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脂肪肝的治疗方法是什么
来源：寻医问药社区
发布者：小寒
，相信我们大家并不陌生，很多人都知道脂肪肝是一种危害极大的一种病，这种病对患者身体伤害极大，所以一担患者患上就要积极的，脂肪肝对人体的危害非常严重，它不仅对身体有非常大的损害，还在人们心理造成了很大影响，脂肪肝的治疗方法有哪些呢：
1.脂肪肝的治疗原则
脂肪肝不仅是一个可逆性疾病，而且也是全身性疾病在肝脏的一种病理表现，如能早期发现，针对及时，肝内病变在进一步演变为以前仍可得到逆转，脂肪肝的治疗原则可概括为：
(1)去除病因和诱发因素，积极控制原发病。
(2)调整方案，纠正营养失衡。
(3)坚持必要的锻炼以维持理想的体重。
(4)维持相对正常的血脂，血糖水平。
(5)自我保健意识的教育以纠正不良行为。
(6)必要时适当辅以保肝，祛脂，抗肝纤维化类药物，促进肝内脂质排泄，防止肝细胞坏死，炎症及纤维化。
2.去除病因
脂肪肝是一种多病因引起的获得性疾病，寻找与去除病因和积极控制原发病对脂肪肝的防治至关重要，轻度或中度脂肪肝在去除病因和控制原发病后，肝组织学改变即可获得好转，甚至完全恢复正常，大多数药物性脂肪肝在及时停药后2～3个月内可完全恢复正常，因长期酗酒，酒精中毒所致的酒精性脂肪肝患者应戒酒，戒酒对单纯性酒精性脂肪肝绝对有效，肝内脂肪沉积一般在戒酒数周或数月内完全消退;营养不良性脂肪肝者应合理加强营养;因小肠改道手术所致的脂肪肝，应重新手术吻合，使肠管恢复到改道前的状况，并补充必需氨基酸;肥胖和糖尿病性的关键在于有效控制体重和血糖;胃肠外营养所致脂肪肝应避免过高热量及过多脂肪乳剂的输注，并尽可能及早开放经口或经管饲饮食;患者不论病情是否需要，长期过高热量摄入和过分强调休息，均可因体重增加而诱发脂肪肝，故应尽可能避免这些因素;妊娠呕吐引起的脂肪肝补充营养后肝脏损伤消失，而妊娠期急性脂肪肝在终止妊娠和控制并发症后，肝内脂肪沉积可完全消退，且不留任何后遗症。
3.合理膳食
脂肪肝饮食治疗的原则主要为适宜的热量摄取，合理分配三大营养要素并兼顾其质量，适当补充维生素，矿物质及膳食纤维，戒酒和改变不良饮食习惯，调整饮食是治疗大多数慢性脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝进度的重要措施，饮食疗法应根据患者理想的目标体重，正确调整每天热能摄入和科学分配各种营养要素，坚持合理的饮食制度，瘦肉，鱼类，蛋清及新鲜蔬菜等富有含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱感及控制血糖和血脂，对于营养过剩性脂肪肝尤其重要，值得注意的是，脂肪肝患者饮食中仍要含适量的脂肪，并注意适当控制糖类的摄入，因为适量脂肪摄入为人体健康所必需，即使摄入不含脂肪的食物，机体仍可利用糖类及氨基酸前身物质合成脂肪;而摄入过多糖类，特别是富含单糖或双糖的甜食，可增加胰岛素的分泌促使糖转化为脂肪，对于酒精性肝病，恶性营养不良和蛋白质-热量营养不良引起的脂肪肝以及脂肪肝性肝硬化，特别应强调补充足够优质蛋白及热量的营养支持疗法，蛋白质摄入不足可加剧肝内脂肪沉积，而高蛋白饮食可增加载脂蛋白，特别是VLDL的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能恢复和再生，因此，脂肪肝病人每天蛋白质的摄入量不宜低于60g，素食者植物蛋白不应低于80g/d，但糖尿病性脂肪肝兼有肾病的患者蛋白质摄入量不宜过多，总之应根据患者不同的病因和病情来制定不同的饮食治疗方案，并在病情变化时及时进行调整。
4.运动疗法
对肥胖，糖尿病，高脂血症引起的脂肪性肝炎患者，可在医生指导下完成中等量的运动，即最大强度的50%左右，使心率达到一定标准(20～30
岁，130次/40～50岁，120次/60～70岁，110次/min)，每次持续10～30min，每周3次以上，对肥胖者运动疗法比单纯节食减肥更重要，其原因为运动减肥祛除的主要是腹部内脏脂肪，常可引起三酰甘油，低密度脂蛋白(LDL)下降及高密度脂蛋白(HDL)升高，葡萄糖耐量改善以及血压下降，每天锻炼热能消耗1260kJ，4个月可减重4.5kg。
5.祛脂药物
药物治疗对于促进肝内脂肪及其伴随炎症的消退，以及阻止其向肝纤维化，肝硬化发展有积极意义，然而，至今尚无防治脂肪性肝炎的有效药物，现有祛脂保肝药物主要用于伴有肝功能损害和(或)明显的非酒精性脂肪性肝炎和酒精性肝病患者的辅助治疗，目前常用的祛脂药物包括胆碱，蛋氨酸和部分B族维生素。
(1)胆碱：胆碱是卵磷脂的组成部分，是磷酰胆碱的前身物质，在促进磷脂合成加速肝内脂肪转运和脂蛋白生成中具有重要作用，它还参与体内甲基转换作用和脂代谢过程，人类几乎完全缺乏胆碱氧化酶，所以它在体内很少代谢转化，国内常用的胆碱制剂为氧化胆碱，用法为每次0.3～1.0mg，3次/d口服;
针剂有复方胆碱，每次2ml肌注，这些药物适合于蛋白质-热量不足或恶性营养不良以及长期接受胃肠外静脉高能营养治疗者，对其他类型的脂肪肝无效。
(2)蛋氨酸：蛋氨酸是一种必需氨基酸，在体内提供甲基合成胆碱，对机体磷脂代谢以及生物膜结构和功能完整性的维持起重要作用，因而具有促进肝内脂肪代谢及保肝，解毒等功效，饮食中缺乏胆碱和蛋氨酸，或给予蛋氨酸拮抗物&&乙硫氨酸可引起大鼠脂肪性肝炎和纤维化，及时补充蛋氨酸则肝脏病理学改变迅速逆转，但过多补充蛋氨酸则易形成高蛋氨酸血症，增加肝性脑病的危险，现认为蛋氨酸可能与胆碱一样，仅适用于蛋白质，热量不足所致脂肪肝的治疗，因其效用仅为胆碱的10%～20%，故剂量相对较大，用法每次1～3g，3次/d口服，肝功能不全和肝性脑病者禁用。
(3)维生素：维生素B，C，E在体内参与肝脏脂肪代谢，对肝细胞有一定的保护作用，在人类各种原因的脂肪肝，特别是酒精性脂肪肝患者，机体可因脂肪组织堆积，合并饮食中维生素缺乏，以及肝脏对维生素摄取障碍和消耗增多，导致肝脏内维生素缺乏，因此，额外补充维生素B，E，&胡萝卜素等抗氧化剂似有助于防治酒精性以及非酒精性脂肪性肝炎，B族维生素对肝细胞有保护作用，泛酸素在组织内变成辅酶A，体内许多反应(包括脂肪酸的氧化及合成)需辅酶A参与;生物素是脂肪，蛋白质，糖代谢中所必需的羧化酶的组成部分;吡哆醇可阻止并减轻乙醇代谢产物乙酰与肝细胞内胺结合产生的细胞毒性，烟酰胺，维生素
B12,叶酸等在体内脂代谢中也发挥着重要作用，但补充维生素不当极易产生毒性反应，并且在临床上至今尚未发现维生素B，E防治脂肪肝疗效确切的报道，因此，对于脂肪肝患者补充维生素应慎重选择其剂型，剂量和疗程，短期内适量补充常规剂量的维生素B6，B12，叶酸以及复方制剂(复合维生素B片)，维生素
C，E可能有利于调节蛋白质及脂类代谢。
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脂肪肝的食疗方法有哪些_脂肪肝的食疗法详解！
脂肪肝的食疗方法你知道多少呢？脂肪肝是指肝细胞内的脂肪堆积过多，其发病的因素有很多，不当饮食习惯占有很大比例，当然，脂肪肝患者还可以用食物来进行脂肪肝的治疗，这也就是我们通常所说的食疗方法，食疗具有健康，无副作用等明显优势，因此深受患者们欢迎。脂肪肝食疗方法有哪些？一起来看看吧。
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近年来，由于人们不注意健康饮食，吃得不科学，有的人营养过剩，有的人每天食谱安排不当，有的人喜好酗酒，有的人不喜欢锻炼身体等，这样吸收得多，付出得少，导致一些人热量过剩，就转化为肝脏脂肪的堆积，因此患上脂肪肝。相关数据统计显示，目前我国已有千百万人存在这种疾病，因此，必须引起大家的重视。那么在日常生活中我们应该注重脂肪肝食疗，那么脂肪肝的食疗方法又有哪些呢？
营养健康 | 脂肪肝的食疗方法
&&&& 有人患有脂肪肝以后，心里就非常急躁，担心，到处乱投医，大量的购买一些减肥药和降脂药，一心想尽快的把体重给降下来，有的人还采取饥饿法、抽吸法、腹泻法、照射法和扎肚带法等。但是究竟哪种减肥方法最好，各说各的好；有的人花了很多的钱，但是还是达不到理想的效果，为了有效地控制和治好脂肪肝，除了药膳进行治疗外，还可以选用健康的生活方式，今天小编给大家介绍儿种供读者们制作食用。
&&&&& 银耳炒肉片
&&&& ：银耳20克，胡萝卜50克，猪瘦肉200克，鸡蛋1个，香菇、淀粉各30克，酱油10毫升，料酒15毫升，葱10克，盐、姜各5克，味精3克，油50毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将银耳川温水浸泡4小时，除去蒂和杂质，撕成瓣状，胡萝卜去皮切片以备用。
&&&& 2、将猪瘦肉切成肉片，刚淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀备用。
&&&& 3、将姜切片，葱切段
&&&& 4、将置大火上烧热，放入植物油烧六成热时，下人姜、葱爆香，再下入猪瘦肉片、香菇、银耳、料酒、胡萝卜片、盐、味精炒熟即成。
&&&& 食用功效：滋阴润肺，补气。适用于肺热咳嗽，气血两虚及脂肪肝等。
&&&&& 泽泻香菇木耳汤
&&&& 材料：泽泻15克，木耳50克，香菇150克，姜5克，葱10 克，料酒10毫升、盐、鸡精各2克，鸡油20毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将泽泻研成细粉；香菇洗净、切成薄片；木耳泡发后，去带头，撕成瓣状；姜切片；葱切段。
&&&& 2、将泽泻粉、香菇、木耳、姜、葱、料酒同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮30分，加入盐、鸡精、鸡油即成。
&&&& 食用功效：渗湿利水、开胃止血，祛脂减肥。适用于癌症、麻疹、血淋、肠风、痔疮、脂肪肝等。
&&&&& 枣仁炒猪舌
&&&& 材料：酸枣仁15克，猪舌1只，嫩竹笋50克，料酒、葱各适量，盐、姜各5克，味精3克，植物油50毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将酸枣仁放入锅内炒香，用100毫升水煎煮10分钟、滤去药渣，留汁液。
&&&& 2、将猪舌用沸水煮六成熟捞起，刮去舌苔，切成薄片；嫩竹笋洗净，切薄片；姜切片；葱切段。
&&&& 3、将炒锅置武火上烧热。放入植物油烧六成热时，下人姜、葱爆香，随即下入猪舌片、嫩竹笋片、料酒、盐、味精、药汁炒熟即成。
&&&& 食用功效：养肝敛汗，宁心安神。适用于惊悸怔忡，虚烦不眠，烦渴虚汗及脂肪肝等。
&&&&& 黄精炒肉丝
&&&& 材料：黄精20克，莴笋50克，猪瘦肉250克，黑豆适量，淀粉30克，料酒15毫升，鸡蛋1个，盐5克，葱10克，酱油10毫升，味精、姜各3克，植物油30毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将黄精用黑豆煮熟，切成丝；猪瘦肉洗净，切成丝；莴笋去皮、洗净，切成丝；姜切丝：葱切化。
&&&& 2、将猪肉放入碗内，再放入适量的淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀，使之入味。
&&&& 3、将炒锅置武火上烧热，下入植物油烧六成热时，下入姜、葱爆香，随即下人猪瘦肉丝、黄精、莴笋丝、料酒、味精、盐炒熟刚成。
&&&& 食用功效：补中益气，滋阴润肺，强健筋骨。适用于体虚乏力，心悸气短及肺燥、干咳、糖尿病、脂肪肝等。
&&&&& 沙苑炒猪肝
&&&& 材料：沙苑子、黑木耳各20克，猪肝250克，鸡蛋1个，豌豆苗50克，淀粉30克，味精3克，料酒15毫升，葱、盐、酱油10毫升，姜各5 克，植物油50毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将沙苑子炒香，用100毫升水煮大约8分钟，滤去药渣，留药液；豌豆苗去老梗叶，留嫩尖，洗净，以备用。
&&&& 2、黑木耳用温水发透，去蒂及杂质，撕成瓣状；姜切片；葱切段。
&&&& 3、将猪肝洗净，切薄片，放入碗内，加入鸡蛋清、酱油、淀粉、盐、味精抓匀，备用。
&&&& 4、将炒锅置大火上烧热，加入植物油烧六成热时，下入姜、葱爆香，再放入猪肝、豌豆苗、黑木耳、料酒、盐、味精炒熟即成。
&&&& 食用功效：养肛明目、补肾固精。适用于早泄、遗精、白带、头晕、目昏、脂肪肝及腰膝酸软，尿频余沥等。
&&&& 患有脂肪肝的人群，采用食疗方法治疗脂肪肝也是很不错的，经常食物一些新鲜，容易消化的食物，以少食多餐为主。这样对病情是有很大帮助的。以上几种都是较为常见的脂肪肝食疗方法，不过小编在这里需要提醒的是，食疗只能在一定程度上缓解病情的作用，并不能代替正规治疗哦，患者应该对食疗保持一种科学的看法。以上内容希望对脂肪肝病人有所帮助。最后小编祝脂肪肝患者们早日康复。
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脂肪肝的还吃这些？确定是这么食疗的，有没有搞错啊，太夸张了吧
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