夏天吃什么好啥好呢

夏天吃什么糖水好呢?如题 谢谢了_百度知道
夏天吃什么糖水好呢?如题 谢谢了
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银耳百合雪梨糖水
这个糖水呢特别适合秋冬干燥的时候喝,从内而外的滋润干燥的皮肤,喝了之后皮肤会水水的,我本来就满喜欢吃梨的,所以我好象想起来就会做着吃。材料呢就是:雪梨一个,银耳4~6片(用水先泡20分钟,去掉黄梗),百合6~10片就可以了,把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好。,然后放在一起煮,大约20~30分钟就可以,你要勤快点经常看它的情况如果你喜欢甜,就放冰糖,其实不放已经满甜的啦,因为有梨吗,呵呵,不过我一般都是放冰糖的,我喜欢甜甜的,有种幸福的感觉百合不用吃下去,银耳呢,看个人喜好啦,我一般都是吃下去的。这个呢和我之后介绍的枸杞银耳汤功效差不多,你可以一个星期喝枸杞银耳一个星期喝雪梨这个,搭配比较合理:)
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枇杷蜜冲水
柚子蜂蜜水 绿豆 小米 水果西米露
原料: 西米、牛奶(或者椰奶)、水果(菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果 )
操作: 1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!
原料: 芒果、草莓、西米。
红枣、藕、罗汉果。
蜂蜜、酸奶、冰糖
操作: 1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用
山药蔗汁糊 生津敛肺,治哮喘
原料: 山药200克,甘蔗汁200克
操作: 将山药去皮蒸熟,捣成泥,与甘蔗汁调和即成
椰奶什果西瓜盅
原料: 百合、一大盒椰奶、一个小西瓜、一个猕猴桃,一个橙子。你也可以用其它自己喜爱的水果
操作: 1、先把西瓜肉取出来,瓜皮要做炖盅的。
2、百合洗净,剥开。
3、各式水果切成小粒备用。
4、把椰汁倒入瓜皮内,放上百合隔水炖10分钟左右。
5、待稍凉后放入水果粒即可
冰镇甜橙水
原料: 银耳。
橙子、冰糖、枸杞、花旗参
操作: 1、高压锅中注入水,放入银耳、橙子压10分钟,再转入沙锅中,放入花旗参、枸杞小火炖20分钟,放入冰糖熬化即可;
2、也可将橙子打成汁,倒入煮好的银耳中放入冰箱冷藏后饮用
多情百香果汁
原料: 百香果两个,养乐多一瓶,蜂蜜少许,碎冰少许
操作: 1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入养乐多,蜂蜜,打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
原料: 绿豆、冰糖、白砂糖
操作: 首先将水放入锅中,大概2/3的水左右,煮开,倒入洗净的绿豆,盖上盖,等绿豆煮开后,将盖拿开,继续煮,大概30分钟左右,在盖上盖,煮开时你会发现水上有一层浮的绿豆皮,用漏瓢将这层皮都捞起来,丢掉,如果皮多,可以反复操作几次,直至浮皮没有或达到你认为可以的地步,这时候绿豆已经煮开了花,水也会变少了,因为蒸发了一部分。将粉碎机洗干净,把煮开的绿豆连同水一起(可分多次)倒入粉碎机内打碎,在倒入锅内,煮开放入冰糖,和少量白砂糖。记住要不停的搅拌。甜度适中了,就可以关火了。等放凉了就发入冰箱冷冻,吃的时候搅拌一下倒入杯中,真是好喝啊!还有水尽量多放一些,要不会太干了
凉冻菠萝羹
原料: 菠萝 750克。
白砂糖 50克 淀粉(玉米) 10克 各适量
操作: 1.将菠萝削去皮后用干净的刀,砧板剁碎末,用碗盛起;
2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;
3.将洗干净的锅内放清水1000毫升,砂糖500克煮沸,投入菠萝碎末,用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅,候凉;
4.放进冷藏,食时取出即成
桃味冰淇淋
原料: 3个桃、1个柠檬、1个橙、200克糖、250毫升水
操作: 1.桃去皮,切块,放在搅拌器里,再放入一个柠檬挤出的汁,搅成糊状。
2.200克的白糖在200毫升的水里化开。
3.把搅好的桃酱倒在糖水里搅拌,加一小勺橙皮丝搅匀,倒在一个碗里,冰冻3—4小时。
4.冰箱里拿出,从碗里挖出来,再放到搅拌器里搅匀(刚冻出来的冰淇淋还是沙沙的感觉,再搅一次,会让它更稠),搅好后,放到碗里再冻一小时,就可以吃了
糖水的相关知识
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出门在外也不愁夏天多吃些什么食物好呢?_百度知道
夏天多吃些什么食物好呢?
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夏季吃水润东西吃吃瓜类蔬菜蔬菜水经层物膜滤、洁净、营养且具物性水任何工厂产饮用水所比拟夏季瓜类蔬菜市旺季共同特点含水量都<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a%冬瓜含水量居众菜冠高达96%其黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水
吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外其余苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属凉性蔬菜番茄、茄、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等属凉性蔬菜些蔬菜值旺产期妨经食用吃瓜瓜汁味甜仅津止渴能清热解暑比黄瓜、冬瓜、苦瓜都非清热解暑作用
夏季类疾病尤其肠道传染病发季节吃些杀菌蔬菜预防疾病类蔬菜包括:蒜、洋葱、韭菜、葱、香葱、青蒜、蒜苗等些葱蒜类蔬菜含丰富植物广谱杀菌素各种球菌、杆菌、真菌、病毒杀灭抑制作用其作用突蒜食
夏季容易食欲振根据理及胃肠功能特点夏季饮食应掌握原则:饮食清淡;选择易消化吸收食物;注意饮食卫 主食 :般米饭面食主早晚喝点清淡爽口、容易消化牛奶、豆浆、绿豆粥等甘温滞气糯米、土豆红薯等宜吃 肉食: 选择滋阴补血、营养丰富肉食猪肉、牛肉、甲鱼、鲫鱼、墨鱼、泥鳅鸭等食性偏温羊肉、鸡肉、鲤鱼、肥肉等夏少吃 水: 西瓜、香瓜梨等吃李、杏、荔枝等宜吃 蔬菜: 应选择清淡富营养能消暑益气蔬菜豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄、西红柿及各种绿叶蔬菜性味辛温、苦寒蔬菜姜、辣椒等宜少吃或吃酒类:啤酒适喝点烈性酒宜喝 饮料: 橘精、菠萝精、山楂精等用冷水冲饮冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝
要养良饮食卫习惯购买陈旧变质食品膳食应现做现吃若剩饭菜要再烧煮食用吃热食少吃冷食烹调菜肴及制作凉拌菜应放点醋瓜食前要认真清洗用水烫再吃
要注意病吃水六项忌讳:
(1)患肝炎吃些橘红枣等含维素C较水要食酸性强水;
(2)患糖尿病应少吃含糖量较梨、苹、香蕉等;
(3)经便干燥吃些桃、香蕉、橘等些水缓作用;
(4)经腹泻要吃缓作用水适吃些苹其固涩作用;
(5)胃酸较低要吃李、山楂、柠檬等含机酸较水;
(6)患脏病水肿要吃含水量较西瓜、椰等免增加脏负担加重水肿
夏季气炎热体容易汗急需补充水市场饮料种类乐、纯净水、牛奶、酸奶、啤酒等等经体医研究发现盛夏解渴新鲜凉水佳
水经沸腾自冷却至20摄氏度左右其所含氯含量减少半所含微量元素几乎变、水各种理化性质都接近体细胞内理水凉水些特性使容易通通透细胞膜加速乳酸代谢解除体疲劳
高温气汗体调节体温主要途径量汗必需要量补充水饮凉水容易吸收入体组织内立即起补充水作用数冷饮饮用能暂起清凉作用反使胃肠道血管收缩利于散热特别含糖饮料进入体需要消耗体内水帮助代谢使越喝越渴 希望楼主帮助!~
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夏天应该吃些什么好呢?
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夏天饮食是一门大学问,最重要的懂得如何调理,以下是夏季饮食需要注意的问题。
多吃苦味食物 大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜,另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。三伏天吃苦味食物,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。
保持正常饮食 很多人都将夏季当作减肥季,每天吃水果来敷衍肚子,其实这对身体健康及其不利。因为夏天天气热人体出汗比较多,体内不仅容易缺水,盐分丢失得也快,若不及时补充体内盐分,会降低人体免疫力。夏季要养成多喝水的习惯,但这还不够,最好保证三餐饮食正常。鉴于夏季饮食卫生,建议大家在家做饭,备些常用的含碘精盐。橱柜里必不可少的还有食用油,建议使用采用“当季花生”压榨的花生油,炒菜清香,油烟也少。
多吃解暑药粥 夏季三餐要注意调理,若是吃腻了吃不下常规米饭,可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”,都很适合夏季养生,而且制作也很简单。一般的解暑药粥都属于清淡的,与冬季大补的煲粥不一样,口感适宜炎炎夏日,还有很明显的清热降暑的作用。
科学补充维生素 进入夏季,很多人饮食“水果化”,用水果来代替三餐,他们认为水果不仅能填饱肚子,还可以补充维生素。其实,补充维生素不能局限在水果上,黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物,就能补充人体新陈代谢所需的维生素,所以切记不能用水果代替三餐饮食。
吃些食用菌 目前,可食用和药用的食用菌超过几百种,选择多样。食用菌一般被我们成为蘑菇,它性味甘,和苦味食物一样具有清热解毒功效,外加口感好,因此受到爱美女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等,制作较简单,是夏季很好的养生家常菜。
养心安神之品不可少 夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等
常见解暑食品:
▲百合:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑药。
▲黄瓜:含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。
▲苦瓜。性寒,有清热解毒的功效
▲绿豆。有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。
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夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜:选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等;鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少,既营养又消暑。 赤豆汤:可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物,既可散发人体内的热量,又能补充水分。 绿豆汤:取绿豆200克,加水300毫升,煮汤取液饮用(可酌加白糖调配),有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。 绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。 如何自制绿豆汤:注意选购当年绿豆,在煮前,先将杂质如石子、沙粒挑拣出,再浸泡于清水中,待豆粒涨大了,然后落锅用旺火煮约20分钟,再以小火煮。这样不光可避免溢锅,易煮熟适口,还可减少营养物质被热气蒸发。
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出门在外也不愁夏天吃啥好?_百度知道
夏天吃啥好?
夏口干舍燥吃啥
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夏水市旺季水含丰富维素、植物纤维、水矿物质非益于体健康夏吃水要异医营养角度说水寒、热、平性应根据自体质食用同水食用或均给身体带良影响般说体质偏寒要吃温热性水体质偏热要吃寒凉性水
夏水属寒凉性梨、苹、香蕉各种瓜类等热体质群适量吃类水寒凉性水能吃量身体害寒体质群要食用类寒凉水真想吃午晚饭前少量吃些
寒体质群适量吃杏、荔枝、桂圆等温热性水水温热性制约自身寒凉性达阴阳平衡状态应注意夏吃太温热水容易火于热体质群更能吃另外发热病或炎症病尽量避免食用
介于寒热间水菠萝、葡萄、芒、李、橄榄等同体质群都食用
吃水要选择新鲜要吃整水宜榨汁丢失植物纤维冰冻太凉水损伤肠胃所想吃凉水放冰箱内冷冻半差冷冻间宜些敏体质吃水芒诱发敏所敏体质群应该解自体质及哪种水敏现象尽量避免食用
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