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高尿酸血症的饮食注意事项
全网发布： 05:06
尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。体内2/3的尿酸由肾脏排出体外，1/3由大肠排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，便会积聚成结石，称为病。痛风是营养过度丰富的"产品"，患者以者占多。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物，同时，肾功能亦偏差，以致影响排尿机能。从中医角度来说，「肾主骨」，肾气亏虚，也会造成关节疼痛。
特别值得提出的是，经常赴宴的人，有效管理好自己的饮食生活尤为重要。
食物中嘌呤的含量
嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质，是细胞核中核酸的重要组成部分。根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为四类，,以下是部分食物的嘌呤体含量，供各位肾友参考。
一、每百克食物中含极大量嘌呤(150～1000mg／每100g)
常见的有：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、心脏、牛腰、牛羊肝、牛羊胰、心、脑、肉馅、鹅、鹧鸪（斑鸡、石鸡）、沙丁鱼、鲱鱼卵、鱼籽、鲭鱼、小虾、胎贝（虫豪）、酵母。
二、每百克食物中含大量嘌呤(75～150mg／每100g)
常见的有：咸猪肉、肝、肾、野鸡、羊腿肉、鸽肉、火鸡、松鸡、鹿肉、牛肉、牛舌、猪肉、鸽、野鸭、鹌鹑、马哈鱼、扇贝肉、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲤鱼、大比目鱼、、干豆、龙须菜（芦笋）、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆等。
三、每百克食物中含中等量嘌呤(最多75mg／每100g)
常见的有：鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肚、火腿、羊排、牡蛎肉、兔肉、鱼卵、鲈鱼、鳝鱼、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、螃蟹、龙虾、、酸苹果、麦片、花生、和豆类等。
四、每百克中所含嘌呤微不足道或无嘌呤体的食物
常见的是：茶、咖啡、果汁、汽水、蛋糕、饼干、冰淇淋、巧克力、可可茶、各种乳类和乳酪、蛋类、植物油、动物油、鱼肝油、海参、鱼翅、面粉、谷类、鱼子酱、糖、蜜汁、核桃、各种坚果、杏仁、蔬菜（除含嘌呤高外）、各种水果等。
由于痛风的发病与饮食密切相关，所以，痛风患者应不吃或少吃嘌呤含量高的食物。每天饮水应保证2000毫升至3000毫升，促进尿酸排除。提倡多吃新鲜蔬菜、水果，适量食用含蛋白质的食物，如鸡、牛奶等。忌吃含嘌呤高的食物，如牛肉及动物内脏等；少吃豌豆、扁豆、蕈类等，以及可可、咖啡、酒、香料和调味品等。
特别要强调的是不要喝酒，包括啤酒和红酒都不要多喝。
长期大量饮酒对痛风患者不利有三:
１）可导致血尿酸增高和血乳酸增高。
２）可刺激嘌呤增加。
３）饮酒时常进食高嘌呤食物，酒能加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性的急性发作。
发表于： 21:03
非官方的相关房东
游客(来自陕西省咸阳市联通的网友)
乱七八糟的
游客(来自福建省联通的网友)
前面说含嘌呤少的有咖啡，下面又要少喝咖啡，说明白啊。
游客(来自河南省平顶山市电信的网友)
这不能吃，那不能吃，还能吃什么啊！有些能吃的也说不能吃?自相矛盾啊？怀疑你是医生吗？
游客(来自江苏省扬州市电信的网友)
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尿酸高吃什么食物好
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　　尿酸高吃什么食物好？尿酸高是嘌呤代谢的产物，如尿酸的合成增多或是排泄减少时，就会引起尿酸高。【上海中潭痛风诊疗基地】痛风专家朱建福指出：尿酸高是种生活疾病，日常的饮食对尿酸高有很大的影响，注意日常的饮食事项对尿酸高的治疗有很大的帮助。
　　尿酸高的饮食事项很复杂，并不是只是多饮水，多吃蔬菜而已，做好尿酸高的饮食需要注意很多事项，以下是尿酸高饮食的具体事项。
　　《1》.多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。还要多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。这些都能促进体内尿酸的排泄，从而降低尿酸的含量。
　　《2》.多吃促进尿酸的排泄的蔬果：如，葡萄、桑葚、桂圆、橘子等，因为这些蔬果中含有很多促进尿酸排泄的物质，所以宜多食用。
　　《3》.多吃固肾的食物。中医学认为，尿酸高主要是通过肾脏来排泄尿酸的，而尿酸高会对肾脏有很大的损伤，多吃固肾的食物，有利于肾功能的恢复，经而对尿酸的排泄有很大的帮助。
　　《4》.勤饮水：通过摄入充分的水量来保证一个正常的尿酸促进尿酸的正常排泄。令尿酸得到一个合理的控制。
　　此外，尿酸高的饮食还可以吃以下一些食物。
　　1：冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
　　2、薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
　　3、玉米须饮：鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。每日3次，每日10克，用开水冲服。防止肾结石，具有利尿作用
　　4、芹菜:芹菜能利、促进尿酸排出；芹菜中海油胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。钾能够有效防止尿酸蓄积，钾和食物纤维有降低血压的作用，对于痛风并发症的高血压也有效果。
　　5、西红柿：碱化尿液，溶解更多的尿酸，西红柿中含有食物纤维，果胶，柠檬酸，苹果酸，维生素，钾，磷，氨基酸，碳水化合物，番茄红素等丰富的成分，具有各种不痛的功效，而且还能洁肠、解热，改善高血压以及钾的作用
　　6、问荆茶，又叫笔头菜，在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药，具有溶解结石的作用，这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用，所以在饮用后会大量的排尿，尿酸也排出了，这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度，问荆中还有硅，磷、镁。钙等丰富的矿物元素，硅可以降低胆固醇的水平。预防动脉硬化的并发症、
　　适合尿酸高的主食：粗粮虽然富含膳食纤维，但是嘌呤含量却远远高于细粮，过多的食用粗粮会使体内的尿酸持续升高，严重者还会引发痛风，所以尿酸高患者要多吃一些如：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)等。
　　适合尿酸高的水果：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干等。
　　痛风的饮食，痛风的饮食还需要牢记牢记“三低”原则。
　　①低嘌呤饮：食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏&肉、鱼&干豆、坚果&叶菜&谷类&淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
　　②减轻体重：减肥对痛风病人也很重要。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80～90%左右为妥，也不要禁食和过度饥饿。
　　③低盐低脂膳食：饮食也宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内，所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调
　　尿酸高本身虽不会直接致命，但若不加予妥善治疗，使尿酸持续过高，其合并症却是后果堪虞。为了尿酸高痛风，医师建议，年轻人应每6个月、40岁以上者应每3个月，定期接受血中尿酸值检查，并从生活与饮食两方面着手，杜绝一切尿酸高的诱因
　　尿酸高病人除了要在饮食上进行注意外，还需要积极的到医院去接受治疗，选择好的尿酸高的治疗方法，在配合饮食方案的治疗，彻底治愈尿酸高，否则因为长久不治的尿酸高会给患者带来极大的危害。
　　据调查显示，痛风患者20%在临床上有肾病变表现，经过数年或更长时间可先后呈现肾小管和肾小球受损，少局部开展至尿毒症。尿酸盐肾病的发作率仅次于痛风性关节损伤，并且与病程和治疗有亲密关系。
　　尿酸高的饮食方案很重要，但生活中的其它细节也不能忽视。适当运动可预防尿酸高发作，减少内脏脂肪，减轻胰岛素抵抗性。运动量一般以中等运动量为宜。
　　同时患者紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发尿酸高。告知病人要劳逸结合，保证睡眠，生活要有规律，以消除各种心理压力。
　　以上是关于“尿酸高吃什么食物好”的介绍，希望对您有所帮助，尿酸高的治疗一定要引起重视，一旦尿酸高恶化，将会给患者带来严重的危害，甚至是威胁生命。
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尿酸高饮食注意什么
尿酸高的出现和日常的饮食有着密切的关系,对于尿酸高患者做好日常的饮食事项很有必要,能很好的预防和治疗尿酸高,避免病情的反复发作,而且还没有任何的副作用,是一种很好的方法。尿酸高的饮食注意事项尿酸高人群一定要禁酒,酒中含有很高的嘌呤成分,而且在消化中产生的酒精还具有促进尿酸合成的作用,从而使得尿酸偏高。日常饮食生活中要限制酸性食物的摄入,酸性食物会抑制尿酸的排泄,从而使得体内堆积过多的尿酸,应多吃碱性食物,如大部分的蔬菜和水果基本都属于碱性食物,而且还含有大量的水分,对尿酸高患者有很多好处。避免高嘌呤食物的摄入,还要控制每天总能量的摄入,限制鱼肉食物,还有动物的肝脏,一些豆类食物等,火锅中也含有很高的嘌呤成分,也要有所禁忌。注意事项1饮食上的护理不可少,可一旦病情恶化,还必须依靠专业的治疗,从根本上治愈尿酸高,尽量选择上海那边治疗,不但技术先进,而且选择更多。 2、切勿盲目的治疗,一旦治疗不当,不但耽误治疗时间,还会应不当的治疗而给身体带来很大的损伤。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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尿酸高的饮食禁忌有哪些
【来源】未知
【时间】 17:24
编辑：健康医生
尿酸高的饮食禁忌有哪些?我们对自己的健康是格外重视的，但是我们并不是经常的去关照肾病的一些知识，如果出现尿酸偏高很可能说明肾脏出现了损伤，如果不及时治疗或者治疗不当很可能发展成尿毒症，尿酸高患者怎样安排饮食?在治疗的过程中起到辅助作用。
尿酸高的饮食禁忌有哪些?对于如果尿酸高患者怎样安排饮食?医院的肾病专家根据自己多年的临床经验指出，尿酸高患者在饮食过程中的注意事项：第一、多摄进一些高钾食品：如香蕉、西兰花、西芹等，钾可减少尿酸沉淀，有助尿酸排泄。第二、摄进蛋白质要适量：应酬赴宴、暴饮暴食，则蛋白质轻易超量。第三、忌食高嘌呤的食品：如动物内脏、骨髓、海贝、浓肉汤、沙丁鱼、鳕鱼、鳗鱼、海蟹、凤尾鱼、鱼子等。虾、肉类、豌豆、菠菜也含有一定量的嘌呤，因此也不能多吃。第四、减少油的摄进：可改用蒸、煮、卤、凉拌的烹调方式。第五、多饮水：足够的水分可使尿酸顺利排泄，高尿酸血症者，天天至少要喝ml水。斟酌患者具体病情调节喝水量。第六、忌饮酒，包括啤酒：啤酒含大量嘌呤，酒精可促使尿酸合成。第七、维持理想体重：将体重维持在理想范围BMI=20~25，慢慢减重，每月以减重1~2公斤为宜，但急性发病期不宜减重。减重过快会引发组织分解，造成大量尿酸的产生，引起急性痛风发作。
另外，最后，医院的肾病专家提醒尿酸高患者，在日常生活中一定要合理控制饮食，以便控制尿酸的升高，遏制病情。但是尿酸高关键除饮食外，患者进行正确的选择治疗方法更关键，所选择的治疗方法一定要从标本兼治入手，直达尿酸但患者的病灶，从根本上降低尿酸，使患者的身体逐渐康复，目前很多患者选择云火活肾疗法治疗取得了很好的治疗效果。
尿酸高的饮食禁忌有哪些?专家提醒，患者有肾病一定要及时的进行治疗，以免延误治疗导致病情加重，造成治愈困难。尿毒症的最常见的病因就是因为早期肾病没有得到有效的控制而导致的，所以患者肾病的患者一定要积极的进行预防。
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尿酸高食谱
尿酸高的症状1、无症状高尿酸.血症：抽血化验可发现血尿酸农度增高，但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验，一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10～20年，有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高，出现高尿酸.的危险性越大。& & 尿酸高的症状2、急性高尿酸.性关节炎：四季均可发病，以春、秋季最多。关节局部损伤、饱餐暴饮、过度疲劳、受湿冷、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。这些因素可使本已呈过饱和状态的尿酸形成针状结晶沉积在关节滑液中，结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬，被吞噬后释放炎性因子，引起急性发作。& & 典型发作者，睡前健康状态良好，午夜通醒，起病急，疼通约在48小时左右达高峰，状如刀割和咬噬，甚至不能忍受被单覆盖和周围震动。起病数分钟至数小时内可见受累关节周围软组织红、肿、热、通，边界清楚。半数患者首次累及单侧趾关节，其次为足背、足跟、踝、膝、肘、腕和指，也可累及一些关节外组织。& & 急性高尿酸.性关节炎的自然病程不等，与严重程度有关。轻度发作可在2～3天内恢复;中度发作疼通几小时内达高峰，高峰持续1～3天，然后逐渐缓解，7～10天内恢复正常;严重发作需几周才能完全缓解。由此可见，初发高尿酸.不经治疗亦可自愈，但多次发作转成慢性高尿酸.性关节炎后就会有持续疼通。& & 尿酸高的症状3、间歇期：两次高尿酸.发作之间称为间歇期。首次发作之后，一半以上患者在一年内复发，只有7%的患者长期观察而无复发。后期起病较缓，趋向多关节受累，病情更严重，持续时间更长，恢复更慢。& & 尿酸高的症状4、高尿酸.石及慢性关节炎：患者最终进入慢性多关节炎高尿酸.期，伴持续性关节疼通，同时出现高尿酸.石。血尿酸农度越高，病程越长，越容易出现高尿酸.石。另一方面，所有降尿酸或号称治疗通风的药物，对肾脏、肝脏的副作用都很大，靠药物降尿酸是最最得不偿失的!患者在出现尿酸的时候首先要弄清楚它的发病的原因，其次就是及时的加以治理，及时的控制这样才可以更好的控制住尿酸，不在让它继续升高，及时的阻止，才能更好地做快的走向健康，这方面比较好的有通风清茶等。 你可以再网上搜索通风清茶,都有很多的,
的感言：你就是当代的活雷锋，太感谢了！
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