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&&咨询热线：400-777-6622&&&&痛风病的治疗和饮食&&对痛风效果最佳的是降酸养肾茶，降酸养肾茶含多种植物碱性成分，以茶饮的形式进入血液，中和血液中的碱性物质，以尿液的形成代谢排出，特别是能够提高血液及尿液的PH值，将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出，喝降酸养肾茶可提高30%以上的尿酸排出率。降酸养肾茶被痛风人群视为必备佳品。&&&&痛风病的治疗和饮食&&&　痛风相信大家都不陌生，在生活之中可以听到关于它的各种各样的报道，更有许多的患者多年受到这种疾病的干扰，的确，痛风是一种常见的疑难杂症，对于它的治疗，目前也主要是从饮食方面着手下面我们就来看一下痛风患者在饮食方面的一些常见的小的偏方，下面我们就来一起来看一下。&&&&第一种比较好的治疗痛风的方法就是我们所熟知的炝拌土豆丝，我们具体来看一下它的做法以及原料。原料：土豆、青椒。做法：1、将土豆(马铃薯)、青椒切成丝装盘;2、将土豆丝放在煮沸腾的水里煮一下，半成熟即可，这样就有脆脆的口感;3、把焯好的土豆丝放在盘子里，洒上精盐、味素、醋和香油(依个人口味酌量添加)，搅拌，待5-10分钟，味道都进去之后就可以食用了。&&&&其次一种比较常见的治疗痛风的小偏方就是糖醋萝卜丝，我们也来看一下它的具体的内容。原料：红萝卜，白糖，醋;做法：将红萝卜带皮洗净，切成细丝，然后加入白糖和醋拌匀即可;功效：此法会保留红萝卜的营养成分，适用于痛风的食疗。&&&&---------------------------【降酸养肾茶】----------------------------&&&&关于以上问题，还有相关信息不清楚的可以联系以下方式，专家在线免费咨询。&&&&【点击
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& & & & & & & & & & & & & & & & & & 现在说治疗痛风有没有根治疗的方法,我们都不得而知,都是道听途说,根据个人的体制不同,自然治疗的效果也不同,我老公也是痛风患者,已经3年多了,3年来经历过痛苦,开心,真的很多,才知道生命的可贵,在经过专家治疗可没有多大的效果,治疗的肾脏不好了,我本身是学习中医的,对中药有一定的了解,所以就尝试自己配一些副作用少的,简单的方子,经过1年来的,现在基本不痛了,病情也有很大的好转,看来中药对痛风是有一定的作用.我会把治疗的经过写在这里里,希望大家能共同探讨治疗的心得& & & & & & & 给大家介绍点食物疗法吧,到底豆腐类什么可以食用.不少人以为痛风患者必须禁吃豆腐、豆浆等豆制品.这其实是错误观念，西方国家也没有禁食豆类的说法，只要不在急性发作期吃，而且限量，例如一天1杯豆浆或1块豆腐，并无不良影响。& & & & & & 在这里提醒大家千万不要剧烈运动。因为剧烈运动之后，大量流汗会带走水分，使排尿量减少，影响尿酸排出；再者，肌肉细胞会加速分解，让尿酸量突然增加。现在我老公早上打一套24式太极,慢走15分到30分& & & & & & 痛风急性发作期一周食谱 & & & & & & 痛风急性发作期应安排好一周食谱，早餐最好以牛奶 + 面包 + 素菜，午、晚餐以白米饭、素面条、素饺子为主食，鸡蛋为主菜。如合并胆固醇高者可剔除蛋黄食蛋白，一周吃 1~2 次肉或鱼，吃八分饱，可适当添加碱性水果、蔬菜来产生饱胀感。 下面介绍一些适宜食谱和烹调小窍门。& & & & & & &
痛风急性发作期的饮食方案& & & & & & & 星期一& & & & & & & 早餐：牛奶、馒头、凉拌黄瓜& & & & & & & 午餐：白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤& & & & & & & 晚餐：肉丝香菇面条& & & & & & & 星期二& & & & & & & 早餐：酸奶、苏打饼干、凉拌萝卜丝& & & & & & & 午餐：馒头、黄瓜木耳清汤、青椒炒肉丝& & & & & & & 晚餐：白米饭、蒜苗炒蛋、青菜汤& & & & & & & 星期三& & & & & & & 早餐：麦乳精、花卷、凉拌黄瓜& & & & & & & 午餐：白米饭、清蒸鲢鱼、紫菜汤& & & & & & & 晚餐：馒头、白米粥、青椒炒肉丝& & & & & & & 星期四& & & & & & & 早餐：白米粥、鸡蛋、海带丝& & & & & & & 午餐：虾仁香菜清汤面& & & & & & & 晚餐：白米饭、水氽肉丝、海带丝、海带汤& & & & & & & 星期五& & & & & & & 早餐：牛奶、苏打饼干、胡萝卜丝& & & & & & & 午餐：馒头、马铃薯炒肉丝、香菇油菜汤& & & & & & & 晚餐：白米饭、醋熘白菜、紫菜蛋汤& & & & & & & 星期六& & & & & & & 早餐：牛奶、馒头、黄瓜丝& & & & & & & 午餐：白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤& & & & & & & 晚餐：香菇青菜面条、水氽鸡肉丝& & & & & & & 星期日& & & & & & & 早餐：白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝& & & & & & & 午餐：素包子、黄瓜木耳清汤& & & & & & & 晚餐：白米饭、青椒炒肉丝、西红柿蛋汤& & & & & & 在家平时可以多准备点苏打饼干,市场上也有加工的,就要苏打面粉的,想口感好点的,加点葱花,这样味道比较好,也可以加里点葛根价钱的14元一公斤上,每斤面粉可以加2两葛根,对降尿酸比较好& & & & & & 百合薏米粥治疗痛风 & & & & & &
痛风病人的饮食治疗非常重要。在进行饮食治疗过程中，除了遵循低嘌呤膳食的原则之外，在食物的选择上还应注意选择具有特殊疗效功能的食物。百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。 & & & & & & & & & & & &
材料与方法：乾百合、薏米、梗米各六十克 & & & & & & & & & & & &
将上述三味洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，为痛风病人主食（其它应按痛风病人营养治疗原则进行，在此不予赘述）。连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。 & & & & & & & & & & & &
结果分析：所接受食疗病人血尿酸量减少，关节炎症状减轻，均未出现复发 & & & & & & & & & & & & 百合：味甘，微寒，具有润肺止咳，清心安神之功效。现代研究发现：百合除了含有蛋白质，脂肪，淀粉及多种维生素等营养物质外，还含有秋水仙碱，而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药，它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用，从而改善关节炎症状。百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用，但其含秋水仙碱量甚微，长期服用才能发挥其治疗功效，而且较制剂更安全，无毒副作用。& & & & & & & & & & & & & 薏米：又名薏苡仁，味甘，淡，微寒，具有利水渗湿，健脾止泻，除痹，清热等功效。& & & & & & & & & & & & & 《世医得效方》说「薏苡粥治久风湿痹，补正气，除胸中邪气、和胃肠、消水肿、久服轻身益气」；《本草经》说它「主筋急拘挛、不可曲伸、风湿痹」。薏米在食疗中运用较为广泛，常用来作利尿方、清热方、祛风方的主味。用它来治疗痛风，既可以发挥其利尿作用，以排出更多的尿酸，又可以利用其祛风除痹的功效，以改善痛风病人的关节炎的症状。& & & & & & & & & & & & & 二者合用，加入梗米，作为痛风病人的主食，既可以为痛风病人提供必需的热能需求，又能很好的发挥其食疗食养作用，是痛风病人的食疗佳品。& & & & & & & & & & & & & 在临证食疗过程中，痛风病人必须遵循低嘌呤饮食的膳食原则，禁烟酒等刺激性食物，积极配合临床治疗。作为痛风病人的主食，百合薏米粥须长期服用，才能发挥其食疗的功效。临床上，痛风病人一般较肥胖，粥中不必加任何调味品，但若患者体形偏瘦，可酌情加入冰糖调味，以增加患者的食欲，更好地达到治疗目的& & & & & & 介绍几则成功治愈"痛风"的食疗秘方 & & & & & & 1）取乌龟壳15克，黑木耳10克，煎成一碗汤一次服下，一日二次，连服5--7天，忌动物内脏、鲤鱼、酸物。 & & & & & & 2）用鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮，利尿，防痛风合并症肾结石。 & & & & & & 3）取鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。每日3次，每日10克，用开水冲服。防止肾结石，具有利尿作用。 & & & & & & 4）用独活60克，大豆500克，当归10克，白酒1000毫升。将独活去芦头后，与当归同捣碎，置于净器中，以白酒浸泡一宿后，将大豆炒至青烟出锅，投入酒中密封，候冷，去渣备用。每日3次，每次温饮10毫升。& & & & & &
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有用吗。楼主
中国的网友
我听一个朋友说，现在又个痛风十八味的效果很好，没有任何副作用，是纯中药，可以有效控制好尿酸。
四川省泸州市电信ADSL的网友
我是痛风患者，吃了不少秘方的药，花了不少钱，没用。痛急就吃了痛风十八味至今2年没发病，
浙江省嘉兴市电信的网友
痛风十八味那里买得到
四川省成都市移动的网友
痛风病泡酒药方二 三舌各10克& & 防风15克&
秦艽10克& & 桂枝10克& 西枸几15克& & 枣仁10克& 当归15克& &
狗脊10克& &
狗肾1个& & &
淮牛膝10克& & 熟地10克& & 红花6克& 元胡10克& & 伸筋草10克& & 广三七20克每付用60度白酒二斤，浸泡一周后内服。可适量加冰糖于泡酒中。每日根据自己的酒量确定饮用量，以一钱至一两为限。如果遇到痛风病发作时，可同时用泡酒外擦疼痛处。但要注意擦酒处不能有溃烂情况。
四川省电信的网友
痛风十八味到哪买
辽宁省沈阳市联通ADSL的网友
江苏省无锡市(江阴市)电信ADSL的网友
本人是一个老痛风病的患者，在网上买了很多说是能根治痛风病的药，最后总体评价几乎都是没效（或许这些药不能治我的痛风）后来朋友介绍我吃的痛风定片和痛风十八味，价格也不太贵，我半信半疑的坚持服用到现在，疗效好的无法形容。。在此愿意与痛风病患者分享，不妨请大家试试看。
山西省的网友
红景天哪里能买到
辽宁省丹东市联通的网友
4突然广泛大概比翼鸟难题眼能否大渡河
陕西省渭南市华阴市启点网吧的网友
江西省南昌市电信的网友
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我公公吃痛风定片治疗痛风已经一年多了，起效来的相对慢点，但是，效果很好。公公都还定时去医院检查了呢！尿酸也降下来了，基本上康复了哦
河南省郑州市电信的网友
不小心得了痛风病怎么办？&
得了痛风都知道，西药治疗的副作用很大，像秋水仙碱，会引起严重的腹泻，对于有胃肠病的人来说，会增加胃肠出血的风险。& & 而比较常用的中药痛风排酸胶囊显效虽然比西药稍慢，但它对于尿酸合成具有抑制作用。从长期服用来看，中药更具有优势，效果更好，发病2年以内尿酸高或痛风发作次数少的患者，3个月关节就能康复。不过虽然痛风排酸胶囊效果好，但高昂的价格给很多经济不宽裕的患者带来了很大的负担！痛风饮食--痛风能吃什么&
上海医科大学痛风专家王爱桦主任给痛风病人的建议是：多吃深绿色、红颜色的蔬菜和水果，对于痛风有一定的保健预防作用，只要控制好饮食，那么发作的次数就会减少。& & 给大家推荐一本：《痛风防治手册》，书里的食疗以及介绍的痛风患者饮食规则，痛风发作的急救措施，防治痛风复发的方法对痛风患者会有很大的帮助& & & & & & & & & & & & & & & & &
河南省郑州市电信的网友
春天，痛风病如何预防和治疗 　　春季天气变化无常，如果你的尿酸偏高没有得到控制，就很容易加快加重尿酸在关节处的沉积，从而诱发痛风发作。春天来了，你知道怎样预防痛风吗？　　一、养成良好的饮食和生活习惯，防止疲劳、受寒。　　二、合理安排三餐，避免或少吃嘌呤含量较高的食物，不要吃得过饱，以免体重超重或肥胖。　　三、养成饮水习惯。每天喝水2-3升，保持每日有充足的尿量，以利于尿酸的排泄不小心得了痛风病怎么办？&
得了痛风都知道，西药治疗的副作用很大，像秋水仙碱，会引起严重的腹泻，对于有胃肠病的人来说，会增加胃肠出血的风险。& & 而比较常用的中药痛风排酸胶囊显效虽然比西药稍慢，但它对于尿酸合成具有抑制作用。从长期服用来看，中药更具有优势，效果更好，发病2年以内尿酸高或痛风发作次数少的患者，3个月关节就能康复。不过虽然痛风排酸胶囊效果好，但高昂的价格给很多经济不宽裕的患者带来了很大的负担！痛风饮食--痛风能吃什么&
上海医科大学痛风专家王爱桦主任给痛风病人的建议是：多吃深绿色、红颜色的蔬菜和水果，对于痛风有一定的保健预防作用，只要控制好饮食，那么发作的次数就会减少。& & 给大家推荐一本：《痛风防治手册》，书里的食疗以及介绍的痛风患者饮食规则，痛风发作的急救措施，防治痛风复发的方法对痛风患者会有很大的帮助& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & (来源： 北京青年报)
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您好，可以试试贵州高原彝药厂的复方伸筋胶囊。
CZ88.NET的网友
我老公刚在网上买的，从四川邮寄来的，查一下
河南省郑州市电信的网友
春天，痛风病如何预防和治疗 　　春季天气变化无常，如果你的尿酸偏高没有得到控制，就很容易加快加重尿酸在关节处的沉积，从而诱发痛风发作。春天来了，你知道怎样预防痛风吗？　　一、养成良好的饮食和生活习惯，防止疲劳、受寒。　　二、合理安排三餐，避免或少吃嘌呤含量较高的食物，不要吃得过饱，以免体重超重或肥胖。　　三、养成饮水习惯。每天喝水2-3升，保持每日有充足的尿量，以利于尿酸的排泄不小心得了痛风病怎么办？&
得了痛风都知道，西药治疗的副作用很大，像秋水仙碱，会引起严重的腹泻，对于有胃肠病的人来说，会增加胃肠出血的风险。& & 而比较常用的中药痛风排酸胶囊显效虽然比西药稍慢，但它对于尿酸合成具有抑制作用。从长期服用来看，中药更具有优势，效果更好，发病2年以内尿酸高或痛风发作次数少的患者，3个月关节就能康复。不过虽然痛风排酸胶囊效果好，但高昂的价格给很多经济不宽裕的患者带来了很大的负担！痛风饮食--痛风能吃什么&
上海医科大学痛风专家王爱桦主任给痛风病人的建议是：多吃深绿色、红颜色的蔬菜和水果，对于痛风有一定的保健预防作用，只要控制好饮食，那么发作的次数就会减少。& & 给大家推荐一本：《痛风防治手册》，书里的食疗以及介绍的痛风患者饮食规则，痛风发作的急救措施，防治痛风复发的方法对痛风患者会有很大的帮助& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &
(来源： 北京青年报)
河南省郑州市电信的网友
痛风的治疗，我总结的5点经验 因为痛风，我平均两个月要跑一趟医院，医生见到我就知道痛风又复发了。后来，我开始研究痛风，看书籍杂志，也咨询过国内痛风权威上海医科大学的王爱桦教授，我总结了几个方面，这期间我不再服用秋水仙碱和别嘌醇，吃中药枸杞，据说枸杞对肾有好处，我现在也坚持吃，但是单纯吃一种中药，肯定对痛风不会有效果，专家也这样说的，但专家不反对吃，专家说没有证据证明吃枸杞能治疗痛风，所以让我不要太相信痛风偏方，这是我亲身得到的结果。我吃过很多药，也服用过痛风排酸胶囊，这是个中药，虽然效果很好，也没有再复发，能把尿酸稳定了下来，我现在基本上能吃点高嘌呤的食物，现在我的痛风已经一年多没有发作了，我昨天又检查，尿酸还是很稳定，这是我停止服用痛风排酸胶囊这个药治疗痛风，因为我服用了5个疗程治疗，我觉得已经很多了，现在5个多月以来的结果让我也很满意，没有再痛风发作，没有再疼过，我相信老天会帮助我的。 我自己治疗痛风，我自己总结了几点经验：1.保暖很重要。像今年冬天特别冷，冬天注意关节保暖，毛细血管不会持续收缩，防止尿酸在关节处结晶，形成痛风石，还有就是防止痛风性关节炎的发作。2.晚上临睡前泡脚，我用的是痛风手足泡浴剂，因为泻盐很难把握用量，以前每天晚上用这个痛风手足泡浴剂泡泡脚，现在痛风好了，我就用电热脚盆泡20分钟，晚上睡的也好。3. 痛风要多活动关节。再冷的天我仍坚持每天慢跑30分钟，痛风是不能做太剧烈的运动的，这是请教过专家的，要经常的活动自己的关节，白天空闲时多活动手指和脚趾，膝盖和肘部，做做伸展运动，防止尿酸在关节处结晶。4.冬天大家都爱吃火锅，但是记住不要喝汤，火锅中的海鲜、动物内脏、蘑菇等含有大量的嘌呤类物质，书上说这些嘌呤能够充分溶解到汤中，引起痛风发作，这个我是很注意的。5.喝水要讲究方法，不是越多越好，我经过研究发现，每天喝2-3升的水是最好的，喝多了对肾脏有负担，喝的少不容易稀释尿酸，喝2－3升水，这样能有效稀释掉一部分尿酸排出体外，避免体内的尿酸沉积，还能防止痛风肾。身体是自己的，我觉得治疗痛风，我是坚持下来了，最重要一点是一定要注意做好痛风饮食，推荐《痛风防治手册》可以看看
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痛风的治疗和饮食 中国溆浦网 http://www./jk/ywzj/1927.html 03:19:17
预防痛风日常生活中该怎么做?现在痛风患者在不断增加，而多发于40岁以上的男性及绝经后的女性，困扰着不少人。专家指出，预防痛风要从生活入手。痛风的症状、痛风不能吃什么、痛风的治疗、痛风病、痛风饮食、什么是痛风、痛风偏方等等问题要早了解，早预防。那么，日常生活中该怎么预防痛风呢?下面就来看看相关内容的介绍吧：1、注意日常饮食专家介绍说，痛风急性发作大多与不注意饮食有关系，如过度贪吃海鲜、龙虾、喝啤酒等。痛风患者要选择吃蔬菜和水果等碱性食物，增加碱性食品的摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，既能促进尿酸的排出，又能供给丰富的维生素和无机盐，有利于痛风的恢复。青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜等嘌呤含量较少，属于碱性食物，有利于尿酸的排泄，推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。痛风患者应该多喝水，限制饮酒，适量饮用饮料。饮酒易使体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不是尿酸盐，不沉积在痛风石里，不能生成痛风结石，所以对咖啡、可可、茶不严格限制，可适量选用，酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，故不宜饮用。应尽量少食蔗糖或甜菜糖，因为它们分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦较高，不宜食用。应禁止吸烟。痛风患者需要长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓痛风并发症的发生。2、注意急性期疼痛部位的护理病人疼痛剧烈，应让病人卧床休息，抬高患肢，关节制动，尽量保护受累部位免受损伤。还应消除应激状态：紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风。应告知病人要劳逸结合，保证睡眠，生活要有规律，以消除各种心理压力。3、保持良好的心态良好的心态是战胜病魔的第一步，它使我们在与病魔的抗争中意志更加坚强、信念更加坚定。痛风患者应树立正确的人生观、价值观、世界观，保持乐观向上的生活态度，相信自己一定能够战胜痛风的困扰。这点非常重要。寻医问药温馨提示：以上就是专家介绍的&预防痛风日常生活中该怎么做&，相信大家已经有所了解了吧，也希望以上介绍的能给大家带来帮助。在此小编祝大家身体健康，患者早日康复。（编辑：玄绍亮）
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痛风饮食治疗
&&&&饮食治疗目的是通过限制嘌呤饮食，减少外源性核蛋白，降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出，防止的急性发作。人总的饮食原则：“一限三低”即限制嘌呤、量、低脂肪、低蛋白质饮食。在急性发作期，禁用含嘌呤高的食物，应严格控制在150mg／d以下，应选用基本不含嘌呤或含嘌呤很少的食物。在缓解期，可采用含少量嘌呤的食物。发作的急性期食物如何选择？&&& 急性期菜谱：正常嘌呤摄取量为每天600～1000mg。急性期应严格限制嘌呤在150mg/天以下，蛋白质每日50-70g。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆、黄豆以及菌藻类。可选用下列含嘌呤很低的食物，以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源。脂肪不超过50g，以碳水化合物补足热量的需要。液体的进量不少于每日3000ml。发作的间歇期食物如何选择？&&& 在缓解期，膳食要求是给以正常平衡膳食，以维持理想体重。蛋白质每日仍以不超过80g为宜。禁用含嘌呤高的食物，有限量地选用含嘌呤中等量的食物，其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g，还可将肉类煮熟弃汤后食用。扁豆、黄豆以及菌藻类等蔬菜可少量选用；另外可自由选用含嘌呤很低的食物。&&& 在日常生活中，患者饮食方面应注意些什么呢？&&& 1. 避免饮酒& 酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄，同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸，故患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致发作，应绝对禁止。必需饮酒时可饮少量红酒。咖啡及茶则无限制，多喝水则可以促进尿酸排泄及避免。&&& 2. 避免高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)&&&& &所有动物肝脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、猪肠、浓肉汁。鱼贝类：白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎。所有贝壳类、干贝、小鱼干等。蔬菜类：豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。第二类含嘌呤中等的食物&(每100g食物含嘌呤25-150mg) 肉类：鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸。鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹。蔬菜类：菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、莲子。&&& 3. 豆类可以吃&&& 豆类一般可以吃，除非它确实曾引起过您的发作。统计发现，在所有引起发作的诱因中，以啤酒最为常见﹝占60%﹞，其次为海产﹝18%﹞，内脏食物﹝14%﹞，而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美国所检测：豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低，但黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多。 另所有五谷根茎类皆可食用，蔬菜类除去晒干香菇、紫菜类，干水果则无禁忌。此外应避免大量食用果糖及维他命C。&&& 4. 适量饮水&&&& &每天要喝 2,000ml以上的水分，增加尿量，以利于尿酸的排泄。饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水，这样会冲淡消化液和胃酸，影响食欲和妨碍消化功能。饮水最佳的时间是两餐之间及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间，清晨指起床后至早餐前30分钟。&&& 许多人平时喜欢饮茶，患者可以用饮茶代替饮白开水，但茶含有鞣酸，易和食物中的铁相结合，形成不溶性沉淀物，影响铁的吸收。别外，茶中的鞣酸尚可与某些蛋白质相结合，形成难以吸收的鞣酸蛋白。所以如果餐后立即饮茶，会影响营养物质的吸收和易造成缺铁性等。较好的方法是餐后1小时开始饮茶，且以淡茶为宜。&&& 5. 患者应选用什么样的蛋白质？&&& 由于蛋白质在体内具有特殊作用，摄食过多蛋白质，也可使内生性尿酸增加，故应适当限制蛋白质摄入。病人应主要选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类的蛋白部分。因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，能够提供组织代谢不断更新的需要，又含嘌呤甚少，对病人几乎不产生不良影响。但酸奶因含乳酸较多，对病人不利，故不宜饮用。&&& 6. 患者应选用什么样的维生素和矿物质？&&& 患者应供给足量B族维生素和维生素C，还有含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物，蔬菜每天1000g，水果4～5个。&&& 7. 患者在食品的烹调方法上，应注意什么？&&& 合理的烹调方法，可以减少食品中含有的嘌呤量，如将肉食先煮，弃汤后再行烹调。此外，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料，均能兴奋植物神经，诱使急性发作，亦应尽量避免应用。&&
发表于： 22:46
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