请问人体内共有多少种必需脂肪酸一共有几种?


自然界存在的脂肪酸有40多种。有几种脂肪酸人体自身不能合成,必须由食物供给,称为必需脂肪酸。以往认为亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸这三种多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。  油脂名称   亚油酸   亚麻酸     名称   亚油酸     亚麻酸  豆油     52.2    10.6      猪肉    13.6      0.2  花生油    37.6    ——      猪肝    15.0       0.6  玉米油    47.8    0.5       牛肉    5.8       0.7  菜子油    14.2    7.3       羊肉    9.2       1.5  米糠油    34.0    1.2       鸡肉    24.2       2.2  芝麻油    43.7    2.9       鸡蛋黄   11.6       0.6  猪脂     8.3     0.2       牛奶    4.4       1.4  牛脂     3.9     1.3       鲤鱼    16.4       2.0  羊脂     2.0     0.8       带鱼    2.0       1.2  鸡油     24.7    1.3       鲫鱼    6.9       4.7

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