长 长康白醋多少钱一瓶度?酸不酸?


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展开全部醋酸的沸点118℃,醋酸是易挥发的,加热会促进它的挥发,即使有水也会有少量醋酸挥发出来,就像冬天的时候有的家庭会用锅来加热食醋进行消毒,这就验证了含有水的醋酸是可以挥发的.即使不加热也一样会挥发,要不然你就闻不到醋味了',getTip:function(t,e){return t.renderTip(e.getAttribute(t.triangularSign),e.getAttribute("jubao"))},getILeft:function(t,e){return t.left+e.offsetWidth/2-e.tip.offsetWidth/2},getSHtml:function(t,e,n){return t.tpl.replace(/\{\{#href\}\}/g,e).replace(/\{\{#jubao\}\}/g,n)}},baobiao:{triangularSign:"data-baobiao",tpl:'{{#baobiao_text}}',getTip:function(t,e){return t.renderTip(e.getAttribute(t.triangularSign))},getILeft:function(t,e){return t.left-21},getSHtml:function(t,e,n){return t.tpl.replace(/\{\{#baobiao_text\}\}/g,e)}}};function a(t){return this.type=t.type
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食用醋一般含醋酸CH3COOH3%-5%,酸度直接说4度或5.6.7.....9度,是指物质的酸性数值越小酸性越强,越大碱性越强。9度醋一般来说应该是米醋。~米醋:使用白米制成,但有机酸及矿物质等成份不多,醋酸含量最低。而陈醋和白醋的酸性都要高于米醋。
醋的酸度就是醋瓶上标明的总酸含量,也就是每100毫升多少克,这个克数就是醋的度数。2000年9月1日,我国发布了食用醋总酸含量的标准,要求醋的度数不能低于每100毫升3.5克。如果低于3.5克,不仅醋的味道不醇厚,也容易受到细菌的污染,不宜保存。 所以,你要买九度醋的话,在商场里找那种标注的醋酸浓度是9g/100ml的就行了。
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