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展开全部准备材料:白酒（1000克），人参（2克），枸杞（35克），熟地黄（10克），冰糖（40克）。制作方法:1、将人参去除芦头，烘软切片；枸杞子除去杂质。2、人参片、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用。3、冰糖放入锅中，加适量水小火加热溶化至沸，熬至色微微黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用。4、白酒装入酒坛内，将药包放入酒中，加盖密封闭，浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡。5、用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。扩展资料：枸杞人参泡酒的禁忌：1、枸杞人参酒不能和茶水一起服用。这种药酒中的人参不能够和茶水一起饮用，避免人参的营养物质遭到破坏，这样药酒保健身体的作用也会大大下降，所以要避免该食用方法。2、不能够和具有温补功效的补品一起服用。枸杞和人参都是属于性温的，如果在服用枸杞人参酒的过程中还大量的服用了一些温补的药材，例如红枣、红参以及桂圆等，这样身体很容易上火，不利于身体健康。3、药酒不可过量服用虽然本文所介绍的药酒服用之后对身体具有不错的保健效果，对于许多种疾病都有不错的治疗效果，但平时生活中并不是服用越多对身体的保健效果就越好。这种药酒性温，服用之后可以对身体起到温补的作用，如果大量服用则很容易导致身体上火，所以要适量不可过量。参考资料来源：百度百科-人参枸杞酒已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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展开全部食材：人参、枸杞、冰糖步骤：1、将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存。2、15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液； 自制人参枸杞酒。3、将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，关火冷却。4、将冷却后的糖水加入到酒液中，搅匀，静置。5、15分钟后，再用另外一块细纱布过滤，将过滤后的酒收入容器即可。 自制人参枸杞酒。泡人参枸杞酒的注意事项1、想要泡好枸杞酒，好的高粱酒是必不可少的。首先去你们当地口碑比较好的散酒批发门市，或者是一些白酒小作坊。挑选合适的高粱酒。度数越高越好。60度以上的原浆酒尤佳。2、枸杞的种类繁多，一般来说，宁夏枸杞质量最好，最适合泡制枸杞酒。建议去药店购买，市场上的枸杞大多采用硫磺熏制，看是好看，但对健康不利。枸杞的话3斤左右就好。不要清洗，枸杞本身不会太脏，清洗会洗掉枸杞本身的药性，再说酒精具有杀毒灭菌的功效。完全不必多此一举。2、大枣也是必不可少的，加入大枣会使酒味略带酸性，有些人不喜欢，但殊不知枸杞和大枣搭在一起，是养生绝配。所以建议还是加入为妙。大枣选新疆的和田枣最好，记得要干的大枣，不干的要晒干，也不要清洗。3、人参，是枸杞酒的点睛之笔。我喝过很多枸杞酒都没有泡人参，一是因为人参价格偏贵。二是很多人不知道人参的功效。人参可以很好的将其他药物的药效发挥到极致，还能活血化瘀，益气补血。人参枸杞酒怎么泡人参的作用1、调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。2、促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值。3、改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。4、降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。5、增强机体的免疫功能：人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。枸杞的作用1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。2、枸杞子有抗肿瘤作用。3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6、枸杞子对造血功能有促进作用。人参枸杞酒怎么泡7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。10、枸杞子有一定降压作用。11、枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。展开全部菜系及功效:补血食谱神经衰弱食谱补虚养身食谱营养不良食谱糖尿病食谱工艺:其他人参枸杞酒的制作材料:主料:白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克辅料:冰糖40克人参枸杞酒的做法:1.人参烘软切片;2.枸杞子除去杂质;3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用;4.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用;5.白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭;6.浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡;7.用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。健康提示1.人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。2.用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。3.本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。4.无病常饮，亦有强身益寿之功。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。食物相克人参:人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。更多酒知识可关注浑涵酒轩的微博!
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（1）人参枸杞酒的做法：1，烘软切片人参; 2，枸杞除去杂质; 3，人参，枸杞子，熟地上用纱布袋，扎口备用; 4，白糖放入锅中，用融水加热至沸，炼至色黄时量，热用纱布过滤去渣备用; 5，酒入酒坛内，将药袋放入酒中，覆盖和密集的封闭; 6，浸泡10-15天，每天搅拌一次，使灯泡的气味; 7，过滤沉淀与薄纱，加入白糖，搅拌均匀，静置另一个过滤，清晰即成。 （2）[原料]：人参首乌20克，枸杞350克糖400克百克10公斤的白酒[制作]：1烘烤切片人参，枸杞除去杂质，用纱布袋扎口备用。 2，白糖放入锅中，以水加热至沸腾熔化量，炼至黄色时，热备用，用纱布过滤去渣。 3，酒，都将配备人参，枸杞酒密封袋放置在一个密封浸泡1015天，每天搅拌一次，使灯泡的气味，取出药袋，用细布过滤沉淀物，加入白糖，搅匀，静置过滤，清晰即成。 【用法用量】：饮用时，可根据自己的酒量，每次饮1020克。 【功效】：强大的抗衰老，滋阴补血，黑头发，强时弱，强的视野，促进血液循环。适用于疾病和贫血，营养不良，神经衰弱，糖尿病等患者饮用后体虚。各种无病的消耗，也有电力的物理寿命。
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展开全部如果是中等大小的人参的话，10斤白酒需要放放8到10个人参。总体来看，人参酒中人参和酒的比例大约为1：40，人参不可过多。人参枸杞酒：30天后即可饮用配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。做法：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。（1）人参：味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。（2）酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之证。补气养血，暖胃散寒。详情请参考资料：人参功效及泡酒参考资料扩展知识人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。',getTip:function(t,e){return t.renderTip(e.getAttribute(t.triangularSign),e.getAttribute("jubao"))},getILeft:function(t,e){return t.left+e.offsetWidth/2-e.tip.offsetWidth/2},getSHtml:function(t,e,n){return t.tpl.replace(/\{\{#href\}\}/g,e).replace(/\{\{#jubao\}\}/g,n)}},baobiao:{triangularSign:"data-baobiao",tpl:'{{#baobiao_text}}',getTip:function(t,e){return t.renderTip(e.getAttribute(t.triangularSign))},getILeft:function(t,e){return t.left-21},getSHtml:function(t,e,n){return t.tpl.replace(/\{\{#baobiao_text\}\}/g,e)}}};function l(t){return this.type=t.type
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人参泡水喝的正确方法　　人参泡水喝的正确方法，当今社会，人们的身心压力都比较大，所以人们也很提倡养生，而人参泡水就是一个不错的选择。那么，人参泡水喝的正确方法是怎样的呢？下面就让我们一起来学习一下。　　人参泡水喝的正确方法1　　1、人参泡水可以天天喝吗　　人参尽管是好东西，但是并不建议天天泡水喝，身体虚弱的人可以长期的服用，毕竟能够调节身体状态，但是一旦身体调理得差不多了，就应该调整一下用量和时间，从每天泡水服用改成隔天服用，甚至是一周2-3次的这样能够避免虚不胜补。而身体健康的人就建议偶尔服用即可。　　2、具体的泡水方法　　泡水喝的人参最好是选择干参，将人参切成薄片，不仅方便储存，也能够控制用量。每次服用取2-3片，用开水浸泡五分钟即可饮用，参片可以反复浸泡5到6次，直到味道变淡之后，还可以将参片嚼服，这样才能够将参片的营养利用放大到极致。　　3、人参还有哪些使用方法　　除了泡水之外，人参其实还有很多种食用方法，最常见的有：a、炖煮，和其他食物一起炖煮，能够将营养物质与食材融合，相辅相成，味道和口感更好；b、泡酒。在中国用药材泡酒是极为常见的一种方法，取55度到60度的高浓度粮食酒浸泡3个月最佳；c、蒸煮，隔水蒸煮之后，口含嚼服更直接补身。　　经过介绍，相信大家对于人参的正确服用方法已经有了一定的了解，除了泡水喝之外，以及这三种较为常见的方法之外，其实还有一些不同的方法能够带来不一样的口感体验，如果大家喜欢，可以更深入的了解一些。　　人参泡水喝的正确方法2　　人参泡水的正确方法　　把一整颗人参切成薄片，然后将2~3片人参放在杯子中，加入适量的沸水冲泡，盖上盖子再冲泡5~15分钟之后就可以代茶饮用，这样的方法可以反复冲泡，最后将人参片吃掉。如果大家选用购买的`人参片，就不需要再切了。　　人参泡水喝是最常见也是最简单的一个服用方法，新鲜人参苷，人参，红参，参须，人参花，人参叶，野山参，都可以用来泡水喝。　　大家在用人参泡水的时候，一定要适量，坚持服用一个月以上的时间，停用几天，然后再接着饮用，按照这样的方法服用，会有很好的保健效果。　　人参枸杞泡水的方法　　首先大家需要准备3~5克人参，3~5克枸杞，适量的冰糖。　　把人参和枸杞清洗干净，放在杯子中，倒入适量的沸水冲泡，用盖子盖上，焖5~10分钟之后就可以代茶饮用。　　如果说水没有了，就可以适当加一点，以上的方法可以反复冲泡。　　虽然说人参枸杞泡水喝的方法非常简单，对人体有很多功效，但是不建议大家天天泡水喝，容易引起上火。　　人参泡水喝有什么好处　　美容养颜：　　如果有一些人喝过人参水的话，应该知道人参泡水喝的口感是非常不错的，经常会有一些女性朋友们用人参来泡水喝，可以补充人体所需要的元气，还能保养皮肤，让皮肤变得红润有光泽。平时皮肤不太好的女性朋友，就可以适量饮用人参水，来预防皮肤的病症出现。　　预防疾病：　　人参水的药用价值和食用价值都非常高，上班族的女性会经常饮用，不仅可以增强免疫力，还能够预防疾病，与此同时，还能缓解很多疾病的症状，就比如说高血脂，高血糖，糖尿病等等。　　调理人体神经系统：　　适量饮用人参水可以调理人体神经系统，增强学习和记忆力，还能够降低血糖和降血脂，每天适量饮用，还能够有效抵抗癌症和肿瘤。　　喝人参水有什么禁忌　　虽然说人参泡水含有很多对人体有益的营养物质，但如果过量服用或者盲目服用的话，对于身体是有害无益的。　　有很多专家认为过量服用人参，有可能会患上人参滥用综合征，具体的症状主要有血压升高，神经过敏，失眠多梦，拉肚子，皮疹，情况严重的话，还会出现精神过于兴奋。　　另外有一些人本身对人参就比较敏感，如果在这个时候还大量服用人参，有可能会出现急性中毒的情况，症状就是鼻子出血或者大脑出血。这就说明并不是说所有人都适合饮用人参水，一些特殊的人群或者是不适合服用人参的人，在服用完人参之后会对身体造成一定的损害。　　人参主要的作用就是补充元气，滋补身体，身体健康的人如果大量服用人参对于身体是没有任何好处的，反而会引来一些疾病。像是青少年，婴幼儿这样特殊的人群，最好不要盲目服用人参来进补。　　人参泡水喝的正确方法3　　山参既可以用在中药材中，也是一种滋补品，大部分状况全是人参泡水喝，尽管有非常好的补血补气功效，但许多气血虚的人是不可以消化吸收的，反倒让人体出现一些不适感的病症，因此人参泡水喝是最好的，能够依据自身的身体素质来挑选使用量就可以了，并且山参还能够和枸杞子或是大枣一起泡茶，身体也更非常容易消化吸收到在其中的营养成分，能具有增强体质的功效，但不必感觉好就很多的喝。　　人参泡水喝的方式：　　1、原材料提前准备　　枸杞20克 山参10克 老冰糖30克　　2、操作步骤　　最先将山参切成片;枸杞清洗，去残渣;老冰糖粉碎成屑;随后将山参、枸杞、老冰糖屑放进炖锅中，放水2000ml，煎制20分钟就可以。　　3、常见问题　　第一、山参用湿抹布包囊，令其润软，随后切成片;还可以用牛乳侵泡软后再切成片。那样切成片不但片好切，并且药力也易充分发挥。　　第二、山参归属于凉药，宜补气血滋阴。假如人体有热证，例如口干舌燥心烦、手心发热、面色通红等，应用山参能够合理做到调理的目地。反过来，假如咳嗽痰多，水肿等情况时，就应防止服食山参，会加剧病况。枸杞并不是任何人都合适服食的。因为它湿热人体的实际效果十分强，已经发烧感冒、身体有炎症、性格过度心浮气躁者也最好是不必服用。二者终究是中药材，医治疾患是其药效。补阴药也为虚证而设，但凡身心健康无虚证者，不适合服用。　　人参泡水喝的作用：　　1、具备去黄美白　　每日食用枸杞和山参泡的水,能够提升皮肤消化吸收co2的工作能力,而且具有美白皮肤的功效。枸杞带有枸杞多糖、多种多样碳水化合物、营养元素、维他命、赖氨酸、黄酮、挥发油等成份,具备滋补养生肾脏、益聪明目地作用。而人参加别的参不一样,具有补气血功效,又有补阴功效,服后不容易容易上火。假如自己内火旺,可在水中再再加黄菊花,能够散风清热解毒、散血清目。　　2、维护内分泌系统　　冬常服山参能够抗心律失常、抗心肌缺血、抗心脏空气氧化、加强心脏收拢工作能力,冠心病病人症状表现为气阴两虚、心慌胸闷可长期服用山参,效果明显。人参的功效还取决于能够调整血压,可合理减少短暂性和耐受性血压,有利于高血压、心律失常、冠心病、亚急性心肌梗塞、脑血栓等病症的修复。　　3、可以补肾壮阳造精　　枸杞子关键作用是根据补肾壮阳为之精气。枸杞子性甘、平，归脾经，具备补虚、益肾气、长肌肉、改进脸色、清目安神助眠坚骨筋之作用。含有胡罗卜素、维他命、钙等，能提升白细胞计数特异性、还可降低血脂。　　4、能增强免疫力　　山参做为补气血健康保健优选中药材,能够推动血清蛋白生成、骨髓蛋白质生成、人体 器官蛋白质生成等,提升机体免疫能力,抑止肿瘤细胞生长发育,合理抵御癌症。【人参泡水喝的正确方法】相关文章：枸杞泡水喝的正确方法12-28百香果泡水喝的正确方法01-03苦瓜泡水喝可以减肥吗12-27蒲公英根泡水喝的功效有哪些01-03万寿菊泡水喝的功效12-29蒲公英天天泡水喝会有副作用吗01-01新鲜橘子皮不能用来泡水喝12-30罗汉果怎么泡水喝止咳最有效01-03罗汉果怎么泡水喝减肥效果最好01-03百香果泡水什么时候喝最好01-05