小编提示大家不要猛然贪吃养起秋贴膘哦。
入秋勿乱&贴秋膘&是什么意思呢。实际上是指过去人们在夏天由于太过炎热什么东西都吃不下，天气渐凉了就有做些好吃的来&补一下&的传统，以弥补入夏以来的亏空，所以到了入秋要&贴膘&，要吃味厚滋补的美食佳肴。
可现如今，随着人们生活水平的提高，即使是三伏天，大家也有条件躲空调房里大快朵颐了。立秋后吃肥肉，吃肘子的传统，已经不适合所有体质的人了。
1、忌吃太过油腻的食物
油炸类的食物被人体吸收后，很不容易消化掉，长时间的积累在胃部，会导致体内热气积滞，很不利于润燥。因此，对于慢性呼吸系统疾病也会常常复发或者加重，也都是因为过多的油腻。
2、忌吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受其感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振，儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象，严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
3、忌不按食物安全期吃
有些食物虽然有较好的养生作用，但在某些时间段里却不宜食用。如食物本身处于危险期，或我们的身体处于和某种食物特质相冲突的阶段时，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用，但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜，这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，酿出的蜂蜜也会含毒。
每年的这个时候正是养阴补给的最好时间，所以应该多吃一点养阴润肺的食物。但是生姜是辛辣的食物，多食多导致人体生秋燥，很容易损害神气，所以小编建议大家还是不要吃。而瓜类大都属于阴寒之物，多吃了会伤及脾胃，也要少吃。
4、忌盲目控制饮食
人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡，必须通过丰富的饮食提供。
5、忌盲目吃蟹
秋季正是蟹肥时，这个季节的螃蟹个大、体肥、味美，而且进入秋季，螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此，秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃，但却有许多讲究。蟹要洗净，蟹体内有大量细菌和污泥，如果不处理干净，这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内，使美味蟹变成杀手蟹，对健康产生极为不利的影响。
6、忌暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
7、忌吃辛辣生冷的食物
秋天应该少吃辛辣、燥热等刺激性较强的食物。比如所尖椒等。同时也要避免湿热的淤积，凡是含有清香的食物，都具有散发湿气的作用，所以小编还是提倡多吃点辛香气味的食物，例如香菜、芹菜等。
另外，由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
8、忌吃过燥的食物
中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类食物。另外，为迎接冬季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。
因此，热量的摄取大于散发，稍不小心，体重就增加，所以肥胖者秋季更应注意，应多吃低热量的减肥食品，如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，普通人立秋后在饮食上要增酸，以增强肝脏功能，要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。
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山楂是否减肥怎么吃才正确呢
　　众所周知，很多水果具有促进减肥的作用，对于有口腹之欲的朋友们而言，这无疑是一件喜事，可以在不节食的情况下，就能够令肥胖的身体得到改善。作为常见的一种水果，据说在减肥方面也是可以起到一定作用的。到底，山楂是否减肥呢？一起来看看下文的介绍吧。
　　关于山楂是否减肥的问题，营养医师指出，所谓的吃山楂可以减肥，通常指的是没有经过任何加工的纯天然山楂果。而并非经过了一系列的加工过程后被制成的山楂片、山楂糕之类的食物。这是由于在加工的时候，山楂里面被加入了大量的糖分，而含糖量以及热量都飙升的情况下，人们吃了这些零食是会变胖的。所以，问到山楂是否减肥的话，需要区别看待。
　　天然的山楂果里面有丰富的解脂酶，可以起到促进脂肪类食物的消化的作用。因此能够消除体内多余脂肪，分解脂肪细胞令其可以排出到体外的功效。每天坚持食用新鲜的山楂果，对减肥瘦身是很有效果的。如果觉得干吃山楂果是比较乏味的话，可以泡成茶，或者是做成粥都可以，口味也是很不错的。
　　通过文中的介绍，人们对山楂是否减肥的答案应该是明确的了。其实，山楂的好处是很多的，不仅仅体现在可以减肥瘦身这一方面。但同样的，也并非人人都适合食用山楂，比如脾胃不适的人，吃山楂果就会有不良的反应，对于这些要禁忌的事情，大家也是可以进行一些了解的。另外，如果想要减肥，也可以在医生的指导下服用，效果也是不错的。
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山楂是否降血糖
山楂是否降血糖
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山楂是否降血糖
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擅长：熟悉掌握内外妇儿科的常见病
您好，是没有降糖作用的，正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养祝您健康。
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这个季节山楂果是不是很容易坏呢？
这个季节山楂果是很容易坏的，所以要在保存方面下功夫，注意保鲜。
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