高血钾小孩能吃枸杞子吗能吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-04-28 11:25 标签： 小孩能吃枸杞子吗
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　　吃低钠盐，
　　会吃出高血钾症吗？
　　最近微信朋友圈都在疯传这样一个微信内容：“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都用的低钠盐。因为低钠盐比普通盐贵，人们认为贵的就是好的。我们肾脏科医生，天天讲，就买最便宜的雪花盐，不能买低钠盐，其实低钠盐就是高钾盐，是送命盐...”
　　于是，很多购买了低钠盐的朋友都惶惶不安，担心自己会患上高血钾症。真的有这种担心吗？算算数据就知道了。
　　市售低钠盐中，含氯化钾25%。按照每天6克盐的推荐，6克低钠盐中含1500毫克氯化钾，换算成钾元素为795毫克，取整数的话，大约算800毫克。这800毫克，果真会引起膳食中钾过多的问题么？
　　我国营养学会
　　按我国营养学会发布的2013版中国居民膳食营养素参考摄入量，健康人的钾摄入适宜量（AI）为 每日2000毫克，预防慢性病的钾建议摄入量（PI）是 3600毫克。若每天吃6克低钠盐，其中含800毫克钾，和预防慢性病的3600毫克建议摄入量还差得远呢！
　　可能有人会说了，中国人普遍吃盐过量啊！全国平均盐摄入量是10克而不是6克！
　　没错。不过这10克盐是一日钠元素总摄入量折算而来，其中不仅包括食盐，还包括酱油、各种酱、酱豆腐、豆豉、蚝油、鸡精、味精等很多含盐调味品里面的盐。而这些调味品并不是用低钠盐做的。扣掉其他调味品，再扣掉在外就餐等情况，再加上一日摄入6克低钠盐，这总盐量已经不低于全国平均值啦！
　　句话说，从低钠盐中每天吃进去800毫克钾，已经算是相当多的情况了。比如说，我家用低钠盐好几年了。不过盐用得很慢，因为我不仅实行少盐烹调，而且做菜时经常会用到酱油、各种酱、蚝油、酱豆腐、鸡精之类其他咸味调味品，并不是每个菜都放低钠盐。中午在食堂吃，也不涉及低钠盐。实际我吃低钠盐的量平均每天大概也就两克而已，所以，压根不用担心高钾的问题。
　　么，除了低钠盐，
　　还有哪些食物能带来钾呢？
　　几乎所有食物中都含有钾，其中 水果、蔬菜是大户，鸡鸭鱼肉牛奶鸡蛋和豆类坚果粮食里面也都含有钾，只是它们的摄入量没有蔬果那么“潜力巨大”。
　　比如说，我一顿能吃掉500克的大白菜，而500克白菜中含钾超过600mg。
　　夏天人们一餐吃掉两斤西瓜肉太正常不过了，而1000克西瓜中含钾的量能接近1000毫克。
　　一个中等大的西瓜就有10斤多，半个西瓜是5斤，去掉瓜皮，也有3-4斤的瓜肉，一个人分两次吃掉它是完全不费劲的，而那就是毫克钾了，完爆低钠盐啊！
　　既然我们一天吃掉半个西瓜都没什么事儿，说明健康人的身体对钾的耐受力是很大的。
　　由于 肾功能正常的人有很强的排钾能力，食物中的钾摄入量多的时候，会很快从尿液排出去，所以并不会引起什么麻烦。相反，对高血压、高尿酸血症的人来说，多吃进来一些钾元素，既有利于降低血压，又有利提升尿液的pH值，帮助尿酸排出体外，有利于预防痛风发作。
　　实际上，吃低钠盐的多是高血压、高血脂、冠心病患者。因为这些人遵循医嘱，日常要注意摄入高钾低钠的膳食。只要肾功能还正常，6克低钠盐中的钾是不太可能引起钾过量问题的。若把这些钾都换成钠，未必对健康更有好处。
　　逻辑是这样的：高血钾症是因为肾功能不正常引起的；反之，肾功能不正常，并不是因为吃蔬菜水果和低钠盐引起的。不要把因果关系搞反了。
　　所以，若自己肾功能正常，就不用恐惧低钠盐；若是肾功能不正常呢，不仅低钠盐不要吃，普通盐也要限。最要紧的是，赶快去求医，早治疗早控制，比发展到肾衰竭再治疗明智得多。
　　国的确有很多人肾功能不正常，然而自己不做体检不知道，直到某日出现严重状况才去求医。一旦有了肾功能不全的问题，那就不是避免吃低钠盐这么简单了。
　　据病情不同， 可能要限钠，可能还要限钾（包括各种高钾的蔬菜水果和低钠盐），可能还要限蛋白质，要非常精细地安排三餐的氨基酸平衡，甚至要用专门的特殊用途医学营养食品来辅助治疗，以便减轻肾脏负担。这些复杂的事情，绝非一般营养师能够应付，还是要去医院寻求营养医师的专业指导。
　　还有很多朋友问：
　　市场上那么多盐，我到底该吃哪一种呢？
　　对大部分人来说，我的忠告是： 不管什么盐，都需要限量。对健康人而言，若每天只吃6克，那么无论含碘盐还是低钠盐，都不会带来麻烦。如果吃得太多，每天十几克甚至二十几克，就算是各种高档概念盐，比如深海盐、深井盐、竹盐、玫瑰盐、营养强化盐等等，也照样会有害，比如说，吃出高血压、中风和骨质疏松来。
　　如果您喜欢，请推荐给您的朋友和家人！
　　中国营养学会理事
　　中国健康促进与健康教育协会理事
　　中国科协聘科学传播首席专家之一
　　中国农业大学食品科学博士 范志红
　　祝您和您的亲友平安、健康、快乐！
　　【范志红原创营养信息】系头条号签约作者
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高血钾可不可以吃枸杞
高血钾可不可以吃枸杞
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：三级营养师
专长：康复治疗,儿童眩晕,维生素A过多病,恶性营养不良病
&&已帮助用户：8436
问题分析：高血钾可以吃枸杞意见建议：枸杞含有蛋白质，多糖，维生素C，铁多种营养成分，若经常饮用可强身健体，多骨髓有造血功能，高血钾患者饮食应预防便秘，因大便会使钾离子排泄，少吃含钾高的食物如香蕉，豆制品，可可，咖啡，避免热量不足或长时间饥饿导致血钾含量升高。
问高血钾枸杞子能吃吗
职称：医师
专长：子宫肌瘤、不孕不育症、无痛人流、月经不调、宫颈糜烂
&&已帮助用户：104148
病情分析：
意见建议：
你好，你说的情况是不能吃的，要注意，高血钾不能吃枸杞子，
问高血钾可不可以吃蒜苔
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病
&&已帮助用户：2642
问题分析：高血钾不宜多吃蒜苔意见建议：高血钾患者饮食中应减少含钾高的食物摄取，如:香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,肉汤,牛奶制品,茶,可可,咖啡等食物。可以多食用冬瓜、黄瓜等瓜果类。少食低钠盐和低盐酱油。蒜薹刺激性强，富含钾元素，不宜多食。
问高血钾可不可以吃红枣
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：28250
问题分析：高血钾可以吃红枣意见建议：高血钾建议低钾饮食，大枣味道甜，性质温润滋养，有一定的补充人体气血的作用，对于血虚的人常见口唇和面色的淡白症状是比较合适的，对于此病性质平和的大枣也是可以吃的，适量就是可以的
问高血钾可不可以吃生菜
职称：三级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
&&已帮助用户：20602
问题分析：高血钾可以吃生菜意见建议：高血钾患者饮食不要吃含钾多的食物，如杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果等食物。注意检测血钾，高血钾容易引起心脏骤停，另外及时就医治疗。生菜的血糖生成指数很低，而且营养价值非常高，可以食用。
问高血钾可不可以吃角鲨烯
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：5038
问题分析：高血钾可以吃角鲨烯意见建议：角鲨烯是一种具有超强抗氧化作用的海洋生物活性物质，具有很强的保健作用，经研究就发现角鲨烯具有增强免疫力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等多种生理功能，经常食用角鲨烯还能预防糖尿病等各种疾病的发生，患有高血钾症的患者可以食用角鲨烯。
问高血钾可不可以吃红枣和枸杞
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,电脑病,醉酒,网恋,维生素A过多病
&&已帮助用户：3997
问题分析：高血钾可以吃红枣和枸杞意见建议：红枣有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。枸杞能滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。二者皆对身体非常有益。因此，高血钾可以吃红枣和枸杞。
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