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乳腺癌病人不能吃什么作者：满满的幸福
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"栏目的[乳腺癌病人不能吃什么]
[摘要] 饮食宜忌关系到乳腺癌病人的健康，我们一定要重视。那么，乳腺癌病人不能吃什么？专家提醒，乳腺癌患者饮食有四大禁忌。中国吃网带你看看乳腺癌病人不能吃什么。
　　饮食宜忌关系到乳腺癌病人的健康，我们一定要重视。那么，乳腺癌病人不能？专家提醒，乳腺癌患者饮食主要有四大禁忌。下面带你看看乳腺癌病人不能吃什么。
　　乳腺癌病人不能吃什么？
　　忌口问题是乳腺癌病人疾病调护中重要的一环。对乳腺癌病人来说，尤其要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。要注意忌口与病情病性的关系，也就是针对疾病 的寒、热、虚、实，脏腑表里等病证，结合食物的性、味全面加以考虑，凡于病不利的饮食皆为所忌。
　　乳腺癌患者饮食主要有以下四大禁忌
　　1、忌烧、烤、煎、炸食物。烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火，并妨碍消化，故不宜食之。
　　2、忌海腥河鲜催奶的食物。如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等海腥河鲜食物食入后，易生热助火，使炎症不易控制，故应忌食。
　　3、忌食温热性食物。如鸡肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。
　　4、忌辛辣刺激食物。急性乳腺炎为热毒蕴结所致，辛辣刺激食物可助热生火，使炎症进一步扩散，故应忌食辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。
　　中国吃网提醒，以高蛋白、高能量、高维生素的饮食为主，以弥补肿瘤的过份消耗，提高机体的 免疫功能和抗病能力。保持脾胃功能正常，后天营养充足，常能提高人体对手术、化疗和放疗的耐受力，改善全身状况，加强扶正祛邪作用，从而获得较好的远期疗效。
　　哪些不良饮食习惯导致乳腺癌？
　　脂肪、糖摄入过多。红肉被证实增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌和乳腺癌的发生风险性，人每天红肉的摄入应少于90克，最好用鱼、家禽代替红肉。此外，肥胖与肿瘤发生率呈正相关，而肥胖往往与脂肪与糖的过度摄入有关。应以加强体育锻炼、调节饮食的方法来控制体重，在正常体重中，偏瘦一点是最好的。
　　炝锅。炒菜时不少人喜欢&炝锅&，即在热油中爆香葱姜蒜，再&刺啦&一声将食材倒入锅中快炒。这种有&大厨范儿&的炝锅方式可一点不健康炝锅会产生大量的氧自由基，导致恶性肿瘤可能的潜在隐患。改善的方式是，炒菜时少放油，且不必等油太热再下食材。
　　反复使用油。做糖醋里脊、烧茄子等需要&过油&的时，炸油你会留着继续炒菜吗？油在反复高温沸腾使用时，会产生大量过氧化物，而这种物质与癌症也间接相关。但是有些人会说：把炸油倒掉多浪费呀？其实有一个既健康又避免浪费的好办法，就是少吃或不吃需要&过油&的菜品，用根源上解决油的反复使用问题。
　　重口味。有证据表明，过量摄入盐会损伤胃黏膜，而大量摄入如辣椒等调味品则增加食欲、加大食量，从而导致肥胖，增加患恶性肿瘤的几率。调节口味需要慢慢来，一点点地减盐，让味蕾逐渐适应，最终养成健康的&小清新&。
　　饮酒。经常饮酒会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌的风险，即便是少量饮酒也无所谓的&养生&功效。建议尽量不要喝酒，如果遇到推不开的酒局，要限制一天不超过一杯，这相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒。
　　什么食物容易诱发乳腺癌？
　　霉菌、非新鲜食物。花生、玉米、大米发霉后产生的黄曲霉毒素与肝癌发病率有很强的相关性，此外其他不新鲜的食材其安全性也大大降低，所以不新鲜的蔬果、有异味的肉和油都应被划到健康黑名单中。
　　烧烤食品。烤肉、烤鱼、羊肉串也是不少人的心头爱，经烟熏火烤，肉的味道变得特别。但这美味的背后也藏着风险经炭火直烤，肉的脂肪滴在火上会产生苯并芘等致癌物质污染食物表面。所以在烤鱼、烤肉时应避免肉烤焦，而烤肉、烤鱼也只能偶尔食用。
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乳腺癌患者饮食应该注意什么
来源：寻医问药社区
发布者：红柳
无论任何人，都离不开饮食，因此，对于被所困扰的广大朋友，饮食疗养是其中一个重要的方面，今天我们就为您介绍关于乳腺癌患者的饮食疗法，希望对您有所帮助。
(一) 如见有乳房肿块,不痛不痒,皮色不变,质地坚硬,并见胸肋胀痛,串痛,情绪激动,月经常超前时,可选用下列调补品：
乳腺癌食疗方一：瑰花10克,茉莉花2克,沸水冲泡代茶频饮.本品具有舒肝健脾,理气止痛,活血散瘀作用,对本病胸肋胀痛者甚适合,可以此为茶,连服4-6周.
乳腺癌食疗方二：绿茶10克,金橘15克.先将金橘用刀背或木板打扁成饼,与茶叶同置一杯中,用沸水冲泡,待10分钟后即可饮用.本品又丰富的维生素和茶色素,具有一定的防癌,抗癌功效,且能理气止痛,对消散肿核也有帮助,可常服.鲜金橘缺货时,可用金橘饼(糖腌制成的)代替.
(二) 如出现乳房中肿块坚硬,局部皮肤粗糙成橘皮状,或肿块溃烂,翻花,腋下淋巴结肿大时,可选用下列调补品：
乳腺癌食疗方三：鲜文蛤250克,豆腐1块,用开水汤开剥肉,在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量,煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用.本品是美味佳肴,有化痰软坚,消肿散结功效,对乳腺癌消退有帮助.
乳腺癌食疗方四：海藻30克,水发海带丝50克.将海带,海藻洗净,加水适量共煮,加入油,盐,葱,姜,胡椒粉等调味品,作菜食用.本品有软坚散结作用,对消散乳核和转移性淋巴结有帮助,可经常食用.
乳腺癌食疗方五：鲜铁树叶500克,先紫花地丁100克.将铁树叶切成寸段,加水1.5升煎半小时,再入紫花地丁,煎15分钟,取汁外熏,外洗.本品清热解毒,消肿散结,外用有助于肿块和淋巴结消退.
(三) 如出现食欲不香,面色苍白,气短乏力,头昏目眩等症状时,可选用下列调补品：
乳腺癌食疗方六：新鲜蚕蛹250克,用植物油汆熟,加食盐适量,分次食用.本品具有健脾,益气,养肝作用,对本病正气虚弱者有扶正功效,可连服半个月.
乳腺癌食疗方七：丝瓜250克,水发黑木耳30克,鸡蛋1枚.先将丝瓜去皮切成块,黑木耳洗净,鸡蛋绞匀.用油盐先将丝瓜,黑木耳煸炒,加水500毫升,煮开后加入鸡蛋,加味精适量.本品有一定的补气抗癌作用,且可解暑利尿,在夏天食用尤为适宜,可常服.
乳腺癌食疗方八：银杏20克,莲子30克,藕粉50克.将银杏敲扁去外壳,莲子去芯浸泡半小时,加水同煮约40分钟,至莲子酥烂后加入适量冰糖.藕粉加冷水搅成匀浆,到进汤锅内,煮开成羹.本品有补气养阴,活血化瘀功效,常服有扶正抗复发作用.
乳腺癌吃什么好?
(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎
乳腺癌患者忌食下列食品：
(1)忌烟、酒、咖啡、可可。
(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
(4)忌公鸡等发物。
乳腺癌病人饮食原则：
1、强调均衡营养，注重扶正补虚
乳腺癌病人&内虚&是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。故《内经》说：&谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。&在扶正补虚的总则指导下，对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云：&五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。&失之偏颇，则有害无益。
2、熟悉性味归属，强调辨证施食
乳腺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。
3、选择抗癌食品，力求有针对性
药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。
以上为您简单介绍了乳腺癌的饮食注意事项，希望您在日常生活中在本文的建议下避免疾病进一步恶化，祝您早日获得健康。
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本文导读：乳腺癌是发病率很高的疾病之一，患乳腺癌后我们除了要积极进行手术治疗外，饮食的力量也不能忽视。好的食疗方对我们的病情起到积极的作用，以下就是乳腺癌的10大饮食疗法。
乳腺癌介绍
乳腺癌(mammary cancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10…
　　的食疗方法
　　灵芝煲乌龟
　　组成：乌龟1只，灵芝30g，大枣10枚，调料适量。
　　制法：先将乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞起，去甲壳及内脏，切块略炒，然后与大枣（去核）、灵芝用瓦锅煲汤，加调料煮入味。
　　攻效：对有一定作用。
　　橘皮粥
　　组成：青橘皮、青橘叶、橘核各20g，薏米50g，粳米100g。
　　制法：将青橘皮、青橘叶、橘核放入锅内加清水适量煎煮成汁，去橘皮、叶、核。下入粳米、薏米用旺火煮沸，转用文火熬煮至八成熟时，放入红糖搅翻匀，再煮至米烂熟成粥。吃粥时佐以糖醋大蒜头，每日1～2餐。
　　：为行气、散结、消积。用于乳腺癌早期患者。
　　玫瑰茉莉花茶
　　组成：玫瑰花10克，茉莉花2克。
　　制法：沸水冲泡代茶频饮。
　　功效：本品具有舒肝健脾，理气止痛，活血散瘀作用，对本病胸肋者甚适合，可以此为茶，连服4-6周。
　　莲子薏苡仁炖牡蛎肉
　　组成：莲子20克（去芯），薏苡仁20克，牡蛎肉100克
　　制法：将莲子、薏苡仁、牡蛎肉一起放入锅内，加适量水和少许姜丝、油、盐，煮沸后转文火炖50分钟，即可食用。
　　功效：扶正固本、软坚散结。
　　蜈蚣山甲海马散
　　组成：蜈蚣6只、海马1只、炙山甲45g。
　　制法：将上药烘干，共研细末，制或散剂，每次3g，每日3次，用黄酒冲服，连续服用15～20剂为一疗程。
　　功效：有活血化瘀、消肿通络，攻毒止痛。用于乳癌硬结、溃烂翻花或淋巴转移之瘀毒内阻型中、晚期乳癌患者。
　　灵芝黄芪肉汤
　　组成：灵芝、黄芪各15g、黄精15g、鸡血藤15g，猪瘦肉100g。小编推荐：
　　制法：共煮汤，油、盐、味精调味，每日1剂。能益气健脾，养血，提高机体免疫力。
　　功效：适用于头晕、乏力、纳差、体虚之乳癌患者或术后、放化疗后体虚或白细胞低下者。
　　参芪猴头鸡汤
　　组成：党参15g，黄芪30g，猴头菌100g，大枣10枚，母鸡肉250g，清汤适量。
　　制法：猴头菌泡发切块，鸡肉切块，共放蒸钵内，加料酒、姜、葱，以湿棉纸封口，炖熟食用。能补气养血，行气止痛。
　　功效：适用于乳癌手术后或化疗后神疲、气短、心悸等气血亏虚患者。
　　金龟虫草汤
　　组成：金钱龟一只（约250～500g），虫草15g，沙参30g，灵芝15g，蜜枣6枚。
　　制法：金钱龟去内脏，连龟甲斩为块，用文火炖约1小时，调味分早、晚2次食用。每日1剂。
　　功效：能补益肺肾，养阴润燥，止咳化痰。用于放射性肺炎、皮炎等。
　　银杏莲子藕粉羹
　　组成：银杏20克，莲子30克，藕粉50克。
　　制法：将银杏敲扁去外壳，莲子去芯浸泡半小时，加水同煮约40分钟，至莲子酥烂后加入适量冰糖。藕粉加冷水搅成匀浆，到进汤锅内，煮开成羹。
　　功效：本品有补气养阴，活血化瘀功效，常服有扶正抗复发作用。
　　海藻海带汤
　　组成：海藻30克，水发海带丝50克。
　　制法：将海带，海藻洗净，加水适量共煮，加入油，盐，葱，姜，胡椒粉等调味品，作菜食用。
　　功效：本品有软坚散结作用，对消散乳核和转移性淋巴结有帮助，可经常食用。
　　的预防
　　1、接受专业
　　所有成年，无论是否生育，都应每年一次到专业诊所进行检查。医生还建议所有年龄超过45岁的女性每年进行一次胸部X光片检查。按乳腺癌筛查及早诊早治指南要求，成年女性具体需要进行以下检查：一是临床体检：20～29岁每三年一次，30岁以后每年一次；二是X线检查：35岁摄基础乳腺片，普通人群2年一次乳腺X线摄影，大于40岁，每1～2年一次乳腺X线检查，乳腺X线检查可只拍斜位1张，若有疑问再加拍侧位或轴位片，60岁以后可隔2～3年拍片检查一次；三是超声检查：35岁以后每年一次乳腺超声检查，40岁以上每2年检查一次。一旦发现自己患有纤维囊性乳腺病，就应立即，不要拖延治疗的时机。
　　2、乳房自检
　　乳腺自查20岁以后每月检查一次。具体方法如下：一是进行镜前检查。站立，双臂垂放两侧，观察乳房外形，正常的弧形轮廓是否变得不规整，有没有桔皮样的小凹点，或是有-小个陷窝，挤压时有无液体从乳头溢出。如果出现以上情况，应尽早去医院就诊。二是进行卧位检查。平躺在床上，以乳头为中心，用指腹按顺时针方向紧贴皮肤做循环按摩。检查时用力要均匀，以手指能触压到肋骨为宜。如果发现有结节，包块，需去医院做进一步检查。
　　3、经常按摩乳房
　　轻轻按摩乳房，可使过量的体液再回到淋巴系统。按摩时，先将肥皂液涂在乳房上，沿着乳房表面旋转手指，约一个硬币大小的圆。然后用手将乳房压入再弹起，这对防止乳房不适症有极大的好处。
　　4、勿滥用药
　　有的人胡乱吃些消炎药或是抗生素类药来止住乳房胀痛，这是错误和危险的，因为乳房胀痛不能使用局部性的类固醇消炎剂。
（责任编辑：王少华）
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一周热文排行乳腺癌饮食&& 乳腺癌是最常见和最重要的，为女性发病率最高的。此病多发于40～60岁绝经期前后的妇女，雌激素的活性对乳癌的发生起着重要作用，月经来潮早和绝经晚的妇女，易发乳腺癌，生育和哺乳可减少发病。乳腺癌在早期为无痛、单发的小肿块，质硬，表面不甚平滑，与周围组织分界不清，在乳房内不易被推动。常由病人在无意中发觉，皮肤凹陷，是乳腺癌早期常有的征象。乳癌继续发展，使乳房缩小、变硬，乳头抬高或内缩，腋下肿大、变硬，与周围组织粘连。晚期，乳房固定不能推动，皮肤呈"橘皮样"外现，皮肤破溃则成溃疡，常恶臭，易出血。癌细胞阻塞淋巴管可引起上臂水肿，侵犯神经可引起手臂和肩部的剧痛。?１．乳腺癌宜食、、、、、鲜等具有化痰软坚散结功能的食物。２．手术后，饮食调养可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。3．放疗时，饮食宜食用甘凉滋润之品，如杏仁霜、枇杷、梨、、香蕉、、荸荠、、海蜇等。４．化疗时，易出现消化道反应和骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、葵花子等。５．乳腺癌晚期，除上述食品外，还可用营养丰富的食物，如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油，及新鲜蔬菜和新鲜水果。６．乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。7、定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划的摄入营养和热量。 8、多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等。9、少吃精米、精面，多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。10、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。11、常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等。它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。 【 宜 】?(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、、海带、芦笋、石花菜。?(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。?(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。?(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧子、柚子、鲎。?【 忌 】?(1)忌烟、酒、咖啡、可可。?(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。?(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。?&
乳腺癌饮食 -
乳腺癌术前饮食
　　乳腺癌患者一般手术都会出现失血、术后食欲减退、消化吸收功能下降、大便不畅等现象，导致营养不良，以致影响术后身体的恢复，而合理调节乳腺癌术前饮食，就可以保证治疗的顺利进，同时行为患者术后恢复打下良好基础。&　 饮食原则一：摄入高热能高碳水化合物食物&　 高碳水化合物饮食可供给乳腺癌患者足够的热能，减少蛋白质消耗，防止低血糖，还可以保护肝细胞免受麻醉剂损害。此外，还可增加机体抵抗力，增加热量，以弥补乳腺癌患者术后因进食不足引起的热能的消耗。&　 饮食原则二：食用含高蛋白的食物&　　乳腺癌患者必需摄取足够的蛋白质。如果饮食中缺乏蛋白质，就会引起营养不良性水肿，对乳腺癌术后伤口愈合及病情恢复不利。高蛋白饮食，就可以缓解因某些疾病引起的蛋白质过度消耗，减少，令乳腺癌患者尽快康复。&　　饮食原则三：高维生素膳食&　　维生素&A可促进组织再生，加速伤口愈合；维生素&K主要参与凝血过程，可减少术中及术后出血。B&族维生素缺乏时，会引起代谢障碍，伤口愈合和耐受力均受到影响；维生素&C&可降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生及伤口愈合。因此，乳腺癌患者术前一定要多吃富含维生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是补充维生素片。&　　以上总结的乳腺癌患者术前饮食原则是指在手术前的一段时间内，在临近手术时不要食用。一般乳腺癌患者在手术前12小时应禁食，术前4—6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程中呕吐或并发吸入性肺炎，若是胃肠道内有食物残渣，也将影响手术的顺利进行。
乳腺癌饮食 -
治疗期间饮食
　　治疗期间应视病情选服白参或西洋参，治疗结束后每值冬令，仍可进补参类。
乳腺癌饮食 -
健康的饮食习惯
　　遵循“低脂高纤”饮食原则，多吃全麦食品、豆类和蔬菜，控制动物蛋白的摄入，同时注意补充适当的微量元素。微量元素硒是抗击乳腺癌的关键。据我国著名的微量元素专家汤传忠先生介绍，硒是抗癌之王，能有效抑制癌细胞的生成和转移，并能促使其自然消亡。同时调节雌激素，并起到极大的抗氧化作用。&　　过度营养及肥胖对治疗乳腺癌，有不利影响。在乳腺癌病人治疗后的长期生活中，应在保证营养需要的前提下，恪守饮食有节不过量的原则。在饮食安排上，对每天的总摄入热量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有数，切忌暴食暴饮。
乳腺癌饮食 -
乳腺癌食疗方---荷叶粥
主料：鲜荷叶一张，粳米100克。亦可适量加入山楂、莲子。 乳腺癌饮食做法：将鲜荷叶洗净后煎汤取汁加入粳米煮粥，后加白糖调匀食用。建议：乳腺癌病人心烦口苦，食欲不振者食用。
乳腺癌饮食 -
预防吃富含油脂的鱼类
最近出版的《英国医学期刊》上的一份研究报告称，每周吃一到两次鲔鱼、鲑鱼或沙丁鱼等含油脂较多的鱼类，能降低患乳腺癌的风险。
这一研究结果是由中国研究人员分析了26篇以前的调查报告后而得出的。这些报告涉及美国、欧洲和亚洲的80多万名女性，追踪调查了她们的健康和饮食习惯。
研究人员称，油性鱼含有丰富的n-3多元不饱和脂肪酸，这类脂肪有四种，与免疫系统、脉管活动和大脑中的化学信息传递有关。其中有三种不饱和脂肪酸主要存在于油性鱼里，还有一种在坚果、种子和叶类蔬菜里。只有来自鱼类的脂肪酸才有保护作用，存在于蔬果中的硫锌酸则不行。
研究发现，摄取较多n-3不饱和脂肪酸的女性，患乳腺癌的风险会减少14%。如果女性每天多吃0.1克鱼类脂肪酸，患乳腺癌的风险就会减少5%。乳腺癌饮食
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乳腺癌患者饮食上要多吃什么比较好？
健康咨询描述：
大姑年前被查出是乳腺癌，医生建议手术治疗，住院一个星期后进行的手术，术后恢复的还算不错，现在已出院，在家调养的，听别人说在饮食上多加调养对身体有好处，可是不晓得是那些食物.
想得到怎样的帮助：乳腺癌患者在饮食上要多吃什么比较好？
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&&&&&&乳腺癌手术之后吃什么很关键，先来看下乳腺癌术后的护理工作：&&&&&&&&1、乳腺癌手术后口干、口渴时，可少量多次饮温开水、果汁，如西瓜汁、苹果汁等。术后1-2天，可进食流质饮食，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。&&&&&&&&2、折线下床后，应保证营养的供给，以促进身体的康复，给予易消化的含高蛋白饮食，如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐，或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。&&&&&&&&3、可多供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。&&&&&&&&&&4、多吃新鲜蔬菜和水果，少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉)，每天保持食用200-300克蔬菜，100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。可增强抗癌能力，并能降低乳腺癌复发率。如有需要请咨询D2&&&&&&&&5、乳腺癌手术之后要继续服用中药来巩固治疗，防止癌细胞复发的，手术后最容易复发转移的，推荐服用含量为16.2%的人参皂苷Rh2（护命素），可以防止癌症的复发转移，以及抑制各类手术后的并发症。手术后使用也能加快伤口愈合，镇痛消炎。&&&&&&6、乳腺癌手术后口干、口渴时，可少量多次饮温开水、果汁，可多进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、&面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。如有需要请咨询D2
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&&&&&&病情分析：&&&&&&请根据提问仔细分析病情进行回答,坚决不允许出现不针对性的回答问题&&&&&&指导意见：&&&&&&腺癌手术后饮食要合理安排巧烹调。乳腺癌病人在完成治疗计划之后，适当选食对防治乳癌有益的食品，对治疗乳腺癌是十分必要的。多吃些海产品：紫菜、海带、海蜇、海参、淡菜、牡蛎等。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&乳腺癌发病的年龄分布在东西方国家有所不同，在高发区如北欧、北美等国家，乳腺癌从20岁左右开始出现，在绝经期即45-50岁之前保持快速上升势头，大约年龄每增长10-20岁发病率上升1倍&&&&&&指导意见：&&&&&&手术切除一直是乳腺癌主要的治疗手段。目前的手术方式正在朝着缩小切除范围的方向发展。包括保乳术和前哨淋巴结活检术。
&&&&&&以上是对“乳腺癌患者饮食上要多吃什么比较好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马,鲎,眼镜蛇肉,抹香鲸油,蟾蜍肉,蟹,赤,文蛤,牡蛎,玳瑁肉,海带,芦笋,石花菜.　&&&&&&指导意见：&&&&&&宜多吃具有增强免疫力,防止复发的食物,包括桑椹,猕猴桃,芦笋,南瓜,薏米,菜豆,山药,香菇,虾皮,蟹,青鱼,对虾,蛇.
&&&&&&你好，乳腺癌患者饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。除了乳癌病人手术后的饮食要注意，身心都要有良好的护理，积极乐观虽于癌症患者虽然不容易做到，但也要努力，因为只有这样对病情对生存质量才有帮助。
疾病百科| 乳腺癌
挂号科室：肿瘤科、乳腺外科
温馨提示：不明原因的乳晕皮肤水肿、乳头回缩以及乳房皮肤局限性凹陷等，均需认真查清原因，早发现和早治疗。
乳腺癌(mammary cancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，在妇女仅次于子宫癌，已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间，绝...
好发人群：女性人群尤其是45周岁-55周岁女性
是否医保：医保疾病
常见症状：乳房肿块、乳头内陷、乳腺癌远处转移
治疗方法：西医治疗、中医治疗、手术治疗
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