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四、同仁堂被广大中药材市场所认同
时间: 08:30   来源:中国台湾网
  四、同仁堂被广大中药材市场所认同
  1.祁州――中药材集散地的药材原料市场
  原料药材是药品质量的基础因素,必须把握住原料药材的质量关。中药药材所包含的品种繁多,包括矿物、动物,以及植物根茎、花叶与果实,这些原料来源各不相同,而且需用量很大,所以中药材自古以来就需要有一个很大的市场进行交流和集中。
  中药的原料药材也来自世界各地,细料中有不少进口的原料;草药则多数在国内种植。
  原料药材有两大中心市场,素有“南樟树,北祁州”的说法。自古以来,长江以北的祁州是北方中药材的最大集散地,所有药材商都要到祁州集中进行交易,因此祁州自古又有“药州”或“药都”之称。
  2.同仁堂初步确立了在祁州药市的主导地位
  祁州隶属河北省,即现在的安国县,位于北京西南250公里处。
  祁州中药材市场源于祁州药王生日的庙会集市。有史料记载:最早的药王庙会集市是在北宋建中元年(公元1101年),后经明、清两代发展壮大。因为药材的产地不同,故每种或每类药材分别归属不同产地的药商帮会,以保护各类的药商利益。这些药商帮会经过逐渐整合,至嘉庆年间便有了“十三帮”之说,再加上其余较小帮会,共计有几十家之多,药材业空前繁荣。据说其年交易数额可达银元2600余万元。可见当时中药材市场规模之大,经营范围之广。
  各药商帮会大多以地区为基础,像北京地区就是一个包括通州、天津在内的狭长地区,当时被称作“京通卫帮”(京即北京,通即通州府,卫即天津卫)。同仁堂曾经多次担当“京通卫帮”的帮主(帮会首领),可见那时同仁堂的声势与地位。
  同仁堂见了优质药材,通常是以“不畏价高,但求货好”的原则买进。例如麝香,同仁堂专门购买“杜盛兴”一家的优质“杜家麝”,认准高纯度的优质原料进药,只要见到好药材,就以十斤的倍数大量买进,其他店家一时为之咂舌。又例如:同仁堂购买犀牛角的量可占药市总量的百分之九十之多,而且首选暹罗犀角,其次是云南犀角,绝不用非洲犀角(非洲犀角,即所谓“广角”,因为“广角”药性相反,不可取)。购买药材的事实亦使大家确信,同仁堂的确是把大量的贵重药材用到药中。
  3.嘉庆二十三年,同仁堂出资重修祁州药王庙
  不仅如此,同仁堂还出资重修了祁州的药王庙。据祁州药王庙碑《药王庙碑记》上的记载,嘉庆二十三年(公元1818年)由同仁堂出资重修药王庙,牢固地确立了同仁堂在祁州药材市场的主导地位。
  药王庙是祭祀药王邳彤的庙宇。邳彤早先是汉朝光武帝刘秀的一位著名武将,精通医药,功封至“灵寿侯”。自明朝以来,一直被尊奉为药王。每逢药王诞辰,即农历四月二十八日,祁州药市均举行祭祀典礼。同仁堂出资修建药王庙,此举使同仁堂在每年祭祀中占据同行队列之首。祭祀大典结束后,药市才开始贸易活动。如果不等同仁堂前来就贸然进行交易,就有可能发生出乎意料的价市,这是因为曾经发生过一件事。此后,接受教训,祁州药市总要等同仁堂进场后再行开盘。
  4.祁州药市需要等同仁堂进入市场后再行交易
  故事大意
  据说早期的祁州药市并不考虑同仁堂是否进场,药商随意进行交易。
  这时,山西帮(另一说法是宁波帮)中有一个小本生意人,因急于出售一担药材(据说是白术),不等待各帮会到齐,就早早地把这担药材以低廉价格卖给了外省的药商。后来,同仁堂进场考量市场后,开出了较高的收购价。这时,那个小商人出售的药材已被运走,银款也交付完毕。小商人自是十分后悔,四处诉苦,精神几乎崩溃。他找到同仁堂,请求同仁堂帮他讨回公道。可是,同仁堂知道这笔交易是双方协商后进行的,两厢情愿,没有非法之处。鉴于小商人已处于神志不清状态,且考虑这只是一小笔交易,款银很少,于是便对他说:“把钱追回来是做不到了。本来同仁堂和你的事没有任何干系,现在只是同情你的处境。这样吧!我们把差额补给你,将你收做徒弟,拉你一把。不过,你得好好学,下不为例。以后一定要等候老师进场,等同仁堂开盘出价后,再行交易。”
  此人闻言大喜,马上跪下拜师,并保证:“每年一定在此恭候老师光临,一定收集上好药材,只卖给老师,不卖外人,今后再不急于求成,不贪图眼前小利了。”
  祁州药市听到此事,一片轰动,互相转告,赞扬同仁堂的慷慨大度和主动帮助弱者。自此,形成这样一个共识,祁州药市不再草草开盘,必等同仁堂进场开盘后,公示了价格,再行交易。久而久之,每年“春五秋七”,祁州药市都遵守着同仁堂来祁州后才开盘的惯例。在电视剧“大宅门”中有一场涉及祁州药市的戏,该剧中对祁州药市做了符合事实的描写。
  至此,祁州药市的操作和市场的价格已大部在同仁堂的掌握之中。
  实物例证
  历史进入现代,到了1985年,同仁堂得知祁州药王庙需要大修,遂又捐资人民币数万元,专款大修祁州药王庙。为此,安国县县政府还刻了碑铭志。
  同仁堂除了在祁州买进药材,有些珍贵的药也去药材的出产地收购。沿海地方如上海、天津、营口等地的药市也是同仁堂常去收购进口药材和山珍药材之地。20世纪初,西方药厂插手中国药材市场,祁州药市出现了西方药厂挑剩下药材的情况,当时的“行话”叫做“鬼退”(即洋鬼子退下来的东西)。后来德国想插手中药材市场,大约在1926年,德国某药厂来同仁堂购买麻黄数百吨,并且要同仁堂作为德国药厂的独家代理,其目的是要控制同仁堂,将其作为它的分公司,但被五叔父乐笃周婉言谢绝。
  5.同仁堂与通济元药栈形成供销联盟
  及至清末,药材帮中出现了几个大商号,其中最有名的是通济元药栈。
  通济元药栈和同仁堂关系紧密,同仁堂每年从通济元购买原料药材的数量很大,形成唇齿相依的局面。通济元知道,同仁堂的业务越发达,通济元作为供应商,其业务肯定也越好,双方将是供销双赢。同仁堂要求的是药材的优异质量,“不畏价高,但求货好”。有好药材时,通济元首先通报给同仁堂。同仁堂也会出好价钱来买,有时甚至是全部包下来。这样包下来后,就再没有别家药铺能超过自己,因而巩固了自己的权威地位。
  据说,作为供应商的通济元药栈,与同仁堂的紧密伙伴关系维持了近两百年,一直保持到20世纪中叶。毫无疑问,通济元一方面是同仁堂的联盟供应商;另一方面也是同仁堂药材的首席顾问。
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