阿胶熬制方法怎样熬制

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01月28日 14:45
怀孕不是不能吃这个么
02月09日 21:15
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客户端下载  最近微商真是越来越多,化妆品、包、零食什么都不落下,最近看到越来越多的人在卖号称纯手工熬制的阿胶糕,一斤几十块钱。我真想笑!  我是东阿人,熬制阿胶糕我也会,而且每天冬天都会拿出一斤阿胶来熬制阿胶糕,妈妈、婆婆、我都一起吃。  熬制阿胶糕的成本很透明的,我来给大家算一笔账吧(下面是我经常用的方子):  阿胶1斤
去核红枣300g
黄酒一瓶500ml  先说阿胶,今年10月份东阿阿胶上调出厂价50%,出厂价飙升到1270,现在据我知道的我们东阿阿胶街所有的店铺卖价在1300多,而且还是13年的货,14年的更贵。  熬制阿胶糕的辅料 一般所有东西加起来 100元左右。  这样成本是1400元左右,而1斤阿胶可以熬出4.5斤阿胶糕,同学们可以算一下 一斤阿胶糕成本大约多少钱?=311.111  看到了没,几十一斤的阿胶糕你敢吃吗?里面有胶吗?确定没有掺糊精和明胶吗?  我同学有做小厂阿胶糕的,40一斤就能出厂,而且口感还真不错。不过我想大家如果知道了不会吃吧。
楼主发言:25次 发图:
  还有很多招代理的,那我肯定所有招代理的觉得不是手工熬制,因为熬制阿胶糕,一斤大约在30-40分钟,包括前后准备,还有冷冻切片,大批量的生产的我是不相信,除非他雇了很多人。  如果tx们想吃 还是自己熬吧,或者去阿胶专卖养生馆什么的,一般如果在当地买,店里会熬的,我们这就是,所有东阿阿胶直属的养生馆、贡胶店都有专门熬胶的。
  贡献个方子吧,给需要的人  阿胶糕熬制方法  配料(若半斤则配料相应减半):  阿胶500克
黑芝麻500克
核桃仁500克
去核红枣300克
  冰糖300克
黄酒一瓶500ml
枸杞150克  熬制方法:  1.阿胶打粉,核桃烤箱烤一下或者炒一下,黑芝麻炒熟,红枣去核。  2.锅内擦干,开小火,依次倒入黄酒,阿胶粉,冰糖。木铲按照一个方向顺时针不停搅动,直到冰糖化开,这个过程大约15——20分钟。一定要不停搅动,防止糊锅!  3.阿胶液熬出直到挂旗后,依次加入核桃、红枣肉、枸杞、最后加入黑芝麻。每次加入后都要搅拌均匀。  4.模具内涂抹均匀香油,将熬好的阿胶膏倒入模具,放入冰箱冷藏成型,然后倒出,切片,空腹食用一天一片。  整个熬制过程约30-40分钟。
      
  怎么穿了那么多,这是我自己熬得,刚出锅倒入磨具后,下一步就进入冰箱定型 切片啦
  @八三猪三八
16:43:07  不错  -----------------------------  第一个回复,激动哈哈。
  lz能说一下阿胶糕怎么做的咩?  
  回复的时候没刷出来上面那些,嗯嗯,谢方子了  
  你卖吗
  @幻灵莞尔
16:47:22  回复的时候没刷出来上面那些,嗯嗯,谢方子了  -----------------------------  恩 有方子的,其实挺简单的。经常吃确实很好,我每年都吃,孕期也不贫血,哺乳期也一直在吃
  我都是去药店买了阿胶让他们现场熬,可以在旁边看着的那种,辅料可以自己带也可以他们提供,不过今年没弄了,阿胶这几年的价格太逆天了  超市里的阿胶枣估计也是连点阿胶渣都没有  
  @南山兔子窝
16:50:20  我都是去药店买了阿胶让他们现场熬,可以在旁边看着的那种,辅料可以自己带也可以他们提供,不过今年没弄了,阿胶这几年的价格太逆天了  超市里的阿胶枣估计也是连点阿胶渣都没有  -----------------------------  对对,所以说嘛,我看到微商那些东西 真觉得好搞笑,那不是欺负人不懂嘛。
  我同学最近在微信上卖'说是她一个朋友自己在家做的,150一斤  
  @lulusara
16:23:04  贡献个方子吧,给需要的人  阿胶糕熬制方法  配料(若半斤则配料相应减半):  阿胶500克
黑芝麻500克
核桃仁500克
去核红枣300克  冰糖300克
黄酒一瓶500ml
枸杞150克  熬制方法:  1.阿胶打粉,核桃烤箱烤一下或者炒一下,黑芝麻炒熟,红枣去核。  2.锅内擦干,开小火,依次倒入黄酒,阿胶粉,冰糖。木铲按照一个方向顺时针不停搅动,直到冰糖化开,这个过程大约15——20分钟。一定要不......  -----------------------------  mark,楼主好人!我朋友圈有个卖常氏阿胶的,也不知靠谱否!
  @急急急的小马甲
16:54:44  我同学最近在微信上卖'说是她一个朋友自己在家做的,150一斤  -----------------------------  那我觉得它里面的阿胶 要么不纯 要么缺金短两,肯定不是东阿阿胶。如果用其他品牌 福胶什么的,这个价格还可以吧。  不过前天晚上中央二 爆福胶被查出用马皮熬胶!
  @急急急的小马甲
16:54:44  我同学最近在微信上卖'说是她一个朋友自己在家做的,150一斤  -----------------------------  苏州雷允上(制药厂)熬制,180一斤.LZ说的不靠谱.是做广告咩?
  @lulusara
16:23:04  贡献个方子吧,给需要的人  阿胶糕熬制方法  配料(若半斤则配料相应减半):  阿胶500克
黑芝麻500克
核桃仁500克
去核红枣300克  冰糖300克
黄酒一瓶500ml
枸杞150克  熬制方法:  1.阿胶打粉,核桃烤箱烤一下或者炒一下,黑芝麻炒熟,红枣去核。  2.锅内擦干,开小火,依次倒入黄酒,阿胶粉,冰糖。木铲按照一个方向顺时针不停搅动,直到冰糖化开,这个过程大约15——20分钟。一定要不......  -----------------------------  @心飞-08 16:55:23  mark,楼主好人!我朋友圈有个卖常氏阿胶的,也不知靠谱否!  -----------------------------  我没听说过,不过在我们东阿县自己吃都吃 东阿阿胶。这边也有很多厂什么的,像是贡禧堂、国胶堂/修元 我听说这些小厂都是买东阿阿胶的胶头再熬胶。。不知道是否靠谱。
  -----------------------------  @青蛙小马甲
16:58:38  苏州雷允上(制药厂)熬制,180一斤.LZ说的不靠谱.是做广告咩?  -----------------------------  我不做广告呀,我熬了自己吃。只是看越来越多觉得好笑,所以忍不住说一下,其实这个的价格都挺透明的。
  你短我  
  楼主,我想买原料自给熬,请问阿胶块是在哪里买的?
  回复第21楼,@小小一撮撮  楼主,我想买原料自给熬,请问阿胶块是在哪里买的?  --------------------------  我在东阿 在这边店里买的。大概1300多了吧  
  回复第20楼,@biu啾啾啾  你短我   --------------------------  怎么站短我手机不会  
  -----------------------------  @青蛙小马甲
16:58:38  苏州雷允上(制药厂)熬制,180一斤.LZ说的不靠谱.是做广告咩?  -----------------------------  @lulusara
17:00:56  我不做广告呀,我熬了自己吃。只是看越来越多觉得好笑,所以忍不住说一下,其实这个的价格都挺透明的。  -----------------------------  可能你不在苏州你不知道,苏州这边雷允上是老店了,制药厂每年都会熬制的,没听说你的那么贵,要么就是你自己成本买贵了呢.不过几十块钱就不说了肯定是假的.
  马克  
  @青蛙小马甲
17:37:40  -----------------------------  @青蛙小马甲
16:58:38  苏州雷允上(制药厂)熬制,180一斤.LZ说的不靠谱.是做广告咩?  ---...  -----------------------  恩,我是说的那些号称东阿阿胶熬制的,而且包装啥的还仿的差不多,不过这几年东阿阿胶确实提价很快,听厂里同学说元旦还要上调
  所以楼主的卖吗?  
  我刚想买,听楼主这么说又不敢买了呢,那个卖家也是招代理的,还在天涯做过广告………到底去哪里买才能买到真的阿胶啊????  
  @爱吃车厘子的丫头
18:20:44  我刚想买,听楼主这么说又不敢买了呢,那个卖家也是招代理的,还在天涯做过广告………到底去哪里买才能买到真的阿胶啊????  -----------------------  阿胶最大的牌子也就是东阿阿胶了吧,每盒都有防伪码,网上也有很多鉴别真假阿胶的方法,一会我发上来
  @涟漪精灵
18:13:38  所以楼主的卖吗?  -----------------------  我没有,不过你要我可以帮你买,这边的价格可能会便宜点。现在我知道的官方价格是1998貌似,这边1300多吧。我不知道你们那边多少
  道地药材阿胶真伪鉴别  一、外包装盒辨真伪  1、道地东阿阿胶自2010年10月开始采用防伪铁盒包装,打开铁盒盒盖,内置一次性易撕防盗纸, 消费者购买阿胶打开盒盖如果发现没有防盗纸,或者防盗纸被撕开,请您谨慎购买。  2、东阿阿胶防伪铁盒包装的盒底采用的是内扣式防伪设计,消费者购买阿胶后发现盒底四周如有凹凸不平、褶皱、掉漆等撬痕,请您谨慎购买。  3、认准“东阿阿胶”品牌  3.1品牌名称:包装盒正面左上角东阿阿胶品牌标识手摸具有明显的凹凸感。  3.2产品名称:包装盒正面右侧产品名称“阿胶”及拼音“ejiao”手摸具有明显凹凸感。  3.4生产地址:包装盒背面印有产品生产地址“山东省东阿县阿胶街78号”  3.5注册商标:包装背面右下角印有公司注册商标? 在吉祥云标识的右上角。  二、查询防伪数码辨真伪  东阿阿胶铁盒内部独有一次性环扣开启设计,每盒产品环扣背面印刻有唯一的出自东阿阿胶独立认证数据库的16位身份验证数码,按以下步骤拉开环扣。  若发现环扣有损或有拉开痕迹,请切勿购买!  按以下方法查询,即可辨别真伪,彻底杜绝假冒伪劣隐患,保证每一盒东阿阿胶均为纯正真品。  【短信查询】从左向右将16位身份验证数码编写短信发送至,进行身份验证。(每条0.1元)  【互联网查询】请登录,在身份验证窗口从左向右输入16位身份验证数码,进行身份验证。  三、通过胶块辨真伪  1、表面特征:  东阿阿胶:胶块呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,胶块正面印有“ 东阿阿胶”字样,字体端正清晰,呈暗红色;胶块背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰,稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,并对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔;在行家眼里,上等阿胶应该是:  色如莹漆,光如琥珀。面平如镜,经夏不软。坚硬而脆,含而可化。  伪劣阿胶:一般色泽乌黑或明显发黄,胶块多不规则,表面粗糙无光泽,大小、薄厚不一。胶块正面产品名称一般用漆、颜料等印制,字色多为鲜红色,字迹多模糊、歪斜,字上多有龟裂。胶块背面多无分割道,有分割道者也不规则,大多质硬而不脆,有的可弯曲,不易折断,拍打不易碎,断面灰黑色,不光亮,容易发软粘合,有油孔、气孔等。  2、颜色气味  东阿阿胶:初打开包装,对胶块表面轻哈一口气,鼻闻具有阿胶淡淡的清香味。用专用打粉机打成细粉后,粉末颜色呈棕褐色,鼻闻粉末具有阿胶独有的清香味。  伪劣阿胶:对胶块表面轻哈一口气,鼻闻则无清香味,而是异臭味等怪味。用专用打粉机打成细粉后,粉末颜色呈土黄色,鼻闻具有腥臭味或异臭味。  说明:东阿阿胶使用整张驴皮,采用国家保密工艺,能彻底祛除驴皮中的杂质,因此东阿阿胶具有独特的胶香味。伪劣阿胶气味腥臭难闻,是因为一些不法商贩用马皮、鞍、靴、皮革下脚料之类熬制所谓的“阿胶”,其臭无比不堪入药,甚至功效相反。  3、溶化性  东阿阿胶:胶块砸碎后,取适量放入透明的玻璃杯中,加入沸水适量,搅拌溶化后,放置1~2分钟,胶液无可见颗粒状异物,嗅闻有轻微特有的胶香味,无任何异臭味;  伪劣阿胶:胶块砸碎后,取适量放入透明的玻璃杯中,加入沸水适量,搅拌溶化后,放置1~2分钟,则水溶液有明显的腥臭味或异臭味,有的会出现不溶化的絮状物,溶化后胶液内常见明显颗粒状异物。
  阿胶就是驴皮熬的,不懂怎么价格涨这么高了!  
  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量  
  回复第37楼,@矮油不要酱  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量   --------------------------  我四年前明智屯了两斤,那时候520一斤,就是想留着以后生完孩子补补,今年生了我女儿我就自己加了核桃芝麻黄酒熬了,吃起来基本都是核桃跟芝麻的香味,阿胶自带了一丝丝苦味,自己做的比较狠,半斤阿胶加半斤核桃加半斤芝麻,做出来也就一小饭盒,每天挖两勺,加点牛奶微波炉热两分钟,睡前吃只够吃两个礼拜的,两斤估计都还不够吃一个冬天的  
  回复第37楼,@矮油不要酱  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量   --------------------------  其实这种包装好的都有保质期 像阿胶厂的桃花姬就是九十天。小厂的品质真不敢说。自己吃最好就是自己熬   
  回复第38楼,@囡囡宝宝412  回复第37楼,@矮油不要酱   楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量   --------------------------   我四年前明智屯了两斤,那时候520一斤,就是想留着以后生完孩子补补,今年生了我女儿我就自己加了核桃芝麻黄酒熬了,吃起来基本都是核桃跟芝麻的香味,阿胶自带了一丝丝苦味,自己做的比较狠,半斤阿胶加半斤核桃加半斤芝麻,做出来也就一小饭盒,每天挖两勺,加点牛奶微波炉热两分钟,睡前吃只够吃两个礼拜的,两斤估计都还不够吃一个冬天的   --------------------------  那你太有先见之明啦 12年我们这还卖550一斤呢 两年内好几次提价。真是疯了  
  回复第37楼,@矮油不要酱  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量   --------------------------  自己熬的阿胶糕 芝麻香 核桃 红枣 很好吃,没有一点点胶皮味 会有阿胶的香味 芝麻的香味很好吃 停不下来的节奏哈哈哈  
  爪~  
  刚想说楼主是良心人来着,又看到楼主站短了。。。  想吃自己去买啊,别人的人不可信难道楼主说两句就可信啦?
  我们这儿是福牌阿胶,楼主知道俺是哪儿人啦嘿嘿。咱这片就隔着一条黄河  
  自己五年前做过一次,当时的成本就已经是三百了。
  我们这边250克的东阿阿胶,卖950一盒……一斤差不多两千块了  
  你太小看朋友圈的阿胶膏的价格了,我朋友圈里卖这个的价格没有低于350的,用的是福牌,也可以选择用东阿,成品要700多一斤  
  同仁堂有现买现做的。  很多药店都有。  我想说,微商信不过,难道来天涯发帖的信得过。  最讨厌这种同行,淘宝踩微信,好像谁比谁强一样o(╯□╰)o
  lz哪个牌子的阿胶性价比高  
  我之前还买了…………半斤200……不知道是不是真的!东阿阿胶的旗舰店不知道能信不  
  码  
  妈妈买过给我吃,口感像吃塑料  
  热量高
  @爱吃车厘子的丫头
18:20:44  我刚想买,听楼主这么说又不敢买了呢,那个卖家也是招代理的,还在天涯做过广告………到底去哪里买才能买到真的阿胶啊????  -----------------------------  想买一个东西,首先搞清楚他的牌子,然后去网上搜搜,看是不是可信的知名品牌,然后看你这人有没有授权信息!
  @轩臣臣轩
18:06:00  @爱吃车厘子的丫头8:20:44  我刚想买,听楼主这么说又不敢买了呢,那个卖家也是招代理的,还在天涯做过广告………到底去哪里买才能买到真的阿胶啊????  -----------------------------  想买一个东西,首先搞清楚他的牌子,然后去网上搜搜,看是不是可信的知名品牌,然后看你这人有没有授权信息!  —————————————————  她说她家在东阿阿胶厂附近,她也拍了很多阿胶图片,授权信息没看到,要不要给个微信你帮我看下,看你挺专业的呢!我买来吃过,95半斤,吃着口感不错,就是不知道真假  
  最近微信圈就有一个高中同学在卖阿胶糕。。。  
  原来楼主也是做广告的。  
  我同事说她家拿骨胶熬的。。。吃起来差不多,但是骨胶便宜。。。
  @lulusara 2楼
16:23  贡献个方子吧,给需要的人  阿胶糕熬制方法  配料(若半斤则配料相应减半):  阿胶500克
黑芝麻500克
核桃仁500克
去核红枣300克
  冰糖300克
黄酒一瓶500ml
枸杞150克  熬制方法:  1.阿胶打粉,核桃烤箱烤一下或者炒一下,黑芝麻炒熟,红枣去核。  2.锅内擦干,开小火,依次倒入黄酒,阿胶粉,冰糖。木铲按照一个方向顺时针不停搅动,直到冰糖化开,这个过程大约15——20分钟。一定要不停搅动,防止糊锅!  3.阿胶液熬出直到挂……  -----------------------------  留着以后做  
  这么贵了?前两年让姑姑买的好像是600  
  @lulusara
16:50:00  @幻灵莞尔
16:47:22   回复的时候没刷出来上面那些,嗯嗯,谢方子了   -----------------------------   恩 有方子的,其实挺简单的。经常吃确实很好,我每年都吃,孕期也不贫血,哺乳期也一直在吃  —————————————————  啊。。楼主,我已经把阿胶打成粉啦,但是不知道哺乳期能吃么?。会不会上火啊  
  马  
  前段时间有朋友也介绍买这个,她朋友圈有卖的。  还说自己做吧。
  我在朋友介绍的微信上买了350一斤,按照楼主的成本价格应该是差不多了  
  回复第38楼,
@囡囡宝宝412  回复第37楼,
@矮油不要酱  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量  --------------------------  我四年前明智屯了两斤,那时候520一斤,就是想留着以后生完孩子补补,今年生了我女儿我就自己加了核桃芝麻黄酒熬了,吃起来基本都是核桃跟芝麻的香味,阿胶自带了一丝丝苦味,自己做的比较狠,半斤阿胶加半斤核桃加半斤芝麻,做出来也就一小饭盒,每天挖两勺,加点牛奶微波炉热两分钟,睡前吃只够吃两个礼拜的,两斤估计都还不够吃一个冬天的  --------------------------  @lulusara
07:09:54  那你太有先见之明啦 12年我们这还卖550一斤呢 两年内好几次提价。真是疯了  -----------------------------阿胶有什么人不能吃的吗?
  马  
  楼主,孕期能吃阿胶吗?  
  12年500多一斤的时候囤了不少,看来还是囤少了。  
  lz那个是实实在在的用料,其实如果把阿胶的比例降下来,提高其他用料的比例,阿胶糕倒是真的,只是主料少了,价也就便宜了。
  一百斤阿胶糕,只要掺一斤明胶就能检测出来,你觉得食品安监局检测出来,还会让产品合格吗?  
  @矮油不要酱
14:37:00  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量  —————————————————  电视购物买的阿胶糕?啥牌子的  
  提价前一礼拜去药店,立马买了四斤,别人有钱的都是几十个盒的买。前天问个老中医,说是阿胶存一两年吃最好,刚出厂火太大,时间太久的效力又不是很足  
  谢谢老爹老妈给我了副好身体,不用吃这些保健食品,看着都觉得自己好穷
  顶~  
  我给我妈妈熬过固元膏,和这个方子基本一样,少了枸杞,核桃和黑芝麻都是炒过的。用的是 同仁堂的阿胶,吃的时候,用温蜂蜜水调开,不计成本的。我只想说,要不是我对亲妈的爱支撑着我,肯定不会长期的熬
  谢谢楼主分享
  已经涨到1986一斤了,据专卖店的说东阿阿胶老板目标是涨到6000(疯了!)  
  主要是阿胶真的太贵了,贵得太离谱。
  @急急急的小马甲
16:54:44  我同学最近在微信上卖'说是她一个朋友自己在家做的,150一斤  -----------------------------  @lulusara
16:57:37  那我觉得它里面的阿胶 要么不纯 要么缺金短两,肯定不是东阿阿胶。如果用其他品牌 福胶什么的,这个价格还可以吧。  不过前天晚上中央二 爆福胶被查出用马皮熬胶!  -----------------------------  你的最后一句话,让我瞬间想吐
  我特别想赞下楼主,成本在那,贪便宜的就不行,既然都想对自己好点,买补品了,就得好的彻底一点,吃的东西不能含糊,尤其是在咱大中国,就得长心眼,看谁还说我家的阿胶糕贵!就是一分钱一分货!????  
  @想吃绿柳居的菜包
19:22:00  楼主,孕期能吃阿胶吗?  —————————————————  头三个月和七个月以后最好不要吃,其他时间没事,我之前也问过,中医说过  
  @矮油不要酱
14:37:00  楼主楼主看到你这个帖子太是时候了,我刚刚吃了块儿阿胶糕,小包装的那种,是我妈在电视购物上买的,我也不知道多少钱,我咬下去的时候就会感觉有股橡胶味儿,反正说不出来的味道,不过我也不知道真正好的阿胶糕是什么味儿的?总之觉得怪怪的,很怀疑质量  —————————————————  我之前也买过,是不是环球购物上,叫什么金盏府,超便宜,吃了一盒让我扔了  
  回复第78楼,@喵喵龟龟  已经涨到1986一斤了,据专卖店的说东阿阿胶老板目标是涨到6000(疯了!)   --------------------------  这太离谱了  以后也专供富人阶级了?  
  东阿阿胶的确是涨价了  我12年托人带的700一斤  今年拿到的是去年的旧货,已经是1100了  固元膏还是自己做最放心
  最安全的做法是买驴皮自己熬!  
  谢谢楼主的方子~
  我同学现在在微信上买阿胶糕 貌似二百多吧 看口气 肯定是加盟的 天天刷屏 快赶上三无面膜了
舍不得买就会变成黄脸婆扒拉扒拉的   
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规同时转发到微博福牌阿胶的熬制方法有哪些呢 哪里可以购买呢
温馨提示: 阿胶因产于山东东阿县而得名,阿胶是补血圣药,它是由驴皮熬制而成,主要有补血、滋阴、止血等功效,适合血虚、产后、流产后、月经过多的女性服用。俗话说,春养肝、夏养心,阿胶入肝经,而肝主生发,生血而养心,因此,夏天吃点阿胶是有好处的。那么福牌阿胶的熬制方法有哪些呢?哪里可以购买呢?
  因产于山东东阿县而得名,是补血圣药,它是由驴皮熬制而成,主要有补血、滋阴、止血等功效,适合血虚、产后、流产后、月经过多的女性服用。俗话说,春养肝、夏养心,阿胶入肝经,而肝主生发,生血而养心,因此,夏天吃点阿胶是有好处的。那么的熬制方法有哪些呢?哪里可以购买呢?
  福牌阿胶通常是可入汤剂,5~15g,烊化光服;止血常用阿胶珠,可以同煎。我国的传统服用步骤是取阿胶250g,砸碎。然后,放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。再取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。最后置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服,大约可服用一个月。
  福牌阿胶也可以加工成其他的食品:
  比如制成阿胶粥,取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
  阿胶鸡蛋汤,将阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳等。
  阿胶羹,取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
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