2019-10-27 17:00
来源:
三千茶农
在市面上，我们经常看到有“冰岛”、“老班章”、“刮风寨”诸如此类的茶叶，很多茶友就不知道这些是什么茶了。其实，这些都是普洱茶，只不过是其中一个很特别的分支——古树普洱茶。除了上面提到的这些之外，古树普洱茶还有很多，其中有很多大家都经常听到过。
下面，我们就给大家盘点一下比较常见的几种古树普洱茶，希望对大家有所帮助。喜欢的朋友别忘了点击关注、转发和收藏哦~
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文章名来源于“道可道，非常道，名可名，非常名……”。其实，很多时候，喝茶真的不是为了喝茶而喝茶。饮茶起源中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发源地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。（一）时代起源说神农说,唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。西周说晋．常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时就有了人工栽培的茶园了。秦汉说现存最早较可靠的茶学资料是在汉代，以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝神爵三年（公元前五十九年）正月十五日，是在茶经之前，茶学史上最重要的文献，其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况。六朝说中国饮茶起于六朝的说法，有人认为起于“孙皓以茶代酒”，有人认为系“王肃茗饮”而始，日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考，因而削弱了六朝说的正确性。（二）功能起源说1.祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物最早是作为祭品用的，后来有人尝食发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料；2.药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；3.食物说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律；4.同步说：最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用；5.交际说：《载敬堂集》载：“茶，或归于瑶草，或归于嘉木，为植物中珍品。稽古分名槚蔎茗荈。《尔雅·释木》曰：‘檟，苦茶。’蔎，香草也，茶含香，故名蔎。茗荈，皆茶之晚采者也。茗又为茶之通称。茶之用，非单功于药食，亦为款客之上需也。”有《客来》诗云：“客来正月九，庭迸鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。”此说从理论上把茶引入待人接物的轨畴，突显了交际场合的一种雅好，开饮茶成因之“交际说”之端。产源考证近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明中国西南地区是茶树原产地。主要论据，简单地讲，有三个方面：从茶树的自然分布来看所发现的山茶科植物共有23属，380余种，而中国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种，云贵高原就有60多种，其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在中国西南地区的高度集中，说明了中国西南地区就是山茶属植物的发源中心，当属茶的发源地。从地质变迁来看西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为，某种物种变异最多的地方，就是该物种起源的中心地。中国西南三省，是中国茶树变异最多、资源最丰富的地方，当是茶树起源的中心地。从茶树的进化类型来看茶树在其系统发育的历史长河中，总是趋于不断进化之中。因此，凡是原始型茶树比较集中的地区，当属茶树的原产地。中国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始茶树的形态特征和生化特性，也证明了中国的西南地区是茶树原产地的中心地带。茶树品种从分类上认定，它们分属于四个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。茶树品种主要分为两类：群体种与无性系品种。群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶（以上为国家级良种），元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。无性系品种：是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。茶叶品种及主产地中国在很长的历史时期都是主要的茶叶出产地，因此茶叶的品种也特别多。其中有名的品种更是不少，根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。——知名绿茶毛尖：产于河南信阳 俗称“绿茶之王”。龙井：既是浙江省杭州地名，也是泉名。此地出产的茶亦用此名。碧螺春：产于江苏省吴县洞庭山。茶叶采于春季，制成品紧密缠绕，带螺旋形。相传康熙年间，洞庭山少女采茶，不带筐子，把茶叶放在乳间，茶得体温而生奇香，名为“吓杀人”茶。清康熙皇帝南巡太湖，喜爱这茶的清香，但认为“吓杀人”不雅，又因为茶叶带螺旋形，康熙皇帝赐名碧螺春。碧螺春成为清代贡茶。毛峰：产于安徽省黄山。剑毫：产于安徽省潜山县天柱山（大别山区）。猴魁：产于安徽省太平县。瓜片:产于安徽省六安县。珠茶：产于浙江平水。青顶：产于浙江临安天目山。白云茶：产于浙江雁荡山。银毫茶：产于湖南百叠岭。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶包括：正山小种、烟小种。工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。——知名红茶正山小种：又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首次种植于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。川红：川红工夫产于四川省宜宾等地，具备紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质。祁门红茶：简称祁红，产于安徽省祁门。滇红：云南红茶，简称滇红。暖卡红茶：产于河南信阳。温胃暖身，抗御寒冷，索住热量。信阳红：产于河南信阳。北苑贡茶：产于福建省建瓯市。乌龙茶分为：闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）闽南乌龙（安溪铁观音、奇兰、水仙、安溪黄金桂、毛蟹、本山等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）白茶分为：白芽茶、白叶茶白芽茶，主要是指银针等。白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。松溪白茶：产于福建松溪县。黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等，其中蒙顶黄芽茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。为黄茶之极品。。黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。君山银针:产于湖南洞庭湖君山岛。黑茶分为：湖南黑茶（安化黑茶等）湖北老青茶（蒲圻老青茶等）四川边茶（南路边茶和西路边茶等）滇桂黑茶（六堡茶等）陕西黑茶（泾渭茯茶等）普洱茶：产于云南品茗指南饮茶方法新茶的饮用新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。时间和禁忌喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶。另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时。也不能用保温杯泡茶，避免营养成分流失。黄连素与茶不能同时食用。服用黄连素前后2小时内应禁止饮茶。茶水中含有约10%的鞣质，鞣质是生物碱沉淀剂，可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的鞣酸盐沉淀，降低黄连素的药效。空腹饮茶会稀释胃液，导致消化功能降低，这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。饮茶与季节中国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，一般主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。鉴别方法新陈茶的辨别新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。要判断新茶与陈茶，可以从以下3个方面进行辨别：可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，但凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。茶叶品质鉴别一般地，茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出茶叶品质。通常地，首先用双手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有茶香者，为好茶；凡具有青腥味，或夹杂其他气味者为差。同时，还可结合茶叶色泽来鉴别；用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，精心观察，倘若绿茶深绿，红茶乌润，乌龙茶乌绿，且每种茶的色泽基本均匀一致，当为好茶。若茶叶颜色杂乱，很不协调，或与茶的本色不相一致的，即为品质欠佳的。茶叶文化中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。茶文化在汉族的生活中，非常重要。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝，茶叶成为佛教“坐禅”的必备品。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶。唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶等等。茶与艺术自古以来，种茶、制茶、泡茶、品茶均被认为需要高度技艺。当代，由中国人开始，将有关的技艺称为茶艺。同时，历朝历代也涌现出大量与茶有关的各种艺术作品。茶之为物，产自崇高的山，吸收天地的灵气，还必须配上清洁的流泉。所谓仁者爱山，智者爱水；古人的一杯茶包含中国文人、哲人深爱的天、地、山、水，仁、智。泉水中国历代对泡茶的水十分讲究，认为水是茶之本。(明)张大复在《梅花草堂笔谈》中写道“茶性必发于水。八分之水遇十分之茶，茶亦十分。八分之水，试茶十分，茶只得八分。”乾隆帝曾说：“茗饮之本，其必资于水乎。”乾隆特制银斗，品试全国的泉水，按水的质量分别高下：济南趵突泉第一，中冷泉第二，无锡惠泉第三，杭州虎跑泉第四。（乾隆：《天下第一泉记》）茶圣陆羽不但是品茶高手，也是品泉高手。泉水种类天泉雨水明代文人讲究用天水,他们对于春、夏、秋、冬四季的天泉，有不同的评价。秋天的雨水烹茶最好、其次是梅雨季节的雨水，再次是春雨，而夏季多暴雨，水质最差，不主张用来烹茶。收集雨水时必须用干净的白布，在天井中央收雨水。至于从房檐流下的雨水，不能用。雪水“瑞雪丰年”，古人认为雨水是五谷的精华，用来烹茶最雅。唐代诗人白居易有诗云：“闲尝雪水茶”。露水又名“天酒”，古代神仙的饮料，《山海经》写道：“仙丘降露，仙人常饮之”。中国历代皇帝王中乾隆最讲究露水。乾隆帝夏天常到承德避暑山庄避暑，喜欢收集太平湖中荷叶上的露水烹茶，认为胜过北京的玉泉山泉水。地泉各朝代对于中国各地的名泉，排名次序略有不同：唐代：杨子江金山寺中冷泉无锡惠山寺泉苏州虎丘寺泉。明代无锡惠山寺泉金山寺中冷泉杭州虎跑泉清代北京玉泉山杨子江金山寺中冷泉无锡惠泉茶具　　 茶具，古代亦称茶器或茗器。茶具是所有泡茶过程中必备的器具，不单指茶壶、茶杯，被认为对茶的品质有着莫大的影响。明太祖第十七子朱权所著的《茶谱》中列出10种茶具，这还是比较少的了：茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、茶瓶。最早的茶壶使用金、银、玉等材料制成。唐宋以来，由于陶瓷工艺的兴起，逐渐被铜和陶瓷茶具代替。铜茶具相对金玉来说，价格更便宜，煮水性能更好，陶瓷茶具盛茶又能保持香气，更重要的是价格相对较低，所以容易推广，又受大众喜爱。上1.陕西省扶风县法门寺博物馆保存着一套完整的唐朝皇帝用的纯金茶具。上2.更悠久的青铜茶具。各种茶具Tips:明代供春、时大彬手制的紫砂壶更成为昂贵的艺术品，找不到原图，等百度后补充。茶与养生　　 《神农本草经》记载，神农尝百草，日遇七十毒，得荼而解。荼就是茶的古字。茶最早的功用就是药用。唐大中三年(850年)有一位和尚130岁，宣宗皇帝问他服什么药才能如此长寿。和尚答道：“我向来不知药性，平生只爱喝茶，每云游到一个地方，先讨茶喝，喝一百碗也不嫌多。”皇帝赐和尚五十斤上等茶。明高濂的养生经典《遵生八笺》中写道：“人饮真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。”茶俗泡茶中国人饮茶的习惯，从唐、宋、明、清到现代，有很大的变化。唐代　　 唐朝时的茶叶多加工成茶饼。唐朝人不“饮茶”，而是“吃茶”。备茶过程如下：　　 将茶饼用火灸烤。　　 将烤茶饼放入铜制茶辗辗成颗粒。　　 用茶罗筛茶粒取细末。　　 为了改善茶叶苦涩味，常加入薄荷、盐、红枣或姜片调味，并多外加龙脑等香料。　　 将细茶末连同上列材料，调和成酱。　　 然后用茶酱配合其他其食物食用。　　 湖南还多少保留“吃茶”的习惯——吃茶叶。毛泽东嗜好吃茶叶。茶叶传入英国时，英国人将开水泡好的茶叶夹入面 　　 　　 　　 　　 包片食用。这种用茶方式，现在多见于日本的茶道，也许与唐宋时期文化交流繁盛以及日本禅茶文化传承连续有关。宋代“茶兴于唐而盛于宋”，在宋代，茶品越来越丰富，饮茶也日益考究，开始重视茶叶的本身的色香味，调味品逐渐减少。此时，出现了用蒸青法制成的散茶，并趋向以散茶为主，同时烹饮的手续也大为简化。明代　　到了明代，饼茶、团茶较少见了，较多以喝散茶为主，烹茶方法亦由过去煎茶为主逐步发展为冲泡为主。清代　　 到了清代，茶与人们的日常生活紧密结合起来，出现了城市的茶馆，并逐步兴起，成为适合各个社会阶层所需的活动场所，并把茶与曲艺、诗会、戏剧、灯谜等民间文化活动融合起来。普通人家也常以茶水招待客人。现代　　 根据不同情况（如不同场合的特殊礼节），中国茶有着不同的泡法。例如绿茶比乌龙茶和红茶更加清淡可口，因此需要用较冷的水冲泡。想了解更多此方面内容，请参考和工夫茶。时尚茶饮　　中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。　 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，常讲的茶文化偏重于人文科学。喝茶的好处（一）　1. 有助于延缓衰老　　茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。　　2、有助于抑制心血管疾病　　茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。　　3、有助于预防和抗癌　　茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。　　（附）：茶叶中含有哪些有益成份？　　茶叶中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用，对人体防病治病有着重要意义，故有“不可一日无茶”之说。　　4、有助于预防和治疗辐射伤害　　茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。　　5、有助于抑制和抵抗病毒菌　　茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。　　6、有助于美容护肤　　茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。　　7、有助于醒脑提神　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。　　8、有助于利尿解乏　　茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。　　9、有助于降脂助消化　　唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。　　10、有助于护齿明目　　茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。　　绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。　　绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上，销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。喝茶的好处（二）1、喝茶可以减肥　　茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。　　2、喝茶可预防蛀牙　　饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。据报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此，可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区，提倡饮用一般低档茶（高档茶和名茶含氟量较低），可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。　　3、茶有预防心血管疾病的作用　　饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13％，胆固醇也有所减低，对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后，有的血压下降，有的恢复到正常；有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究，分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发生率为3.1％，偶喝茶者患病率为2.3％，常喝茶者为1.4％。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。　　4、茶叶是肠道疾病的良药　　医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次；或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次；也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。其次，用水泡茶时，如果饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病有好处　　5、古书上的功效　　《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。　　注意：常喝浓茶会引起钙质流失　　浓茶里面的咖啡因会增加钙质的流失，所以喜欢喝浓茶的朋友应该注意钙的补充。———————————华丽的分割线————————————“柴米油盐酱醋茶”，因为茶作为生活必需品，其悠久的历史，自然积累了无数的知识、文化、趣味、习俗、茶饮方法、情调。下面分享我所知的比较少数的茶饮方法。——永胜油茶永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产。滇西北流传一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”永胜油茶的制作方法是，先将小砂罐烤在火塘边预热，放进一小把米和一匙化油，持罐边烘边抖，待米粒油炸匀黄，再放上一撮茶叶，快速搅拌以防茶糊，接着冲进开水煮一阵，即可滗入茶盅，加入佐料饮用。加盐成咸，加糖成甜，随人所好。每次倒了茶汗再掺水前，用竹筷在罐里搅拌一下，有“煨茶不用巧，二十四道搅”之说。如此循环往复，直到无茶味方止。最后连汗带渣倒在碗里，这便成了孩子们的美食。——酥油茶酥油茶有各种制法，一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。就成了最简易的酥油茶。但更为正统的做法是：把煮好的浓茶滤去茶叶，倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶（这是藏区群众家里常见的也是必备的一种生活工具，由筒桶和搅拌器两部分组成。筒桶用木板围成，上下口径相同，外面箍以铜皮，上下两端用铜做花边，显得精美大方。搅拌器是在比简口较小的圆木板上安一根比桶稍高的木柄构成，圆木板上有4个直径约4厘米的小孔，搅拌时，液体和气体可以上下流动。21世纪以来，在城市和其他一些有条件的藏族群众家里，则更多地是使用电动搅拌器，既方便快捷，又干净卫生），再加入酥油。酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。藏族群众平日喜欢喝酥油茶，对于不习惯酥油味道的朋友，可能需要适应。——擂茶：一种特色食品，它一般是由大米、花生、绿豆、茶叶、生姜等为原料，然后用擂钵将其捣烂成糊水，用开水冲，再加上炒米，清香可口的擂茶就做成了。没尝试过，先脑补 一下啊。——石竹茶，如下图， 没尝试过，先脑补一下啊。——早茶，其实不是茶。没尝试过，先脑补 一下啊。——下午茶，额，这个可以有，在百忙之中偷闲几分钟，我工作我快乐，人生如此美好啊！—————华丽的分割线——————改变创意工坊的传统手工艺创新制作，茶具作为主要方向，参考上图。

被称之为顶级普洱茶的2003年六星孔雀班章饼(散筒)从2021年3月的600万元/提直线下跌到2021年11月的450万元/提。不过，尽管如此，折算之后，该款茶一克约1607元，约是当前黄金价格的4倍。中新经纬9月21日电 (马静 魏薇)“大益茶涨起来很快，上一波行情一天涨一两万元。”一位普洱茶交易经纪人对中新经纬如是说。然而，对于大多数炒茶客而言，这样的行情已成为历史。从去年8月起，以大益茶为代表的“金融茶”进入一轮深跌，至今仍“跌跌不休”。曾引起广泛关注的2003年六星孔雀班章饼(散筒)从600万元/提(约2.8千克)跌至450万元，大半年跌去150万元。8月27日发布的新茶2101金色韵象在9月2日尚是5.85万元/件(约14.99千克)，隔天单价就降到5万元，一天单价跌超8000元，9月20日显示其已较高点跌去2.15万元。盘古智库高级研究员江瀚在接受中新经纬采访时表示，这种暴涨暴跌是消费品异化成金融产品的结果。由于“金融茶”流通盘很小，其中坐庄和操盘的可能性非常大。从日涨一两万到日跌八千，“金融茶”的涨跌背后，钱流入了谁的口袋？谁又是接盘侠？大益茶“跌跌不休”，多数从高点腰斩，新茶出现倒挂近期有媒体报道普洱茶遭遇大跌，有人亏损上千万元。中新经纬以普洱茶投资者身份走访了北京多家普洱茶专卖店得知，从整个市场来看，无论是用于普通消费还是批发的普洱茶，价格几乎没有太大变化，大跌的主要是大益集团出品的普洱茶，俗称大益茶。云南大益茶业集团有限公司(下称大益集团)始创于1940年，其出品的普洱茶按照年份、批次、规格等不同分为千余种。大益集团前掌舵人吴远之在2004年率团队收购勐海茶厂后，开创性采用“期货交易”模式运作，普洱茶的收藏和金融属性被放大。因此，普洱茶又被称之为“金融茶”，今大福、润元昌、中茶等品牌也是普洱茶二级交易市场的交易品种，不过大益茶流通量更大，是市场主力。
图：北京某大益茶专卖店 来源：中新经纬 马静 摄
虽然不是股市，但普洱茶的二级交易市场形成了连贯的运作模式，参与者包括发行方(厂家)、投资者、经纪人、经销商等，“涨跌幅、K线、大盘指数、多空对决、单边下跌”等股票交易用词也是普洱茶行情交流话术。普洱茶主要的交易/交流平台有找找茶(APP)、大益行情网、东和茶叶网等，运营公司注册地址多在广州。
找找茶APP页面 来源：找找茶
找找茶APP由广州找茶网络科技有限公司运营，该公司成立于2019年， 注册资本500万元，参保人数为0。大益行情网由普洱茶服务商广东大观茶业有限公司创建运营，该公司成立于2014年，注册资本1000万元，实缴为0，参保19人。东和茶叶网由广东东和茶叶有限责任公司运营，其成立于2008年，注册1000万元，实缴40万元，参保36人。大益茶分为三种价格：出厂价、配货价和零售价，分别对应厂商、经销商、普通消费者。然而，自从去年8月起，大益茶交易进入寒冬。大益行情网上，多数普洱茶价格从高点腰斩，一些“明星茶”如1801千羽孔雀已从2021年3月的79万元/件(一件约14.99千克，下同)，跌至28.5万元/件，包括2001春秋大义在内的新茶甚至出现倒挂，跌破了2.25万元/提(一提约2.5千克，下同)的配货价。
金黄色包装茶饼即为近期发售的新茶2101金色韵象，店内工作人员称“价格仍在变动，暂无标价” 来源：中新经纬 马静 摄
走访过程中，一位大益经销商谈起当下行情不禁感叹，一样是1.5万元/件的配货，行情未崩时，经典款7542最便宜的价格也要3万元一件，但现在拿到手就要赔5000元。广州芳村是中国茶叶最大的集散地，分布着数十个大型茶叶批发市场，茶商数量超过2万家。这里也是普洱茶及大益茶交易买卖最核心的地带，每天都会更新大益指数，是茶叶价格变动的最前线，相对而言，大益行情网等线上交易平台的价格则具有滞后性，为实际交易时的参考价格。中新经纬以投资者身份与一位广州芳村的茶叶经纪人黎风(化名)取得联系。对方坦承大益茶多数产品价格正处于低位，自己也有亏损，“20多万元的群峰(2001 群峰之上)还握在手里”。从大益行情网的数据来看，这款2001 群峰之上是2020年出的新茶，目前已跌至10.8万元/提。仓颉号暴跌带崩全产品线入行5-6年的普洱茶交易商朱良(化名)在和中新经纬记者交谈时，将本次大跌称之为大益明星茶仓颉号崩盘后引发的后遗症。仓颉号是大益集团在2021年6月下旬发售的重磅新品。发售采用两种形式，一种是面向益友会(即大益茶官方线上销售平台)尊享会员(需交年费2500元)，每人限购1套，发售价格为11760元/套(即357克/片)。类似股票申购，会员需要提前预约，中签后才能支付购买；另一种是面向经销商，配货价为7万元/提(一提有7片，即配货价比零售价低1760元)。仓颉号发售之后的行情好似黄粱一梦。发售次日市场交易价格立马飙升至15万元/提，还不到一个月，又涨到18.7万元/提，但此后迅疾回调，一路下跌至当前7.35万元/提的价格。仓颉号的崩盘何以如此猛烈？背后跟大益茶的“期货交易”模式相关。通俗理解，即在没有实际货品的条件下，大益茶交易市场也可以凭借提货单进行交易，开出一个空单，等茶叶价格攀升后，由上一个茶客再卖给下一个茶客，如此循环往复，从中获利。据南方周末报道，仓颉号最终爆雷问题出在空单开得太多，但市场上没什么现货。而大益集团究竟向经销商配了多少货，以什么样的价格配货，经销商囤了多少货，这些信息一直都不透明。空单太多导致仓颉号崩盘，也是中新经纬走访大益专卖店时，经销商提出的看法。除此之外，朱良提到，去年吴远之的去世消息也给市场带来一定震荡，尤其是新茶，“因为前一年的新茶配货价都比较高，比如一件2001 7742的配货价是6万元，但现在已经回调到了3万多元，很多新茶都出现了破发。”参与的投资者也在变少。朱良还提到，之前地产、建材等行业的客户一般会做普洱茶投资，但近来这种客户少了，普洱茶投资市场不振跟房地产市场有一定关系。谁赚钱了？又是谁接盘了？实际上，大益茶崩盘不是第一次，暴涨暴跌的故事已经上演多回。自称是大益集团第一批经销商的李林(化名)直言，在过往一二十年里，这种行情已经经历了三轮。这一次跌得这么厉害，就是前期泡沫比较大，涨得太高了。将暴涨暴跌演绎得比较淋漓尽致的是大益轩辕号。轩辕号于2017年11月推出，配货价为3万元/件。此后一路上涨，在2021年3月时已经涨到了190万元/件，涨幅高达6233.33%，但随后又震荡式下跌，如今在65万元/件，一年跌去了125万元。被称之为顶级普洱茶的2003年六星孔雀班章饼(散筒)从2021年3月的600万元/提直线下跌到2021年11月的450万元/提。不过，尽管如此，折算之后，该款茶一克约1607元，约是当前黄金价格的4倍。
大益专卖店陈列的单饼在1000元-6000元之间的普洱茶 来源：中新经纬 马静 摄
姜蕊经营高端普洱茶生意，入行已经12年。她告诉中新经纬，天价茶是金融品而非饮用茶。单纯就普洱茶而言，物以稀为贵，品质好茶价值也不低，尤其是一些保存非常好的老茶或一些生态环境非常好的名山头的古树茶，价值相对来说比较高，但也没有动辄到几十万元一公斤的地步。“由于普洱茶越陈越香的特质，因而具备长期投资价值，但这种大涨大跌是一个消费品被异化成金融产品的结果，这不是正常的交易现象。对于大益等‘金融茶’来说，由于其流通盘很小，其中坐庄和操盘的可能性非常大。”江瀚在接受中新经纬采访时如是说。“总有人愿意去赌。”走访时，某大益茶专卖店主秦亮(化名)也毫不讳言地指出，大涨大跌跟庄家有关。庄家不仅是在资金上有优势，还要对产品有所了解，选什么产品、为什么选，背后都有“高人”指点。这涉及品种到底能出多少货、能拿多少货等，而且炒作普洱茶也需要讲故事。朱良则提到，和股市类似，大益茶投资也有做短平快的，一般投资时长是一两个月。而进来做短线肯定是跟着庄家走的，特别是新茶，因为其溢价率比较高。宋宋(化名)是一家普洱茶专卖店店主，店内也陈列少数大益茶。在她看来，大益茶类似金融产品，资金允许可以收，但普通人还是不要参与这种交易买卖，炒作最后的结果就是经销商赚钱，消费者背锅，无论经手多少茶客，最后茶饼还是要拆开来喝，这时候炒作的代价还是转嫁到了普通消费者身上。在交流中，秦亮多次对大益茶的这种炒作表示了“不感兴趣与不支持”，但他也不否认，确实存在一些经销商冲着挣快钱来，“行情好的时候，就跟白捡钱一样，店里的生意都不顾了，只要拿到厂家的配货在高点出掉，现在行情不好了，就有很多人闭店去做别的。大益集团之前说全国有2000多家门店，但听说现在好多其实都不干了。”秦亮称，大益茶交易主要是以芳村为主的中间衔接市场来做。市场太乱，可能有弄虚作假，也可能有诈骗，自己开实体店不会去掺和，“不能光看涨，价格差距过大，交不了货，也就没人接盘了”。他还提到，自己也会从芳村拿货，往来需要验货，但有时候交易复杂且随意性大。之前从芳村拿了一件新茶，只因为使用壁纸刀割开了快递箱的胶带，原包装有了变化，茶叶价格就降了6万元，“一刀下去就赔6万，交易要求太多了”。“投资要认准渠道，有些店可能今天卖完明天就跑，关键是要看老板有没有实力，开了多久的店。”一位北京大益茶专卖店店主在给中新经纬记者讲解投资要点时则这样强调。“没有百分百赚的，都是资本力量。”黎风表示，很多人喜欢追涨，但本次割得最惨的就是“追涨又贪”的那些人。朱良则透露，有一位深圳的老板给春秋大义和沧海两款茶坐庄，最后亏了两三个亿出去，但现在也还在做。大益行情网显示，春秋大义和沧海都是2020年推出的新茶，目前均已跌破配货价。品牌“信徒”：坚信不卖就可以迎来价值回归资本实力是这场博弈中的关键因素，撑不下去的早早退场，除了“硬撑”以外，还有人开始抄底。中新经纬走访交流的几个经销商们普遍信奉“时间换取空间”，坚称此轮大跌只要不卖出就可以迎来价值回归。李林称“有识之士”都在抄底，“作为投资品，普洱茶的大涨大跌很正常，怕的是没有交易，没有人关注，只要不去变现，总会涨回去。”“短平快操作难度系数太高，肯定会有超出本身价值的泡沫。但是做中长线就没有什么失误空间，到了一定年份肯定会涨，只不过是涨了多少的问题。”秦亮称自己为真正支持大益品牌的人，不参与投机炒作，出于爱好和收藏的初衷来经营。他提到，普洱茶每年的升值幅度约是15%-20%左右，爱喝茶和喜欢收藏的可以买一些普通又很便宜的茶，做长线是没啥问题的。“当初3万元/件(约10.5千克)入手的大益羊年生肖饼，自己连同周边的朋友购买了有上千件，现在已经跌到了1.15万元/件左右，但也无所谓，不出就行。行情虽然不好，但我们不太愿意关注，我对产品未来是有信心的。”秦亮称。
大益羊年生肖饼 来源：中新经纬 马静 摄
以李林为代表的“长期主义者”的底气主要来自于对大益“普洱茶第一品牌”的信任。他们认为，大益作为行业品牌之首，有众多的消费者在支持，在工艺和产品质量上都有保障。朱良也在做茶叶回收生意，他透露，近期收的比较多，无论是收藏或者是消耗，现在这个价格都不怕，其中“大益新茶出货比较多，这些茶一出来就是一个透支未来几年的产品，所以泡沫大跌得快。”姜蕊向中新经纬表示，15%左右的升值幅度是有的，但最终还是要根据市场和手里的普洱茶品质来决定价值空间。“普洱茶越陈越香众所周知，但它必须具备三个条件：第一是原料，第二是工艺，第三是仓储。哪一个环节把控不好，越陈越香的特点可能也不会实现，或者说实现的价值并不高。如果一开始入手的就是低劣普洱茶，就是放100年也实现不了越陈越香的特点。”姜蕊提到。“摆脱消费品属性的做法违背市场根本逻辑”“通过期货交易模式炒高普洱茶的价格实际上有巨大风险。”去年吴远之去世之后，江瀚曾发文评析大益“金融茶”。他认为，普洱茶能够被大量炒作，核心原因是其采用了欧洲红酒分级分类标准的一种方式。市场对普洱茶需求较大，短期时间内，这种炒作具有一定价值。但一旦分级分类标准的执行者离世，或者说标准体系没有办法能够长期支撑下去，就很有可能出现巨大问题。如今大益茶又迎一轮大跌，江瀚对中新经纬表示，有些高价茶守着库存等升值的做法并不靠谱，他再次强调，普洱茶的流通盘其实很小，真正的市场就是击鼓传花，这种期货模式在茶行业的交易中也难以持续和推广的。茶叶永远是消费品，任何摆脱消费品属性的做法都是违背整个市场根本发展逻辑。需要注意的是，这场“豪赌”中的标的——普洱茶虽然采用“期货交易”模式，但并非是经过监管批准的期货交易品种，这意味着普洱茶交易未有完整的监管规则。上海久诚律师事务所律师许峰在接受中新经纬采访时表示，如果有期货交易场所属性必须经过金融监管部门批准。普洱茶的这类“期货交易模式”从目前信息看可能更多还是各主体之间的自治行为。但如果交易人数太多、换手率过高，且涉及交易金额巨大，或引起监管关注。吴远之在2019年曾对外公开回应过“金融茶”的争议。在他看来，普洱茶是微生物茶，有其独特性，在没有被喝掉之前，微生物一直在工作，茶的品质是一直在变化的。随着时间的推移，茶的品质更好了，价值更高了，但是由于有消费，存世的数量更少了，所以价格自然更高了。相当于是用更高的价格买了一个新产品，这与金融无关。他还估算，大益产品每年的交易额在500亿元之上(2019年估算数值)。江瀚认为，这也许就是尚未被监管关注的原因之一，其他金融市场都是万亿规模。“大益茶整体交易仍是一个小众市场，更多是个人对个人的交易所，监管出手还要再考虑一下。”作为“金融茶”的相关方，大益集团对当前市场状况有哪些看法？是否有针对性措施？中新经纬向大益集团发去采访函数日未得回复，大益集团办公室工作人员在电话中表示，“一切以此前发布的回应为主，没有更多回应，‘金融茶’跟大益集团没有关系。”中新经纬注意到，大益茶官方微信公众号在7月9日发布的一篇推文提到，大益集团举办了一场公益茶会，邀请律师团队向销售大益茶产品的茶商们讲解茶类交易的法律法规知识，还表示将长期为茶商们提供法律咨询服务。(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)中新经纬版权所有，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。