真正的玖瑰花茶有多大?脾胃虚寒的食疗人可以喝吗?

&&&最佳喝法:五六朵菊花,五六颗枸杞,沸水冲泡,一周2&3次。&
&&&&玫瑰花茶
&&&&气虚别多喝
&&&&玫瑰花茶有解郁作用,能理气清热,安神美容。但本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。
&&&&最佳喝法:用热水冲泡10颗左右的干玫瑰花,可配蜂蜜。
&&&&桂圆红枣茶
&&&&&火大&不要喝
&&&&桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老。但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火。由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意。
&&&&最佳喝法:桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡。最好将红枣划开。菊花茶和玫瑰花瓣能一起喝吗_百度知道
菊花茶和玫瑰花瓣能一起喝吗
提问者采纳
经朋友问:答案菊花茶与玫瑰花茶同药用价值:菊花茶作用:散风清热、清肝明目解毒消炎玫瑰花茶作用:凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、脂肪、行气、血、化淤调脏腑各种花茶同药用价值外所要根据每同体质选择同花茶选择同功效花茶混合起仅效且能产定副作用体造损害 般讲家所说花茶各种各鲜花经加工晾干泡水喝例:菊花、玫瑰花、茉莉花、金银花等都具定药用效植物用泡水喝确具健身、美容养颜功效每体质同并所花茶都喝所喝花茶每喝少需要根据自身身体情况并且解各种花茶作用再选择 即便市面见花茶饮用要注意面介绍几种市面见特殊花功效及适应群 红月季花茶:性微温消肿解毒止痒行气、行血血、润肤、血调经功效血热、血虚者能饮用玫瑰花茶红月季花茶药用效相似混合饮用
金银花茶:性寒具抗炎解毒、疏散风热、消肿止痛、凉血止痢消暑除烦功效脾胃虚弱者宜经饮用 槐茶:性寒具润肠通便、润肺止咳、解毒、医疮、止痛功效于便血、便血、崩漏等症状具良辅助治疗效槐含量芦丁(防治高血压、脑溢血、糖尿病视网膜血血性紫癜)槲皮素(祛痰、止咳)所能软化血管脉粥硬化定辅助治疗作用饮用量宜特别脾胃虚寒宜经饮用 相关阅读:(1)菊花茶候喝比较(2)泡滁菊能放蜂蜜(3)喝菊花茶除口臭(4)莲菊花茶(5)白菊花茶
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出门在外也不愁饮花茶:源自古代宫廷贵人的美容习惯(图)_文化读书频道_新浪网
饮花茶:源自古代宫廷贵人的美容习惯(图)
  文章摘自  作者:
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  本书简介:《现代茶经》通过茶史、茶艺等诸多方面,全面介绍新时代的茶文化与饮法!北国美女“陆羽”姬晓安从现代养生学出发,对茶的理化成分、功能成分与健康的关系进行了全面论说;通过对比茶与其他饮料在健康功效上的差……
古代宫廷贵人的美容习惯(新浪读书图片)
  人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。
  以花代茶的饮用方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃、贵族的女子们广泛饮用。16世纪,妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋,以防止细菌感染,并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上。
  中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物,其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种。辽金时代的萧太后,经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情,并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。
  玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜,早在隋唐时期,就备受宫廷贵人的青睐。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就是在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。从《神农草本经》的记载可以看出,很多的花卉,除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。
  近年来,都市女性掀起了一股“喝”花草茶美容的时尚热潮。
  女性朋友热衷于“喝”花草茶的主要原因,是因为花草茶具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力。其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。
  花草茶具有美容护肤、美体瘦身的功用,可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱,色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚,并将迅速转向大众化消费。
  在中外的记载中,种栽玫瑰的历史非常悠久,人类使用玫瑰的历史同样悠久。“浓艳尽怜胜彩绘,嘉名谁赠作玫瑰”,唐代诗人徐寅的玫瑰诗,不仅赞赏它的鲜艳,更将玫瑰比作花中明珠。玫瑰花茶就是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气剧浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花主要是萃取玫瑰花的花苞、花瓣、花萼来制作。在所有的品种中,以红玫瑰制作的玫瑰花茶品质最佳,气味清香,味道甘甜。
  玫瑰花茶是茶中极品,1620年,明代周文华在《汝南圃史》一书中写道:“玫瑰王之香而有色者,以花之色与香相似故名……”玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。
  玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科病有显著疗效。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花含丰富的维生素A、B、C、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。
  国产玫瑰花茶,多为山东平阴玫瑰花,颜色深红,国内多作为精油提炼,但是味道较淡,口感一般。以朵形大小分为五个等级,目前市场上品质最好的是特级国产玫瑰王,朵形大杂质少。
  玫瑰花茶好处多,但饮用也要当心。考虑到玫瑰的药性,因此与此药性不相符者,或者患有急性病及心脏病、高血压、肾病等严重疾病的患者,饮时必须咨询医生。
  金银花,留住青春的美丽容颜。
  金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口。常饮此茶,有清热解毒、通经活络、护肤美容之功效。新鲜的金银花带有清香,含水量、花蜜量较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,便成为金银花茶的两种,即是金银花的成品。金银花的原花冲之代茶,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶,既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不生,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。
  金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香扑鼻,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料,特别是夏天饮用更为适宜,但是脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
  金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温杀青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚。要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。金银花茶以绿茶中炒青作原料,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清醇隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。
  金银花茶具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质、降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。经常饮用还能降压、降低血清胆固醇、增加冠脉血流量、预防冠心病和心胶痛、抑制脑血栓的形成、提高人体耐缺氧自由基、增强记忆、延缓衰老、改善微循环、清除过氧化脂肪沉积、促进新陈代谢和润肤祛斑。
  精心呵护:养身、养神、养青春
  果粒茶,是一种“类似茶的饮料”,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要组成元素。在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果。在欧洲,花果茶已经是非常普遍的饮品,常用来取代开水、咖啡与红茶。
  关于果粒茶,还有个美丽的传说。
  赫柏(Hebe),传说是古希腊青春女神,宙斯与赫拉的女儿,是个永远年轻的女神,容貌姣好。她所过之处都会长满馨香的鲜花与甜美的水果,她用鲜花与水果做成五彩斑斓的花果露来饮用,使她香气四溢永葆青春。后来她将这种花果露送给她的女士子民们饮用,使她们更加美丽动人,得到了众女士的赞扬推崇,后来这种女士饮品在人间广为盛传。
  其实,花果茶的真谛在于:“养身、养神、养心。”
  每个女人都希望自己正在绽放,或者永远绽放。绽放,离不开滋养,春日的种子从破土而出到花朵绽放皆离不开人的精心培育,我们呵护、调理的过程就是养!
  “养”是一个自我梳理的过程,像中医所讲的“通则不痛”,多饮用花果茶可以使人变得通畅而从容。
  当花果在水中起舞,花果香气不断地蔓延开来,便可以缓解人的心理负担和紧张情绪,可以让女人平静下来,放开心里的琐碎,回归自然的环境。如果一个女人可以每天享用花果茶, 让自己享受花果茶的呵护,让身体享受自然的调理,让情绪随着香气蔓延,就一定可以制造出比任何化妆品都动人的面容。
  酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了温馨香甜的花果茶。其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。由于它不含咖啡因,有效地避免了普通茶叶使人难以入睡的问题,长期饮用也不会引起如咖啡因类饮料所导致的心悸、肠胃不适、上瘾等症状。花果茶也具有药用的功效,不仅自然顺口,还能提神、瘦身。闲暇时候,为自己泡一杯花果茶,养生减肥,一举两得。
  花果茶还能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当做配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
(编辑:涂佳琪)
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如何排毒瘦身 玫瑰花茶可通便
来源:妹妹减肥 | 点击数:次 
  便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。都市人越来越烦恼的一个问题就是 ,很多人尝试很多方法都解决不了便秘的问题。
  现代社会很多人可能由于各种原因,如不良的生活习惯或者是节食减肥等造成了便秘。便秘可是减肥的大敌,无法将身体的毒素和宿便排出,可能让你的腰腹部位一直都减不下去!所以想要做个轻盈的瘦子,首先要把便秘击败。那便秘怎么办呢?下面8个方法教你如何治疗便秘,轻松做个肠美人。
  1、刺玫瑰花茶能通便:
  每天捏一点刺玫瑰花放入茶缸里,用开水冲泡成淡黄色频饮,有点苦味。黄色没了再重新泡。可 、驱火,治肠炎、便秘、高血压等疾病。
  2、治习惯性便秘法:
  取鱼腥草5-10克,白开水浸泡10-12分钟后代茶饮,每日饮水量不限。10日一疗程,停药复发继服仍有效。此药中药店有出售,有利尿、消炎、 、排脓、祛痰作用。
  3、鲜丹参治疗便秘:
  每天用鲜丹参三十克,水煎代茶饮,连服一周后,不仅胸闷消失,便秘亦随之而解。
  4、苦丁蜜茶治便秘:
  睡觉前冲好苦丁茶。第二天清晨起床用冷苦丁茶水冲25克蜂蜜,空腹饮用。喝完苦丁蜂蜜茶后,再喝上一杯白开水,一般2-4小时后可通便。
  5、土豆治便秘:
  取鲜土豆500克,洗净后捣烂绞汁,将汁液放入锅中,以小火煎熬至黏稠时,加入一倍量的蜂蜜,再熬至黏稠如蜜,冷却后装瓶,每日2次,每次1匙,用开水冲服。
  6、干艾叶治排便不畅:
  把干艾叶洗净放入茶杯,用开水冲泡当茶饮用,如怕苦可适当放点糖,一天冲泡数次。
  7、习惯性便秘食疗方:
  核桃仁100克,捣碎,同白糖50克,黄酒150毫升一起放入砂锅中,用旺火煮开,文火再煎10分钟,待温服完。日服两次,连服10天,用于老人习惯性便秘。
  8、海带治便秘:
  取海带60克,温水浸泡几分钟后,放入锅中,加水煮熟。然后取出晾凉,拌入佐料即可食用。一次吃完,每日一次。本法对湿热燥结便秘疗效佳。脾胃虚寒蕴湿者忌服。
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深圳梧桐山中医学堂沈老师
中医说,“病从口入”。很多人不懂食疗,吃出了问题还不知道。中医说药食同源,偏性大的是药,偏性小的是食,可以当饭吃。但是现在的人大多只知道很低层次的西医的“营养”,不懂食物的性味归经。如果不适合身体,营养会营伤人甚至营死人的。而现在对各种茶的性味归经的资料往往很不全面甚至很多错误的,特此把多年来收集整理的各种茶的性味归经的资料及自己的一些见解与大家分享。
茶叶(未制过)&&
(为方便对比,把各种狭义上的茶放在一起,没有按性味归经分类)
甘,苦,凉。归心、肺、胃经。清头目,除烦热,化痰消食,利尿解毒。3~9。茶树通常种植三年以上即可采叶。三年外陈者入药,新者有火气。以清明前后嫩叶初发时为佳,以后采摘时间愈迟品质愈次。由于加工不同可分绿茶、红茶等。绿茶能清心神,涤热,肃肺胃。红茶能温脾胃,畅中焦。降威灵仙土茯苓药效,空腹饮增强胃肠道紊乱影响健康。乳妇忌浓茶,其咖啡因痉挛婴儿肠,保温杯沏茶、煮茶过久泡破坏维生素香味降,咖啡因鞣酸大增,鞣酸影响食物中维B铁吸收,酒后浓茶加重心肾负担。儿童饮茶易兴奋致食欲降,消化道黏膜收缩影响消化吸收。浓茶损肾脏。茶叶上可清头目,中消食滞,下利二便。《随息居饮食谱》曰:“清心神醒酒除烦,凉肝胆涤热消痰,肃肺胃明目解渴。”适于肥胖、高血压、水肿、肿瘤病人饮用。
&&&&人们常说,“粗茶淡饭延年益寿”,那么粗茶淡饭到底是什么?营养学家研究发现,它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,并辅以各种动物性食品,常喝粗茶。
“粗茶”是指较粗老的茶叶,与新茶相对。尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质,却对身体很有益处。因为,茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用。它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害。茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心、脑血管的正常功能。茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用。因此从健康角度来看,粗茶更适合老年人饮用。
很多人把“淡饭”和粗粮、素食等同起来。其实,“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物。它既包括丰富的谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。“淡饭”还有另外一层含义,就是饮食不能太咸。医学研究表明,饮食过咸容易引发骨质疏松、高血压,长期饮食过咸还可致中风和心脏病。
新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,比如当季的春茶。刚采摘制成的春茶中,含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质,若大量饮用,能使人的神经系统极度兴奋,似醉酒一般地出现血液循环加快,心率加快,使人感到心慌。因此,应注意饮新茶不宜过浓、过量,最好能放置一段时间,待茶中的多酚类物质部分氧化后再喝。
科学饮茶十大禁忌:1、莫空腹喝茶,尤其是脾胃虚寒、肺虚咳喘的人,茶刺激肠胃。2、睡前勿喝茶。3、服中药期间通常不宜喝茶。4、胃溃疡溃疡患者不宜喝茶,茶碱使胃酸大量分泌,影响溃疡愈合。习惯性便秘的人少喝茶,尤其红茶。6、缺铁性贫血的人不宜喝茶,茶的鞣酸使铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。7、缺钙或骨折患者不宜喝茶,茶的生物碱抑制十二指肠对钙的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。8、泌尿系统结石患者不宜喝茶,茶有较多草酸,加重结石。9、发烧时不宜喝茶,茶碱能增加体温。10、心脏病患者不宜喝茶。11、甲亢会因茶中咖啡因引起基础代谢而加剧病情。肾病、肝病、心脏病、神经衰弱、便秘等患者,都应警惕茶中鞣酸和咖啡因这“两头怪”兴风作浪所起的负作用,孕妇产妇饮茶过量会因贫血而使胎儿体重减轻,咖啡因进入乳汁婴儿会发生痉挛烦躁啼哭,酒后用茶不解酒反增加心脏负担,喝牛奶同时喝茶会把蛋白质破坏。13、饭后不要立即喝茶,因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。14、茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人饮茶会分解脂肪,使营养更加不良。茶叶中的鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,使体内得不到足够铁的来源,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症,故贫血患者不宜饮茶。15、冠心病患者慎喝茶
茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或病情加重。因此这类人只能喝一些淡茶,与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。
&& 茶虽好,宜淡品
就如同各种饮食应该有节制一样,饮茶也不例外。注意饮茶的浓度对于身体健康有着直接的关系,总的来说,品茶宜淡,因为饮浓茶有损健康。
喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。
经常饮用过浓的茶,还会使心血管和肾的负担增加,有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状。因为浓茶中的咖啡因,能使人体心跳加快、从而使血压升高,进而加大了心脏和肾脏负担。
长期喝浓茶的老年人容易骨折。1991年,美国布朗大学会同波士顿大学,共同研究和发现了浓茶中咖啡因的新问题,那就是浓茶会大大增加老人发生骨折的可能性。具体研究结果显示,每天饮浓茶达5杯的人,出现骨盆骨折的危险比饮淡茶或不饮茶的人高出大约70%,甚至达到80%以上。也就是说,老年人饮茶的浓度越高,面临的骨折可能性也就越大。
在午休前、睡眠前有饮浓茶的习惯可导致失眠,影响睡眠质量,茶叶中含有咖啡因兴奋神经,久而久之可引发脑神经衰弱。
喝浓茶还容易产生便秘症。因为茶叶中的鞣酸能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白,从而导致便秘的发生。如不及时纠正,甚至会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。
酒后饮浓茶更不好。有些人错误地认为,饮酒过量之后喝浓茶可以解酒。事实并非如此,酒精和浓茶都有兴奋心脏的作用,酒后加上浓茶,更加重对心脏、心血管的负担。如果是心脏功能不好甚至于是心脏病者,其后果不堪设想。因此,在酒后饮浓茶非但不能解酒,反而有害身体。
此外,饮用大量浓茶后有可能造成缺铁性贫血。茶叶中的鞣酸与铁质结合,给人体对铁的吸收带来障碍和影响。
总之,茶是一种适合于男女老少的最佳保健饮料。加上茶水独特的魅力,避开浓茶,选择淡茶。
富含鞣质的如水果汁、红糖制品、茶、咖啡、可可等就不可用铁锅烹煮。铁锅也不能用于加热、烹煮酸性食物或饮料醋类等。保温杯泡茶的危害:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80度左右水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用温水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
  这样不仅降低了茶叶的营养价值,失去了茶香,还使有害物质增多。
不发酵茶(发酵度为零)。寒,甘,苦。入心、肺、胃经。清头目,除烦渴,化痰,消食,利尿,清热解毒,降血脂,防癌。围产或怀孕期间喝绿茶,可能引起流产或损害母子或不易受孕。绿茶最能去火、生津止渴、消食,对胃阴虚、胃炎还有加速愈合的作用。适宜易上火、抽烟喝酒、体形较胖和湿热者,肠胃虚寒则不宜。
黄茶&&&微发酵茶(发酵度为10%-20%),代表茶品:安徽霍山黄芽、湖南君山银针、四川蒙顶黄牙。黄茶是沤茶,凉。在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处。对于消化不良,食欲不振、懒动肥胖,能起到调理保健的作用。适宜胃热者适合饮用。
轻度发酵茶(发酵度为20%-30%),代表茶品:福建白毫银针、白牡丹、贡眉。甘,凉。味道清淡,性味柔和,具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效。相对于其他茶,白茶里的茶氨酸比较高。可改善睡眠、增强记忆力,舒缓神经、消除紧张的情绪。
青茶&&&即乌龙茶。半发酵茶
(发酵度为30%-60%),代表茶品:安溪铁观音、文山包种茶、冻顶乌龙茶、武夷大红袍、武夷岩茶、黄金桂、潮州凤凰单枞茶。性味介于绿、红茶之间,不寒不热,辛,微温,甘,润。滋润肺腑,具有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等保健作用。是一种中性茶,适合大多数人饮用。
各茶商的乌龙茶发酵程度不一样,因此会稍偏温或稍偏凉。
在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积。
全发酵茶(发酵度为80%-90%),代表茶品:金骏眉、正山小种红茶、祁门红茶、英德红茶、云南红茶、荔枝红茶。温热,能散寒、暖胃、温阳,还具有明目提神、利尿解毒、防癌减肥等功能,尤其适合冬季饮用。适宜寒凉性体质(虚寒、内寒)或消化道胃病(如溃疡病、慢性胃炎等)者,中老年人较宜饮用红茶。红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,可生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。
喝茶时最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味,但和友人一起喝茶、聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等。
后发酵茶(发酵度为100%),代表茶品:广西六堡茶熟普洱茶、安化黑茶、湖南伏砖。苦,甘,温。温胃散寒。降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、健美减肥、抑菌、助消化、暖胃。不太适合阴虚、内热的人。现在的人吃肉多,湿热的可能点一半以上特别是东南沿海地区的。因此,养生的普洱茶伤了多少人。
生普洱茶&&&
清热祛火。茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,且茶性较寒,烈,容易伤胃。不适宜马上喝,尤其是胃不太好的。生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。
广东人有“热气”的说法,吃点热性食物(如烧烤、油炸、荔枝等)后出现口腔溃疡、咽喉肿痛、脸上长痤疮等,都是热气的表现,便自行服用各种清热泻火药或喝凉茶。专家指出,一般凉茶性质寒凉,体内有热时可以清热,无热时则易伤阳气。
饮茶是中国人的特有习俗。药茶在长夏养生防湿方面更具独特功作用。
夏枯草茶:取夏枯草60克,红砂糖20克,以沸水1500毫升煎1分钟后,闷泡5分钟,置保温瓶中,代茶饮用。每日1剂。有清肝养脾利湿作用。
柠檬茶:鲜柠檬25克(或干品10克),鲜姜2片。以沸水500毫升煎3分钟后,置茶杯内随饮,可回泡,每日1剂。有祛暑化湿养胃的作用。
双花茶:取金银花5克、菊花3克、绿茶3克、红砂糖10克。每次用沸水200ml冲泡,分2~3次饮用,可回泡,每日1剂。有清肝解毒利湿功能。
&& 女性生理期不宜喝凉茶
这是因为女性月经期处于失血状态,会消耗掉不少体内的铁质,体质偏虚,此时应多补充含铁质丰富的如葡萄、苹果等水果,胜过喝下过于寒凉的凉茶,否则容易损伤脾胃出现头晕、胃痛等不适。
&& 小儿风寒感冒时不宜喝凉茶
小儿感冒通常是受风受寒导致的,多数病因不是体内火气旺盛,这种情况下如果经常喝凉茶,反而损伤了中焦脾胃和中阳之气,加重脾胃虚寒,干扰了营养的吸收利用,适得其反,出现口淡、恶心、腹泻等症状。
&& 入睡前不宜喝凉茶
凉茶有利尿作用,如睡前喝凉茶,有的人会出现类似喝浓茶后的亢奋状态,难以入睡。且睡前喝凉茶过多,尿量明显增加,导致起夜次数多,影响睡眠质量。所以一般在入睡之前,不宜喝凉茶。
&& 空腹时不宜喝凉茶
空腹喝凉茶会冲淡胃液,不利于消化。凉茶性寒,会抑制胃肠活动而降低食欲,影响正餐胃口,还容易有反酸、口泛清水的不良反应。长期空腹喝凉茶,还容易引起胃痛。
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁、性情烦躁,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。而如今由于女性对花茶的偏爱,最近这些年来花茶的种类渐渐多了起来,出现了金银花茶、薰衣草茶、银盏花茶、迷迭香茶等等。花茶的功效大概可以分为四类:醒脾健胃、清肝明目、清热利湿和美容养颜。
花草茶的搭配可从性、味、功效来选择,性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等,性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等,性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。
醒脾健胃的花茶
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。
如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。
气味清香、芬芳,泡茶来喝,茶色淡绿,口感纯正。
常喝迷迭香茶可以抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖,并能改善脱发的现象,还具有祛痰、抗感染、杀菌的功效。迷迭香可以搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等来冲泡。
清肝明目的花茶&&
菊花&&&在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,爱美网小编推荐大家饮用菊花茶。
菊花甘苦,微寒。具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。
洋甘菊,又名西洋甘菊、罗马洋甘菊。
用洋甘菊来泡茶,可以清热解毒、清肝明目、活血补血、降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠。
洋甘菊茶既美味又保健,在欧美国家是非常流行的花茶。
另外,如果有牙痛的症状,可以用洋甘菊来漱口以缓解,也可以用冲泡过的洋甘菊茶,冰凉包起敷在眼上来去除黑眼圈。
清热利湿&&
洛神花和玫瑰的模样相似,色泽鲜艳。气味微香,口感带酸,含有丰富的维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等。
用洛神花泡茶,可以起到醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的功效,并可促进新陈代谢、分解体内多余脂肪等。
冲泡时可以根据自己的口味加适量的蜜糖或冰糖,夏天可以冰镇后再饮用,非常下火。不过,胃酸过多者就不适合多饮。
泡茶,茶色淡黄,气味清香,口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清湿热、降血脂的功效。
另外还可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。建议女性多饮用进展花茶,可以降火去青春痘、痤疮等。
&& 冲泡时可以适当加点蜂蜜或冰糖来调味,更好入口。
&& 美容养颜
苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。
甘,微苦,性温,无毒。入肝、脾经。具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛的功效,能治疗肝胃气滞疼痛、胸胁胀满、乳房胀痛、月经不调等病症。一方面能够调和气血,舒达体内郁气,另一方面,玫瑰花特有的品貌和香气,可以提振身心,令人神清气爽、心情舒畅,具有药物调理和精神治疗的双重功效,尤其适用于生活节奏快、工作压力大的女性,对于产后抑郁患者也有一定的疗效。
玫瑰花泡水应选用干玫瑰花苞,每次6—10枚为宜,开水冲代茶饮,还可以根据个人的口味,适当加入少量冰糖或蜂蜜,口感更佳。值得注意的是,玫瑰花是常用的理气药,气阴不足、阴虚火旺的人慎用。另外,玫瑰花性温,夏季不宜长期饮用。
玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。
玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,可以红颜润肤。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效,改善月经失调。对女性非常适宜,但气虚较重的女性还是应慎用、少喝,以防加重气虚症状。
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