糖尿病吃什么好？
向您详细介绍糖尿病饮食保健，糖尿病的食疗方。得了糖尿病吃什么好，同时又不能吃什么呢？
二、饮食保健深读
一、饮食一、患者食疗方法　1.药粥。适合病患者食用的药粥有：豆腐浆粥（《本草纲目拾遗》）：粳米50g，豆腐浆500mL，食盐或白糖少许，先煮粳米，后加豆腐浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。适用于糖尿病伴、者，若肾衰者不宜服用。绿豆粥（《普济方》）：粳米50g，绿豆50g，共煮粥食用。绿豆有降血脂作用，适用于糖尿病、冠心病者，若糖尿病肾衰者不宜服用。赤小豆鱼粥（经验方）：赤小豆50g，鲤鱼1尾，先煮鱼取汁，后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病者。菠菜粥（《本草纲目》）：菠菜100～150g，粳米50g，煮粥食用。适用于糖尿病化热型。便溏者禁服。芹菜粥（《本草纲目》）：新鲜芹菜60～100g切碎，粳米100g，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。木粥（《鬼遗方》）：银耳5～10g（或黑木耳30g），粳米100g，大枣3枚。先浸泡银耳，将粳米、大枣煮熟后加银耳，煮粥食。适用于糖尿病血管病变者，美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防的发作。木耳有破血作用，糖尿病孕妇慎用。萝卜粥（《图经本草》）：新鲜白萝卜适量，粳米50g，煮粥服用。适用于糖尿病痰气互结者。山药粥（《医学衷中参西录》）：生山药60g，大米60g，先煮米为粥，山药为糊，酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病、、便泄者。胡萝卜粥（《本草纲目》）：新鲜胡萝卜50g、粳米100g，煮粥服用，适用于糖尿病合并高血压者。药理研究：胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。冬瓜鸭粥（验方）：冬瓜一个，光鸭一只，大米200g，香菇10个，陈皮3g。先将光鸭于油锅煎爆至香，用葱、姜调味，入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。适用于糖尿病合并高血压者。槐花粥（验方）：干槐花30g或鲜品50g，大米50g，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、患者。槐花可扩张冠状，可防治，常服用有预防中风作用。菊花粥（《老老恒言》）：秋菊烘干研末，先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、。玉米粉粥（《食物疗法》）：粳米50～100g，加水煮至米开花后，调入玉米粉30g（新鲜玉米粉），稍煮片刻服用。适用于各种糖尿病人。玉米含蛋白质、脂肪、糖类、和矿物质，玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收抑制剂。荔枝粥（《泉州本草》）：荔枝5～7个，粳米50g，水适量煮粥服用。适用于Ⅱ型糖尿病者。葛根粉粥（《太平圣惠方》）：葛根粉30g，粳米50g，共煮粥服用。适用于，或伴有高血压、冠心病者，葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降作用。生地黄粥（《月瞿仙神隐》）：鲜生地150g洗净捣烂取汁，先煮粳米50g为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。杞子粥（《本草纲目》）：枸杞子15～20g，糯米50g，煮粥服用。适用于糖尿病肝者。葫芦粥（经验方）：陈葫芦炒存性10g，粳米50g煮粥服用，适用于糖尿病水肿者。粉粥（《千金方》）：花粉30g，温水浸泡2小时，加水200mL，煎至100mL，入粳米50g煮粥服用。适用糖尿病明显者，糖尿病孕妇禁用。韭子粥（《千金翼方》）：韭子10g炒熟，粳米50g，煮粥服用，适用于糖尿病性病人。　2.菜肴与药膳。适合糖尿病患者食用的菜肴与药膳有：苦瓜：清热解毒，除烦止渴，动物实验表明苦瓜有明显降低作用。中国科学院动物研究所和解放军糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100g。糖尿病者不宜服用。蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。洋葱（葱头）：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50～100g水煎服，也可作菜食用。玉米须煲瘦猪肉：玉米须30g，瘦猪肉100g，煮熟饮汤食肉，适用于一般糖尿病患者。枸杞子蒸鸡：枸杞子15g，母鸡1只加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉，饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。苦瓜焖鸡翅：苦瓜250g，鸡翅膀1对，姜汁、黄酒、调料、植物油适量，先炒鸡翅膀，后入苦瓜、调料，熟后食肉饮汤。沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50g，玉竹30g，老雄鸭一只，葱、姜、盐少许焖煮熟后食肉，饮汤。适用于中老年糖尿病。清蒸茶鲫鱼：鲫鱼500g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。适用于糖尿病。萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。清炖甲鱼：活甲鱼500g，葱、姜、笋片、酒适量，炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉，适用于糖尿病肾阴不足者。玉米须炖龟：玉米须100g，乌龟1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。玉米须炖蚌肉：玉米须100g，蚌肉150g，盐、葱、料酒适量。炖熟食饮汤，适用于一般糖尿病患者。田螺：具有一定降血糖作用，大田螺10至20个，盐、姜、葱少许，煮熟食螺饮汤。鳕鱼：鳕鱼腺含有丰富的胰岛素，可炖食。适用于各型糖尿病患者。蚕蛹：洗净后用植物油炒，或煎成汤剂。适用于各型糖尿病患者。海参：洗净炒食可用于各型糖尿病。鲜蘑炒豌豆：鲜口蘑100g，鲜嫩豌豆150g，植物油、盐少许。适用于各型糖尿病人。其他菜类：素炒豌豆、素炒豆芽菜、素炒冬瓜、素炒菠菜、炒绿豆芽、香干丝炒芹菜、冬菇烧白菜等均适宜糖尿病食用。　3.汤类、饮料。糖尿病患者宜于饮用的汤类、饮料有：冬瓜瓤汤（《圣惠方》）：冬瓜瓤（干品）30g水煎代茶饮。葫芦汤：鲜葫芦60g，或干品30g，水煎饮汤。适用于糖尿病肿。赤小豆冬瓜汤：赤小豆、冬瓜适量煎汤。适用于糖尿病皮肤。糯米桑皮汤：爆糯米花30g，桑白皮30g，水煎服。适用于糖尿病口渴者。菠菜银耳汤：鲜菠菜根150～200g，银耳20g，饮汤食银耳，适用于糖尿病大结者。兔肉汤：兔1只，盐调料，煮熟食肉饮汤。鸽肉银耳汤：白鸽半只，银耳15g，煮熟食肉饮汤。适用于各型糖尿病。鸽肉山药玉竹汤：白鸽1只，山药30g，玉竹20g，共煮熟食肉饮汤。适用于阴虚型糖尿病。猪胰汤：猪胰一个，黄芪60g，山药120g，水煎汤，食猪胰，饮汤。猪胰子焙干研末，每次6～9g，每日3次。适用于各型糖尿病。双耳汤：白木耳、黑木耳各10g，冰糖少许，白木耳、黑木耳洗净加清水蒸至木耳熟烂，食木耳饮汤。适用于糖尿病人底出。菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3g，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。苦瓜茶饮：鲜苦瓜一个，绿茶适量，温水冲泡。适用于轻型糖尿病。消渴茶（《外台秘要》）：麦冬、玉竹各15g，黄芪、通草各100g，茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50g，牛蒡根150g，干生地、枸杞根、银花藤、薏苡仁各30g，菝葜24g，共研末制成药饼，每个15g，每取一个放火上令香熟勿焦，研末代茶饮。地骨皮露（《全国中药成药处方集》）：地骨皮300g，为细末，用蒸馏方法，成露1500g，每服60g，一日2次。消渴速溶饮：鲜冬瓜皮和西瓜皮各1000g，白糖适量，瓜蒌根250g。瓜皮切薄片，瓜蒌根捣碎水泡，放锅内水适量煮1小时，捞去渣再以小火继续加煎煮浓缩，至稠粘停火，待温，加白糖粉，把煎液吸净、拌匀、晒干、压碎，每次10g，以沸水冲化，频饮代茶。适用于各型糖尿病。白萝卜汁（《食医心镜》）：白萝卜1000g，洗净捣烂，纱布包绞汁，每次50mL，每日3次。鲜李汁（《泉州本草》）：鲜熟李子适量，切碎绞汁，每次1汤匙，一日3次。乌梅茶：乌梅15g，沸水冲泡代茶饮。黄精枸杞茶：黄精15g，枸杞10g，绿茶3g，温开水冲泡代茶饮。鲜生地露（《消渴病中医防治》）：鲜生地500g，切成小块，制露1000g，每服100g，具有滋肾养阴，止渴作用。麦冬茶（《消渴病中医防治》）：麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9g，乌梅、知母、甘草各6g，共为细末，每服1剂，白开水冲，代茶饮。二、糖尿病人的饮食原则现代医学证明，正常人在饮食以后，随着，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖药，就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等药治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。1.饮食治疗的目的（1）减轻胰岛负担，使血糖、血脂达到或接近正常值，并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。（2）维持健康，使成人能从事各种正常的活动，儿童能正常地生长发育。（3）维持正常的体重。肥胖者减少能摄入，可以改善受体对胰岛素的敏感性。者双可使，以增强对种传染的抵抗力。2.饮食疗法应用要点（1）饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。（2）饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。（3）饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。既不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。（4）科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。3.适宜与不适宜食品（1）糖尿病吃什么不好？易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对不利，而且易引起的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现、、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间（血糖下降时）少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。（2）糖尿病吃什么好？水果类：杏：改善血液循环、调节血脂、保护血管；樱桃：增加人体内部胰岛素的含量；草莓：辅助降血糖；李子：适于有热型糖尿病；山楂：预防糖尿病血管并发症；荔枝：含有降血糖的物质；橄榄：预防冠心病、的发生；无花果：低糖高纤维果晶；西瓜：适于糖尿病合并肾病的患者；甜瓜：对糖尿病合并肾病的患者有益；木瓜：降低血糖；桃子：降低餐后血糖；杨桃：迅速补充水分，生津止渴，降血糖；猕猴桃：调节糖代谢；橘子：预防糖尿病患者发生；柚子：调节血糖水平；橙子：预防糖尿病；柠檬：预防脏器功能障碍等糖尿病并发症；芦梨：有助于胰岛B细胞的修复；酪梨：对2型糖尿病患者控制血糖有效；苹果：减少血糖含量，预防糖尿病；菠萝：减少对胰岛素和药物的依赖性；椰子：适于糖尿病者；石榴：降低因糖尿病造成的心血管病风险；番石榴：提高机体对胰岛素的敏感性；火龙果：更适合老年糖尿病患者食用。蔬菜类：苦瓜：被誉为“植物胰岛素”；黄瓜：糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物；南瓜：提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平；冬瓜：抑制糖类转化为脂肪；银耳（白木耳）：对胰岛素降糖活性有明显影响；海带：改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞；紫菜：降低血液黏稠度；香菇：对糖尿病、肾病都有利；平菇：防治高血压症、心血管病、糖尿病等；草菇：降低血浆胆固醇含量；口蘑：帮助糖尿病患者控制血糖；松茸：对糖尿病有特殊的治疗作用；鸡腿菇：预防动脉病及；金针菇：减轻或延缓糖尿病合并症的发生；青椒：辅助调节血糖；辣椒：显著降低血糖水平；茄子：预防糖尿病引起的视网膜出血；莲藕：抑制、生津止渴；山药：控制饭后血糖升高；菊芋：控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症；荸荠：辅助治疗糖尿病；魔芋：有效降低餐后血糖；洋葱：刺激胰岛素的合成及释放；大蒜：明显抑制某些葡萄糖的生成酵素；西红柿：适合糖尿病患者每日食用；西葫芦：促进人体内的胰岛素分泌；胡萝卜：防治糖尿病、，降低胆固醇；白萝卜：稳定胰岛的结构与功能；芹菜：平肝，降血糖；芥兰：延缓食物中葡萄糖的吸收；菠菜：更适合2型糖尿病患者；香菜：辅助降血压；苋莱：减少糖尿病并发症；荠菜：有益糖尿病性患者；莼菜：辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压；豆芽：控制餐后血糖上升；豌豆苗：有益于2型糖尿病患者；空心菜：有益2型糖尿病患者控制血糖；裙带菜：降血糖、辅助治疗糖尿病；石花莱：延缓食物中葡萄糖的吸收；马齿苋：促进胰岛分泌胰岛素；大白菜：预防糖尿病和肥胖症；圆白菜：糖尿病和肥胖患者的理想食物；紫甘蓝：降血糖、消暑止渴；白菜花：改善糖耐量和血脂；西兰花：提高胰岛素的敏感性；莴笋：促进利尿、降、预防心律紊乱；竹笋：使餐后血糖平稳，辅助降糖；芦笋：调解血液中脂肪与糖分的浓度；芦荟：能持续降低血糖浓度；仙人掌：有利于控制糖尿病病情。谷物豆类：荞麦：对糖尿病并发高脂血症等很有益处；燕麦：预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生；麦麸：补充B族维生素；青稞：控制血糖水平；黑米：适合糖尿病患者作为主食；玉米：辅助控制血糖；薏米：降压、利尿；豇豆：促进胰岛素的分泌；绿豆：辅助治疗糖尿病和肥胖症；黑豆：调整血糖代谢；黄豆：对糖尿病有一定疗效；红小豆：润肠通便、辅助降血糖；肉类：蛤：调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症；牡蛎：增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病；黄鳝：显著降血糖、调节糖代谢；鲤鱼：调整糖尿病患者的内分泌代谢；鳕鱼：有一定的降糖功效；鳗鱼：调节血糖；金枪鱼：适合糖尿病患者的肉类食品之一；三文鱼：减少患2型糖尿病的可能性；乌鸡：有利于预防糖尿病及；鸭肉：与芡实搭配，可用于糖尿病水肿；鹌鹑：辅助治疗糖尿病；牛肉：有助于减少心血管并发症的发生；兔肉：预防动脉粥样硬化和糖尿病；肝脏：补充硒元素，辅助降血糖。干果：榛子：适合癌症、糖尿病患者食用；板栗：防治餐后血糖上升；胡桃：预防心血管系统并发症；莲子：对糖尿病的多尿症状有一定疗效；花生：有益于糖尿病患者预防心血管并发症；杏仁：预防心脏病和糖尿病、减肥；芝麻：防治糖尿病、心脏病、高血压；腰果：对糖尿病的防治有帮助；西瓜子：预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍；白瓜子：减轻或延缓糖尿病并发症。食用油和调味品：姜：明显降低血糖，减少糖尿病的并发症；醋：降低糖尿病患者的餐后血糖；茶油：可明显降低空腹血糖和餐后2小时血糖；橄榄油：糖尿病患者最好的脂肪补充来源；芝麻香油：有助于保护动脉血管；葵花籽油：可以防治糖尿病等“”。茶饮：绿茶：有助于糖尿病患者康复；红茶：有利于女性糖尿病患者预防；甜茶：辅助治疗糖尿病和肥胖症。三、饮食误区严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免峰。3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。9.吃副食也要适量。10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。11.多吃含膳食纤维的食物。12.少吃盐。13.少吃含胆固醇的食物。14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为的自救食品。16.糖尿病人千万不要限制喝水。
知道了糖尿病的饮食保健后，您是否还想知道和。温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
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糖尿病治疗专家推荐：糖尿病饮食吃什么好？
糖尿病吃什么好?糖尿病饮食怎样规划，也就是糖尿病吃什么好，这是糖尿病患者一直关注的问题。那么，看糖尿病治疗专家推荐：糖尿病饮食上糖尿病患者吃什么好?
糖尿病治疗专家推荐：糖尿病饮食吃什么好?
糖尿病饮食上忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
糖尿病饮食上少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
糖尿病饮食上宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
糖尿病患者在糖尿病治疗过程中，糖尿病饮食搭配不当容易引起低血糖症，当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。如何治疗?你只须服用现成的糖类。喝甜的饮料，例如，澄汁或汽水，或吃一块糖，并随身携带糖果，以防万一。
患糖尿病二十年之久的陈大伯每次去医院揭晓糖尿病检查时，医生抽血检测空腹血糖和餐后2小时血糖，每次结果都相差很大。医生告诉他一定要控制饮食，这令他天天处于半饥饿状态，无法坚持正常的工作和生活。实际上，这种传统的治疗方法反而不利于糖尿病人的身体健康。
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备案号: 京ICP备号-6血压高 血糖高 血脂高糖尿病还有肾脏不好，吃什么蔬菜对治疗比较好在不伤害肾脏的前提下？
血压高 血糖高 血脂高糖尿病还有肾脏不好，吃什么蔬菜对治疗比较好在不伤害肾脏的前提下？
具有三高现象，还有糖尿病，肾脏也不好，吃什么蔬菜对治疗比较好，对肾脏没有危害的。家庭食谱!谢谢！
三高的饮食管理，有个关键词叫“五高三拒绝一相信”一高:高蛋白的饮食，要以粗粮，豆类，各种蛋的蛋白为主食，把精米精面的摄入控制在全天主食的30%左右。二高：高纤维素蔬果，天天有蘑菇，木耳三高：高抗氧化食品，许多慢性病的发病，和体内自由基过多有关。抗氧化食物能清除自由基，抗氧化食物大PK,红小豆豆浆第一，芸豆第三，胡萝卜西红柿榜位很高。建议你每天喝几杯自家制的红小豆豆浆，或芸豆豆浆，或胡萝卜汁和西红柿汁。四高：高亚麻酸（欧米茄3）食物。自从发现亚麻酸是人体必需脂肪酸以来，围绕它各国著名学者发表了2万2千篇论文。从慢性炎症拓宽到糖尿病，心血管疾病以及癌症，亚麻酸在食物里比较缺乏，这是全人类的问题。那么亚麻酸到底含在哪些食物里面？海鱼，海藻类，核桃以及保健品深海鱼油。五高：高酸性食品，如：黑醋、苹果醋（加4倍的水）、天地一号一拒绝：拒绝一切含糖食品，把精米精面的摄入降到最低点二拒绝：煎、炸、烧烤食品三拒绝：拒绝高脂类食物，肥肉、动物内脏、动物脑、蛋黄。一相信：相信在这个领地里，中医中药有明显的优势。中药处方如下：决明子20克、绞股蓝20克、野菊花20克、黄芪20克、黄连8克、天麻10克、南瓜粉3克、葛根12克、薏苡仁12克、枸杞子6克、白术6克、干燥玉米须6克上方一日一剂，连服三个月。为了让糖尿病人早日康复，我在百度网上，发表了专题文章，叫：“不一样的饮料，不一样的粥”如果你有兴趣，建议你点击我的名字，进入我的百度博客。
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糖尿病治疗 糖尿病治疗目标 要效治疗糖尿病必须要先明确糖尿病治疗目标选择确治疗达理想治疗效糖尿病治疗目标主要几面： (1)纠高血糖高血脂等代谢紊乱促使糖、蛋白质脂肪代谢 (2)缓解高血糖等代谢紊乱所引起症状 (3)防治酮酸症毒等急性并发症防治血管、肾脏、眼睛及神经系统等慢性病变延患者寿命降低病死率 (4)肥胖者应积极减肥维持体重保证童青少发育保证糖尿病孕妇妊娠期糖尿病产妇顺利娩维持劳力提高糖尿病患者存质量 糖尿病治疗：理治疗 认糖尿病治疗主要饮食运及药物治疗其实理治疗糖尿病控制非重要乐观稳定情绪利于维持病内环境稳定焦虑情绪引起些应激激素肾腺素、甲肾腺素、肾腺皮质激素及胰高血糖素泌拮抗胰岛素引起血糖升高使病情加重确精神状态疾病态度应该医确指导发挥主观能性习防治糖尿病知识通尿糖血糖监测摸索影响病情利利素掌握自病情特点坚强信毅力认真治疗紧张坚持懈 进行合理饮食、体力劳逸结合确使用药物使体重、血糖、尿糖、血糖、血脂维持合理水平染、手术、重精神负担要及确处理总通理治疗配合达效控制防治糖尿病目 糖尿病治疗二：饮食治疗 民食定每都运肯定每都吃饭饮食糖尿病直接影响所控制饮食糖尿病治疗十重要传统医认：消渴嗜酒厚味损伤脾胃运化失职消谷耗津纵欲伤阴改阴虚燥热发本病《黄帝内经》曰：肥美所发必素食甘美肥肥者令内热甘者令满故其气溢转消渴《景岳全书》曰：消渴病其病肇端皆膏梁肥甘变酒色劳伤皆富贵病贫贱者少指肥胖者、富裕者患病与现代医认识糖尿病病相致血糖高低胰岛素泌与进食物少种类密切相关饮食疗各型糖尿病治疗基础论何种类型糖尿病病情轻重或并发症、采用何种药物治疗都应该严格进行期坚持饮食控制 早<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a代前外治疗案均低碳水化合物、高脂肪、高蛋白质饮食主据临床实践证明种饮食结构糖尿病病胰岛功能并益处高脂肪饮食加重糖尿病病血管病变高蛋白饮食则致糖尿病肾病发率增高前医专家则提倡高碳水化合物量降低脂肪比例控制蛋白质摄入饮食结构改善血糖耐量较效饮食疗具体内容： 、饮食定定量 根据龄、性别、职业、标准体重[（身-100）×0.9]估计每所需总热量男性比性每所需热量要高约5%龄同所需热量差异般每公斤体重需要热量千卡数青少＞＞＞平均各高5%~10%每公斤体重/同体力劳者每消耗能量同轻体力劳者每公斤体重每消耗30~35kcal热量；等体力劳者每公斤体重每消耗35~40kcal热量；重体力劳者每公斤体重每需40kcal热量般说孕妇、乳母、营养良者及消耗性疾病应酌情增加肥胖者酌减使病体重保持体重5%左右使病情满意控制 二、合理调整三营养素比例 饮食糖、脂肪、蛋白质三营养素比例要合理安排调整既达治疗疾病目要满足体理需要目前美糖尿病协（ADA）主张：糖尿病病饮食碳水化合物应占总热量55%~60%；蛋白质摄入量应超每总热量15%每每公斤体重0.8~1.2g宜发育期青少及孕妇、乳母或特殊职业者及其合并症病酌加至1.5g左右；每脂肪摄入总量能超总热量30%每每公斤体重0.6~1g肥胖病尤其血脂高或脉硬化者脂肪摄入量应视具体情况进行调整 三、饮食计算及热量计算 供给机体热能营养素3种：蛋白质、脂肪、碳水化合物其碳水化合物蛋白质每克供热能4kcal(1kcal=4.184kj)脂肪每克供热能9kcal(37.74kj)糖尿病病据其劳强度每每需要总热量（kcal)按照碳水化合物占69%、蛋白质占15%、脂肪占25%比例配求各种供给热能再按每克脂肪产热9kcal碳水化合物及蛋白质每克产热4千卡换算供给该病同营养需要重量三餐或四餐三餐热量布早餐1/5午餐、晚餐各2/5四餐热量布早餐1/7其余三餐各2/7例：体重60kg等体力劳者体型糖尿病病按每每公斤体重40kcal热量计算总热量2400kcal,按比例配即1440kcal热量自碳水化合物<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad0kcal热量自蛋白质<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad0kcal自脂肪提供些热量需供给360g碳水化合物<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0adg蛋白质<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0adg脂肪 我强调通饮食控制热量并要求糖尿病患者每定要机械计算应掌握计算每隔段间或体重较幅度改变计算制订阶段饮食案少食甜食 油腻食品饮食选择既原则要力求 糖尿病治疗三：运治疗 运疗依据患者功能情况疾病特点利用体育锻炼防治疾病、增强机体抵抗力帮助患者战胜疾病恢复健康效 运给身体带处面列举锻炼具体阐述 糖尿病治疗运疗重要组部尤其于患者、肥胖患者更重要祖医早认识运糖尿病康复重要性隋代《诸病源候论》、唐代《外台秘要》都记载消渴病体育运疗历代医家皆论述 十八世纪叶外些著名医家始主张糖尿病患者应做适体力并体力、饮食控制、注射胰岛素列治疗糖尿病三宝些轻型糖尿病患者坚持体育锻炼并结合用饮食控制即能达康复 游泳锻炼 1．游泳体健康处 游泳仅同许体育项目种慢性疾病定治疗作用且其独特治疗价值其主要原几点： （l）游泳阳光、空气、冷水三浴兼并良自环境进行体育运项目集阳光浴、空气浴冷水浴所疗效 （2）游泳锻炼种全身性锻炼疾病治疗种综合性、全身性治疗通游泳锻炼增强体神经系统功能改善血液循环提高营养物质消化吸收能增强体质增强疾病抵抗力并获良治疗效 （3）游泳锻炼能增强体各器官、系统功能慢性病通游泳锻炼增强发育健全器官、系统功能使已衰弱器官、系统功能恢复增强使疾病治疗 （4）游泳锻炼既陶冶情操、磨炼意志培养同自搏斗拼搏精神能使病建立起战胜疾病信克服疾病畏惧烦恼消极理十利于健康恢复疾病治疗 2．游泳运量掌握 游泳锻炼与事其体育锻炼项目科掌握运量才能使每锻炼既达锻炼目致发度疲劳使身体产良反应 游泳锻炼应何科掌握运量呢 掌握游泳锻炼运量种普通游泳者说简便根据游泳者脉搏变化情况衡量运量 我安静脉搏频率每钟60－80经参加游泳锻炼安静脉搏频率较缓慢每钟50－60；锻炼素脉率要低些普通游泳者说每游泳脉搏频率达每钟120－140锻炼运量则运量；脉搏频率每钟90 － 110则运量；游泳锻炼脉搏变化其增加数<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a内则运量 选择游泳锻炼运量要异量力行普通游泳者即使轻力壮者每周运量锻炼应超<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af；则等运量宜要或少进行运量游泳锻炼；适宜运量等偏运量游泳锻炼 慢跑锻炼 跑步项便灵锻炼幼咸宜已益健身防病手段 1.跑步与健身 （1）锻炼脏保护脏坚持跑步增加机体摄氧量增强肌舒缩力增加冠状脉血流量防止冠状脉硬化 （2）血化瘀改善循环跑步肢肌群交替收缩放松力驱使静脉血流减少肢静脉盆腔瘀血预防静脉内血栓形运量跑步锻炼能提高血液纤维蛋白溶解酶性防止血栓形 （3）促进代谢控制体重控制体重保持健康条重要原则跑步能促进新陈代谢消耗量血糖减少脂肪存积故坚持跑步治疗糖尿病肥胖病效药 （4）改善脂质代谢预防脉硬化血清胆固醇脂质高者经跑步锻炼血脂降助于防治血管硬化冠病 （5）增强体质延益寿命于运越锻炼身体外界适应能力越强 2．跑步健身 健身跑应该严格掌握运量决定运量素距离速度、间歇间、每练习数、每周练习数等始练习跑步体弱者进行短距离慢跑<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af米始逐渐增至100米、150米、200米速度般100米／30秒－l00米／40秒 （1）慢速跑：种典型健身跑距离<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af00米始适应每周或每2周增加 1000米般增至米速度掌握<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a－8钟跑1000米 （2）跑行锻炼：跑30秒步行60秒减轻脏负担反复跑行20－30总间30－45钟种跑行锻炼适用于肺功能较差者 跑数：短距离慢跑跑行练习每 1或隔<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af；龄稍每隔2－3跑1每20－30钟 跑脚步能配合自呼吸向前跑二三步吸气再跑二三步呼气跑步两臂前并稍向外摆比较舒适半身稍向前倾尽量放松全身肌肉般脚尖着 3．注意事项 （1）掌握跑步适应证禁忌证健康预防冠病、高血压病、高脂血症、控制体重；轻度糖尿病患者体力等或较弱者增强体质提高肺功能都进行跑步锻炼 肝硬化、病情稳定肺结核、影响功能关节炎、严重糖尿病、甲亢、严重贫血、血倾向患者血管病瓣膜疾病、肌梗死、频发性绞痛等均宜跑步 （2）跑步应避免饭马进行或非冷、热、潮湿及风气进行 （3）跑步锻炼要循序渐进短距离慢速度始做量力跑跑余力要弄疲劳或使脏负担重 （4）跑步早晨进行先做操跑步临睡前般宜跑步 散步锻炼 (1)普通散步：用慢速(60-70步/钟)或速(80-90步/钟)散步每30-60钟用于般保健 (2)快速步行：每步行米每锻炼30-60钟用于普通增强力减轻体重高率应控制<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a0/钟 情绪低落事情都提起劲妨快步走十几钟能使理恢复平衡 (3)定量步行(称医疗步行)：<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a度斜坡路散步100米渐增至<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a度斜坡路散步2000米或沿30度-50度斜坡路散步15钟接着平散步15钟适用于糖尿病、血管系统慢性病肥胖症患者 (4)摆臂散步：步行两臂用力向前摆增进肩部胸廓适用于呼吸系统慢性病患者 (5)摩腹散步：边散步边按摩腹部适用于防治消化良胃肠道慢性疾病 (6)雨散步：雨散步比晴散步更益雨水仅净化污染空气雨前阳光及细雨初降产量负离具安神舒气降低血压功能细雨散步助于消除阴雨气引起体郁闷情绪使轻松愉快毛毛细雨犹冷水浴颜面、皮、肌肤进行按摩令神清志爽愁烦俱除 糖尿病治疗四：药物治疗 于些病情较重患者光靠运饮食能控制病情需要配合药物治疗些用药介绍建议患者医指导使用 西药 磺脲类 早应用口服降糖药现已发展第三代仍临床<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5f型糖尿病线用药主要通刺激胰岛素泌发挥作用餐前半服药效佳 双胍类 口服降糖药元降糖作用肯定诱发低血糖具降糖作用外血管保护作用调脂、抗血板凝集等于严重、肝、肺、肾功能良患者推荐使用减轻双胍类药物胃肠副作用般建议餐服用 糖苷酶抑制剂 通抑制肠粘膜皮细胞表面糖苷酶延缓碳水化合物吸收（像造少吃餐）降低餐血糖故适宜些单纯餐血糖升高主患者餐前即服或与第口饭同服且膳食必须含定碳水化合物（米、面粉等）才能发挥效 噻唑烷二酮 迄今止新口服降糖药胰岛素增敏剂通增加外周组织胰岛素敏性、改善胰岛素抵抗降低血糖并能改善与胰岛素低抗关种血管危险素该类药物应用程须密切注意肝功能 甲基甲胺苯甲酸衍物 近发非磺脲类胰岛素促泌剂起效快、作用间短餐血糖效效故称餐血糖调节剂进餐前服用 胰岛素 胰岛素种类非繁见类主要： 根据作用间类 短效胰岛素：即用种普通胰岛素色透明液体皮注射起效间20~30钟作用高峰2~4持续间 5~8 效胰岛素：叫低精蛋白锌胰岛素乳白色浑浊液体起效间1.5~4作用高峰 6~10持续 间约12~14 效胰岛素：叫精蛋白锌胰岛素乳白色浑浊液体起效间3~4作用高峰 14~20持续间约24~36 预混胰岛素：适应进步需要进口胰岛素其短效制剂效制剂（RN）进行同比例混合产作用间介于两者间预混胰岛素 根据源类 牛胰岛素：自牛胰腺提取结构三氨基酸与胰岛素同疗效稍差容易发敏或胰岛素抵抗物胰岛素唯优点价格便宜患者轻松负担 猪胰岛素：自猪胰腺提取仅氨基酸与胰岛素同疗效比牛胰岛素副作用比牛胰岛素少目前产胰岛素属猪胰岛素 胰岛素：胰岛素并非胰腺提取通基工程产纯度更高副作用更少价格较贵进口胰岛素均胰岛素内前渐渐始具产胰岛素能力 根据胰岛素浓度类 U-40：40单位/毫升 U-100：100单位/毫升专用于胰岛素笔 内胰岛素均40单位/毫升 外胰岛素则两种都患者用注射器抽取胰岛素前必需搞清楚自使用哪种浓度胰岛素否则严重 同浓度胰岛素同用途： U-40用于规注射 U-100主要用于胰岛素笔
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糖尿病?种类型3种糖尿病噢几种·缺乏胰岛素滴·注射胰岛素·其类型滴·要吃药·
糖尿病吃什么药，要看病情如何。轻微的糖尿病，吃些降糖药即可。
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