维生素c片什么作用是吃什么的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-16 14:45 标签： 维生素c片什么作用
原标题：2块钱和98块钱的维生素C到底有什么区别？知道这些再不花冤枉钱近日一篇关于维生素C的文章在朋友圈刷屏了：那天，在吃完一顿黄焖鸡打着嗝第二天醒来感受到来自上唇火烧火燎的灼痛后，我意识到我该补充维生素c了。“请给我拿一瓶维生素c。”柜员手脚麻利的从上层拿了一瓶酷似成长快乐的花罐子摆在我面前。“这是纯天然提取的，果味的维生素C咀嚼片，一天嚼六粒，这瓶68.”“不是这种，我要那种小瓶的。”“我们这里只有这种药是补充维生素C的，还有一种98的，一天嚼....”“不，我是说那种白瓶的一片剂量100mg的药用维生素c。”“那种维生素c不能乱吃，补充维生素c应该吃我给你推荐的这种。”架不住这种迂回周旋，我单刀直入。“我要那种两块钱一瓶的维生素c。”“哦。”柜员在最底层货架找了半天，拿出一小瓶白色药片，我给了她两块钱，转身走的时候听见她还补了一刀：“这种维生素c不能经常吃，会伤身 ”……买回去吃了两天后我的口腔溃疡就完全好了。维生素C补充剂参差不齐，留意一下就会发现，有泡腾片，咀嚼片，药片，甚至还有软糖形式的维生素C，价格浮动也很大，19.9~~118不等，这还不算我那两块钱一瓶的维生素c。当同样的东西价格波动很大的时候，这里面一定有不少文章。这些维生素C大多属于保健品，有一个食字准，意思是可以食用。所以不管添加多少色素和糖分，只要吃进嘴不出事，就能得到这个标识。审核相比较药字准轻松些，所以鱼龙混杂，且暴利。
而药店卖的维生素C则是药字准，可以对疾病达到治疗作用且合法才能得到这个标识，所以审核很严格，几乎不允许有和治疗无关的添加剂混进来。
所以保健品的维生素C和药用的维生素C虽然卖的都是一个东西，但成分却完全不一样，保健品只是添加了维生素C的食品，而药品维生素C已经是精确到了分子结构的维生素C了。所以如果真的只是想补充维生素C，建议购买药店药字准的维生素C。如果是送礼或者自己吃着玩....你开心就好。那么98块钱的维生素C和两块钱一瓶的维生素C有什么区别?同样的东西，它们的差距在哪里?简要概括：首先差了色素，凝胶，白砂糖，淀粉等和身体健康并没有什么关系的添加剂，其次差了96块钱的智商税。平时多吃水果蔬菜才是最好的，维生素协同作用更好，单一补充某种维生素其实并不能把营养价值发挥到最大，平时注意营养素均衡的膳食，身体机能才能发挥最佳，所以要好好吃饭啊!!最后上一张药准字维生素C片
那么专家怎么看：98块钱的维生素C和2块钱一瓶的维生素C到底有什么区别呢?关于维生素C的那些事儿，我们今天就来说清楚了!本文专家观点：武汉市中心医院药学部赖永继博士东南大学附属中大医院临床营养师夏朋滨中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员张倩中日医院皮肤科主任医师白彦萍上海交通大学医学院附属瑞金医院皮肤科主任医师郑捷1、两种维生素啥区别?其实，两种维生素C的化学结构完全一样，功效也相差不多。但是因不同的生产方式，导致了两种维生素C的成本不同。天然维生素C(保健品)在提取的过程中，也含有一些其他的天然成分，提炼程序复杂，也增加了生产成本，所以价格往往较高。同时也存在一些出售的保健品炒作概念，花了很多钱在广告、公关等渠道宣传上，所以为了平衡成本，不得不提高单价的现象。单纯就保健品类维生素C产品而言，也不会都是98元一瓶，因剂量和原料的不同在产品价格和质量上也有很大差别。①所以，天然维C纯度不足以治病，但价格却是人工合成维C的十倍。2、吃多了真的会出事!事实上，维生素C最好的来源是各种新鲜的蔬菜和水果，而且维C的补充并不是越多越好。摄入过量的维生素C，可能会出现腹痛、腹泻或者胃部不适等长期大量服用，还有可能引起结石。长期摄入大剂量的维生素C还会使人体产生依赖现象，当恢复到正常剂量时，就不能满足生理需求。也就是说，正常人吃水果蔬菜就够了。每天吃多少呢?来记住一句非常简单的口诀：半斤水果一斤菜(《中国居民膳食指南(2016)》中推荐每日维生素C的参考摄入量(RNI)为100 mg，而为达到预防慢性疾病的目的，可将每日摄入量(PI)调整至200 mg，一般认为成年人(18岁至49岁)每天摄入300g至500g蔬菜和200g至350g水果，即可满足日常维生素C的需要。)3、每天一小把鲜枣!吃什么水果好呢?这段时间鲜枣正应季，每天一小把鲜枣就能获得丰富的维生素C。②鲜枣(包括冬枣)每100克可食用部分的维生素C含量为243毫克，而中华猕猴桃每100克可食用部分的维生素C含量仅为62毫克，就算是新西兰进口的“奇异果”，也比鲜枣少了近60毫克。另外，很多蔬菜维生素C含量甚至高于水果。比如，柿子椒维生素C含量高达72毫克/百克，芥蓝76毫克/百克，菜花61毫克/百克，均高于橙子(33毫克)、柑橘(28毫克)等公认富含维生素C的水果。③4、吃维生素C美白?维生素C的确有美白、淡斑的功效。患有色素增生皮肤病的病人可以使用大剂量的维生素C进行治疗，达到美白效果，但是前文我们提到了过量补充维C的害处，所以健康人群不建议使用大剂量的维生素C来美白。另外，爱美人群中一直坚信一个说法——喝柠檬水能美白，原因是柠檬中含有具有美白作用的维生素C。但每100克柠檬中，维生素C的含量平均只有22毫克，也就是说，维生素C含量并不是很大，想要通过柠檬含有的维生素C达到美白效果似乎有些困难。④本文参考资料：健康时报①2015年11月19日《天然维C价格为什么贵》②2014年09月08日《关注：水果中的维C之王》③2017年04月14日《维C多不多酸味说了不算》④2016年07月26日《喝柠檬水美白 不现实!》)
[来源：扬子晚报 编辑：潘兵]
提示：本内容仅作参考，不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医缺维生素c应该吃什么问题描述：我缺维生素c应该吃什么呢？ 病友症状说明（主要症状、发病时间）：我缺维生素c应该吃什么呢？是不是多吃点青菜和水果之类的，但是那一了青菜和哪一类水果比较含多一点维生素C呢？能不能具体列举一下呢？ 曾经治疗情况和效果：想柯大夫帮您解决什么问题：能不能具体列举一下呢？ 化验、检查结果：还没检查...展开韩兴涛副主任医师泌尿外科病区林洁港主治医师中医科温州市瓯海区瞿溪街道桥下社区卫生服务站吴丽主任医师儿科詹林达主任医师肾内科方智野主任医师呼吸内科李成林副主任医师外科金坛市中医院
一、维生素C的功效作用　　提起维生素C，人们都知道它“增强抵抗力，预防感冒”的功效。其实，维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂，具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用，可以有效地强化肌肤对防日晒伤害的能力。　　我们知道，美容保养离不开皮肤的美白和弹性，而直接影响皮肤美白和弹性的主要因素有这三个方面：一是游离的氧自由基，二是黑色素，三是胶原质。　　医学研究表明，人类在不良情绪作用下，如紧张、愤怒、恐惧等情况下，会产生过多的氧自由基。氧自由基是一些具有不配对电子的氧分子，它们在机体内漫游，损伤任何与其接触的细胞和组织，并作用于人体内酶系统，导致胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的释放，使其产生过度交联并降解，导致皮肤失去弹性，出现皱纹及囊泡。而维生素C，经肠胃吸收后，随血液运输到身体的各个组织，对细胞内及细胞间液态环境中的氧自由基进行捕获、清除。把自由基对肌肤的伤害降到最低。　　皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌，再经过氧化形成真黑色素，形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面，最后和老化的角质一起自然剥落。如果肌肤代谢不顺畅，则会导致大量的色素沉淀，并在局部聚集，皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀。　　因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键。而维生素C能抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素生成，保护皮肤不受紫外线伤害，将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，并改善皮肤暗沉的效果。当然，黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成。真的要美白，除维生素C外，还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒。　　肌肤的美白保养中如何使皮肤保持弹性是不可缺少的一大关键。肌肤真皮层中含有大量的胶原质，它赋予皮肤力量，并维持皮肤的结构。交织在胶原质之中的是弹性纤维，它使皮肤富有弹性。而胶原质和弹性纤维的灵活性会受氧化影响而发生变化。这时细胞组织中的维生素C就可发挥其抗氧化和抗老化的作用，并能加强胶原蛋白的增生，起到防皱去皱的效果。所以有人说“没有维生素C就没胶原质”一点也不过分。　　所以，想要让肌肤白得自然，美得滋润，富有光泽，丰富的维生素C的供应是必需的。由于维生素C属于水溶性维生素，会从汗液和尿液中排出，所以每天都需要从食物中摄入。为了皮肤的健康美丽，建议日常生活中每天保证有400―500克的蔬菜，100―200克的水果摄入，以满足机体对维生素C的需求。在环境污染，紧张压力的情况下体内产生更多氧自由基时，也可以考虑额外补充维生素C，帮助肌肤的美白和身体的健康。二、维生素C的用途　　药理：维生素C能减少毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，降低血中甘油三酯和胆固醇，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用。　　制剂：片剂：每片 0.05克;0.1克。注射液：每支
0.1克/2毫升;0.5克/5毫升;2.5克/20毫升。　　临床新用途：　　1.治疗感冒　　方法：每日口服维生素C 1克。或者将维生素C片研成粉末，在两侧鼻孔中放入少许，随即卧床休息。　　疗效：鼻孔放药后5分钟内，鼻孔内的浓稠鼻涕变稀而随鼻孔流出，第二天感冒症状消失。　　2.治疗动脉粥样硬化　　维生素C新用途　　维生素C能减少毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，降低血中甘油三酯和胆固醇，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用。　　别名：抗坏血酸，维生素丙，丙种维生素。　　药理：维生素C能减少毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，降低血中甘油三酯和胆固醇，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用。　　制剂：片剂：每片 0.05克;0.1克。注射液：每支
0.1克/2毫升;0.5克/5毫升;2.5克/20毫升。　　临床新用途：　　1.治疗感冒　　方法：每日口服维生素C 1克。或者将维生素C片研成粉末，在两侧鼻孔中放入少许，随即卧床休息。　　疗效：鼻孔放药后5分钟内，鼻孔内的浓稠鼻涕变稀而随鼻孔流出，第二天感冒症状消失。　　2.治疗动脉粥样硬化　　维生素C可以防治动脉粥样硬化，其作用主要是降低血中甘油三酯和胆固醇，并对肝、肾的脂肪浸润有保护作用。　　方法：维生素C 0.5～1克，每日3次口服;或同样剂量每日1次静注，6个月为一个疗程。　　疗效：据报道，每日静注维生素C
1克，3天后可使50%以上的病人血清胆固醇下降，同时也可见脂蛋白降低。但也有疗效不甚满意者的报道。　　注意：此方法所用维生素C剂量较大，应避免长时间使用。孕妇禁用。　　3.治疗慢性肝炎　　近来采用大剂量维生素C治疗慢性肝炎取得显著疗效。维生素C能促进肝细胞再生及肝糖元的合成，增强肝脏合成蛋白的能力，加强肝脏解毒能力，促进新陈代谢和提高肝细胞抗病能力。　　方法：维生素C 2克，每日3次口服;或静脉注射2～5克。疗程10～60天。　　疗效：据报道，采用静脉注射法(每日1次，5～10克静注，疗程总量70～32l克，疗程10～60天)，经治10例慢性肝炎患者，6例显效，3例有效，1例无效。　　4.治疗手脱皮　　方法：先将手洗干净，待稍干后，用维生素C注射液倒人手掌内，然后双掌将药液擦匀，待药液干后发白时洗掉。每日2次，每次2毫升。　　疗效：有报告用维生素C治疗手脱皮患者，轻者1次显效，重者3次显效，数日可愈。　　5.治疗单纯性口腔炎　　单纯性口腔炎，俗称口疮。一般治疗本病除给予维生素外，局部多用l%龙胆紫外涂，通常需要5～7天才能治愈。改用维生素C外涂，效果较显著。　　方法：将维生素C片(0.1克)压碎成粉，将药粉撒于溃疡面后，闭口片刻。每日2次，2～4天即可痊愈。　　注意事项：　　1.本品色泽变黄后忌用。　　2.本品与肝素或华法林并用，可引起凝血酶原时间缩短。　　3.维生素C不宜与碱性药物(如氨茶碱、碳酸氢钠、谷氨酸钠等)、核黄素、三氯叔丁醇、铜、铁离子(微量)的溶液配伍，以免影响疗效。　　4.维生素C每日用量超过5克时，可导致溶血，重者可危及生命。孕妇大量服用时，可导致婴儿坏血病。三、富含维生素C食物　　富含维生素c的食物有哪些?维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，尤其是绿叶蔬菜和酸性水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、菠菜、苦瓜、土豆、西红柿等中含量丰富;水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量较多。在动物的内脏中也含有少量的维生素C。　　1、西红柿　　西红柿维生素C的含量较高，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。　　2、南瓜　　南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。　　3、猕猴桃　　猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C含量丰富。　　4、辣椒　　在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。　　5、胡萝卜　　胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。　　6、橘子　　橘子营养十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。　　7、柚子　　柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。　　8、红薯　　维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃红薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。　　9、芹菜　　芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高。　　不同蔬果的维生素C含量　　1、每100克中的维生素C含量超过100毫克：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。　　2、每100克中维生素C含量超过50毫克：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。　　3、每100克中维生素C含量超过30—50毫克：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。四、吃维生素C需要避开的食物　　维生素C不耐高温，所以服用维生素C的泡腾片等制剂时，不能用过热的水，否则丧失药性，达不到效果，建议用温水和冷水冲泡或吞服，以便获得最佳疗效。　　●猪肝 维生素C
遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样，羊肝、牛肝也不能同食。　　●牛奶 维生素C 具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。　　●贝壳类水产品 贝壳类水产品中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5价形式存在，对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是*，服用后可能因此中毒。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C。　　特别提醒　　维生素C不耐高温，所以服用维生素C的泡腾片等制剂时，不能用过热的水，否则丧失药性，达不到效果，建议用温水和冷水冲泡或吞服，以便获得最佳疗效。　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。

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