上学或工作时,早餐怎样吃既好吃又有营养早餐?

苹果,李,肉肠取适量
蛋糕,一块就够了
把蓝莓适量放于蛋糕上,做一个娃娃的脸,用肉肠娃娃的头发,这样会引起孩子的好奇心,对食物也会增加食欲,为了营养丰富,把李,苹果切成小块,加色拉调均,取适量放入盆盘中,做娃娃的衣服,即好看,又美味,更营养
再加上一杯牛奶,发育期的孩子还可加个鸡蛋,我的孩子很喜欢奶酪偶尔在配上一个奶酪,也不错啊,营养不要太丰富啊,哈哈哈……
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早餐吃粥很营养 五招教你煮出美味粥
&早餐吃粥很营养,不要以为煮粥很麻烦,其实做粥是有诀窍的哦!以下5招能让你快速煮出美味的粥!
煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。
这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么呢?
你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧?开水下锅就不会有此现象,而他比冷水熬粥更省时间。
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
原来我们煮粥之所以间或搅拌是怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅拌呢?为了&出稠&,也就是让米粒颗颗饱满,粒粒酥稠。
搅拌的技巧是:开水下锅搅几下,盖上锅盖,用文火熬煮20分钟,再开始不停的搅动,一直持续约10分钟,直到粥呈酥稠状为止。
煮粥还要放油?是的,粥改文火约十分钟时点少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口特别鲜滑。
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营养美味早餐包的做法
&&&&&& 身体是革命的本钱,把身体养好,才能继续奋斗嘛,今天给大家介绍一款营养美味早餐包,蛋饼的升级版,面糊中加入高蛋白的黑豆面,营养更丰富,加入淀粉,可以使做出来的鸡蛋饼更加光滑,不粘手。蛋饼包裹着主食和馅料,主食﹑鸡蛋﹑火腿一包搞定,还可以再洗点生菜放进去,简简单单,营养也可以很丰富。可以前天晚上做好,第二天早晨起来稍微煎一下或者蒸一下,5分钟都用不了,为了您和家人的身体健康,还不赶快学学~
材料集合图:
1.香菇洗净切丁,火腿切丁,榨菜切丁;香菇与火腿和榨菜的比例为1:1:1,放入榨菜不仅使馅料口感爽脆,而且可以起到调味的作用,不用再加盐了
2.将切好的馅料放入碗内,加入两勺的老抽和一勺五香粉,搅拌均匀后腌制5~10分钟
3.腌制馅料的时间,我们来调面糊。黑豆面﹑淀粉和面粉倒入小盆内,打入一个鸡蛋
4.用筷子将鸡蛋与面粉充分搅匀
5.分次加水,搅拌成糊状。筷子挑起面糊能成滴状为宜。太稀了不容易成型,太厚了不容易摊开
6.电饼铛烧热,刷上少许油。用勺子把面糊均匀的倒上去,用铲子将面糊抹平
7.一面成型后,翻面,煎至两面焦黄,即可。取出后煎下一个,依次把所有的面糊煎完
8.将烙好的蛋饼平铺,取一块糯米放上去,压平。放入糯米可以使蛋皮和馅料紧紧的包在糯米上,不易分离
9.用勺子将适量馅料放到糯米上面,同时用勺子压一下,使馅料与糯米更好的粘合,不易散
10.将蛋饼的两侧对折
11.剩余的两侧对折,折叠成方块形状;依次将所有的蛋饼包好
12.电饼铛刷上少许油,包好的早餐包放上去进行煎至,一面煎热后,翻过来再煎至一下。每面煎至2分钟可以既可,里面的糯米被煎热,馅料也被煎熟了(如果煮粥的话,不煎制,放锅上蒸个三五分钟也可以)
1、和面糊的时候还可以放入其余的豆面,豆面的加入可使蛋饼营养更丰富。
2、做馅料的时候可以随自己的喜好,放入腊肠,肉丁。
3、馅料中放肉类的话,最好提前把肉蒸熟或者加点料煮熟,不然煎制的时候肉不容易熟。
饮食小常识
&&&&&& &一年之计在于春&,春天养好身体,一年四季身体好。一日之计在于晨,在一日三餐中,早餐尤为重要。早餐吃好,才可以给身体提供所需的能量,才能以旺盛的精力和最佳的精神状态投入到工作和生活中。说起早餐,尤其上班族们,没有太多的时间来做早餐,有的急匆匆的从早餐店买点包子或者油条豆浆,早餐算是应付过去了,还有的为了赶时间,早餐也顾不上吃,长此以往,我们的身体会出现一系列症状,胃病,营养不良,上午上班没精神。
1、黑豆味甘,性微寒;高蛋白,低热量,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有补肾、活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆中的花青素能清除体内的自由基,具有很好的养颜美容功效。
2、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋补肺养血、滋阴润燥;香菇属于高蛋白,低脂肪菌类食物,有提高免疫力,增加食欲,延缓衰老的作用,还具有降血压﹑降血脂﹑降低胆固醇的功效。
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看过营养美味早餐包的人还喜欢看...有什么好吃又营养的早餐没?
有什么好吃又营养的早餐没?
每天吃同样的早餐,真的好难过!!哪位饮食专家来帮帮我呀!!!


科学早餐五项注意 

●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。( 

●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。

●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。 

●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡

1、 奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜 

的感言:谢了
其他回答 (5)
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 

儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 

青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。 

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。 

一个苹果或一个香蕉,一杯牛奶或一杯豆浆,粥也可以只是很多人没时间煮,所以可以用一些冲泡即食的东西,像藕粉.葛茛粉,烤好的无糖燕麦片等等.其实中式的早餐的种类太多太多,如果有条件家里可以做一些包子,烧卖,馒头,饺子,混沌,面条等等. 
总之早餐很重要,要营养,要健康,还要吃的饱.
时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 
●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。 
●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。 
●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。 
●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。
这要看各人的喜好,最好的早餐搭配是稀饭+牛奶+馒头+鸡蛋,营养都到位了,早餐是最关键的,可是饮食习惯的缘故吧,国人反而不重视
吃水果或喝果汁。 

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