维生素b9的功效与作用服用方法每天服用量最好多少？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-29 07:45 标签： 维生素b9的功效与作用服用方法
维生素B到底有多少种呢？我们可能一般都会觉得，维生素B1到B12肯定会有12种吧。但是，B族维生素，却只有8种，这是为什么呢？B族维生素是按照发现的次序来命名的，例如最先发现的就叫做B1，第二个发现的就叫做维生素B2，而第12个发现的就应该称为B12了。但是，后来发现的维生素B4 、B8 、B10 、B11，这些维生素和之前的重复，所以把这四种给剔除了。那么，提出之后的B族维生素目前只有8种。今天，我们着重说说维生素B9叶酸。B9的功能非常强大，如果缺了B9，会导致很多疾病的发生，严重的甚至会致命。1、B9叶酸、是备孕必备,它可以很好地改善孕期便秘。2、B9缺乏最明显的就是头晕眼花、面色苍白、乏力等，应该到医院通过验血做一个体内B9水平的检查。经研究发现，B9水平低的人，心脏病的死亡率要高出70%。美国和加拿大在谷物中加入B9，使两个国家的中风死亡率明显下降。如果B9加上维生素B12一起服用，可以防止脑梗死和心肌梗死的复发。3、B9缺乏可能会得巨幼细胞性贫血。巨幼细胞性贫血，不同于缺铁性贫血，主要是由于缺少B9导致的，因为B9缺乏会导致不成熟的红细胞产生比较多，这些不成熟的红细胞，不能发展成为成熟的红细胞，贫血就发生了。老年人上了年纪后，胃肠功能下降，吃得少，吸收也不够，更容易缺乏维生素B。4、B9缺乏对于心脑血管方面的影响非常巨大。缺乏B9，会得一个H型高血压，这个高血压会导致同型半胱氨酸水平增高，从而引起血管内皮细胞紊乱，血管内皮细胞一旦紊乱，因为血管遍布我们的全身，特别是心脑血管非常容易发生疾病，严重的可能就会致命。B族维生素，它是水溶性维生素，水溶性维生素高度依赖每天的饮食，它在体内是极少储存的，即使一时补多了也会很快随尿液排出去。生活不规律、饮食不均衡、精细食物吃得多、情绪增加了身体的氧化应激反应，需要的酶更多，所以消耗的水溶性维生素也更多，最后的结果就是这部分维生素供应不上了。我们可以通过吃蔬菜和水果补充B9，但是需要注意的是，蔬菜要尽量凉拌生吃，烹饪最好用急火快炒的方式，而水果要低温保存、新鲜食用，不要榨汁，要吃整个果实，以免B9流失过多。蔬菜放置2～3天后B9损失50%～70%，煲汤等烹饪方法会使食物中的B9损失50%～95%，盐水浸泡过的蔬菜，B9的成分也会损失很大。

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