地方特产可以买卖北冬虫夏草草吗

&&青海地方特产冬虫夏草专卖店
&&& 冬虫夏草,又名夏草冬虫、冬虫草。简称虫草,藏语叫“牙扎衮布”。在我国丰富的药材资源中它是既名贵又奇异且罕见的一种中药和藏药,人们把它与人参、鹿茸并列为三大特佳补品。冬虫夏草是青藏高原的名贵特产,青海出产的虫草色泽光亮,丰满肥大,菌座粗壮,质量尤佳。&&& 本店出售的产品均为青海省工商注册正规厂家生产,保证质量。&&&
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云南虫草价格40年涨1万倍 每公斤最高卖46万
优质虫草,虫型饱满而完整,藏民手中的这一小把,价值可达八百元。第一眼看到55岁的汪秋,我们就被他右手指上戴着的那颗镶着红宝石的黄金大戒指所吸引。香格里拉县长征路虫草集市上,东旺乡的藏民向路人兜售虫草云南虫草价格40年涨了1万倍是零售市场需求拉动,还是游资炒作?走进香格里拉,首先会被这里的美景和恬淡的生活迷住。而真正走在大街上,藏民手中的一袋袋虫草,会让人不得不停下脚步。因为这里的虫草质量甚优、价格适中,相比零售市场,看上去品质一样的虫草,在昆明各大药房卖到46万元/公斤,而在香格里拉才卖20万元/公斤。无论是产地还是零售市场,较40年前,虫草价格涨幅都已超过10000倍。到底是什么力量推动了虫草价格飞涨?是零售市场需求拉动还是游资炒作?带着种种疑问,近日记者来到香格里拉,从云南虫草产地之一——香格里拉县东旺乡开始再到虫草零售地,对层层流通链进行了调查,试图摸清虫草贵过黄金的缘由。……虫草用藏语讲叫“么”,意为“佛祖给藏民的一种恩赐”。藏民在采挖虫草前都要统一烧香,祈祷今年光景更好、来年长出更多虫草。对于东旺乡的藏民来说,每年的5月份几乎成了盛大的节日。在海拔5000米的高寒山区,人们将舞厅、台球桌甚至麻将室都搬上了山,采挖虫草的山俨然一个灯红酒绿的大型集市,因为在采挖最旺的那一个月,山上最多容纳了3万人。藏民们介绍,一般虫草采挖是在夏至时节,一棵虫草最佳的采挖时间应该是草芽发出来不超过10天。因为10天以后,虫草就会慢慢腐烂,所以其实一年中大规模采挖最黄金的时间只有半个月左右。早些年,人们去采挖虫草的时候,一般是按照村委会的建议,在规定的地方搭建一个非常简易的木头房子挡风遮雨。后来,因为要在山上住的时间有1个月左右,一部分人开始用石头堆砌。到今年上山,基本上山上全是石头房。从前,因为海拔太高,采挖虫草的同乡消耗的体力太多,一般是天黑就各自睡觉了,偶尔有精力旺盛的人会围着篝火做游戏或唱歌、跳舞,娱乐一下。随着山上人数的增加和虫草价格的飞涨,一些商人瞄上了山上的娱乐和服务行业。2000年开始,逐步有人将藏民喜欢的台球桌搬上山,随后舞厅也有了,卡拉OK、饭馆也有了,甚至还有“专供”收购商的红酒。一到晚上,海拔5000多米的山上不再是漆黑一片,人们开始了丰富多彩的夜生活。“在县城能吃到的、能玩到的,这里基本都有。”对采挖虫草的人们来说,这里不但是带给他们财富的源泉,还是能令他们开心快乐的地方。按照村民小组的粗略划分,一般会将几个人分成一个组,并以石头为界,按照划定的范围采挖虫草。大家趴在地上聚精会神地采虫草,有时边抽烟边找,如果眼睛实在受不了,几个人就相约打打牌或去打两杆台球消遣一下。因为没有任务,而且采挖到的虫草都归个人所有,所以每个人都没有什么压力。最多的一天,首批虫草掘金者汪秋能采到上千棵虫草。第一眼看到55岁的汪秋,我们就被他右手指上戴着的那颗镶着红宝石的黄金大戒指所吸引。“我15岁开始挖虫草,到后来成为小老板,40年的生活和虫草紧紧相连,如今虫草还是我的主业。估计在未来的日子,它还会是我生活的一部分,是虫草将一道道皱纹刻上我的额头。”汪秋的讲述,再现了香格里拉虫草从一分钱一棵到如今近百元一棵的演变史。汪秋是藏族,他的家就在东旺跃进村阿布村民小组。15岁那年,上小学五年级的他和其他同学一样,在暑假开始了人生中第一次挖虫草的经历。没想到,就此开始的“虫草缘”伴随了他的大半生。那是日,老师对班上的近40名同学进行简单的身体挑选后,决定带着身体强壮的30名同学上山挖虫草,壮实的汪秋也被选中。大人们准备好了奶渣、酥油、牦牛肉等食品和必需的生活用品后,先用骡子驮着上山,汪秋和同学们则背上用牦牛毛专门缝制的披毡从东旺乡出发,向海拔更高的山峰挺进。因为虫草都生长在米以上的高山上,路途极其艰险。还好,汪秋从小就是爬山能手,大约50里的山路,汪秋和大部队走了一天后到达目的地。他看到那里满是矮小的灌木草甸。根据老师的指点,汪秋趴在草丛中,目不转睛地盯着那些可能出现虫草的地方。也许是没有经验,第一天汪秋毫无收获。晚上,汪秋在大人的照顾下围着火堆,喝酥油茶、吃烤乳饼。吃饱后,在临时搭建的木屋里,垫块塑料布就在地上裹着披毡过夜。尽管是5月份,他还是在深夜被冷醒。第二天一大早,很有信心的他更加认真地趴在草丛中,到了下午,终于看见面前有一棵草动了一下。伸手过去一摸,果真是虫草的“草尖尖”。在老师的示范下,他拿特质的木锹从旁边小心地挖下去,剥去泥土,一棵虫草就躺在他手心里了。这是汪秋挖到的第一棵虫草,当时能卖1分钱。那天,他挖到两棵虫草,卖得2分钱,都交给老师当学费了。汪秋和同学们在山上住了15天,他一共挖到30多棵虫草,收入不到4角钱,而挖得最多的大人,有100多棵,能卖1元多。随后的岁月里,汪秋每年5月份都去挖虫草,挖得的数量越来越多,价格也越来越高,他觉得生活有了希望,开始盼望每年的5月早些到来。1979年,虫草涨到每棵4角钱,家境贫寒的汪秋也早已辍学在家。1982年,27岁的汪秋发现,山上交易的价格要比香格里拉县城低很多,很多人到山上收购后拿到县城卖,能赚到不少钱。于是,他在信用社贷款4000元,开始了“老板生涯”。他在虫草山上4角钱一棵买下,10天后拿到县城可以卖5角一棵。那一次,他就赚到了400元。淘到第一桶金的他,从一个采挖虫草的小伙子转变成了一个买卖虫草的商人。2008年,虫草从前一年的最高5万元一公斤涨到最高14万元左右,汪秋和同伴们赚得盆满钵满。他用赚到的钱,将自家2003年才花10多万元盖的30柱的房子,改建成35柱的,这一次又花了10多万元。“我从来没让儿子去挖过虫草,我要让他好好读书,将来做大事!”今年,汪秋的儿子已经从昆明的一所技校毕业了,正在找工作。而他在当地已经是小有名气的老板了。“这辈子注定断不了和虫草的缘分了!”从产区到消费者,经销商层层囤货、层层加价产地20万/公斤昆明涨至46万由于信息不对称,采摘者甚至不知终端销售价格虫草一直被视为珍贵的中药材,价格向来昂贵,那么近年的价格真正名至实归吗?昆明菊花村中药材专业市场一位姓彭的老板说,虫草的价格每年都在涨,现在可以说是最高位。价格暴涨的原因除了市场供不应求,主要原因还是炒家在炒作,从虫草产区到消费城市,其间需要经过多级经销商的周转,层层囤货、层层加价,就把价格一轮又一轮炒上去了。虫草最高卖46万元/公斤正如彭老板说的那样,在香格里拉市场上,超过20万元/公斤的虫草很少,只有少数土特产店里的虫草能达到这个价,其实市场上特级虫草也才卖18万元/公斤。而在昆明市场,多数特级虫草价格都在20万元/公斤以上,最高的能达到46万元/公斤。在菊花村中药材专业市场某知名药店柜台,最显眼的地方摆放了七八个级别的虫草,最便宜的标价也在2万多元/公斤,最高46万元/公斤,经过讲价也要36万元/公斤。在南屏步行街一药店内,虫草分为4个级别,有150元/克、388元/克、420元/克、460元/克,折算下来也是15万元至46万元/公斤,价格是香格里拉市场上的2倍多。菊花村中药材专业市场滇宝堂老板申崑介绍,目前最好的虫草是青海和西藏的,四川和云南的略逊一筹,价格每公斤相差几千到一万元左右。目前,虫草价格相比刚上市时有所上涨,涨幅在1-2万元/公斤。批发商的小虫草6-7万元/公斤,中等12万元/公斤,特等18-20万元/公斤。而通过流通链层层加价,一些零售商就卖到40多万元/公斤。申崑透露,就算是在整个金融市场大气候不太好的情况下,他今年还是从西藏进了100公斤虫草,就算今年卖不了好价,也希望在明年或者后年卖个好价。
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  怀里揣着刚从山里挖出的新鲜的虫草, 才让加坐了整整一天的车,由800公里外的玉树赶到了西宁。
  在西宁的大街上,一见到看着像游客模样的人,才让加就走上前去兜售自己新挖的虫草。可是,一个上午,才让加没遇上一个“实买主”,“很多人都只是看看货、问问价格就走了”。去年这个时候,才让加也来过西宁,那次,他拿的冬虫夏草很快就高价卖光了。
  坐在街边,看着茫茫人流,这个身体健硕、皮肤黝黑的藏族汉子有些郁闷。在西宁冬虫夏草市场,这个夏天,像才让加这样,手里有鲜货、却不能及时出手的人还有很多。
  “有些大客商,一个人手里就压了一两百斤。”做了十几年冬虫夏草生意的韩老板告诉中国青年报记者。
  虫草价格近年来首次较大幅度下跌
  冬虫夏草产自高海拔草原草甸地区,具有特定的生长环境。在我国,冬虫夏草产地主要集中在青海省高海拔的果洛、玉树和那曲等地,以及青藏高原的其他省区。作为进入青藏高原的东大门,青海省西宁市因毗邻冬虫夏草产出地而成为中国最大的冬虫夏草集散地。
  西宁市老汽车站附近是冬虫夏草的一个主要交易地。每天天刚刚亮,这里市场上的坐商就已打开门面,贴出收购各种规格冬虫夏草的告示,等候买主的到来;行商则从玉树、果洛、那曲等地陆续赶来。刚下班车,他们就提着各种颜色、大小不一的塑料袋直奔市场,穿梭在商铺中间,寻求卖个好价钱,塑料袋里装的,正是在产区零散收购来的今年新出产的冬虫夏草。
  “最近只收购800到1000条的,其他的不要了。”这两天,每当有人前来推销自己的冬虫夏草,韩老板总是如此回答。一听到这样的答复,大多数客商一句话也不说,提着大包小包,扭头又急匆匆去找下一个店铺询问了。
  在西宁市场,论条数做交易是冬虫夏草交易双方讨论价码的基础指标。由于冬虫夏草大小不一,一市斤就会有不同的条数,个头大的冬虫夏草一市斤有800条左右,个头小的则可达2000条以上。
  “大的好卖,小的不好卖。”青海玖鹰冬虫夏草交易中心老板雷有庭告诉中国青年报记者。他说,就目前整体情况来看,冬虫夏草还是以送礼的居多,拿如此贵重东西的礼送的人,“就需要选个儿大、色泽好的。”
  近期,雷有庭大量收购个头儿大的冬虫夏草,但只要干度、色泽尚好,他对1500条以上的也来者不拒。“现在价格比去年低,货源也比较充足,有好草可以压一压。”雷有庭说。
  中国青年报记者走访多家商铺了解到,在西宁虫草市场,一市斤800条的冬虫夏草交易价格在14万元左右,1000条的11万元左右,1500条的8万元上下,超过2000条的则卖到6万元左右。
  “平均比去年下降了1万多元。”雷有庭介绍说,去年这个时候,大草(一市斤800条以内)能卖到15万到16万元,色泽好的甚至更高。
  记者进一步了解到,一反往年当下这一时段价格居高不下的态势,近期,西宁市场冬虫夏草价格一直呈下降趋势。“从上个月开始,就不断下降,一直到这两天都是这样。”自称和冬虫夏草“打了半辈子交道”的韩老板介绍说,从2009年以来,冬虫夏草价格一直呈增长趋势,如今的状况,确实是多年来头一回。
  据悉,今年主产区的冬虫夏草产量较之去年大体持平。雷有庭说,由于雨水偏少,今年玉树、果洛等主产区的冬虫夏草产量较往年有所下降,只有海南藏族自治州兴海县的产量有一定增长,因此,从到西宁市场交货的情况看,今年的冬虫夏草产量算正常。
  西宁市场货源充足,收购价格却持续下降,很多从产区收购冬虫夏草的客商一时在西宁市场卖不上好价钱,有相当多的冬虫夏草被压在了保险柜里。
  每年这个时候,来自甘肃临夏的冬虫夏草收购商马海山都要去几次玉树,他从玉树产区收购新草后拿到西宁市场出售,“一转手就能赚来全家一年的生活费。”如今,马海山手里压着价值上百万元的冬虫夏草,由于价格一直处于低位,一时找不到合适的下家。
  价格下跌或因需求减少
  往年这个时候,雷有庭在西宁市场大量收购从出产地下来的新冬虫夏草,在手中压上一段时间后,就转手销往北京、广州、深圳以及河北安国等地,部分出口东南亚等国。这一倒手,他就有一笔可观的收入。
  “常年做,出路不是问题。”雷有庭说,由于做冬虫夏草生意已经很多年,自己的公司已经和外地客户建立了长期的合作关系,他们要什么样的货,中间能赚多少钱,自己基本上心里都有个底。而今年,他逐渐发现,情况有了新变化。
  “内地客商的订单量明显减少。”雷有庭最近联系一些内地老主顾后发现,和他常年合作的内地老板的需求量大都有所减少,“有些减了近一半”。他还发现,客户对冬虫夏草的要求也提高了,大多要个头大、色相好、湿度低的。
  韩老板也对此深有感触。他常年联系的广州一位老板往年每次从西宁市场拿货都是五六百斤,今年,该老板只要200斤大草。在离西宁汽车站不远处,青海天路缘土特产有限公司主要经营玉树冬虫夏草,零售兼批发。其公司经理法良玉也觉得不论批发还是零售,今年的行情明显不如往年。
  在西宁市场,中国青年报记者碰到一对来自南方的收购冬虫夏草的年轻夫妇,他们往年这个时候来西宁。夫妇俩从容地坐在一家店里收购,前来推销冬虫夏草的行商络绎不绝,夫妇俩打开包装大致一看,若大小、色相符合要求,才开始议价;若不符合,大多一句话就打发掉了。
  “往年拿着钱难买到合适的,今年可以挑了。”夫妇俩说,今年的价格比往年低一些,市场交易量不是很大,资金小的冬虫夏草收购商压不住货,就拿出来交易了,因此,还可以“淘到质优价廉的好货”。
  在西宁最大的冬虫夏草零售基地——新千国际冬虫夏草大世界,整座大楼里全都是经销冬虫夏草的店面。据当地人介绍,往年每到夏季,新千市场总会吸引大批游客前去购买冬虫夏草以及雪莲、雪菊等青海名贵特产。
  中国青年报记者走进新千国际冬虫夏草大世界发现,偌大的楼内,一个个装饰考究的冬虫夏草商店里,顾客却很少。记者随机走进几个店铺,店员各个殷勤招呼,主动介绍冬虫厦草的品质、价格,还频频示意“确实要买的话,价格还可以商量”。
  “有时候好几天都不出货。”在“天路寸金”店铺,年轻的店员介绍说,较之去年,该店冬虫夏草的出售量有明显下降,去年这个季节,游客多、需求量也旺盛,一天卖出好几斤是经常的事,现在一天能卖一两斤就算不错。
  今年冬虫夏草一反往年价格飙升的常态,价格下降,且交易量明显减少。对此,韩老板、雷有庭以及新千国际冬虫夏草大世界的一些店员大都认为,当前的行情很大程度上与“八项规定”的出台和实施有密切关系。
  韩老板分析道,以前这个时候来西宁旅游的游客很多,最旺的时候,西宁的宾馆一位难求,价格更是平时的一两倍。游客在西宁总会购买当地的特产,冬虫夏草往往是首选,不论是自己品尝还是拿回去送人。
  “今年感觉游客有所减少。”韩老板说,最近他接待一批客商,宾馆的床位明显比往年好订,价格也涨幅很小。中国青年报记者随即走访西宁一些旅行社了解到,到目前,组团前来西宁旅游的游客较之去年却有所减少。
  “公费旅游有所减少,无疑对地方特产的销售产生影响,冬虫夏草肯定也会受到影响。”韩老板认为,受到政策性影响,拿冬虫夏草送礼的人定会有所下降,这样冬虫夏草作为高档礼品的销路出口就小了。
  在新千国际冬虫夏草大世界,很多店面的店员也都觉得,较之往年,游客少了一些,购买冬虫夏草的游客更是少了。中国青年报记者也注意到,这里的游客大部分仅买一些黑枸杞、雪菊之类相对便宜一点的青海特产,购买冬虫夏草的寥寥无几。
  雷有庭则解释道:“发达地区食用量下跌对冬虫夏草的外销影响很大。”他说,以往广东等沿海发达省区是冬虫夏草主要食用地区,在高档饭店,都会有由冬虫夏草配制的高档菜,近年来,这些地区的冬虫夏草食用量一直在增长,需求不断增大,但今年,在全国高档餐饮业普遍不景气的境况下,发达地区的冬虫夏草的食用量明显下降,这无疑对今年冬虫夏草的外销产生影响。
  青海省社科院副院长兼经济研究所所长苏海红表示,冬虫夏草价格有波动是市场调节的正常现象,其中有宏观经济形势的影响,当前国内银行出现的“钱荒”、股市不平稳等因素都可能会影响到冬虫夏草的行情,也不能将价格下降的原因全部归于“八项规定”出台造成的。
  本报西宁7月21日电
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