补药一大堆不如一把黑豆 不看不知道一看吓一跳 黑豆的作用
补药一大堆不如一把黑豆 不看不知道一看吓一跳 黑豆的作用
感谢大家在百忙之中，还来看小编的文章，你在，或者不在，小编都在不停的敲键盘，只为等会欣赏小编文章的您到来！小编会一如既往的给大家分享各类育儿文章,观看辛苦了，谢谢,祝您阅读愉快，天天有个好心情，健康生活每一天。风度翩翩，成熟稳重，温文尔雅，具有绅士风度，幽默而有智慧，敬业而且忠诚，总是让他人感觉到一种信任感，使他人愿意亲近和追随你，这种能够凝聚人气的气质常常被称之为稳妥，它也是一个成就大事业的人所必须具备的气质之一。情人节最多的，不是爱情，而是思念。在这世上，思念永远多过相爱。你爱上一个人，别人却不一定会爱你。当爱情遥不可及，最后到深夜，你总会去思念某个人。想他的笑，想他的好，想他陪你度过的每一天。思念是好的，但也只能思念而已。如果思念无法成真，那就明早忘掉吧。黑豆是豆类中的一种，又称为乌豆、黑豆等，那么今天就来说说家中的黑豆，据专家介绍，黑豆被赋予“豆中之王”的美称。具有美容养颜，补肾，明目、乌发，使皮肤白嫩的功效。还可以有效的防治便秘等病症。下面就一起随作者来看看黑豆的具体功效与作用及禁忌有哪些吧！1、黑豆能降低胆固醇。黑豆富含的亚油酸、食物纤维、卵磷脂等，能对血液中的胆固醇得以有效抑制，从而预防肥胖和一些慢性病症。2、黑豆能补充雌激素。黑豆含有大量的异黄酮可以克服雌激素不足所引起的多种问题。对于女性来说，不妨多吃黑豆有益于健康。3、黑豆有助于提高肾脏功能。据中医认为，五脏与食物的颜色是有很密切联系的，黑豆能够有效促进肾脏的功能及提高水分代谢和血液循环的功效。4、黑豆能维持血压平稳。黑豆中含有的皂甬玳和黑豆特有的黑色素，能够有效预防氧化脂肪，具有强化血管，并增强血管的弹性的作用。5、黑豆还能美容养颜。黑豆富含大量的果胶、低聚糖、粗纤维等，具有美化肌肤、保持肌肤的作用。另外，黑豆还能增强人体中肾脏系统的功能。黑豆的食用禁忌1，平时月经不准确延迟的女性人群不建议食用；2，肠胃功能不良者慎食；3，小儿不宜多食。黑豆的功效与作用1.补肾在现代社会中，人们每天都要面临紧张的工作与学习，这个时候就会使用大量的精气，会损害到肾脏的健康。那么，黑豆的功效与作用及食用方法有哪些呢？黑豆可以补肾，益气，使你快速恢复健康。2.健胃黑豆因为其外观的颜色，所以，含有了大量的花青素。花青素可以保护视力，促进胃肠道的消化，这对开胃健脾有很多的好处。3.美容养颜黑豆里含有丰富的维生素，这可以帮助女性起到美容养颜的效果。这就是黑豆的功效与作用及食用方法。黑豆中的维生素E和维生素B含量最丰富，这些维生素可以帮助肌肤恢复弹力，使你的精神面貌可以得到改善。4.降低胆固醇黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。5.补充雌激素对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。6.防止大脑老化黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。7.预防便秘黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。黑豆的食用方法1.海带炖黑豆材料：鲜瘦猪肉100克，海带200克，黑豆100克，姜5克，葱5克，盐5克。做法：把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段；把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升；把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成；每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝汤。功效：活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。2.黑豆乌鸡汤材料：何首乌100克，黑豆150克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。做法：将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用；黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用；何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用；加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量即可。功效：补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。3.黑豆汁材料：黑豆100克。做法：黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出；黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟；将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟；熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中；在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。功效：清热解毒，消除水肿。4.五豆汤材料：赤小豆10克，绿豆10克，黑豆10克，白扁豆10克，甘草3克。做法：把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，点火加热汤锅，用文火煮100分钟左右。待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中，也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中，放凉后搁在冰箱里，饮用时取出，这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。功效：清热解毒，防暑，健脾开胃。黑豆又称乌豆，形如肾状，表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐，质坚硬，向有谷中之王的美称。早在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”下面和大家说说有关黑豆的那些事，正所谓不说不知道，一看吓一跳：黑豆的营养成分1、蛋白质黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，与蛋白质丰富的肉类相比其蛋白质含量相当于肉类（猪肉、鸡肉）的2倍，是鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被誉为“植物蛋白肉”。2、脂肪酸研究发现，含有至少19种脂肪酸，而且不饱和脂肪酸含量竟然高达80%，其中亚油酸含量就占了约55. 08%，对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用。3、黑豆灰分人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分，所以灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。黑豆中灰分含量为4.47%，明显高于其他豆类。进一步分析黑豆可以发现多种矿物质及微量元素，如锌、铜、镁、钼、硒、磷等，而且含量都比较高。4、维生素维生素——维持生命的元素。黑豆中富含多种维生素，尤其是维生素E（抗氧化剂）在每百克黑豆中的含高达17.36微克。5、异黄酮异黄酮主要存在于豆科植物中，又经常被称为大豆异黄酮，与女性雌激素结构相似，所以又被称之为“植物雌激素”。早有研究证实，黄豆的异黄酮含量极为丰富，有实验发现，黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多。6、皂苷黑豆皂苷对遗传物质DNA损伤具有保护作用。在清除活性氧方面，皂苷同样有良好作用。7、多糖类物质黑豆多糖是清除人体自由基的功臣之一。研究发现，黑豆多糖属于非还原性、非淀粉性多糖，具有显著的清除人体自由基的作用，尤其是对超氧阴离子自由基的清除作用非常强大。还有研究发现，黑豆中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长，具有刺激造血功能的再生的作用。8、黑豆色素以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为“黑豆红色素”，简称“黑豆红”。黑豆红色素可以降低脂质过氧化反应终产物丙二醛（MDA）含量，同时提高超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的含量，所以黑豆红色素具有明显的抗氧化作用。黑豆分类黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。1、乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。2、乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。黑豆功效1、降胆固醇。黑豆中含有较丰富的异黄酮和卵磷脂有助于降低胆固醇，从而有助于抗动脉硬化。2、补肾。中医角度上来讲黑豆是肾之补。常吃黑豆既可以补充肾气利水，也可以补充肾阴。3、益脾。黑豆味甘，入脾经，可健脾益气。4、祛痰止喘，可治咳嗽。5、胃胀，便秘有明显疗效。6、美容功效，抗衰老。黑豆的美容功效之延缓衰老！因为黑豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。7、排毒，减肥。黑豆中的纤维质含量高。8、改善贫血。在研究中发现黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。健康提示1、体虚、脾虚水肿、脚气水肿、小儿盗汗、自汗、热病后出汗、小儿夜间遗尿、妊娠腰痛、腰膝酸软、老人肾虚耳聋、白带频多、产后中风、四肢麻痹者适宜食用。2、不宜多食炒熟后黑豆，主要由于其热性大，多食易上火，尤其是小儿不宜多食。美食推荐黑豆早餐----黑豆豆浆搭配黑豆饼做法：1、 豆浆的做法家喻户晓不一一说明，给个小提示：（1）做豆浆用泡水的湿豆好还是干豆好呢？湿豆：经过浸泡后其抗营养因子(即会影响人体对营养物质消化吸收的成分)含量有较大程度下降，这是由于大豆在浸泡过程中，一方面水溶性的抗营养因子会逐步溶解；另一方面大豆中一些水解酶的激活降解了部分抗营养因子，而减少了抗营养因子含量，从而增加人体对蛋白质等营养物质的吸收率。而且口感更好，提高矿物质尤其是铁和锌的吸收，容易消化对于消化不良,胃堵胃胀或腹胀腹泻的人更加适合。干豆：抗营养因子含量要高于湿豆，在控制血糖的上升血脂的上升作用比较强，所以如果是高血压的高血脂的人，多一点抗营养因子是利大于弊的，而且这些因子都是抗癌因素。对于蛋白质及脂肪摄入过多的人来说也是有好处的。所以无论湿豆和干豆各有好处，具体要看食用的人群。（2）将过滤好的黑豆豆渣倒入盆中，加入适量的面粉（根据吃饭的人数），并加入一个鸡蛋、适量小葱和少量的盐混合均匀，揉成光滑的面团擀成圆饼面。（3）锅内放入少量油烧热，将圆饼面放入锅内，双面煎成金黄即可。既简单又方便的黑豆早餐，你也试试吧！
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。
百家号 最近更新：
简介: 懒床是个坏习惯，欲罢不能。醋泡黑豆的副作用 吃它要当心
　　醋泡黑豆的功效相信大家都知道，但是大家知道吗？知道吗？知道醋泡黑豆的做法吗？今天我们就来为大家介绍一下醋泡黑豆的功效及副作用，来执导大家健康食用它。
　　醋泡黑豆含有丰富的蛋白质，而且它的营养成分很容易被吸收，但是这类食物并不是所有的人的，下面我们就来看看究竟是怎么回事吧。
　　醋泡黑豆的副作用都有什么
　　黑豆很有营养价值，在生活中很受人们的亲睐。黑豆的蛋白质含量是肉类、牛奶的好几倍。且其营养成分很容易被人的消化道吸收。醋泡黑豆的做法很简单，可以将黑豆先干炒，后放入醋，没过黑豆，等醋被吸收后则可以食用了。醋泡黑豆是一种营养又美味的健补的食品。醋泡黑豆具有美容、补肾的功效，对改善近视有很好的帮助，对高血压、高血脂的患者有很好的缓解的作用。此外黑豆还能使头发乌黑发亮。
　　中医讲五色、五味，&黑&入肾，&酸&入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃，胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。因为醋在人体内代谢后呈碱性，所以痛风患者和酸性疾病有关的患者能够食用。人体出现病症是由于复杂的原因引起的，因人、因时不同，一旦患病，还是要及时就医。
　　醋泡黑豆有着很好的美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，而且还能有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
　　同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
　　黑豆的禁忌
　　黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。
　　醋的禁忌
　　1、正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
　　2、服&解表发汗&类型的中药时是不能吃醋的，所以醋泡黑豆也是建议不要食用的。
　　因为醋有着收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与它配合的时候，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
　　3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。
　　4、对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
　　5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
　　综合上述的黑豆与醋的饮食禁忌，我们在食用醋泡黑豆的时候就知道如何才能健康的食用了吧!
　　醋泡黑豆的做法
　　做法一
　　黑豆250克，米醋500克。
　　1、黑豆洗净装入玻璃瓶内，倒入米醋浸没黑豆。
　　2、黑豆会泡发膨胀，250克黑豆约需500克米醋。
　　3、放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
　　4、服用方法：每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下。
相关阅读推荐:
相信大家都知道肾是人体重要的一种器官，它是人体的...
如今高血压是非常常见的一种疾病，中老年人是高血压...
高血压是常见的一种心血管疾病，它的危害不容小觑，...黑豆生吃有毒吗
患者信息：女
病情描述：黑豆生吃有毒吗
最佳回答百姓健康网53621位专家为您在线解答
病情分析：你好，黑豆不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象&如果胃肠都很好的话，可以以考虑适当吃点，没有毒的，祝你健康！
回答时间：
Ta帮助了742人
零丶卡璐er男
34岁提问时间：
病情描述：清洗阴茎时把包皮完全拉开
医生建议：你好，根据你描述的这种情况，清洗时把包皮拉开，无异常情况，一般没事。
backman2012男
30岁提问时间：
病情描述：得强迫症已经一年的时间了,从一开始的强迫性思考,到现在的余光强迫,甚至还出现了更严重的状况,我进行了心理咨询,也服药治疗。
医生建议：强迫症是需要接受治疗的。又因为大多数以上的患者病情有加重的情况，所以早期接受治疗还是比较好的。如果症状不严重的话，也可以看一些关于强迫症自我治疗的书，比如《走出强迫症--找回美丽的日子》。对于强迫症的心理治疗，目前国际上首推的是认知行为疗法，其中最新的是正念行为疗法。通过正念行为疗法，可以建立平等心，改变与想法的关系，增加心理弹性，像其他人一样正常的工作、学习和生活。以上是对“强迫症应该怎么样去治疗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
44岁提问时间：
病情描述：前几年也就是夏天不能吃雪糕，现在平时也不能吃水果了，肚子胀气很严重，有过肝病史
医生建议：您好，你这种情况有可能是胃肠蠕动降低引起的胃肠胀气反应引起的情况
18岁提问时间：
病情描述：吃左旋肉碱必须配合运动才有用吗？因为是学生所以没有时间运动节食吃左旋肉碱有效果吗？
医生建议：你好，根据你的描述减肥要以健康为前提，主要是通过饮食和运动的方式。
零分之零女
28岁提问时间：
病情描述：问一下，孕2个半月昨晚后邻居家的农药瓶撒了，味都跑卧室了当时就闻见客厅了就关窗了睡觉时没想到卧室开窗也进去了满屋都是农药味我就在另一个关窗的隔壁卧室睡得。但是都串味了。要紧么
医生建议：你好，仅仅是闻到一点气味的话，应该是没有什么太大的影响的，建议自己不需要过于担忧。
你可能关注陈黑豆还有营养吗？我家有陈年黑豆不知道敢不敢吃了
陈黑豆还有营养吗？我家有陈年黑豆不知道敢...
陈黑豆还有营养吗？我家有陈年黑豆不知道敢不敢吃了
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：医生会员
专长：内科相关疾病
&&已帮助用户：122512
指导意见：你好，可以的，这没有影响，黑豆补肾，不过什么都要有个量，总不能天天吃，也不能过量。
问三年的陈黄豆发苦人还能吃吗！是否对人有害
职称：医师
专长：心血管内科、消化内科、呼吸内科
&&已帮助用户：272877
你好，这可能已要霉变了，最好不要再食用的。
问陈豆包括红豆黄豆饭豆是否能吃，我家有一些陈豆子，扔...
职称：三级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
&&已帮助用户：19191
健康指导：豆制品因为营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。如常见的黄曲霉毒素的毒性非常强，主要损伤肝脏，使肝细胞坏死、出血及胆管增生，有明显的致癌作用。建议你还是不要食用为好
问吃黑豆的好处
职称：医师
专长：妇科疾病
&&已帮助用户：36020
病情分析：
意见建议：除补肾外，黑豆还有驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩的美容养颜功效
问三年的陈黄豆发苦人还能吃吗！是否对人有害
职称：医师
专长：心血管内科、消化内科、呼吸内科
&&已帮助用户：272877
你好，这可能已要霉变了，最好不要再食用的。
问陈豆包括红豆黄豆饭豆是否能吃，我家有一些陈豆子，扔...
职称：三级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
&&已帮助用户：19191
健康指导：豆制品因为营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。如常见的黄曲霉毒素的毒性非常强，主要损伤肝脏，使肝细胞坏死、出血及胆管增生，有明显的致癌作用。建议你还是不要食用为好
问吃黑豆的好处
职称：医师
专长：妇科疾病
&&已帮助用户：36020
病情分析：
意见建议：除补肾外，黑豆还有驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩的美容养颜功效
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
关注健康生活！
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
百度联盟推广
搜狗联盟推广
评价成功！黑豆生吃有毒吗_教育指南_百度教育攻略
是一种营养价值非常高的食物，通常情况下食用黑豆是不会出现中毒等一些不良情况的。但是如果是生吃黑豆的话可能会给人们的脾胃带来一些不适的情况，尤其是对于肠胃不是很好的人来讲如果生吃黑豆的话那么很有可能会给自己的身体带来一些伤害。其实黑豆的有利一面要远远超出有害的部分。
(A)黑豆提供旺盛的活力：黑豆的含量高达36~40%，相当于的3倍，的12倍，含有18种，其中人体新陈代谢作用所必须的8种氨基酸含量比FDA(食品药物管理局)所规定的标准还高。因此黑豆是人体充沛体力，抗衰防老的元素之一。
(B)神奇的通便功能：黑豆所含有的纤维质量是豆科植物之冠，其粗纤维含量高达7.1%，纤维高达16.8%。由于纤维具有促进胃肠蠕动功能，因此对于预防便秘、促进排泄畅通，有毒废弃物顺利排放的强大功能，身体自然健康!
(C)降低：黑豆含有19%的油脂，其中有高达80%为不饱和脂肪酸，能满足人体对脂肪需求外，更有降低胆固醇、同时有软化血管、防止动脉硬化、阻塞的作用。 精彩内容，尽在百度攻略： 对于老年人来讲经常吃黑豆可以有效的帮助自己改善通便情况，由于老年人的系统能力减退再加上平时不经常运动很有可能会出现便秘的情况，如果能够保证自己经常食用黑豆那么这种便秘的情况就能得到改善。