成龄树的修剪一是去旧留新，实现果枝不断更新复壮；二是去高补空，利用徒长枝补满树冠。
　　一、春季修剪
　　3月15日～4月20日是一年中最全面的1次修剪。春季修剪植株处于萌芽期，活枝与干枝易于辨认，便于剪尽，以达到理想树冠的目的。按照“打横不打顺，去旧要留新，密处行疏剪，稀处留油条，短截着地枝，旧枝换新枝，清膛截底勤修剪，树冠圆满产量高”的修剪原则，通过清基、剪顶、清膛、修围、截底五个步骤细致修剪。
　　二、夏季修剪
　　一般在5～9月份根据树龄、品种、施肥水平不同进行修剪。主要剪去主干、中心干、主枝上的徒长枝以减少养分无益消耗，增加树冠透光能力，促进开花结果，一般7～10天修剪1次。为了延长结果期，缓解七寸果高峰期人力不足的问题，夏季修剪时，4月上、中、下旬主干、中心干、主枝上出现的萌芽全部抹除，选留在树冠上部、主枝上发出的二混枝、徒长枝，并适期剪顶，促发新枝结果，7月中下旬、8月份陆续成熟采收，相应延长结果期。夏季修剪解决徒长枝的合理利用，既不影响结果枝生长，避免大量消耗养分、产生果粒变小、下部枝条落花落果的现象，同时又能扩大树冠，补满树形，对提高产量有显著的作用。
　　三、秋冬季修剪
　　一般10月下旬、11月上旬秋果采收结果。为了避免劳力紧张，又不影响秋果生产，常把这次修剪推迟到翌年2～3月中旬进行，也可合并为春季修剪。
　　四、补形修剪
　　盛型的枸杞若因管理不当、机械损伤、病虫危害、自然灾害等原因，可造成部分树冠受损、缺空，树体不正，结果面积减少，整体产量低，可利用修剪以布满树冠空缺，补正偏斜树冠，提高总体产量。
　　利用徒长枝补形，掌握徒长枝修剪后的发枝习性，可结合春季修剪和夏季修剪进行。同时在修剪中对补形用的当年生徒长枝要先留、剪顶。一般二年生徒长枝经修剪后所萌发的枝条以徒长枝为最多。占68％；其次是中间枝，占18.5％，结果枝最少，仅占13.5％。而当年生徒长枝占34.5％，中间枝最少仅占21％，因此，利用二年生徒长枝补形，徒长枝剪留的高度应低于补空高度15～25厘米。
　　1　树冠补顶
　　由于树冠前期管理不当造成丛生或主枝过长，树体松散，没有顶层，应选近中心干的徒长枝20～30厘米摘心，促发二次枝补充冠顶。
　　2　冠层补空
　　一种是主干上的主枝被折，形成较大的空缺，补空范围较大，需要培养主枝去改冠补空，另一种是主枝上较粗的侧枝被折形成小空，补空范围小，可利用主枝或主枝上较粗的侧枝所发出的徒长枝补空。
　　3　偏冠补正
　　由于风害等原因使主干歪斜不易扶正的偏冠，需要对偏缺的一侧主干上发出的徒长枝摘心，培养一个主枝或大枝组。
　　4　整株更新
　　10龄以下的树因被折损或抽干，不能在原有枝干上形成树冠，但主干基部和根系完好或受药害严重的树，可在植株基部选留最强壮的徒长枝重新培育出一株树，锯除原有树冠。
　　枸杞,又名红果子?明目子?枸杞豆?血杞子,茨树多名?枸杞属茄科落叶灌木植物?唐代大诗人刘禹锡有诗赞曰:“上品功能甘露味,还知一名可延年”,清康熙皇帝赞其功效不凡故称之为贡果?自古被誉为药疗食补佳品,明李时珍在《本草纲目》中记载,春采叶名天精草,夏采花名长生草,秋采果名枸杞子,冬采根为地骨皮《本草汇言》评述,枸杞能使气可充,血可升?阳可生?阴可长?火可降?风湿可被祛?现代医学研究进一步表明:枸杞多糖,含糖量高达12.7%,总含塘量22~42%,微量元素含量丰富,并含有19种氨基酸,包括人体内不能合成的8种必须氨基酸,果实甘甜可直接食用?枸杞的主要作用,性滋补?具补肾?润肺助阳生精,益气补虚,强筋骨,被动风,明目等功效?近年来,国内外医学医药界证明,枸杞对慢性萎缩性胃炎,慢性肝炎,糖尿病,均有一定的疗效?国外(英?法国)医学科研工作者发现宁夏枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为(维生素X)也称为(驻颜维生素):枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积,促进肝细胞的新生,降低血糖,降低胆固醇等作用?枸杞的返老还童作用十分明显,可刺激性腺及内分泌腺,增强荷尔蒙的分泌,强化脑神经细胞的生理功能,可避免人随年龄的增长而出现血中积存毒素现象,从而维持体内各组织的正常功能,故称之为“长寿果”,“返老还童果”,“红宝”?
　　介绍几种枸杞的食用食疗方法供参考:
　　1?早晚各取枸杞5克嚼食,长期用可明目养颜益寿?
　　2?枸杞15克煎汤泡水(先煎水后下枸杞)当茶饭,可治疗高血压,糖尿病,长饮可益寿延年,返老还童?
　　3?枸杞5~6克加菊花同泡,枸杞后下,长期食用可治疗老年人视力减退健忘等症?
　　4?枸杞养颜酒:枸杞250克,好黄酒250m1,密封同泡1~2个月,每次饮2~3蛊,每日2次,可补血护肝,强肾养颜,还可治疗迎风落泪?
　　5?枸杞活血养寿酒:枸杞200克,人参或西洋参10克切片,黄芪30克,冰糖适量同泡于2000升白酒密封浸泡30日后早晚各服2~3杯,补之气活血脂通络,补肾益肝,若将狗肉,牛羊肉做下酒菜效果更好?
　　6?枸杞风湿酒:枸杞250克,天麻?党参?当归?黄芪各50克与高度纯白酒2500ml,密封浸泡15天后早晚饮3~5杯,常年坚持饮用,治疗风湿性关节炎有特效?
　　7?枸杞八宝粥:枸杞30克?精米?花生仁?核桃仁?葡萄干?红枣?桂园?莲子各适量?煮成八宝粥食用,具有和胃?补肾?滋肝活血,补脾润肺,明目功效,最适于老年人?
　　8?枸杞炖肉:枸杞15克,肥瘦猪肉均可,250~500克,鸡肉150~250克,莴笋100克,土豆150克,(切片)猪油50克,精盐?料酒?花椒?大香?生姜等调料,鸡肉先炒?后炖,中火炖烂放味精,大葱即可吃肉喝汤,大补元气,补血生精,明目健身,对身体瘦弱者最能大补而且是全家食用的一道好菜?
　　9?首乌枸杞蛋:枸杞15克,(后下)鸡蛋2-4个,何首乌l5克,同入砂锅中,中火煮至蛋熟,食蛋喝汤,每日次,可治疗贫血,常食预防须发早白,可抗衰老能延年:
　　10?枸杞炖羊脖:枸杞30克,(后下)公羊脖500~1000克,黄花30克,人参10克加入适量的葱?姜?蒜炖肉烂,吃肉喝汤,对肾功能减退,阳萎早泄有奇效?
　　人们一般说到肾虚，都想到这是男人的专利。专门指出，其实女性也容易患上肾虚，女性肾虚会造成性冷淡、不孕、出现月经失调以及白带清稀、胎动易滑等症状。
　　女性跟男性比较，阳气较弱，如果工作与家庭的压力过大、饮食不注意预防寒凉，或是长期处在冷气设备的工作环境中，更容易患肾虚，致使过早衰老。肾虚一般多见于更年期女性，表现为失眠多梦、烦躁易怒、脱发、口干咽燥、黑眼圈与黄褐斑等“肾阴虚”的症状。
　　目前，有不少年轻女性也患上了肾虚，她们多属于“肾阳虚”，因脾阳虚所引起，表现为畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡等，因为女性本身阳气相对较虚的生理特点，加上生活、工作压力大，精神长期处于紧张状态，造成女性的脾胃功能转弱，从而出现脾阳虚。
　　中医认为，肾主藏精，肾精是构成人体生命的基本物质，肾精充足则身体强健，五脏六腑功能正常，肾虚则生命力减弱。中医调治肾虚，可改善内分泌失调状况，舒肝解郁，养血调经，健脾和胃，益气养阴，从而达到“以内养外，未病先防”的作用。肾虚往往又是阴阳两虚兼有，所以补肾既要补阴虚又要补阳虚，只有阴阳两方面全部兼顾才能真正达到治愈疾病、固本培元的目的。如果单纯补益某一方面，不但不能使肾虚得到改善反而还会使疾病加重。目前能够做到兼顾阴阳两面补肾的首选药食同源的枸杞。《本草正》枸杞味甘而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺；《本草汇言》：枸杞能使气可充、血可补、阳可生、阴可长、风湿可去，有十全之妙；《中华人民共和国药典》：枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚痨精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目晕不明。
　　由上海芝能生物科技有限公司联合中科院等多家科研机构精心研制而成的芝能枸杞胶囊，精选枸杞多糖含量最高的中宁“王级”枸杞为原料，采用超临界二氧化碳萃取法和喷雾干燥技术，将枸杞生物活性成分全部提炼出来可多靶点全方位作用于人体，呈小分子态易于人体吸收利用，进行超浓缩。一粒芝能枸杞胶囊相当于240多粒枸杞鲜果。成分全，含量高，吸收好，作用强，见效快。
　　从触屏手机到平板电脑，各种游戏吸引着孩子们的眼球，加之望子成龙的家长们精心准备的电子学习机，越来越多的小朋友眯起了明亮的双眼，奋力地想看清这个愈变愈模糊的世界。
　　眼睛是我们探究世界的第一扇窗，治疗近视眼不得有一丝马虎大意。中医认为，近视发生的原因，主要是由于肝肾不足和气血亏损。因此，对于近视的治疗应以补益肝肾为主。今天就为大家介绍一个治疗近视的偏方，便宜、简单而有效！
　　组方：连肉带核的龙眼15～20个，枸杞子15克。
　　煮法：将以上两味清水洗净，加适量水煮成茶即可。
　　服法：饭后当一般茶来喝，每天坚持喝，连喝两至三个月。
　　功效：滋补肝肾、益精明目。对十二岁以下儿童近视、远视、散光等均有较好的作用。
　　龙眼性味甘温，入心、脾经，有补心脾、益气血、安神的作用，且龙眼肉透明、具有可塑性，如同眼睛中调节视力的晶状体一般，从“以形补形”的角度也是说得通的。龙眼核入肝、脾、膀胱经。有止血、定痛、理气、化湿的作用。枸杞子味甘、性平，入肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目、润肺等功效，又名“明眼草子”。现代医药学研究发现，枸杞子富含胡萝卜素、维生素、多种游离氨基酸和矿物质，有保护肝脏、增强造血功能、提高机体免疫力、抗衰老等作用。
　　注意事项：
　　1.龙眼一定要连肉带核一起用，只用龙眼肉，效果会稍差。
　　2.平时应保持良好的用眼习惯，加强体育锻炼，定期检查视力。
　　3.若近期视力下降较为明显，应至医院查明原因，积极治疗，对验光确诊的近视应配戴合适的眼镜，以保持良好的视力及正常调节功能。
　　答疑嘉宾:
　　林国华 (广州中医药大学第一附属医院 博导、教授)钟振民 （广州中医药大学针灸推拿学院硕士研究生）
　　林国华，主任医师，针灸专业博士、硕士生导师。现任中国针灸学会腧穴分会理事，一直从事中医针灸临床、教学、科研工作，结合多年临床经验形成一套以传统经络学说与现代神经病学为基础，辨证、辨经取穴，“飞”、“候”结合的独特针法，尤其对火针疗法、蜂针疗法有较深的造诣。
　　几位老友聚会，席间，长我几岁的李兄像发现新大陆似的对我说，弟妹风韵不减，看起来比你年轻多了!敢问弟妹有什么养生妙术?说出来让大家借鉴借鉴!老伴的养生之道，我是知道的。于是，我便对老友介绍说，老伴的养生之道和我一样，就是一年四季不离茶。老伴听后补充说，不过，我不像你们那样，讲究什么名茶名水名壶的，我只是把枸杞子泡泡当茶喝罢了。
　　老伴喝枸杞子茶养生，已有十几年的历史了。那时，她退休在家无所事事，时间一长，还闹出个心燥火盛、消化不良、四肢乏力的毛病来。我曾劝她说，茶为百病之药，你也和我一块来喝茶吧。谁知，她喝不惯绿茶。后来，她听了中医的养生讲座，便选定喝枸杞子茶养生的保健路。
　　头几年，老伴常到药房去买枸杞子回来泡茶喝。前年秋，她随社区的老年人一块到浮戏山去旅游。返家时，她带回一袋自己采的枸杞子。那一粒粒豌豆大的枸杞子，看起来鲜红橙亮，汁饱浑圆，活像珍珠，令人喜爱。老伴筛选后，便将其晾到阳台上。待枸杞子皮皱收缩后，再曝晒两三天，枸杞子形状如晒干的葡萄，颜色淡红，肉质可见。用手捧起洒落，有沉甸甸地果实感。然后，老伴便将晒好的枸杞子收藏在一个透气的茶罐里备用。老伴后来说，自采枸杞子一则强身健体；二则质优无假，这是一举两得的好事啊!
　　老伴喝枸杞子茶，一是午后，二是晚间。为喝茶，她特意买了一把透明的大茶壶，能盛水3 000多毫升。若是有客人来，她便一次取出100克左右的枸杞子，用沸水冲泡在大茶壶里。看着枸杞子在茶壶里上下浮动，慢慢饱满起来，继而溢出一丝丝橙色的汁液，茶的清香甘甜，氤氲着客人的心田。这时，老伴便娴熟地掂起茶壶，给客人倒茶。客人喝着赞不绝口。老伴听了开心，说，多喝两杯吧，这茶可是越喝越年轻啊!
　　实践出真知。见老伴喝枸杞子茶有如此好处，我也就不喝绿茶了，而是和老伴同饮一壶枸杞子茶。因为，在养生保健的路上，我可不想落在老伴后面。
　　黑枸杞属茄科枸杞属棘刺落叶小灌木，株高20～50厘米，是喜光树种，全光照条件下发育健壮，在庇荫条件下生长细弱，花果极少。适应性很强，在盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠道两旁、河滩等各种盐渍化土壤中生长良好，能耐38.5℃的高温，耐寒性也很强，在-25.6℃低温条件下无冻害。耐干旱，在荒漠地仍能生长。每年4月下旬至5月上旬发芽并展叶，5月底至8月中旬陆续开花结果，8月下旬至9月中旬果实成熟，9月下旬至10月上旬叶片干枯凋落。从发芽到果熟约需140天，生长期约150天。黑枸杞味甜多汁，含有有机酸、矿物质、微量元素等多种营养成分，特别是花青素含量高，具有很好的食用、药用价值。
　　黑枸杞种植方式简单，栽培管理粗放，对土壤要求不严。但其抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。一般667平方米（1亩）施有机肥2500公斤以上、复合肥50公斤。栽种后及时中耕除草，防止杂草丛生，以免与植株争肥和传播病虫害。一年要保证2次施肥，施肥时间掌握在落叶后至发芽前施基肥，开花坐果期追肥，有条件的最好在施肥后结合灌水。忌多湿与排水不良，但过于干旱又会影响其生长发育，应根据当地条件及时进行排灌水。修枝对提高产量、培养大果球枸杞子很重要，因此修剪时要培养和保持株丛拥有10个左右的骨干枝，并保持株丛内良好的光照条件，同时剪去过密的枝条和有虫害、受伤或比较弱的枝条，留新枝补充。病虫害主要有蚜虫、枸杞负泥虫、枸杞白粉病、煤烟病等。虫害可用40%氧化乐果1000倍液喷洒防治，病害可用多菌灵1000倍液等药剂喷洒防治。
　　枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用，用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现。
　　枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。枸杞对降血脂、血糖也有一定作用，《汤液本草》称“主渴而引饮，肾病消中”。民间验方也用本品10克，蒸熟食用，每天两三次，治消渴。中医称的消渴与糖尿病有相似之处，但枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对于糖尿病患者，枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌。应用枸杞子前后均应检查血糖，不可过多应用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻、胸腹水者不可多用。
　　用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，药膳配方应注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可过量。
　　用于保健的食疗或药膳配方如下：
　　滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
　　养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克、杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每天三四次，每次服15克。
　　补肾壮阳方：用于肾气虚损，肾阳不足引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足、肉苁蓉200克、大枣50克，装广口瓶，低度白酒兑入需高于中药约3厘米，每天搅动，封存半月后饮用。
　　痔疮患者的食疗验方
　　文/刘艳
　　1.白糖炖鱼肚：鱼肚、白糖各50克。将鱼肚放进砂锅中，加水适量以小火煨炖至烂熟，加白糖溶解即可。每日1次。具有止血消肿作用。
　　2.绿豆肠：绿豆100克、猪大肠1段。将大肠处理洁净，装入洗净的绿豆(绿豆先浸泡1小时)，肠的两端用棉线扎紧，入锅加水适量，煮熟即可，分3次吃。具有大补气血、消肿止痛的功效。
　　3.丝瓜瘦肉汤：丝瓜250克、猪瘦肉200克、精盐少许。将肉洗净切块，加水适量煮至快熟时，加切段的丝瓜煮汤，酌加精盐即成。分2次食肉喝汤。具有凉血、泻湿热的功效；适用于内痔便血初期患者。
　　4.无花果炖瘦肉：干无花果100克、猪瘦肉200克。将肉洗净切成小块入锅，加水适量煮沸；加入无花果同煮至肉烂果熟即成。分2次食用。对痔疮发作有消炎解毒作用。
　　5.香蕉粥：香蕉250克，大米50克，水适量。香蕉剥皮，与大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。每日早晚服用。如治便秘，可在粥中加点香油。清热、解毒、润肠，适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。
　　6.金针菜汁：金针菜100克、红糖30克。将菜洗净后，加水适量煮汁，菜烂后去渣取汁，加红糖溶解即可。分4次饮用。治痔疮出血，能消炎消肿。
　　王大妈今年62岁了，眼神还挺不错的。看书写字从不戴老花眼镜，就连报纸上很小的字她都能看清楚。穿针引线也没有求过人，哪怕是绣花针，也一穿而过。人人都夸王大妈的眼神好。
　　原来王大妈的养生秘诀是常饮菊花枸杞茶。据王大妈说，她年轻的时候常害红眼病，连续几年，每年一到夏天，都会染上红眼病，害得眼睛都快瞎了。后来遇上一位老中医，告诉她这个方子。她坚持天天服用，一直到现在，除了感冒以外，几十年了，就从来没有得过红眼病，还躲过了几次红眼病大流行，眼神特别好，真的是神了!
　　王大伯今年64岁，瘦精精的，患有高血压病，已经退休好几年了。王大伯最喜欢戏曲，退休后，他成天在电视机前用遥控器按来按去，边看边哼，一看就是好几个小时，久而久之，王大伯的眼睛出毛病了，眼睛经常疲倦胀痛，布满血丝，干涩而有眼屎。到医院检查说是得了“电视眼病”。王大妈说，别急，就喝菊花枸杞茶。王大伯喝了一星期．症状全部消失了。喝了一个月，血压也开始降了。于是，菊花枸杞茶便成家里的“传家宝”。
　　儿子小王是汽车司机，开出租，长时间开车眼睛容易疲劳，结果，喝菊花枸杞茶解决了问题；媳妇在办公室长期操作电脑，荧屏的闪动使眼睛非常干涩，也喝菊花枸杞茶；就连正在读小学的孙女患了近视眼，喝菊花枸杞茶不到3个月，视力也得到明显恢复。
　　菊花枸杞茶其实不用茶叶，只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，王大妈庭院里就种着杭菊花，一到秋季，采摘下来，晒干备用。枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，肉质多，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放人大茶壶内，加入开水，10分钟后便可饮用。那么，菊花枸杞茶为何有如此功效呢?
　　首先来看看菊花。菊花有疏风清热，解毒明目的作用。菊花还能降血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。取菊花10克，加用山楂、银花各10克，煎水代茶，有化瘀消脂、清凉降压、减肥轻身的功效，适用于肥胖症、高脂血症、高血压病患者服用。另外，菊花还可以做枕头。菊花枕质地柔软轻松，气味芳香，清爽舒适，能很快把人带入甜甜的梦乡，深受人们喜爱。
　　再说说枸杞。枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目之功效。《神农本草经》记载：“久服枸杞能强筋骨。”《别录》和《药性赋》指出，枸杞擅长补益精气。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。民间也有泡饮枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是能防老。“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”。枸杞，自古就用来明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。
　　枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复；有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏；有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。
　　看来，菊花枸杞茶不但能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病也有好处，最适宜于老年人饮用。但对脾胃虚弱者应注意，别忘了在制作时放上几枚大枣，因为大枣能健脾，可以避免对脾胃功能的损害。
　　王大妈今年62岁了，眼神还挺不错的。看书写字从不戴老花眼镜，就连报纸上很小的字她都能看清楚。穿针引线也没有求过人，哪怕是绣花针，也一穿而过。人人都夸王大妈的眼神好。
　　原来王大妈的养生秘诀是常饮菊花枸杞茶。据王大妈说，她年轻的时候常害红眼病，连续几年，每年一到夏天，都会染上红眼病，害得眼睛都快瞎了。后来遇上一位老中医，告诉她这个方子。她坚持天天服用，一直到现在，除了感冒以外，几十年了，就从来没有得过红眼病，还躲过了几次红眼病大流行，眼神特别好，真的是神了!
　　王大伯今年64岁，瘦精精的，患有高血压病，已经退休好几年了。王大伯最喜欢戏曲，退休后，他成天在电视机前用遥控器按来按去，边看边哼，一看就是好几个小时，久而久之，王大伯的眼睛出毛病了，眼睛经常疲倦胀痛，布满血丝，干涩而有眼屎。到医院检查说是得了“电视眼病”。王大妈说，别急，就喝菊花枸杞茶。王大伯喝了一星期．症状全部消失了。喝了一个月，血压也开始降了。于是，菊花枸杞茶便成家里的“传家宝”。
　　儿子小王是汽车司机，开出租，长时间开车眼睛容易疲劳，结果，喝菊花枸杞茶解决了问题；媳妇在办公室长期操作电脑，荧屏的闪动使眼睛非常干涩，也喝菊花枸杞茶；就连正在读小学的孙女患了近视眼，喝菊花枸杞茶不到3个月，视力也得到明显恢复。
　　菊花枸杞茶其实不用茶叶，只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，王大妈庭院里就种着杭菊花，一到秋季，采摘下来，晒干备用。枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，肉质多，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放人大茶壶内，加入开水，10分钟后便可饮用。那么，菊花枸杞茶为何有如此功效呢?
　　首先来看看菊花。菊花有疏风清热，解毒明目的作用。菊花还能降血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。取菊花10克，加用山楂、银花各10克，煎水代茶，有化瘀消脂、清凉降压、减肥轻身的功效，适用于肥胖症、高脂血症、高血压病患者服用。另外，菊花还可以做枕头。菊花枕质地柔软轻松，气味芳香，清爽舒适，能很快把人带入甜甜的梦乡，深受人们喜爱。
　　再说说枸杞。枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目之功效。《神农本草经》记载：“久服枸杞能强筋骨。”《别录》和《药性赋》指出，枸杞擅长补益精气。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。民间也有泡饮枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是能防老。“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”。枸杞，自古就用来明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。
　　枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复；有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏；有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。
　　看来，菊花枸杞茶不但能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病也有好处，最适宜于老年人饮用。但对脾胃虚弱者应注意，别忘了在制作时放上几枚大枣，因为大枣能健脾，可以避免对脾胃功能的损害。
　　枸杞嫩梢是无污染、安全、风味独特的优质绿色芽苗菜。它不仅营养丰富，还具有补肾养肝的特殊保健功能，深受消费者青睐。其栽培要点如下：
　　１．选择适宜品种枸杞作为菜用的品种，有细叶枸杞和大叶枸杞。这两种枸杞不结果，每年可用扦插枝条进行繁殖。
　　２．培育壮苗选生长健壮的细叶或大叶菜用枸杞植株，取其粗壮的枝条，截成１５～２０厘米的小段作为插条，每段插条上有３～５个腋芽，在１５℃左右的保湿条件下遮光储存，备扦插用。选择土质肥沃的地块，按每６６７平方米(１亩）施优质腐熟堆厩肥８０００～１００００公斤，撒施后耕翻田地，做好苗床。扦插时将插条粗端(下端）呈４５°角斜插到苗床里，顶端朝南，只露出土表１～２节。插条的行株距均为１５厘米，扦插后覆土镇压浇透水，然后支架小拱棚，以保湿促生根发芽。一般扦插后１０天左右生根长出新梢。这时每株选留３～５个新梢，其余的疏掉，随后进行中耕松土促枝芽生长。中耕后３～５天加强水肥管理，随浇水每６６７平方米追施尿素１５公斤，隔半个月再追施１次。
　　３．适时采收扦插后４０～５０天，当幼苗株高４０厘米以上或枝条长达３０～４０厘米时，趁基部叶片未老化时及时采收。用快刀从枝茎的幼嫩处割下，这些嫩茎叶芽即为枸杞芽苗菜，可随即绑把上市。在收割时，也可割长的留短的，疏去密集的纤细枝或徒长枝，留下的矮枝或侧芽又能长成３０厘米以上的枝条，趁其幼嫩时再次采收。一般每２０天采收一次，每次采收结束必须追肥浇水，以促进下一茬嫩芽梢生长。(四川省内江市中区伏龙乡农技室铁凌陈华芬邮码：６４１００８)
　　枣树“开甲”效果好
　　黄和平
　　枣树“开甲”能明显改变树体的营养分布状况，对提高枣树坐果率，进而提高单位面积产量有显著作用。通过“开甲”一般可提高产量６０％～８０％，是一项投资少、回报率高的枣园管理措施。其技术要点如下：
　　１．刮皮用镰刀刮去树干基部的老树皮，部位以第一盘枝下３０厘米以下越高越好，宽度以１０厘米左右为宜，深度以不伤及韧皮部为宜。
　　２．开甲用锋利的嫁接刀在刮去老皮的树基部位进行二刀全环割，深以达到木质部为宜。二刀环之间的间距(甲宽）以０．６厘米为好，割好后用刀剔去二刀环之间的树皮。
　　３．涂泥(或绑扎）为防止水或病菌侵入伤口造成伤害，一般用无菌泥炭对伤口进行涂抹，或用塑料薄膜包扎伤口。