吃橙子的食用禁忌有哪些
&　　橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，含有丰富的维生素C、钙、磷、&-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，是深受人们喜爱的水果，也被称为&疗疾佳果&。
　　认为橙子性味甘、酸、凉，入肺、胃经，有理气和中，生津止渴，化痰止咳之效，适用于脾胃气滞，胸腹满闷，呕逆食少，口中干渴或消渴及咳嗽痰多等症。一般人群均可食用，胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。
　　吃橙子的食用禁忌有哪些？古方指出饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子的食用禁忌具体如下：
　　1.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
　　2.橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
　　3.不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。
　　4.橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会产生不易消化的物质，易刺激胃，出现等现象。 　
　　5.橙子与猪肉不宜同食：橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而产生恶心、腹痛等症状。
　　6.橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。
　　特别提醒：过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的&橘子病&，医学上称为&&。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。文章来源：古方网　
性别：男女
咨询内容：
家庭药膳热文排行
疾病咨询电话：021-
疾病咨询QQ： 投诉邮箱：
友情链接合作qq：
(ICP)备案编号：鲁ICP备号 && 鲁卫网审（2010）第006号请问晚上睡觉前喝牛奶好吗？
请问晚上睡觉前喝牛奶好吗？
10-03-26 &
关于牛奶的很多常识,希望你多看看:早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用喝牛奶应当避误区牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免———空腹喝牛奶空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。食物搭配不当牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。偏爱高度加工的牛奶高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。******************************饮用牛奶的学问 --------------------------------------------------------------------------------有的人喝了牛奶后，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，人生下来后，在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖，乳糖就会在大肠里发酵、分解，产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是气体，于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。成年人喝了牛奶之后出现这种症状该怎么办呢？1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶，这样坚持喝上12个月以后，肠内乳糖酶的活性就可能重新增高，以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了。2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法。当牛奶加热时，就把生鸡蛋放进去搅拌，半熟就吃，蛋在半熟时最容易消化。这种吃法，无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果。哪些人不宜喝牛奶？1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。2、铅作业者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄，加重或引起机体铅中毒。3、缺铁性贫血患者服用铁剂药物后，如喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人，最好不喝牛奶。另外，这里为您介绍一些有关牛奶的一些常识：牛奶不宜久煮或加热次数过多。牛奶在加热时要起一系列的变化，当煮沸后再继续加热，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以刚沸为度，不宜久煮。牛奶不宜过多冷饮。因为冷牛奶会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者，会使病情加重。而且奶中的营养成分多数不能利用。牛奶不宜冰冻或放入热水瓶中保藏。冰冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质等物质都发生变化，解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒，营养价值随之下降。所以，贮存牛奶以3℃左右为宜。牛奶热后，倒进热水瓶中存放，奶中容易混入细菌，一旦细菌进入奶中，每隔20～30分钟就能繁殖一代，使牛奶很快变质。牛奶晚上喝比早上喝好，据报道，睡觉前喝牛奶有催眠作用。医学家对此进行实验观察发现，睡前喝一杯热牛奶，可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜，特别对有些半夜醒来再不能入睡的人来说，其作用更为明显。因为牛奶中含有使人体产生疲倦感的L－色氨酸和有镇定作用的吗啡类物质。如果早晨喝奶，势必对白天的学习和工作有一定影响，所以，还是晚上喝奶好。喝牛奶时最好不要空腹。有的人喜欢早晨空腹时喝牛奶，其实这样不科学，因为空腹时吃东西，胃蠕动较快，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，造成很多营养的流失和浪费，所以，最好饮用牛奶之前，吃点馒头、饼干之类的食物之后再喝奶，使奶中营养充分发挥作用。瓶装牛奶在加工过程中，已经杀菌消毒，所以饮用时不必再煮沸。煮沸会使蛋白质变性，钙和磷酸盐等也会遭到破环，失去营养价值。牛奶放置时间长了，会由于细菌的繁殖而变质，喝变质的牛奶，不但不会增加营养，反而会引起疾病。因而，最好是取来牛奶后就喝。
请登录后再发表评论!
晚上喝牛奶好，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有 微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五 羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副 作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故 晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零 点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组 织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间 长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙 都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
请登录后再发表评论!
好，牛奶有镇静宁神的作用。最好睡前半小时喝，因为喝完牛奶半小时后才会有效。喝完记得刷牙或者3分钟后漱口哦，不然口腔会有细菌残留，会蛀牙。
请登录后再发表评论!
可以有效果的帮助睡眠，提高睡眠质量，所以晚上喝牛奶是好的
请登录后再发表评论!
晚上喝奶更有利。科学研究发现，人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样，血液中的钙虽暂时得到维持，但骨骼中的钙却有减少。牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求，另外还可促进睡眠
请登录后再发表评论!>&吃橙子能喝牛奶吗
橙子的营养丰富且全面，尤其是维生素C含量丰富，每天吃一个橙子，对身体有益，但吃橙子的时候要注意的是，吃橙子是有一些注意事项的。下面我们就来了解一下，吃橙子能喝牛奶吗？
橙子的营养价值
橙子味甘酸，性凉，含有丰富的维生素C，维生素P，能够帮助人体增强抵抗力，增加毛细血管弹性，降低血液中的胆固醇，适合高血脂，高血压，动脉硬化人群食用，每天吃一个橙子，还能降低中风的发生率。
纤维素和果胶
橙子中含有丰富的纤维素和果胶，纤维素能促进肠道蠕动，帮助润肠通便，顺利排出体内有害物质。果胶能帮助人体尽快排泄脂类和胆固醇，并减少外源性胆固醇吸收，有降低血脂的作用。
橙子中除了含有大量维生素C之外，还含有胡萝卜素，这是一种天然抗氧化剂，能有效帮助清除自由基，抑制致癌物的形成，还有帮助软化和保护血管，降低胆固醇和血脂的功效。
吃橙子能喝牛奶吗
牛奶的营养价值我们都知道，常喝牛奶对身体也是有益的，但是橙子最好不要和牛奶一起食用，因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，进入小肠才能被吸收，牛奶中的蛋白质一旦和橙子中的果酸相遇，就会发生凝固现象，容易影响消化和吸收。
橙子吃多了会上火吗
橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴，开胃下气的功效。而且凉性食物是败火的，饭后吃个橙子或者喝橙汁，有助于解油腻，消积食，醒酒止渴，所以吃橙子不会上火，但是有口干烟燥，舌红苔少现象的人群要注意适量吃橙子，以免伤肝气，发虚热。
吃橙子的注意事项
空腹不宜吃橙
吃橙子时要注意，不能饭前或者空腹食用，以免橙子中所含的有机酸刺激胃黏膜，对肠胃产生不利。
橙子忌与虾同食
橙子中含有大量单宁，虾含钙丰富，两者同食容易产生不宜消化的物质，刺激到肠胃，导致呕吐等现象出现。
橙子忌与猪肉同食
橙子中的单宁与猪肉中的蛋白质相结合，容易生成对人体消化产生不利的物质，导致恶心，腹痛等症发生。
吃橙子要注意适量
橙子一次不宜吃太多，过多食用橙子等柑橘类水果有可能引起手，足乃至全身皮肤变黄，严重的甚至引起恶心，呕吐，烦躁，精神不振等症。
这些是您想要的吗
相关问答推荐
大家都在搜