在杭州可以喝到猴牌庄园陈年大红袍陈茶越久越好吗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-07-18 16:02 标签： 大红袍陈茶越久越好吗

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大红袍有没有保质期。在我们去购买任何茶叶的时候，很多朋友们十之八久经常会听到这样一句话：某某茶叶的是不是存放得年份越长久，它的价值也就会越高，放个十年八年它也不会坏，反而会越来越好喝。经过一些观察后，原来探出事情的真实情况，其实并不是像上面描述的那种情况，假如我们购买的某一种茶叶，然后将它放置十年八载，此茶叶会因为在某些地方受潮湿或者因为某些东西的味道被混入异味而让茶本来特有的香味遭受折扣。情况较轻者只是口味上有差异，但如果情况较重的话，茶叶还会因为受潮而使其发霉，这和其它食品没有什么本质上的区别，如果出现这样的情况，建议大家将其丢弃，不要再继续使用了。所以说其实茶叶本身并不是没有保质期，也正因为如此，目前国家仍以食品卫生的标准为大红袍茶叶制定了相关的标准，对其保质期也做出了很大的限定。大红袍保质期也将按照国家的标准进行严格操作，在包装外侧明确标注了生产日期和保质期的时间。当然，一般来说，大红袍保质期。包装上会给出三到五年的时限，如果不中途给予拆封，或者在生活习惯上养成一个良好的习惯，比如，在沏茶时，千万别用手去抓，因为手上有很多细菌，长期不再使用的话会导制细菌感染，如可以选用汤匙等餐具来对茶叶进行拾取。这种做的目标的最终还是可以延长茶叶有效期的，大家一定要注意饮用，如果一旦发现茶的口感及其表面有发霉的现象，一定要停止饮用，以防给身体带来不适感。
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收起展开全部大红袍的保质期是3-5年。从理论上讲，超过保质期的茶不符合饮用要求。但如果存放得当，包装严密，就不会使茶叶受潮，茶叶也不会发酸。即使质量发生变化，也不会太快。这种情况下，茶还是可以喝的。但这只是理论，具体情况，需要具体分析。可惜的是，如果你的大红袍已经过期，当你启封这个过期的大红袍的时候，你可以先闻到干茶的味道。一般变质严重的茶叶会散发出难闻的酸味，干茶会比正常茶叶颜色更深，水分更多。感觉又潮又黏，因为有些茶叶已经开始腐蚀了。展开全部
不能。只要过期就不建议再饮用。大红袍属于乌龙茶，经发酵烘焙而成。其保质期长短与焙火程度高低有关，焙火程度高的大红袍，保质期一般为3-5年。而焙火程度低的大红袍，最好在半年内喝完，否则会出现返青现象。如何判断大红袍是否过期外表从外观上通过肉眼判断茶叶是否发霉，或出现返青现象。一般清香型的大红袍，保质期较短。味道用滚烫的开水冲泡，未过期的干茶有香味，若是出现异味、馊味、酸味，表示此时茶叶已过期，建议不要继续饮用。看包装及保质期一般茶叶包装上都会印有保质期，饮用前可以先观察是否已经过了保质期。若是散装的大红袍建议最好在半年内喝完。大红袍正确的储存方法：干燥箱储藏干燥箱温度稳定，和空气阻隔，开封过的大红袍放到干燥箱中储存，可以起到防潮、防氧化的作用。冰箱储藏把茶叶密封包装好，放到冰箱储存可以延长保质期，但注意不要与食物混合储藏，防止茶叶串味变质。罐子储藏先用小罐子分装少量的大红袍茶叶，便于随时取用。然后把剩下的大红袍茶叶密封好，放到大罐子里封存。在选择储存罐时，应避免使用玻璃罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎、有异味等缺点。总结综上所述，大红袍的保存一定要注意内包装密封不透气，并放置在干燥阴凉、防潮、防污染以及避光的环境中。做好以上几点，就能在大大延长大红袍的保质期。
展开全部首先你把茶倒在盘子里，闻下味道，如果酸了就不能喝如果没酸，看下颜色，黑色（有些偏向黄色），说明是高火（中高火），说明这款茶在干燥的情况下保质期无限，越存越经典，有些人专门找这些陈年大红袍喝呢。如果没酸，看下颜色，黑色（有些偏向绿色），说明是低火（中低火），那么茶在干燥处存放，没有发酸的情况下，1年内可以喝，第二年不建议喝另外讲点行话，如果你发觉茶不行了，你可以用机器焙火，重新复焙，如果茶叶发酸严重，建议你往中高或者高火焙，焙8个小时
本回答被网友采纳展开全部不同的大红袍的保持期是不同的。清香型大红袍保质期比较短;通常几个月时间,因为会返青,建议放冰箱。
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摘要：都说新茶好喝，但是大红袍茶陈茶也是香气陈香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口绵爽，岩韵强，除了口感极好外，其药理作用是非常明显，可以作为药物使用。那么陈年大红袍和当年大红袍哪种好？陈年大红袍的功效与作用有哪些？下面一起来详细了解一下吧。
一、陈年大红袍的特点
陈年大红袍干茶外形条索状完整，结实，陈香明显，沉重，色泽乌黑，整碎度，净度好。汤色深橙红色，明亮，清澈。耐泡。香气陈香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口绵爽，岩韵强，茶汤，醇滑、无涩，杯底香，挂杯香显。叶底肥厚，软亮，匀齐。品饮陈年大红袍茶，感觉就像在与一位长者智者会话，波澜不惊却让人心灵通透。只是喝过之后，总是让人念想。
陈年大红袍除了口感极好外，其药理作用是非常明显。武夷山当地农家多将陈茶陈年大红袍存在家中作为药用，以备不时之需。大红袍陈茶功效有：暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。饮后会出现打嗝通气，全身发热出微汗等生理反应。总之，优质的陈年岩茶陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲，都是不可多得的珍品。
二、陈年大红袍的功效与作用
1、兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。这种作用和其他茶叶差不多，是一种普遍性的提神兴奋功效。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。许多患有急哈哈黄疸型肝炎的患者常常使用红茶糖水来帮助解毒和利尿。
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
大红袍茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮用大红袍能够降低体重，减少脂肪。
7、防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。经常饮用大红袍，可以让自己的牙齿更加健康坚固。
8、抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。通过大红袍的抗癌功效，可以降低罹患各种癌症的几率。
三、陈年大红袍和当年大红袍哪种好
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶；而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存放1-5年称为新茶；5-10年称为旧茶；10-20年称为陈茶；20年以上的称为陈年老茶或简称老茶。那么陈年大红袍和当年大红袍哪种好？
1、"饮茶要新，喝酒要陈"的原因
这是长期以来对饮茶生活的总结。对于大部分茶叶品种而言，新茶确比陈茶好。隔年陈茶，无论是色泽还是滋味，总给人一种“香沉味晦”的感觉。因为在存放过程中，由于光、热、气的作用，茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢的氧化或缩合，最终使茶叶的色香味形等朝着不利于茶本质的方向发展，产生陈气、陈味与陈色。
2、大红袍茶"陈饮"习惯
但并非所有的茶叶都是新茶比好，有的茶叶品种适当贮存一段时间，茶质反而显得更好些。陈茶就是经过时间的作用，改变原有的本质，抑害扬益，产生对人体更加有益的变化过程。比如武夷岩茶就有"陈饮"的习惯，传统的武夷岩茶火功高，焙好后立即饮用，因火气未除会有燥感，所以一般要存放一段时间后再饮，这样滋味会更醇和。而且经过焙火的茶叶不但可以稳定和提高茶叶的品质，还可以长时间的存放。尤其是经过五年、十年甚至更久的陈放以后口味会变得更加醇厚丰富。
3、存放得当的陈年大红袍品质更好
武夷山大红袍，只要存放得当，不但不会变质甚至能提高茶叶的品质。就是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两股气味，一股是茶叶缓慢陈化时形成的陈气，二是因少量霉菌产生的霉气，两种气体起到相互协调的作用，产生一种人们欢迎的新香气。现在茶市场有不少专卖陈茶的，不仅是普洱茶的陈茶，还有陈年大红袍等。店家是把这些陈茶吹得天花乱坠的。这些陈茶闻上去味道怪怪的，有股陈旧的味道，到底能喝吗？到底是陈年大红袍好，还是新茶好？
这陈茶能不能喝，重要的是看茶叶是否变质。如果保存得当，但喝无妨。具有优良品质的大红袍，经过科学的储存，就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年大红袍好茶。

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