缺哪各种维生素缺乏的症状一览表会导致哪种疾病?维生素怎么选?

相比其他的慢性疾病,癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变,但实际上,很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分,与其密切相关的癌症占35%左右。从营养学的角度来说,很多营养素的缺乏都会导致癌症的发生。一、缺乏维生素A:可能诱发上皮细胞癌。缺乏维生素A诱发上皮细胞癌如胃肠道癌和前列腺癌。维生素A对上皮细胞的正常分化起重要作用,还会改变致癌物的代谢,促进癌细胞的退化。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。缺乏维生素A的人皮肤粗糙干燥,呼吸道易受感染,眼睛有干燥感。平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素A比较丰富的食物。二、缺乏B族维生素:可能诱发食管癌、肝癌。缺乏B族维生素诱发食管癌研究证实,维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发生。口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素B2缺乏的表现。所以要多吃动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等含维生素B2较高的食物,动物肝脏中,羊肝在食物中含维生素B2居首。
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医维生素缺乏症的主要原因维生素缺乏的主要原因有摄入不足,吸收障碍,体内合成减少及破坏增加。如果患者饮食结构比较单一,或者是偏食等,使维生素的摄入不足,就可能会导致维生素缺乏。短肠症以及长期腹泻等有胃肠道疾病的患者,使维生素在胃肠道内吸收发生障碍,需求量增加,如哺乳期或妊娠期的特殊女性患者。长期使用抗生素,使肠道内的细菌素受抑制,而减少相应维生素的合成,如果服用一些特殊的药物,会使维生素的破坏增加而导致体内缺乏相应的维生素。维生素是人体必需的营养物质,如果缺少对人体各方面的代谢,特别是糖蛋白质和脂肪的代谢,具有很大的影响。人体缺少维生素的时候,就可能会表现为口唇干裂、牙齿不坚固、牙龈出血、口干口臭、口舌生疮、眼睛干涩,而且还容易疲劳、脱发、头皮屑过多、眼圈发黑、皱纹增多、皮肤没有弹性,还会导致贫血的发生、缺乏维生素,有时还可能会导致眼睛在晚间看不见东西、自汗盗汗,建议患者身体缺少哪一种维生素就要及时补充哪一种。患者需要有舒适的居住环境,经常开窗通风,保持室内空气清新以及阳光的充足。患者还需要注意规律作息,保证充足的睡眠,减少机体消耗,促进机体恢复。患者还可以在天气晴好的时候进行户外运动,坚持锻炼。另外,患者需要注意规律饮食,定时定量进餐。患者需要食用富含蛋白质、维生素以及微量元素的食物,注意营养均衡,食物种类多样化。

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