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冬季吃羊肉正当时 禁忌搭配要避免
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　　冬天正是吃羊肉的好时节，但是羊肉滋补也有一定的饮食禁忌，譬如羊肉就不宜与茶同食，在吃羊肉时喝茶甚至会造成便秘。1.忌与茶同食茶水是羊肉的&克星&。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。3.忌与西瓜同食吃羊肉后进食西瓜容易&伤元气&。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。4.部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。5.不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易&上火&。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。小窍门：教你如何挑选羊肉日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如&炖黑山羊肉&、&清炖山羊肉&等，到底和绵羊肉有什么区别？从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。买肉时，绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来，由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，还用它开发出了很多保健食品。
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怕宝宝冬天生病？饮食注意8要点可预防
核心提示：冬季天气寒冷，宝宝抵抗力弱，很容易生病。这个时期，宝宝需要充足的营养保证，才能更好的抵御寒冬，抵御各种疾病的侵袭。39育儿提醒，宝宝冬季饮食注意以下8个要点。
　　寒冷的冬季，宝宝更容易受寒生病，因此，家长一定要给宝宝补充充足的营养，以抵抗寒冷和疾病的侵袭。合理安排宝宝饮食不仅包括保证充足的热能和各种营养素的供给，还应该注意脂肪、蛋白质、碳水化合物之间保持合理的比例关系，才能更好的呵护宝宝过冬。 　　1.提供足够的能量　　冬季寒冷，为了抵抗寒冷，我们需要提供足够的能量，因此需要给宝宝提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，能够给宝宝提供较多的热量，妈妈在冬季可多给宝宝提供这类食物。　　2.多吃富含的食物　　宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2－3次，每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。　　、梨、、、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品，而可选择像南瓜、、藕、冬笋、、青菜、菜、卷心菜等。　　3.多吃能抗寒的食物　　富含氨基酸，尤其是的食物，通过甲基转移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。优质蛋白质不仅易宝宝消化吸收，而且还富含氨基酸和蛋氨酸，其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。　　冬季人体尿量增多，而一些无机盐，如钠、钾、铁等。也随尿排出增多，所以还应该多给宝宝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。　　4.多吃润燥食物　　冬季气候干燥，可以让宝宝多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津；冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。　　5.多吃富含膳食纤维的食物　　膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，应多给宝宝吃含有较多膳食纤维的食物，如玉米、红薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等粗纤维蔬菜。　　6.冬季宝宝食物应以性为主　　冬季应该注意为宝宝多选择一些温热性食物，呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。　　冬季寒冷，最好少给或不给宝宝吃凉的食物，如冰淇淋、冰冻饮料等，吃水果时如果怕太凉可以将水果炖着给宝宝吃，或者煮成水果粥。　　7.少吃油腻食品　　有的家长认为冬季宝宝需要大量的热量，于是天天大鱼大肉。但是宝宝的消化系统比较脆弱，长期进食油腻那消化的食品容易损伤脾胃，因此，冬季应少给宝宝吃油腻、不好消化油腻食品及煎炸食品。　　8.宝宝冬季进补要得宜　　冬季是进补的好时节，但给宝宝进补时应以温补为宜，同时要注意防上火。在给宝宝冬季进补的时候，应选用一些温热食物，如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯等。大辛大热的食品或药物，如鹿肉、鹿血，人参等，成年人应用尚可，小宝宝应用就不合适，因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育，过早过量服用会造成性早熟。和成人相比，宝宝的消化能力较差，在冬季进补的时候，一些动物性食品，如羊肉、牛肉，必须炖得熟烂，使之容易消化，才能达到进补的目的。　　宝宝冬季进补食谱推荐　　山药羊肉汤　　羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水内焯去血水；山药洗净、去皮、切片；姜、葱洗净，用刀拍破。将羊肉块、山药片、姜、葱、胡椒一同下锅，加适量水。武火烧沸，文火慢炖。至羊肉熟烂，加入精盐、黄酒，即可食用。　　功效：温补脾胃、兼顾肺肾、补充营养。由于羊肉具有温热之性，特别适合在冬季食用。　　甜杏仁粥　　将甜杏仁洗净；粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；锅中加入约2000毫升冷水，将甜杏仁、粳米、黄芪、百合放入，用旺火煮沸；多搅拌几次，再改用小火熬煮；待米烂粥成时，加入冰糖调好味，即可盛起食用。　　功效：对容易感冒、咳嗽的儿童，有补气益肺的作用。　　胡萝卜炒猪肝
　　将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。　　功效：猪肝含有丰富的维生素A，胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对养护宝宝视力有帮助。
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冬天，是宝宝最容易感染呼吸道疾病、尤其感染流感的季节之一。帮助宝宝提升身体免疫力、战胜并远离流感，家庭护理非常重要。冬季洗车的时候需要注意哪些事项 如何避免车辆被结冰_电动汽车吧_百度贴吧
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冬季洗车的时候需要注意哪些事项 如何避免车辆被结冰收藏
冬季里，浪漫雪花时常不期而遇，一夜间，电动汽车也被银装素裹，别有另一番风景，在欣赏过后我相信绝大多数人都不会在降雪后第一时间去洗车，理由很简单：路上那么脏，洗了也白洗。雪后是否应该洗车?那洗了真的白洗了吗？
一场降雪让路面、汽车被白雪覆盖，虽然银装素裹的景色、洁白的雪花看上去非常干净，但在降雪过程中，雪花已经吸附了空气中的各种化学物质，而且不乏含有酸性、碱性或腐蚀性的成分，所以下雪后应及时为爱车掸去积雪并清洗车身，以免侵蚀车漆，使其失去光泽。
此外，雪后及时洗车还对行车安全、乃至于合法上路的保障都有直接关系，因为车身上的积雪如果没有及时清除，雪后天气转冷，积雪容易挤压形成冰甲，冻住窗户、钥匙孔甚至雨刷器和风挡清洗液喷口等，这就直接影响了行车时的部分功能正常运作，在某些情况下会造成安全隐患。
雪后路面的泥水被轮胎卷起，很容易覆盖车灯、牌照等重要部位，覆盖车灯不仅影响夜间照明，也使得自身的可辨识度降低，夜间行车安全系数大打折扣，而被泥水覆盖的车辆牌照更是涉嫌遮挡号牌的违法行为，尤其是从今年1月1日起，遮挡号牌的处罚力度将提升
到记12分，所以保持车辆外观的整洁时非常必要的，降雪并不是不用洗车的理由。
所以，降雪天气开车以后，一定要在尽快清洗车辆，越早去掉车身上残留的化学残留，对车漆的伤害就越少。这可能会增加车主的维护保养支出，但总比漆面老化后再补救来的划算多了。诸如“过几天还得再下雪”、“过两天路面依然很脏”都不是借口，如果想让自己的爱车保持常新，及时洗车是最重要的一环。
应该怎样洗车？
雪后洗车的讲究比较多，首先洗车用的水温不能太高或太低，虽然冬季很多洗车店都会打出“热水洗车”的招牌，但一定要注意，洗车应该用的是温水，过冷、过热的水温都会对车漆造成伤害。
冷水直接冲洗不仅容易导致车身被冻住，而且在发动机盖等温度较高的部分，本来较高温度的漆面突然大幅度降温反而容易造成加速老化。
冷水伤车，过热的水温同样伤车。首先也时温度的骤变会伤害车漆，使它逐渐失去光泽，也就导致车越洗越旧的后果。而极端情况下，冷热突然交替还有可能让风挡玻璃抗不住这种剧变而发生爆裂。洗车本是爱车的好事，但因操作不当而毁车就得不偿失了。
雪后有很多车主已经知道应该及时洗车，但记得电动汽车冲洗底盘的人恐怕就为数不多了。很多城市的管理部门在降雪时会在路上铺撒融雪剂，这种化学制剂将积雪迅速融化为雪水，虽然有效改善了道路驾驶环境，但它对车身和底盘的危害可是不小。融雪剂对漆面、底盘都有一定腐蚀，被车轮卷起的泥水中夹杂的污物、雪水也会加速底盘生锈的速度。
雪后只要驾驶过车辆，就应该在收车前对底盘进行冲洗，这方面自动洗车房比人工手持喷枪的手工洗车更值得推荐，因为自动洗车房的喷淋系统有专门冲洗底盘的喷头，可以将底盘的污物的化学残留更彻底的清洗掉。不过考虑到洗车机也分不同档次，并非所有的电脑洗车都有提供底盘冲洗的服务，这一点各位车主在洗车前一定要打探清楚。
怎样避免结冰？
不仅是雪后，冬季洗车后结冰一直是让人烦心的事情。有些车主在冬季降低洗车的频率，就是因为嫌冷、嫌麻烦，其实只要选择合适的洗车店，避免结冰并非难事。
在冬季，应该首选在室内操作的洗车店，这样在擦拭过程中，由于操作环境温度高，车辆不易结冰。另外很多洗车店还会提供用高压空气吹走残存水分的服务，诸如后视镜内、门缝和拐角等部分都能清理干净，比单纯用毛巾擦干效果好很多。
若洗车条件有限只能在寒冷的室外进行时，就要针对车辆可能被冻住做一些举措了，首先在洗车过程中，应该开启车辆的暖风，保持车内、尤其是车窗、车门部分维持在较为温暖的环境下。
在关键部分，比如钥匙锁孔处应该用胶带进行覆盖，以免锁孔进水后结冰。一旦结冰再插入钥匙是很难拧动的，此时千万不要使用蛮力硬转，因为冬季金属也会变得相对的“脆”，如果钥匙被折断就更麻烦了。若锁眼已经被冻住结冰，吹风机对准用热风吹一会儿就可以化解。
车身上其它的活动部件，比如电动汽车车门、车窗、天窗、折叠后视镜等同样有可能被洗车后残留的水结冰冻住，由于面积较大，单用热吹风机已经无济于事，但千万不要用热水浇车的方法来解冻，其原理和热水汽车一样，温度骤变一个是伤漆面，另一个是容易炸玻璃。解决方法是：将车辆移动到恒温地下车库，在较为温暖的地方，大约十几分钟的时间它就能自己化冻了。
冬季洗车后，重要的是将残存的水分及时擦掉，这考验的是洗车店的耐心和敬业程度，毕竟天气冷，有些洗车店的员工就会出现“活儿不够细”的情况。而车主在洗车过程中也别忘了起到监督的职责，毕竟作为消费者，总应该让自己的付出得到应有的回报。 资料来源于陆地方舟电动汽车网：
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或冬天小儿感冒预防需要注意
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[导读]冬季快到了，为了防止宝宝感冒了，很多家长都早早地给宝宝穿上了厚厚的衣服。其实这是不正确的保暖方法，过早地给宝宝穿上厚衣服，一旦到了更冷的时候就会发现宝宝的抵抗力变得很弱。冬天防治宝宝感冒注意事项1、保持房间适宜湿度空气加湿的方法有很多，如擦地，在室内放水盆，暖气上放湿毛巾，地上泼水等。这些方法的缺点是：1、湿度保持不恒定；2、湿度保持时间短；3、雾气大，视觉不舒服；4、水滴比较大，对呼吸道不能起到有效的湿润作用，对呼吸道黏膜保护没有太大意义。最科学的方法还是利用空气加湿器。2、秋冬交替添加衣裤常常看到母亲穿着薄薄的线衣，爸爸甚至还穿着单衣，可宝宝却穿上了厚毛衣。不会走的婴儿在妈妈怀中抱着，接受妈妈的体温。能行走的，一刻不停地蹦蹦跳跳，活动量很大，小脸蛋热得红红的、汗津津的。妈妈穿得少，感觉冷冷的，却不给自己加衣服，反而频频给宝宝加衣服，完全忘记了妈妈的穿着已经和宝宝的差了一个季节。结果宝宝汗毛孔常常处于开放状态，难免会受到深秋冷风吹袭——感冒了。婴幼儿自身产热能力差，适当给孩子多穿一层单衣是可以的。但没有理由让孩子穿得和父母差一个季节。在秋冬交替时节，天气逐渐转冷，随天气变化给孩子增衣服是一门技巧，掌握好了，孩子患感冒的几率就会大大减少。3、加强锻炼每天让宝宝在户外锻炼1—2个小时，让宝贝利用空气和阳光锻炼身体和皮肤对寒冷的反应，这样可以促进血液循环，增强对环境冷暖变化的适应能力和身体免疫力。4、养成良好的习惯妈妈从外面回来和宝宝亲昵前一定要洗手，家人得了感冒尽量要避免和宝宝接触，以免传染宝宝。5、宝宝的饮食当宝宝受凉时，立即给宝宝喝一碗热的红糖姜水，不要等病发作起来再吃药；多吃含锌食物。缺锌时，呼吸道防御能力下降。海产品、瘦肉、花生米，葵花子和豆类等食品都富含锌。多吃富含维生素C的食品，如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失，所以烹饪时要注意保护。吃维生素C片剂，也是一种选择。多喝水，对预防感冒和咽炎具有很好的效果，如果宝宝实在不爱喝白开水，喝些淡的果汁水也比不喝强。6、减少去医院的次数尽管父母百般注意，孩子有病也是难免的。当孩子出现异常时，能够及时通过电话请教，及时采取预防干预措施，达到少去医院的目的，这是最好的。当然，该去医院看医生，一定要带孩子去，不要耽误孩子的病情。不仅医院，人群密集的公共场所也要少去，因为父母无法保证繁杂人群的健康状况，人越多宝宝被感染的几率越大，规避是最好的选择，除了防止感冒，还防止其他严重的传染病。预防感冒的食物孩子感冒是一件令家长头疼的事。合理饮食是一个既符合儿童生理需要又有防病效果的好方法。妈妈们不妨试下以下推荐的几种食物，或许能帮助孩子有效地预防感冒。1、红色果蔬西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质——抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒。2、鸡汤鸡肉内含半胱胺酸，它能够促进呼吸道内的黏液排出，能够有效快捷地畅通气道。3、茶水漱口日本科学家发现，茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。经常用茶水漱口，儿茶素能够覆盖在突起的黏膜细胞上，将杀死病毒，防止感染。乌龙茶、红茶都含有儿茶素，以绿茶预防流感的效果最好。4、生吃大葱葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，吃生葱有预防及治疗感冒的作用。5、大蒜大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌，还能抑制一些真菌和病毒。流感流行时，除可生吃大蒜或醋蒜外，还可将生大蒜捣烂，加10倍水，取其汁液点鼻用，也可起到预防作用。6、海带海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。秋冬季节，天气变化无常，时冷时热的，家长要切记留意宝宝，悉心以免宝宝感冒了。
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【预防婴幼儿肥胖最有效措施是】1.提倡母乳喂养。2.防止过度喂养，建立良好的饮食习惯和生活方式。3.增加运动，增加热量消耗，避免多余的热量转化为脂肪储存。4.纠正“孩子越胖越可爱”的误区，认识到“儿童肥胖、害处多多”。
【什么时候开始给宝宝读书？】越早越好。实际上，胎儿还在子宫时，已经能够识别母亲的声音，这时就可以把给宝宝读书当作一个习惯固定下来。美国儿科学会建议，一旦宝宝出生，父母就必须给宝宝读书。宝宝当然不会理解你说些什么，但你的读书声能激发他对声音的兴趣，并帮助他提高听力技巧。
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冬季预防强直性脊柱炎要注意哪些
来源：寻医问药网
编辑：格格
发布时间：
冬天天气寒冷，很容易引发，对于强直性脊柱炎的患者是很痛苦的，为了避免冬季发生强直性脊柱炎，一定要注意预防，那么冬季应该如何进行呢？首先要注意保暖，避免感染，加强锻炼和饮食的护理。一起看看具体的方法介绍。
1、注意保暖：尤其要注意腰背部的保暖，冬季应选择向阳的房子居住，出汗时切忌当风，因汗出时毛孔开放风邪易入侵。
2、预防感染：避免传染病，流行病入侵，预防感冒和腹泻及生殖卫生。注意饮食结构。烟酒要自控，尽量忌掉。冬季如何?克制麻痹：疾病复发早期病情会有轻微变化的，但病人往往思想麻痹，不留意，抱着挺一挺的态度，最终致使病情加重，造成复发，要切记，一经发现马上治疗。
3、功能锻炼：根据体力状况适当锻炼身体，增加户外活动，深呼吸和有氧运动有助于保持胸廓的弹性，如条件允许可经常游泳，有助于保持脊柱、颈部、肩和髋部的灵活性，还能增加肺活量。
以上就是冬季进行强直性脊柱炎的预防方法，由于是由感染等因素造成的，因此必须要避免发生感染，加强保暖，加强日常的保健，进行功能性锻炼，才能避免强直性脊柱炎的发生。
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