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黑心的厂家
变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
腹泻
　　“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
腹痛
　　“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
胃癌与肠癌
　　令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。 　　肛肠专家提醒广大的消费者，一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处...
消化不良
　　在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
腹泻
　　“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
腹痛
　　“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
胃癌与肠癌
　　令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。 　　肛肠专家提醒广大的消费者，一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状，一定要在第一时间内到医院进行救治，以免对您的身体造成更大的伤害。 　　垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
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的时候,他弟弟说"壶烧开了,该灌暖壶了"(要结婚)是什么意思?
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(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2081942',
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size: '1000,60',
display: 'inlay-fix'&&& 本报讯 （记者涂端玉）“其实地沟油的核心危害并不在于肮脏，经过成熟提炼的地沟油，可能并不特别脏，它的威胁主要是短期食用侵害胃肠道，长期食用可能引发癌变。”武警广东总队医院营养科主任曾晶表示。
&&& 曾主任介绍：衡量食用油质量好坏的一大指标是酸价。“酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。而地沟油的酸价都远不能达标。”
&&& 其次，地沟油里的脂肪酸构成也遭遇了很大破坏和改变。据了解，炼制过的地沟油，其动植物油经污染后会发生酸败、氧化和分解等，从而产生重毒性物质，砷就是其中一种。人一旦食用，就会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。“即时反应主要还是腹泻、腹胀。”
&&& 如果常食呢？“地沟油中含有黄曲霉素、苯丙芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌肿。”此外，专家指出，如果食用的是含铅量超标的地沟油，就可能引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
&&& 有专家曾指出，按照比例，一个人在外吃10顿饭，就可能有1顿会碰上地沟油。如何避免地沟油？专家推荐了两个“笨”办法：首先，减少外出就餐，自己用油最放心；其次，选择有卫生资质的餐馆就餐，而且目前分级已细分到A、B、C级，在选择上可以作为重要参考。专家呼吁：最关键还在于有关部门严把食品监督和卫生检疫关。
&&& 公安部治安管理局副局长徐沪建议：国家应尽快出台针对地沟油炼制食用油检测标准，并对真正用地沟油生产生物柴油的企业给予政策支持。
&&& 警方掌握的大量证据充分证明，用地沟油炼制食用油的工艺流程仅是简单的物理分离。此前一些专家称“用地沟油炼制食用油技术工艺复杂，一般人难以掌握，且炼制费用昂贵、得不偿失”，是不符合事实的误导。
&&& 　　来源：广州日报
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& 地沟油_地沟油事件与地沟油的危害
实拍地沟油加工现场 用化粪池水熬地沟油 残地沟油毒性百倍于砒霜 中国人年均吃300万吨
　　 你吃过地沟油吗？地沟油有害吗？专家告诉我们地沟油的毒性百倍于砒霜，每年多达300万吨的地沟油流向国人餐桌……也就是说你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。中国人一年吃掉300万吨地沟油，难怪日本人讽刺中国人“有和蟑螂一样的生存能力”。中国人吃了20多年地沟油，却未见新闻报道称地沟油吃死人，难道我们吃的地沟油真的很安全？ ...
　　 在一个注重食品安全的时代，理想的状态是，你下馆子，随手掏出一张试纸浸到菜里，过一会儿拿出来跟谱表比比，然后大叫：“掌柜的，换油!”但现实是，截至目前，科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。有专家预测在政府部门支持下，在5到10年时间内在中国杜绝“地沟油”，这是真的吗？ ...
运作十几年、规模越滚越大的“地沟油”加工窝点为何能够生生不息？在国办2010年颁布了
　　 地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工提炼后 ...
　　 垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起中毒性肝病等症状。...
　　 一般的地沟油是从食用后的油脂中提炼出来的，这里面的油脂成份大多发生了变性，含有大量的反式脂肪酸，对人体有很危害，而且这些油脂在通过二次高温提炼时，会产生大量的3.4苯并芘，这类物质是有很强的致癌性的。那我们应该如何鉴别地沟油呢？现在就给大家介绍5招鉴别 ...
目前我国每年返回餐桌的地沟油，有200万~300万吨。在百姓眼里，“地沟油”和“泔水油”就是同一种物质两个名称。而在业内人士看来，两者其实是不同的，地沟油基本不可能上餐桌，而泔水油却可以被人食用，这究竟是怎么回事？ ...
究其原因，一是对地沟油的监管涉及卫生监督、食品安全、工商管理、质量监督、环保、公安和建设等多个部门，在现实中分工变成了分家，谁都有责变成了谁都无责。二是由国家有关部门共同下发的《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》，虽然明确了从事加工废弃油脂活动的单位，不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售，但对违反者怎么处罚、处罚程度等，均未做具体规定 ...
地沟油可作为生物质原料，经过特殊技术工艺，变废为宝变成生物质燃油。荷航早在2009年就证明，利用生物煤油飞行，在技术上是可行的。日前荷兰皇家航空公司宣布，9月起，从阿姆斯特丹飞往巴黎的飞机，将使用从“地沟油”中提炼出来的生物煤油，以减少对石油的依赖，并显示航空界的低碳决心。去年国内爆出“地沟油”黑幕，令国人谈“油”色变。一样的“地沟油”，缘何在国外就能轻松飞上天，成为低碳标杆? ...
有人说，地沟油横行是因为法律空白；有人说，靠严厉打击没用。前者不懂法，后者搞错了事实——究竟是打击了没用？还是因为没有怎么打击过？事实上，至今有据可查的生产地沟油被判刑，只有2004年厦门的一个例子，使用地沟油被判刑还没有先例。
策划：中国网互动中心
执行：马明月
鸣谢版主：野有蔓草 清哲木 静山居士 辽河鱼
出品时间：2011年7月
合作电话：010-
邮箱：mamy@地沟油和回锅油的危害_地沟油和回锅油有哪些危害_养生常识_养生之道网
///文章正文
地沟油和回锅油的危害_地沟油和回锅油有哪些危害
养生之道网导读：地沟油和回锅油的危害有哪些？街边小吃，油炸等是吃货们上街的最爱，但是这些小吃食物用油存在健康隐患，除了地沟油，还有回锅油，今天养生之道网小编具体来给大家讲讲地沟油和回锅油的危害。&你一定也吃过地沟油！&近日，武汉工业学院专家一席话，让人们对肮脏恶心的&地沟油&深恶痛绝。不少网友来电，如何才能鉴别地沟油？其实，到饭馆吃饭，油的&陷阱&并非仅仅是&地沟油&。专家提醒，爱吃街头油炸食品的人要警惕了，反复使用的回锅油危险程度堪比地沟油。地沟油含致癌物质地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的通称。通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。&地沟油&是&回收油&、&二手油&的俗称。这种油含有水分和一些食物残渣，黑心的收油者会将其精炼后再卖给产业链的下一环，它看上去与普通的油区别不大，却坏处多多：经过了反复高温会产生致癌物质，而且滋生大量的细菌和微生物，有的细菌是耐高温的，到最后依然存在。此外，有的地沟油里水分很低，还会长霉菌。危害：垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。&过菜油&之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。&泔水油&中的主要危害物&&&&&的毒性则是砒霜的100倍。但目前消费者还没有有效的办法分辨吃进去的是否是地沟油，总体来说，建议去大的超市购买大品牌的油并多在家做饭，少外出就餐，如果外出，要尽量挑卫生环境、口碑都比较好的餐厅。回锅油使用很危险 据了解，回锅油又称&万年油&，泛指长期使用后，变色变质劣化后的食用油。常见特征是油质偏混浊，颜色深，甚至变黑（或存在明显的油炸过后的悬浮物），搅拌时明显地黏稠等。回锅油可能来自大豆色拉油、棕榈油、玉米油、花生油、葵花油等，属于长期使用过后的炸油。街头很多小店的油炸羊肉串、油炸鱿鱼、炸油条的摊位通常使用金属制的电加热油箱，里面的油经常是一天反复加热、使用和油炸很多次，几乎很少看到更换，这种油对身体的伤害很大，建议尽量少食用。很多家庭也喜欢在家炸春卷、炸鱼、炸丸子，而炸过的油会剩下很多，通常是等到下次做饭再利用。这种油虽然谈不上反复使用，但也需要注意：使用前先过滤一下，最好是炒菜用，不要再反复炸东西用，因为油脂反复受热之后劣变程度很高，对身体害处很大。而且炸过东西的油需要尽快用掉，否则很容易氧化酸败。不过，自家炸东西所用的油如果是猪油，存放起来下次再利用则问题不大，因为猪油是饱和，不易被氧化腐败。相关研究认为，人类的许多如肿瘤、血管硬化等都与油脂氧化有一定关联，尤其是&回锅油&中包含的大量反式，长期食用可导致肥胖、、心病等多种疾病；而加热食用油时产生的油烟中含有苯并芘等致癌物，长期吸入会导致肺癌。专家表示，油脂在长时间作用下会发生化学反应，并能产生有毒成分，其中，某些变质油脂具有致癌作用，其危害性堪比&地沟油&，不可小视。现磨香油未必就安全目前很多人喜欢去菜市场的香油作坊购买现磨的香油（即芝麻油），觉得只有闻到制作时的香味才新鲜和正宗，但专家指出，这未必比去大超市、商场购买已包装好的香油安全。何计国指出，菜市场、农贸市场里的香油作坊很多确实用真材实料的芝麻给顾客榨油，但小作坊未必懂得卫生控制，也没有大的环境和卫生控制体系，无法保证设备、容器以及生产过程不被污染，所以东西虽然是好东西，但从安全角度未必能完全放心。六招考查食用油质量一看色泽：品质好的豆油为深黄色或淡黄色；菜籽油为黄中带点绿或金黄色；油为淡黄色或浅橙色。 二闻气味：蘸一点油抹在手心，搓后闻其气味，品质好的油，应视的不同具有各自的香味，不应有异味。三看透明度：透明度高，水分杂质少，质量就好。好的油，静置24小时后，应该是清澈透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物的。四尝滋味：用筷子蘸一点油放入嘴里，不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。五听：取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品；燃烧不正常且发出&吱吱&的，水分超标，是不合格产品；燃烧时发出&噼叭&爆炸声，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺假产品，绝对不能购买。六问：问商家的进货渠道，必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。此外，食用油怕光直射、怕与空气过长时间接触、怕高温、怕进水。所以储存的时候要避光、密封、低温、防水。不常下厨或家里人少的话，买油尽量挑小包装的，现买现吃。
养生之道网导读：什么样的前戏女人最喜欢。前戏在性爱中起到不可或缺的作用，没有前戏的性爱往往没了情趣，性爱的质量自然而然就高不到哪去？只有生理和情感互相结合，双方才能性福。下面就让我们一起来了解一下什么样的前戏女人最喜欢吧！
养生之道网感冒养生专题，为您详细介绍感冒咳嗽吃什么好的快、怎么预防感冒、感冒吃什么好、感冒不能吃什么等与感冒有关的饮食养生知识，了解跟多的与感冒有关的饮食养生知识，请关注养生之道网感冒养生专题。...【科普之窗】地沟油的危害（:20-13:30）
发布时间:日 15:10 | 来源：全国党员干部现代远程教育 |
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