胆结石饮食患者的饮食注意?

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胆结石患者饮食上应注意些什么?
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胆结石是胆汁中的胆汁酸和胆固醇的比例失调，导致胆固醇出现结晶，时间久了就形成结石了。胆结石除了手术治疗和药物治疗外还应注意饮食，科学饮食也可以治疗胆结石，那么胆结石患者饮食上应注意些什么呢？我们一起来看下面的详细介绍：　　“六要”是：　　一
胆结石是胆汁中的胆汁酸和胆固醇的比例失调，导致胆固醇出现结晶，时间久了就形成结石了。胆结石除了手术治疗和药物治疗外还应注意饮食，科学饮食也可以治疗胆结石，那么胆结石患者饮食上应注意些什么呢？我们一起来看下面的详细介绍：“六要”是：一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。二要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。六要吃早餐，不可让空腹的时间太长。此外还要注意两点：一是要经常运动，防止，二是者要计划减肥，维持理想体重，因为肥胖会促使胆固醇大量分泌，加重病情。“五忌”包括：一忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝、。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发。胆结石患者饮食上应注意“六要”和“五忌”，严格控制饮食这是很艰难的一项工作，建议胆结石患者一定要坚持这“六要”的饮食原则，尽量控制不食这“五忌”食物。希望上述内容能给胆结石患者带来帮助。祝胆结石患者早日康复！（责任编辑：jbwq）
您好如果石头小于2CM没有嵌套住胆囊没有病变平时很少发作
胆囊结石，最主要的还是不能进食高脂的饮食，要不然会有明显的不适应的感觉，包括牛奶也不可以吃，阴除非那个脱脂的...
你好，目前的情况是胆囊结石的问题，这个注意的地方一方面是饮食习惯，不宜油腻高脂肪为宜，另外就是三餐规律
平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及...
胆结石疾病
1. 超声检查。
2. 口服或静脉胆囊造影。
3. 计算机断层扫描(CT)。
4. 经内镜逆行胆胰管造影术 (ERCP)。
5. 经皮肝穿刺胆道造影 (PTC)。
6. 超声内镜(EUS)。
7. 核磁共振胆管成像MRCP。
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擅长:胸腔镜
[功能主治]清热解毒，透表豁痰。用于急性惊...详情
[功能主治]用于气血不足。心悸。失眠。食少乏...详情
[功能主治]清血败毒。消肿止痛。用于脏腑毒热。...详情
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特别声明:本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系胆结石患者不能吃什么 注意胆结石5大饮食禁忌
随着环境的污染日益严重，也导致了各种疾病的发病率高升。胆结石成为了一种常见的疾病。那么你知道胆结石不能吃什么吗？今天小编帮大家总结了胆结石的5大饮食禁忌，让我们一起来了解一下吧。
　　胆结石患者不能吃什么&　　&　　
& & & & 1、忌吃含胆固醇较高的的食物
　　如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
　　2、忌吃含高脂肪食物
　　如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
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24小时点击排行榜胆结石的5大饮食禁忌_饮食禁忌营养手册_健康饮食
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　　现在环境污染日益严重导致水质的恶化进一步也导致了各种疾病的发病率高升，胆结石作为一种常见而容易治愈的疾病，我们有什么方法可以从饮食方面预防它呢?下面我们就一起来看一看胆结石病人应该避免的饮食重点吧!
　　胆结石不能吃什么
　　1、忌吃含胆固醇较高的的食物
　　如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
　　2、忌吃含高脂肪食物
　　如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
　　3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
　　因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
　　4、忌食辛辣刺激的调味品
　　如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
　　5、忌烟、酒、咖啡等
　　这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
　　胆结石吃什么好
　　1、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
　　2、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
　　3、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
　　4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
　　5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
　　饮食注意很关键，专家指出很多患者喜欢暴饮暴食，吃的多而又不运动，这样就会加重胆囊的负担，引起消化不良。一旦胆固醇浓度相对增高，容易发生沉淀，形成胆结石的机会就大大增加，所以提醒大家注意，不管怎样，不要拿自己的身体做赌注。
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核心提示：胆结石是外科常见病、多发病，其发病与饮食不当密切相关。在治疗胆结石时除了手术治疗外，饮食治疗也能发挥较好的作用，可以达到抑制结石生成和缓解结石梗阻引起疼痛的作用。
　　是外科常见病、多发病，其发病与饮食不当密切相关。在治疗胆结石时除了手术治疗外，饮食治疗也能发挥较好的作用，可以达到抑制结石生成和缓解结石梗阻引起疼痛的作用。那么胆结石患者的饮食要注意什么呢？　　首先，要摄入适量的热能。热能的供给要满足生理需要，但要防止超员，一般为千焦。同时饮食要多食富含纤维的蔬菜、水果，以减少胆结石形成。　　其次，限制脂肪供给。避免刺激胆爱收缩.以缓解疼痛。手术前后饮食中脂肪应限制在凹克左右，随病情好转可略微增加.以改善菜看色、香、味而刺激食欲。忌用油腻、煎炸以及脂肪多的食物，如肥、、、肥鹅、、油酥点心、蛋糕等。　　第三，控制。胆结石患者要限制高胆固醇的食物，以减轻胆固酪代谢障碍，防止结石形成。　　第四，补充蛋白质。充足的蛋自质可以补偿损耗，维持氮平衡，增加机体免疫力，对修复肝细胞损伤、恢复正常功能有利。每日蛋白质的供给量为80—100克，食物包括鱼、虾、瘦肉、兔肉、鸡肉、豆腐等。
　　第五，适量的糖类。长期过食甜食也是导致胆结石发病的一个因素，因此胆结石患者要限制糖类的摄入，尤其是者要避免过多摄入糖类。　　第六，补充和无机盐。选择富含钙、钾、铁的食物。b族维生素以及脂融维生素也很重要。　　综上所述，是胆结石患者的六大饮食注意事项，希望胆结石患者积极配合医生治疗，同时控制好饮食，促进疾病早复。
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　　随着生活节奏的加快，很多人为了工作往往就忽视了自己的生活，饮食不规律就给很多疾病造成了可乘之机，胆结石就是其中一种。胆结石对人体的影响很大，如果不及时治疗有仅会引发胆囊炎等疾病，严重的甚至会引起胆囊癌，危及患者性命。胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的，所以胆结石病人的饮食。
　　注意事项
　　1.要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
　　2.要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
　　3.要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
　　4.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
　　5.要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
　　食物禁忌
　　1.胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
　　2.高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
　　3.节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
　　4.食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。
　　5.烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
　　6.避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
　　来源：中华养生网
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