夏天消暑有哪些方法
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　　营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋养的功效。
　　桃子含铁量高
　　北京有句俗话“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗?
　　营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。杏含有酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。
　　西瓜清热解暑
　　我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。
　　西瓜富含、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、和等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对口渴、暑热多汗、肾炎、等有一定的辅助疗效。
　　西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以、平常有慢性肠炎、胃炎及等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发或。
　　需要提醒的一点是，夏天发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有、无汗等症状者不宜食用。
　　水果篮是身边的营养宝库
　　陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果有柑橘、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭妃博士还一一列举了其营养功效。
　　柠檬烯有抗癌作用
　　柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素P，能防治，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
　　木瓜能治疗蛋白质消化障碍
　　木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
　　菠萝中的酵素也能分解蛋白质
　　每100克菠萝果实中所含的高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
　　草莓汁能减少日晒痛
　　草莓富含、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗、发烧、口内及牙龈疾病。
　　葡萄抗化
　　葡萄籽的抗氧化效果不仅是的20倍，更是的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。
　　香蕉抗并助眠
　　香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的及抗的矿物质镁，也是必须氨基酸——的来源。其和、酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
　　苹果降胆固醇并预防
　　苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防的效果。
（实习编辑：刘秀琳）
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中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。夏季药品“解暑”有妙招
核心提示：人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。可采用低温保存法保存，人参晒干冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。但人参不宜长时间暴晒，因为供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1～2小时即可。
　　炎热夏天，不仅是人体可能出现中暑现象，药品也会患上暑症，因此，很多药品需要低温保存，以保证药品质量。在为药品“防暑降温”时，冰箱是最好的用具。通常可以放入冰箱药品有以下几种： 　　针剂：与片剂相比，针剂的稳定性相对较差，因此很多针剂应该放入冰箱保存。尤其是一些特殊药品，如、白蛋白、疫苗、微生态制剂等生物制品，一年四季都需要在冰箱的冷藏室贮藏，贮藏温度以2℃至8℃为宜，否则就会失效，甚至产生对人体有害的物质。　　外用药品：、滴鼻液、滴耳液、洗剂和漱口液等，在夏季最好放置在冰箱中冷藏，以获得较长的保存时间。　　栓剂：栓剂在高温条件下，容易软化而不方便实用，因此，放入冰箱后，使栓剂处于硬化状态，便于使用。　　混悬剂：以粉末状盛装在容器内的药品，在未冲泡的状态下，室温下的保存期为标示的有效期。一旦加水后，其保存期限已缩短，一般不超过15天，因此应该放置在冰箱中冷藏。　　名贵药材：考虑到使用方便以及名贵药材的保值功能，有的家庭喜欢储存一些。但是，名贵药材不易储存，如果少量的话，可以放入冰箱。　　因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。可采用低温保存法保存，人参晒干冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。但人参不宜长时间暴晒，因为供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1～2小时即可。
　　含水量高的要吹干后保存，否则极易发霉。如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，或用风扇与抽湿机吹干，湿气就会消失。干燥后的燕窝可放入冰箱的保鲜格，便可长时间保存。保存燕窝最好不要超过1年，存放2年以上的燕窝，其功效会大打折扣。　　对，可将其与或丹皮放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏。　　但是，有些药品不能放入冰箱，主要有类制剂和乳膏剂。因为大部分糖浆制剂在过低的温度下，可能会降低药物的溶解度，导致药物浓度与原先标注的不符。外用的乳膏保存温度过低可引起基质分层，影响软膏的均匀性与药效。所以，这两类旦开启，应在短时间内用完，同时宜放于室内阴凉通风处。(
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随着三伏天的到来，天气也越来越热，很多人都巴不得整天泡在水里就好。不过，夏季消暑可不是越凉快越好，有些方法可能会让你出现更难受的现象。下面我们就一起来了解一下最不靠谱的解暑方法有哪些，看看你有没有中过招。
　　1.洗冷水澡
　　美国加州内科专家巴鲁&加德表示，冷水浴解暑看似合理，其实不然。
　　如果您经常性喜欢冲凉水澡的话，就会让您的血管迅速收缩，这样“凉爽”反而就无法进入体内，严重的甚至会导致人的机体免疫机制失调。所以说在夏季的时候还是用温水冲澡比解暑效果更好。
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降温防暑简单方法和夏季消暑小知识
文章导读：　　一、多补充水分，但是少喝饮料，不然会越喝越渴 　　果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。因此,应多喝白开水或淡盐(糖)开水。 　　饮料并不能真正解渴，因为饮料中的糖分进入身体后要产生氧化还原反应，消耗掉体内一定量的水分。结果往往是喝饮料越多，感觉却越渴。 　　其实白开水才最能解渴，它进入体内后能很快发挥代谢功能。平时喝白开水的人，体内脱氧酶的活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易疲劳。多喝白开水有利于代谢废物的排出。因此，请不要用饮料代替白开水。 　　二、感到口渴的时候不要狂喝太多水 　　劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右, 　　不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。 　　“多喝水可以排毒靓肤，对有好处”，这是不少人抱着的饮水观念，不过，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生表示，饮水过多过少都不利于身体。 　　《中国居民膳食指南(2007)》中指出，在温和气候条件下生活并从事轻度身体活动的成年人每天最少饮水1200毫升。不过，马冠生指出，水是人体内含量最多的物质，不过我们每天获取水分并不仅仅是通过喝水，事实上，喝水、食物和机体内生水这三个途径都可以获得人体所需要的水分。 　　其中，喝水包括各种途径所获得的白水、茶水、饮料等，通过喝水可以获得很多水分。我国居民的膳食以植物性食物为主，水果和蔬菜中含有大量的水分;另外，我们常用的烹调方式与西方不同，多以蒸、炖、煮、炒为主，不仅保留了食物中大部分的水分，还往往在烹调时加入一定的水，因此，我们可以从食物中获得一定量的水分。机体内生水是指三大产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)在体内代谢产生的水分，也是机体获得水分的一个途径。　　三、夏天尽量避免10时-15时外出 　　太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒品,衣着以浅色为好。 　　以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。到"三伏"期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在的"三伏"。 　　而节气，是一年之中最热的节气，古书《二十四节气解》中说：“，乃炎热之极也”。这足以说明了这个节气的炎热程度。“”期间之所以炎热至极，是因为自入夏以来，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散放的热量，热量不断积累，到期间，所积累的热量达到了顶峰，所以最为炎热。 　　头伏、二伏,横跨,一般为一年中最热的日子;三伏时虽已,但天气仍然炎热,因而又有“秋老虎”之称。因一伏、二伏、三伏天都很热,所以称“热在三伏”。 　　其实影响空气温度的主要因素是太阳辐射强度，太阳光热并不能直接使气温升高。空气中的各种气体直接吸收阳光的热能只有14%左右，而43%左右的热能被地面所吸收。地面吸收了太阳辐射热量后，再通过辐射、对流、乱流等形式向空中传导，这种向上输送热量的结果，是使气温升高的主要原因。所以说，地面温度的升高，主要是吸收太阳辐射能量的结果。 　　四、夏天不宜过量饮酒 　　人体在受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。 　　很多市民选择了饮酒来降温消暑，但是喝酒之后引起疾病的情况也明显增多。前几天，一郑州27岁男性市民李伟(化名)，因前一天晚上饮酒过度且不足，第二天驾车时突然胃疼得厉害，被送到河南中医学院第一附属医院后，出现了心脏停止跳动现象，经医生三个小时奋力抢救，病人最终脱离生命危险。 　　据该男子的主治医师余建中介绍，因酷暑难熬，选择喝啤酒来降温消暑的市民逐渐增加，7因喝酒之后出现醉酒嗜睡到该医院就诊的为60~70例，因酒后打架斗殴受伤到该医院就诊的约10例，年龄段在20~40岁的病人比较多，情绪比较容易激动、暴躁。 　　“个别病人在喝酒之后，情绪比较狂躁，容易出现打架斗殴，大多为皮外伤。”余建中医生不无担心地说，“希望市民尽量要控制住自己喝酒的量，不要将白酒、啤酒混着喝。” 　　河南省人民医院急诊科主任医师王宇航介绍说，上个月因饮酒到该医院急诊科就诊的为20~30例。不过，随着市民的文明程度逐渐提高，喝酒后到医院就诊的病人中闹事的比较少。 　　王医生特别提到，酒后到该院就诊的病人中大多数出现“双硫醒反应”，即在服用过抗生素(消炎药)之后的一个星期内饮酒，继而引起头疼、胸闷、胃疼、心慌、皮肤潮红等临床症状，可能会危及生命。 　　王宇航医生提醒市民，如果近期服过或输过头孢之类的抗生素药物，病人最好一到两周内不要喝酒，否则容易引发“双硫醒反应”。出现“双硫醒反应”的市民需要尽快把体内酒精排出，可通过喝水和催吐等方法简单处理一下，之后应尽快到医院接受救治。 　　五、夏天不宜过于清淡 　　夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。 　　一般来说，每人每天至少应补充水分5000cc左右，补充食盐15~25克以上(食物中含的盐在内)。补充的方法可以经常喝点盐开水，每500克水中加食盐1克左右为宜。还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。这样既可消暑解渴，又能及时补充必须的食盐。 　　高温作业人员热量消耗大，出汗多，身体的生理代谢往往发生一些改变，如唾液和胃液分泌减少，胃酸浓度降低等。从事高温工作的人员每天出汗超过常人出汗量的5~7倍。由于汗液的大量蒸发，机体内所需的钾、钠、钙等无机盐以及水溶性维生素也随着汗液跑掉。如果不及时补充排掉的水分和盐分，将会引起水盐代谢紊乱，出现一系列病理现象。早期有食欲不振、恶心、头昏、头晕、疲乏无力、四肢酸懒、体力下降等现象，严重时引起血液浓缩，甚至发生抽筋或中暑昏倒。 　　那么，高温作业人员每人每天应该补充多少水分和食盐呢?一般来说，每人每天至少应补充水分5000cc左右，补充食盐15~25克以上(食物中含的盐在内)。补充的方法可以经常喝点盐开水，每500克水中加食盐1克左右为宜。还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。这样既可消暑解渴，又能及时补充必须的食盐。饮水原则是多次少量，每次饮一两茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加。 　　六、午睡时间不宜过长
&&& 午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。 　　忌受热后“快速冷却”。炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。 　　七、空调室内外温差不宜太大
&&&&使用空调室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。
&&&&八、不宜佩戴金属首饰
&&& 金属装饰品中的某些金属沾上汗水,佩戴时,所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状,容易引发接触性皮炎
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夏季解暑四个妙招
来源：网络
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面对炎炎夏日，如何做才能真正的消暑呢？很多人觉得只要够冰、够裸、够凉就够解暑，可这一味贪凉的方法科学吗？专家提醒说，解暑也应该遵循自然规律，切忌过激行为。
面对炎炎夏日，如何做才能真正的消暑呢？很多人觉得只要够冰、够裸、够凉就够解暑，可这一味贪凉的方法科学吗？专家提醒说，解暑也应该遵循自然规律，切忌过激行为。冷饮还是热饮？夏天温度过高，喝一些冰水能够暂时缓解症状，但温度过冰，会造成、胃不舒服等一系列症状。选择热饮还是冷饮应该因人而异。对于胃不好的人，最好选择温热的饮品，能促使汗腺舒张排汗、散热；身体比较好的人，可以选择微凉的饮品，热则凉之，凉能散热。切忌食用过多的冰棒、雪糕，虽然在天气太热的情况下，它能吸收体内热量临时降温，但并不能解暑。况且其中含大量奶粉、糖类，食用过多需要大量的水来帮助溶解消化，反而让你越来越渴。
冲凉还是温水澡？人体在夏天会吸收大量的热量，肌肤处于&张开&状态，如果水温太凉，会使全身毛孔迅速闭合，达不到散热的效果，反而会让人。最好选择38℃左右的温水来冲凉，与人体温度差不多的水温不会使得全身毛孔闭合，能够达到解暑散热的作用。光膀子还是穿薄衣服？很多人认为穿得越少越能散热，其实不然，因为当环境温度低于皮肤温度时，皮肤可借辐射、传导、对流和蒸发来散热；而当环境温度高于皮肤温度时，皮肤不能散热反而会吸热。所以最好选择吸汗、透气、薄一点的衣服，这样穿着既舒服又有利于解暑。冰啤酒还是绿豆汤？很多人会选择冰啤酒来解暑，实际上冰啤酒只是感觉上的清凉，并不能达到解暑的效果。毕竟啤酒含有酒精，喝过多会产生大量的热量，口渴出汗的现象也会加剧，还会对人体胃肠、心脏、肝脏及肾脏产生不良影响。夏天暑湿比较大，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。但体质虚弱的人注意不要多喝。绿豆煮沸时间不宜过长，煮沸3~5分钟即可。通过以上的内容介绍知道，夏季解暑应该因人而异、因地制宜，把握好度，切忌寒热相激。大家在出汗过多的时候，可以喝点淡盐水补充钠离子，但有和的人不要过多饮用，平时还可以涂抹清凉油。最重要的还是心静，有一颗平静安详的心，做到少生气、少发火。更多关于夏季的内容，推荐阅读：7种薄荷的解暑药膳，让你轻松去火解暑 （责任编辑：zxwq）
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