胆结石的饮食注意患者饮食在日常生活要注意什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-25 00:55 标签： 胆结石的饮食注意
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胆结石患者术后对饮食有什么禁忌？
病情描述：
我家的二叔身体一直不太好，前段时间抽空带他去医院检查，检查出来患了，现在刚做完手术，恢复的还算可以，现在家里人照顾他不知道在饮食方面应该注意什么。
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医生建议：1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。"可以使用排石颗粒，切不可盲目乐观、擅自停药。多喝水，注意休息，适当运动。希望我的建议可以帮到您，祝早日康复！
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胆囊炎、胆石症患者的日常饮食应注意什么？求答案
提问者采纳
(4)胆囊炎、胆石症患者饮食规律面宜定定量少吃餐宜饱饮食结构严格控制脂肪含胆固醇食物肥肉、油炸食品、物内脏等胆结石形与体内胆固醇高代谢障碍定关系饮酒进食辛辣食物宜吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食萝卜利胆作用并能帮助脂肪消化吸收；青菜含量维素、纤维素；豆类含丰富植物蛋白外应补充些水、汁等弥补炎症造津液维素损失
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