谁了解浙江本地白酒的本土白酒中,口感上那个产品更易接受的呢??


中国酱香型白酒排名比较靠前的是家大业大酒、茅台,郎酒等。这里比较推荐家大业大酒,荣获了巴博会大奖、IWSC双料大奖。家大业大酒来自举世闻名的酱酒宝地——贵州茅台镇,由于云贵高原的地势西高东低,茅台镇呈盆地格局,气候环境十分独特,冬暖夏热,少雨少风。加上赤水河的存在,蒸腾作用使水汽上升,令当地空气湿度可以长期维持在适宜的范畴,这些无法复制的自然条件,对酿酒微生物的繁衍和发酵大有裨益,形成了适宜酱酒酿造的独特生态气候环境。想要了解更多关于酒的相关信息,推荐咨询家大业大酒。家大业大酒窖藏20,作为家大业大酒的旗舰款,…
没有最好的
看个人喜好了
中国白酒大体分1酱香型 :以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。  2清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。  3浓香型(大曲香型):以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。  4米香型:以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。  5凤香型:以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主,一定的乙酸乙酯香气为辅。  6芝麻香型:以山东“一品景芝”为代表。此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。  7豉香型:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料,小曲为糖化发哮剂,半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。  8特香型:以江西“四特酒”为代表。以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。  9老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。  10兼香型:①酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒.②浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。  11药香型(董香型):以贵州“董酒”为代表。清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。  12馥郁香型:口感醇厚绵甜,落口爽净舒适,回味悠长,优良的酒质是其最大的核心价值  如酒鬼酒。  13芝兰香型:国家科研进步的新成果。以浙江致中和出品的“国养”为代表。以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等九种粮食为原料,合理配料,采用三花蕴合、五种技艺进行酿造。酒幽香、舒雅、甘美、丰润、怡畅。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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点击进入详情页本回答由家大业大酒提供酱香型----贵州茅台赖茅贵州贵酒浓香型----剑南春泸州老窖清香型----汾酒凤香型----西凤酒药香型----董酒黔春酒、赐力酒品质也是可以的,和茅台相比,同样的品质同样的口感贵州贵酒相对来说适合爱酒人士通俗的说法是:茅五剑(茅台,五粮液,剑南春)收起
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2021-01-08 16:26
来源:
酩酊酒魂
口粮酒,顾名思义就是你能买得起并经常喝的酒,买得起和经常喝缺一不可。“买得起”,跟你的经济收入有关,有的人把牛二当口粮酒,有的人把茅台当口粮酒,下面小编为大家推荐几款性价比比较高的“口粮酒”。
酱香型口粮酒
茅台
茅台迎宾酒,大曲酱香工艺。2017年之前的茅台迎宾酒,是茅台酒糟废物再利用的产物,是最“接近”茅台酒的酒。在酒质方面,由国标“一级”提升至“优级”,基酒可能是加入了优质的基酒,如:茅台酒基酒。
该酒的酱香味比普通迎宾酒浓郁,略有酱漆味,入口不冲略绵柔,前段酒劲略大,中段平稳,后劲不大,回味比较悠长略带微苦。整体上比较舒适,都比普通迎宾酒强一些,能与普通王子酒比较。
郎酒
公认的酱酒老二,旗下的“红花郎“、”青花郎“广告打得很多,电视上经常看到。郎酒在第四、第五届评酒会中均取得国家金牌名酒称号。
本来老郎酒1898是最适合推荐为口粮酒的,但在15年就宣布停产了,目前市面上的要么是老酒,要么是假酒。前者贵后者假,都没法作为口粮酒了,真品老郎酒1898真的是喝一口少一口。
这里推荐红花郎10,价格比王子高了100多,但还是值得这个价的。郎酒存放几年之后完全具备茅台酒的酱香突出,酒体醇厚,回味悠长的特点,只在优雅细腻这个层面略逊茅台酒一筹。
习酒
银质习酒的酿造工艺是传统的酱香工艺,精选优质的高粱为原料,取当地甘甜顺口的泉水,经过二次投料,七次取酒,多次蒸发酿制而成,再加上当地良好的气候条件,有利于酿酒微生物的生长,多种因素使得银质习酒有着酒体协调丰满、口感醇厚细腻、空杯留香,酒后不上头的特点。
有人称,金质习酒喝完,回甘时有种冷森森的甜,很淡,冷。银质习酒比较与金品习酒整相比,口感上不如后者爆,酱香焦香味相对骗弱。但银质更易饮,比金品更绵柔,日常饮用的话会顺口很多,而且银质习酒定位比较明确,价格也不是很高。
浓香型口粮酒
杜康酒
杜康酒是我国很有名的一个白酒品牌,相信很多爱酒之人也都品尝过这个品牌的白酒。采用优质的小麦以及糯高粱为原料,在中高温环境,并且采用"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等酿造工艺。
杜康酒属于浓香型白酒,因为口感特别醇厚所以在市场上面很受欢迎。因为杜康酒价格是比较实惠的,一瓶杜康酒价格一般是在50-500元不等,如2坛白水杜康酒只要199元,而且杜康酒的质量又很高,所以对于消费者来说,杜康酒可以说是一款性价比超高的白酒,所以大家都喜欢这款白酒。
绵柔尖庄
绵柔尖庄作为五粮液集团旗下的口粮酒,在性价比上跟五粮液中的五粮醇、五粮春相比简直好太多了,口感非常不错,绵甜馥郁,香味浓。关键是价格也不贵,不到50块钱一瓶,还是纯粮酒,产品标准号:GB/T10781.1(一级),真心良心酒。
泸州老窖头曲
泸州老窖头曲,相对于其他口粮酒来说,价格还是有点偏高,八九十元一瓶。这个价格对于喜欢喝泸州老窖特曲酒的酒友来说,就是良心价了。毕竟特曲比头曲要贵个4倍多,不是谁都舍得把特曲当口粮酒的,还不如退而求其次喝头曲。不过小春这个穷B,头曲也喝得肉疼。
清香型口粮酒
牛栏山二锅头
牛栏山二锅头有白牛二和绿牛二,它们的定位是低端白酒,所以价格比较亲民。有的人比较喜欢喝绿牛二,它是一款清香型白酒,口感比较纯正,主要是它的价格比较便宜,10块钱左右,大口闷也不心疼。
可能也有人喜欢喝白牛二,液态法浓香型白酒,虽然很多人看不上液态法白酒,但是这款白牛二打破了这一观点,白牛二在低价口粮酒中,有相当高的地位的,获得酒民们的高度认可,销量很高很广;大家可根据自己个人爱好,进行选择。
傲百年高粱酒
傲百年采用单一高粱小曲酒酿造工艺,工艺标准化,品质稳定。强化单纯、纯净、柔和、甜润的国际化口感特征,突出单一高粱酿造的独特口感特征。傲百年高粱酒执行标准是GB/T10781,也就是国标,以粮谷为原料,经传统固态法发酵的清香型白酒,42%vol是年轻朋友能够接受的度数,一箱六瓶装,价格亲民性价比超高。
玻汾
中国白酒的灵魂导师、开山鼻祖,小编将这个称号颁给汾酒。清香型白酒的标准就是汾酒。汾酒的玻璃瓶装汾酒,简称玻汾(塑料黄盖内销、铝盖为出口装),大曲清香工艺。大麦、豌豆制曲,以高粱为发酵原料。
大厂、嫡系、优级、带纯粮固态标识,是酒友们最为推崇的一款口粮酒。玻汾入口稍烈,层次不显,酒体稍微有点厚度,苦尾难化,几乎没有回甘。这酒,能体会到汾酒的基本风味儿。今年玻汾提过一次价,好在涨幅不大,依然在50元以内。返回搜狐,查看更多
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看你拿去干什么用了,如果是送礼,建议买一线大品牌的,茅台之后就是郎酒、习酒,再次就是珍酒、金沙、钓鱼台、国台,当然后面几个没有前面三个名气大,且茅郎习在中低价位也有很强的产品,性价比不错。如果是自己喝,建议先从标杆喝起。茅台是贵派酱香的代表,郎酒是川派酱香的代表,不过郎酒的普郎一般般,性价比不如一个县的小兄弟潭酒。新手不建议一开始就喝不知名品牌的,有些所谓性价比很高,但总是少不了一些杂味。因为酱酒的生产周期长,工艺复杂,一般小品牌技术不到位,控制不好,容易产自杂味。大厂产品都是充分经过市场考验的,而且水平也是业界标杆,喝酱酒,先从标杆性的产品喝起。等喝明白了,再去找自己喜欢的风格。推荐一些好的酱酒:1、习酒 窖藏 1998参考价:599元/瓶习酒是一线大牌,酱酒前三名。窖藏1988是习酒中端的核心产品,也是超级大单品,2021年销售额58亿,中端酱酒的标杆。香气馥郁优雅,连绵舒适。入口柔顺,口感厚重饱满,茅系酱香非常浓郁,香气柔雅,焦糊香明显,甜酸感舒适自然。2、郎酒 红花郎 10参考价:369元/瓶郎酒是四川名酒,国内一线大牌,川派酱香的代表。红花郎是郎酒的核心产品系列,瓶身造型典雅,颜色喜庆,适合用于喜宴。红花郎10酱香明显,有焦糊香和陈香的复合香气。整体香气表现比较清雅,不够浓郁。入口很顺,香气在口中绽放,细品有酸感。回味中的焦糊香和粮香很明显,回味比较长,有余甜和粮香。3、汉酱参考价:468元/1瓶汉酱也是茅台嫡系产品,号称“小飞天”,主要用于商务接待。闻香内敛但持久,清新柔雅,伴有焦香,花果香。入口绵甜,酒体浓郁醇厚,甜中带酸,后段醇甜感更突出,有强烈的生津感,酱香浓郁持久。回味稍短,下喉有少许辣感,收尾有一点涩感。4、茅台 珍品王子参考价:290元/瓶茅台虽然是中国第一名酒,但不是所有的产品都溢价严重。茅台有针对中低端市场的王子酒系列,茅台珍品王子是王子酒中最重要的产品。珍王的茅系酱香纯正鲜明,花果香突出,还有焦糊香和老酒陈香。酒体浓郁,入口舒适,香气饱满。前味是明显的酱香和焦糊香,后味是醇甜的蜜甜香。酒体非常均衡,各种香味相得益彰,充分展示了茅台高超的勾调功夫。5、习酒 金钻参考价:260元/瓶香型:酱香习酒以前是茅台旗下的,全国前三的酱酒品牌,发展势头很强劲,今年独立运营了。金钻习酒香气中的蜜甜香比较突出,带有一点青草香味。入口甜蜜感明显,酱香纯正。酒体以甜味为主,均衡连绵。中段香气慢慢散开,达到浓郁的状态。后味中的焦糊香比较明显,整体风格内敛均衡,醇柔易饮。6、潭酒 潭金酱参考价:198元/瓶香型:酱香潭酒产自四川泸州古蔺县赤水河畔的仙潭酒厂,川派酱香的代表。过去潭酒一直做基酒,比较低调,现在也开始推广自己的品牌。潭金酱的酱香风格明显,焦糊香突出,香气浓郁。入口柔和,刚开始有点酒精刺激感,后面越喝越顺。酒体协调性好,酱香突出,酸感稍强,有点浙江黄酒的感觉。酒质醇厚,中段香气丰满。回味中的焦糊香明显,香气久久不散。

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