哈密瓜保鲜方法的功效

哈密瓜health
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因为哈密瓜……
哈蜜瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈蜜瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态……
哈密瓜百科
哈密瓜上火吗,吃哈密瓜对人体有很多的好处,不仅能补血,还有减肥的效果呢,哈密瓜香甜可口,有很多的做法。……
哈密瓜上火吗,那经常吃哈密瓜上火吗?这是夏季人们关注的话题之一,因为夏季正是哈密瓜大量上市的季节。……
哈密瓜的功效,一到水果店总是满目琳琅的都不知道要买水果吃比较好。……
哈密瓜的营养价值,其哈密瓜的营养价值及药用价值都非常高,不少新疆人都一直深信,哈密瓜是他们延年益寿之佳果。……
哈密瓜上火吗?哈密瓜果肉清爽脆甜,很多人都喜欢吃,但有时候吃多了,喉咙会瘙痒肿痛,那么吃哈密瓜是不是会上火呢?……
哈密瓜上火吗?这是炎炎夏日,人们问得最多的问题之一,因为哈密瓜是夏季盛产水果,不少人都喜欢吃,而很多人表示,吃过哈密瓜后都会有咽喉肿痛的症状发生;此症状真的是因为吃哈密瓜造成的吗?……
哈密瓜是很多人喜爱的水果,味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视,哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效,因此有“瓜中之王”的美誉。……
哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。它能够满足人体每天维生素A及其维生素C的需要,而且提供其他贵重矿物质,如钾及其叶酸。哈密瓜不仅好吃,并且营养丰富,价值很高。……
如何挑选到优质哈密瓜……
哈密瓜是一种典型的药用保健型水果,其哈密瓜的营养价值及药用价值都非常高,不少新疆人都一直深信,哈密瓜是他们延年益寿之佳果;确实,这一说法有一定的科学道理,不管是以往还是现在,医学研究结果都表明,哈密瓜是一种难得的保健水果。……
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&&&&哈密瓜
哈密瓜是夏季很常见的一种水果,很多人在吃哈密瓜的时候,发现有的哈密瓜不甜,味道不佳,但是,丢掉有会很可惜,感觉很浪费。那么,哈密瓜不甜怎么处理呢?
有人有过这种体验,吃哈密瓜后出现嗓子刺痛的情况,这是怎么回事?还有,吃哈密瓜嗓子疼怎么办呢?
水果有热性和凉性之分,那么,哈密瓜是热性还是凉性呢?
夏季正是吃哈密瓜的时候,它是甜瓜的一种变种,果肉清爽脆甜,口感清新细腻,夏季可祛暑降温极受青睐。可是,甜甜的哈密瓜,含糖量那么多,女生们吃了担心长胖。那么,吃哈密瓜会不会变胖呢?
夏天是哈密瓜、甜瓜上市的季节。天气稍热的时候,来一口哈密瓜,就感觉整个人生都圆满了。不过,哈密瓜怎么切呢?哈密瓜虽好吃,但很多人可能不太了解哈密瓜怎么切。
随着夏天的临近,各种香甜的瓜果逐渐上市,香瓜和哈密瓜就是其中比较常见的两种。可是,香瓜里面有一种网纹瓜是和哈密瓜看起来最像的,不仅是在外观还是里面的瓜肉都很相似,甚至是瓜肉的味道都很接近。那么,香瓜是哈密瓜吗?香瓜和哈密瓜有什么区别呢?
哈密瓜给人的第一印象应该就是很甜!尤其是新疆哈密瓜最富盛名,无论是男女老少,都是非常喜欢的水果。那么孕妇可以吃哈密瓜吗,孕妇吃哈密瓜的坏处和好处有哪些呢?下面跟随小编一起来看看吧~
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  1、预防各种癌症
  该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有助于人体抵抗传染病,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
  2、预防冠心病
  哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
  3、防晒
  据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
  4、养颜护眼减肥
  其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
  5、预防小儿神经畸形
  其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。
  吃哈密瓜时注意事项
  1、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。
  2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。
  来源: 健康网
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哈密瓜的功效与作用及食用方法哈密瓜的性味
&&& 哈密瓜味甘、性寒、入肺、胃、膀胱经;具有疗饥、利便、益气、催吐、补血、清肺热止咳的功效;适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。哈密瓜别名甜瓜、甘瓜、库洪,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C、磷、钠、钾等,哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。养生食谱参考:一、哈密瓜百合汤材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克做法:1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;2、陈皮浸软,百合洗净,备用;3、锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。小贴士:1、瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。2、瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。养生功效:润肺止咳。二、山药哈密瓜饺主料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克辅料:鸡蛋225克,枸杞子10克调料:白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克做法:1、将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。 3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
养生功效:清肺热止咳,健脾胃补血。&三、爆炒三果主料:黄瓜150克,西瓜200克,哈密瓜150克调料:大葱10克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克做法:1、黄瓜去皮切象眼丁;哈密瓜去皮、籽切象眼丁;西瓜去皮、籽切象眼丁。2、哈密瓜丁、西瓜丁用淡盐水浸泡半小时取出,用开水焯过。3、锅内加植物油烧热,加入葱姜末烹出香味,即加入黄瓜丁用油煸炒,同时加盐、味精炒,再加入西瓜、哈密瓜丁翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油出锅。养生功效:清热祛暑。
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哈密瓜的功效与作用及禁忌
学习啦【食材知识】 编辑:冠墩
  哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称&库洪&,源于突厥语&卡波&,意思即&甜瓜&。哈密瓜有&瓜中之王&的美称,下面就由学习啦小编为大家介绍下哈密瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
  哈密瓜的功效和作用
  哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
  美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
  哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜,对保养夏季皮肤是有很大益处的。
  减肥利便
  哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
  预防疾病
  如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
  清凉消暑
  哈密瓜味甘如蜜,奇香袭人,有&瓜中之王&的美称,是夏季解暑的佳品。
  哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
  哈密瓜的禁忌
  糖尿病人慎食。
  哈密瓜的做法大全
  哈密瓜汁
  主料:哈密瓜 100克
  辅料:柠檬汁 10克 蜂蜜 10克
  做法:
  (1)将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内
  (2)加入碎冰打成汁倒入杯中
  (3)加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用
  哈密瓜布丁
  材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2个,蛋黄2个,细砂糖50公克,柠檬汁30公克
  (1)哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁约200公克备用。
  (2)吉利丁片用冰开水泡软、沥干,隔水加热融化备用。
  (3)蛋白与细砂糖20公克,用搅拌器打至湿性发泡备用。
  (4)蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状,加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合,再加入哈密瓜汁搅拌均匀。
  (5)以隔冰水的方式,将作法4的布丁液降温至呈浓稠状,再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀,即可装入模型中,冷藏2小时凝固定型;食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可。
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