为什么老年人会失去老人突然记忆不清楚？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-09-16 21:40 标签： 老人突然记忆不清楚
首页 > 老人 > 老人生活 > 正文2009-01-19 06:27:0039健康网社区核心提示：有研究发现，心血管疾病与血液中胆固醇的浓度有关，胆固醇浓度越高越容易发生心血管疾病。　　由于缺乏全面介绍，不少人对含胆固醇的食品产生恐惧：远离肥肉，甚至吃鸡蛋时只吃蛋清，把蛋黄扔掉。但也有长寿者说，每月要吃一次猪心、肝、肚之类。到底应该怎么看待胆固醇？专家指出：“其实，胆固醇并不是对人体完全有害的东西，概括地说，多了不好，少了不行，关键是如何吃！　　缺乏胆固醇：老年人会失去记忆　　胆固醇是食物中类脂的一种，大部分由人体自身合成，一部分通过饮食摄取。动物性食物和植物性食物中，都含有固醇类物质。　　其中，动物性食物如猪牛羊肉、蛋类和动物内脏中含的动物固醇，叫胆固醇；植物性食物如面、豆中所含的植物固醇，叫谷固醇或豆固醇；菌类如木耳、蘑菇、海藻内的固醇，叫麦角固醇。　　胆固醇是大脑细胞组成的成分之一，是脑细胞的营养物质。缺乏胆固醇，会造成胎儿受损、儿童痴呆、老年人失去记忆力。所以，儿童、孕妇和老年人胆固醇应适当偏高些。胆固醇还是人体合成类固醇激素的原料，没有它，无法合成性激素。没有性激素，那就会“男不男，女不女”了。　　胆固醇：有“好”“坏”之分　　胆固醇不是单独存在于血管中，与脂类结合在一起的。一种情况：与磷脂结合在一起的，称高密度脂蛋白，它能把血管壁上的胆固醇赶走，起着疏通血管的作用；另一种是低密度脂蛋白，它容易在血管壁上沉淀，造成动脉血管阻塞。一般冠心病病人，血液中的低密度脂蛋白含量比较高。　　中老年人：控制饮食中胆固醇摄入　　食物中的胆固醇进入人体后，并不会马上变成血液中的胆固醇，还要经过一番消化和吸收。一个健康的成年人，体内的胆固醇约为50q―80Qo它有两条去路：一是每天通过肠道排出体外，二是通过肝脏遍布全身。　　在正常情况下，人体合成的胆固醇有自身调节功能：摄入食物的胆固醇多了，体内合成的数量就会减少：摄入食物中胆固醇少了，就会合成得多些。因此，一个代谢正常的人，摄入胆固醇的多少，影响不会太大，只要学会饮食的搭配与调剂即可。　　但中老年人由于内分泌和血脂代谢能力降低，容易导致自身调节机能发生紊乱。另外，长期神经过度紧张、高血压、肥胖、遗传、活动量少等，也会使这种自身调节机能失调，这时，如果摄入食物中胆固醇多，就会使血脂中胆固醇增加，逐步形成动脉粥样硬化。在这种情况下，控制饮食中胆固醇的摄入就十分必要了。　　食物搭配好：减少胆固醇合成与吸收　　食物中的胆固醇含量不是千篇一律的。动物的不同器官胆固醇的含量不同，蛋黄比蛋白高，鱼籽比鱼肌肉高，螃蟹黄比螃蟹肉高，乌鱼蛋比乌鱼肉高。　　部位不同，胆固醇含量也不一样，像虾籽、虾脑、乌鱼卵、蛋黄的胆固醇较多，而机体活动部分则较少，如牛羊肉的腿棒、蟹钳等，胆固醇含量相对较低。这样，可以经过选择，避用胆固醇多的食物。　　吃食物时要注意荤素搭配，不要单纯吃一种食物，应注意动物性食物，与含膳食纤维高和含维生素、微量元素多的蔬菜、水果、豆、五谷杂粮等食物一起吃。这样既有利于胆固醇的排泄，又可减少胆固醇的合成与吸收。　　比如，鸡蛋含胆固醇高，不宜在早晨空腹吃，那样容易很快吸收到肠，而应当与含纤维多的蔬菜一起吃。再如，蒜苗炒鸡蛋比清炒鸡蛋好，因为蒜苗纤维多，到了胃中可带动鸡蛋往下走，增加排泄，减少吸收。（实习编辑：张一鸣）点击进入更多精彩内容！相关专题食话实说第95期：皮蛋的胆固醇含量其实并不低人们在吃皮蛋的时候，总纠结于“这个皮蛋有没有重金属超标呀”，却很少意识到：用鸡蛋鸭蛋制作的皮蛋，胆固醇含量和盐的含量都不低！本期食话实说，我们来谈谈藏在皮蛋中的那些健康秘密！39热文一周热点
老年人记忆力减退的原因有哪些 　　随着年龄的增大，很多老年人的记忆力变得衰弱，出现丢三落四的现象，那么老年人记忆力减退是什么原因?以下是小编收集整理的关于老年人记忆力减退的原因，希望对你有帮助。
　　老年人记忆力减退的原因 　　1、遗传因素 　　遗传因素对人的影响是广泛的，能导致多种疾病和生理异常现象，对智力的影响亦不例外。在同一家庭里，一些人往往进入某一年龄段后，甚至在中年时期就出现记忆力减退、智力下降等非正常现象，这大都是由家族遗传性因素所造成。这种性质的老年性记忆力减退，在生活中并不多，但其往往是不可逆转的。 　　2、疾病因素 　　老年人易患的动脉硬化症、高血压、糖尿病等，会影响大脑神经系统功能，影响到脑细胞营养的供给，使脑细胞活力不足，智力逐渐衰退。特别是人在中年时期若患上高血压病、动脉硬化症，进入老年后将成为老年痴呆的高发人群。而影响智力的这些疾病多由于不良生活因素所致。所以养成良好的生活方式，预防疾病，是避免老年期发生智力下降的有效措施。 　　3、其他因素 　　长期饱食 　　长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高，引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加，导致脑动脉粥样硬化，使供给大脑的氧和营养物质减少，造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。 　　吃过多含铝食品 　　世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等，会造成铝摄入过多，影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。 　　长期过分素食 　　长期素食可导致记忆力下降，植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸，缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。此外，植物性食品除油外，脂肪含量极少，人体每天至少需要60～70克脂肪，要想满足这种需要，就要吃5公斤的植物性食品。而且，植物蛋白永远代替不了动物蛋白。长期素食，蛋白质得不到充分供给，会导致记忆力下降、精神萎靡、反应迟钝。 　　老年人如何保护记忆力 　　1、喝咖啡。咖啡的提神功效有助于大脑更好地运转。近期一项研究发现，学习新知识后喝咖啡有助增强其记忆。喝咖啡会促使大脑释放降肾上腺素，这有助于增强记忆强化的进程。 　　2、举重。研究人员发现，短时间的抗阻力锻炼有助于增强事件记忆，如举重。通过对照实验，进行举重锻炼的人比未进行举重锻炼的人，对同一组照片的回忆要多出10%。唾液测试发现举重锻炼的人降肾上腺素水平更高，而该降肾上腺素能改善记忆。 　　3、戒烟。戒烟不仅能减少患病风险，还能改善记忆力。研究发现，吸烟使大脑皮质变薄的速度快于正常的衰老，加速成年人的认知功能减退。 　　4、进行有氧运动。研究发现，每周两次有氧运动使大脑记忆中心精力更充沛。研究人员选择了一组70~80岁的老年人进行对比研究，分别进行有氧运动、抗阻力运动和平衡训练，每周2次为期6个月。结果发现，进行有氧运动的参与者大脑中海马体体积增加最大，这是支持学习和记忆的主要大脑区域。 　　老年人记忆不好怎么办 　　1、注意饮食 　　合理饮食可以增强记忆， 营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。要增加脑的营养，多吃一些富含维生素B、E、C的食物以及富含矿物质、胆碱的食物，如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、鱼、蛋黄、卷心菜等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化，对预防老年痴呆也有积极的作用。 　　2、常咀嚼 　　科学证明：人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。有人认为，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷尔蒙就相当高，足以造成短期记忆力衰退。如我们在观察人群中就会发现，经常咀嚼的人牙齿就好，吃饭更香，记忆能力也随之增强。 　　3、勤用脑 　　勤用脑能防止记忆力减退。玩游戏是一种比较好保持记忆力的办法，在欧美等地区的老年康复治疗中，游戏软件一直被人们用于帮助遭受中风或者大脑创伤的患者康复，同时也包括学习新知识和进行阅读等。每天坚持10至20分钟的背诵，也能增进记忆力。 　　4、多重复 　　科学证明，正确的重复是有效记忆的主要方法，特别在人在学习中通过自己的脑、手、耳、口并用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手写，在学习中不知不觉地调动了自身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使自己的记忆痕迹加深，记忆效果当然更好。 　　5、常与人交流 　　一项最新研究显示，经常与他人聊天能锻炼大脑，有助于增强记忆力。研究认为，坚持每天与他人聊天10分钟以上，能起到锻炼大脑的功效，对提高人的智商，增强老人记忆力非常有利。 　　6、多听音乐 　　国外专家研究发现，巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章，能够消除大脑的紧张，使人进入冥想状态。 　　7、坚持有氧运动 　　长期坚持有氧运动锻炼能够增加大脑的输氧量，并促进在记忆过程中起主要作用的海马状突起的新神经元生长，从而提高老年人的记忆力。老年人应多参加一些社区的集体活动，如跳舞、打球等适当的社交活动都有助于减少焦虑及抑郁的发病。 　　8、保持心情放松 　　医学研究人员发现，血液中含有很高水平的应激激素皮质醇的老年人的海马状突起更小，在记忆测试中表现得也最差。因此，减少压力也能够延缓记忆力减退。实验证明一些动听的音乐能剌激大脑产生兴奋，让患者放松，能起到心理安抚和缓解焦虑的作用，也能延缓记忆力下降。所以要保持一个良好的心态，乐观对待生活中的挫折，多参加社会活动，多一点业余爱好，这样就可大大减少痴呆的发生。 猜你感兴趣： 1.为什么老年人记忆力会下降 2.老年人头晕记忆力衰退是什么问题 3.为什么老人的记忆力越来越差 4.减缓老年人记忆力下降的方法 5.老年人记忆力衰退要怎么办 6.可能造成老年人记忆力下降的原因 7.中年人突然记忆力下降的原因 8.老年人如何改善记忆力减退的现象

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