盖是茶茶杯杯盖怎么放喝哇？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-24 10:45 标签： 盖碗喝茶的正确使用方法
在防癌食物名单中，绿茶一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——绿茶中的有益物质可提炼成抗癌药，打击肿瘤效果更好，且副作用小。绿茶防病抗癌好处多据报道，这项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物控制肿瘤生长的效果更好，还能延长药物在血液中的半衰期，使药力更持久。更值得一提的是，很多传统抗癌药物毒副作用大，而这种复合药物的副作用相对更小一些。喝绿茶有助防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%；欧美多国研究证实，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性；复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰·霍普金斯大学医学院共同研究发现，绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。除了防癌抗癌，绿茶还有很多保健功效，可谓“超级饮品”。保护视力。2010年美国一项研究发现，绿茶中的多种复合物对眼部组织，尤其是与角膜相关的组织有保护作用。预防痴呆。70岁以上的老年人平均每天喝４杯绿茶，出现抑郁症症状的几率减少44％；每天喝２杯以上绿茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访３年后得出的结论。抗毒杀菌。发表在《美国科学院学报》上的一项研究称，绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍；用绿茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。强健心脏。日本东北大学研究还发现，与一天喝少于1杯绿茶的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性，因心脑血管疾病死亡的风险减少22％，女性则减少31％。延缓衰老。绿茶中富含抗氧化剂，有助强化老年女性的腿部肌肉组织，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量，保持体重。喝茶方法不对效果打折绿茶之所以有如此高的保健功效，得益于它的独特成分。绿茶中含450多种有机化合物、15种以上无机矿物质，大部分都具有保健防病的功效，其“主力军”是茶多酚、叶绿素、茶氨酸、氨基酸、维生素等物质，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。由于绿茶是一种未发酵的茶，保留了更多的天然成分，上述营养物质也是所有茶类中含量最丰富的。尽管绿茶好处很多，若不讲究选茶、泡茶和储存方法，保健效果也会大打折扣。买茶分4步。1.看标识。标识齐全的茶叶产品应有产品名称、配料、等级、执行标准号、原料产地、生产厂名、厂址、净含量、生产日期和保质期等。2.看色泽。绿茶的基本品质为清汤绿叶，购买时要看茶叶条形是否细紧，色泽是否为翠绿或者深绿。3.闻气味。质量好的绿茶闻起来很清香，带有涩味的质量差。4.冲泡。取茶叶5克，放入250毫升玻璃杯中，用开水冲泡2次，每次泡10分钟。冲泡后先观察叶子的形状，真茶的叶脉呈明显的网状，叶茎表面光滑而背面有茸毛，叶色翠绿、碧绿或黄绿。喝到嘴里清香浓郁、滋味淳厚，劣质茶无茶香，茶水混浊带青色，散发出清臭气，并带涩味。需要特别提醒的是，不要购买太便宜的茶叶，这类茶叶会掺有茶末、茶片等。有的茶商为了提高产量，还可能给茶叶上喷洒尿素。所以，喝茶要认品牌、看品质。现泡现喝。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。如果冲泡温度过高、时间过久，或者反复冲泡，多酚类物质就会被破坏。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯，最好不要盖盖子，否则容易将茶叶焖黄。密封储存。绿茶最佳保留温度为0℃~5℃，其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。保存时要把茶叶装进茶罐里封上口，再用塑料袋套好放进冰箱冷藏，袋口一定封牢，否则会回潮或者串味，有损茶叶的品质。喝绿茶也有禁忌绿茶虽好，但饮用时也有注意事项和禁忌。首先，胃不好的人少喝。绿茶微寒，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。另外，女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶：经期、孕期、哺乳期和更年期。第二，睡前不要喝。茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。第三，空腹时别喝。空腹饮茶，尤其在清晨刚起床后就来杯茶，易使肠道吸收咖啡碱过多，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人，更容易出现上述不适。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。最后，饭前、饭后不要马上喝茶。饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

2022-04-14 10:17:45
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自古以来，我国就被称为“茶的故乡”。相传茶起源于神农时代，当时神农氏尝百草而遇茶，此后，茶文化就在历史长河中经历了数千年的变迁，直到现在，民以茶代礼的习俗仍然盛行。然而，虽然茶是物质文明和精神文明的结晶，但随着经济的发展，如今不少人却认为，过度饮茶会对身体造成不利影响，尤其是年龄大了的人更需要忌茶，事实果真是这样吗？下面我们一起来看看吧！年龄大了要忌茶？不妨听听茶艺师怎么说其实，当下季节昼夜温差比较大，且春燥无时无刻不影响着人的精神和情绪，所以中老年人闲来无事可以喝一些春茶，帮助提神醒脑、助力阳气生发，精神头也会越来越好。不过需要注意的是，中老年喝茶时，需选择适宜自身的茶饮，同时也要忌口管住嘴，保持身体阴阳平衡，这样才会更加有活力！接下来，小编分享4种中老年人宜饮的茶，平日里大家可参考一二。第一：桂花茶桂花茶是由茶叶和桂花混合窨制而成的，是我国的主要茶类之一。该系列茶具有浓郁的香气，大部分产地分布在广西桂林、湖北咸宁、重庆等地，市场流通较广，且茶性温补，所以中老年人可以冲饮，但便秘人群不宜饮用。常年的优质桂花茶，外形匀整，色泽油润，叶片中泛着金光，十分好看。冲泡时，干茶的量不宜太多，水温控制在85度左右，先用热水将茶滋润以后，再注满水焖泡3分钟后，即可饮用。 陌上花开金桂花茶烘干桂花茶叶广西桂林桂花干食用罐装可搭配胎菊薄荷叶金银花茶一起喝43.8元京东去购买 第二：青驰菊茶作为一种常见的花草茶，青驰菊在春夏之际非常受欢迎，是很多人偏爱的清凉茶，能够散风清热、养目提神，缓解疲劳感，所以经常感到困乏的中老年人可以坚持泡饮。青驰菊的产地在河南开封的岳家湖一带，栽培历史悠久。其朵型硕大美观，色泽鲜黄，内含人体必备的维生素、菊甙、类黄酮等元素，在北宋年间曾被列为皇品，后至现代，在民间十分盛行。冲泡后，满杯的茶汤微黄透亮，轻轻嗅闻会有一股纯正的菊香，入口滋味鲜爽顺滑，回甘持久，非常适合中老年人。 青驰菊菊花茶花草茶开封特产养生菊花茶饮1+1实发2瓶79元京东去购买第三：乌龙茶乌龙茶是中国六大基础茶类之一，从发酵程度可区分为半发酵和全发酵两种茶叶，主要经过严谨的采摘、晾青、晒青、炒青、揉捻、干燥等工序制成干茶。成品以后的茶叶，外形卷曲，体积小而匀整，色泽褐润，具有“绿叶镶红边”的美誉。可以选择武夷岩茶、水仙、冻顶乌龙一类的优质茶，无论是煎煮还是高冲法，皆可使用。成汤后的乌龙茶，颜色澄黄透亮，滋味醇厚甘美，可以缓缓细饮；叶底肥软，反复冲泡4~6次仍有余香。 试喝半斤茶叶新茶武夷山大红袍乌龙茶浓香型正宗岩茶250g罐装散装68元京东去购买 第四：普洱茶普洱是云南省内的代表名茶，产地分布在澜沧江一带的思茅、版纳等区域，具有鲜明的民族特点和工艺特点。其讲究“以陈为贵”，所以不少中老年人喜欢喝陈普，但中老年人建议以熟茶为宜，少饮浓茶。普洱茶在冲泡前，记得先洗茶唤醒茶质，再注入沸水后，可以酿成香醇的茶饮，品饮时，齿间留香持久，久久不散。不过，普洱茶忌冲泡次数过多，所以大家一定要注意。 【官方补贴】碎银子古树茶化石普洱茶糯米香熟普罐装茶叶云南勐海古树纯料老茶头礼盒装茶化石500克258元京东去购买 以上这几种茶，不知道有没有大家喜欢喝的呢？可以多多尝试，相信会有不错的效果。另外，下面这三种不能喝的茶，也要及时了解。1.隔夜茶：经过隔夜的茶饮，要及时倒掉，不可再继续饮用，以免里面产生的有害微生物，随着茶水进入体内，引起身体出现不适。2.滑石粉茶：所谓滑石粉茶，就是用盐酸处理过的粉末，融入到劣质茶中，这样虽然能掩盖发黑的外表，但以次充好所带来的危害不容小觑。3.糖炒茶：大部分茶有回甘的特性，所以很多无良商家为了达到“回甘”的目的，会用糖来炒茶，虽然无明显不利，可口感总归不纯正。年龄大了要忌茶？建议：中老年人牢记“4喝3不喝”，早知早受益！朋友们，你们还知道哪些关于喝茶的小知识呢？欢迎留言分享哦！作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～

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