如何快速补钙小妙招 告别缺钙的烦恼?

一、四种食物能轻松补钙  1、牛奶  如果你想要补钙,喝牛奶无疑是一种最为快速并且便捷的补钙方式。因为牛奶在各大超市都有卖,因此大家想要获得补钙的途径是比较方便的。  在牛奶中含有丰富的钙元素,而且经常喝点牛奶还能够温养补身,适合于各种人群。但喝牛奶存在一个缺陷,那就是在牛奶中所含有的脂肪与饱和脂肪的含量比较高,因此大家在通过喝牛奶来补钙的时候,一定要注意控制好喝牛奶的量,要不然就会出现肥胖,甚至还会引起血脂升高,因此大家在日常的生活中一定要注意到这点。  2、鱼虾  吃鱼虾对于给身体补充钙元素来说效果也是比较显著的,而且经常吃点它们还能够刺激身体中的激素生长,促进身体中氨基酸的形成,这对于骨骼的发展来说是非常好的。  但是那些对于鱼虾过敏的人群,你们在日常的生活中就不能够再去吃它了,因为这会让自己严重过敏。  而且大家在日常吃鱼虾的时候还要注意搭配得当,不要每天总是吃一种,要不然营养元素不能够全面的被身体所吸收,反而不利于健康。  3、紫菜  紫菜是一种非常好的补钙食物,而且其营养价值极高,大家在日常应该多吃点它。但对于那些消化功能不好的人群来说,就不要再去吃它了,因为紫菜的性质是属于寒性的,吃多了容易造成腹泻。  大家在日常吃紫菜最常见的一种方式就是把它煮成紫菜汤喝,这样做出来的汤不仅鲜美,更为重要的就是能够有效的给身体补充营养,但有些人却受不了紫菜汤做出来比较浓的鲜味,那么大家在制作的时候可以在汤中滴一滴醋,就能够很好的缓解腥味,而且汤的味道也会变得更加的美味,大家在平时的生活中注意到就可以了。  4、杏仁  还有就是大家在日常的生活中还可以通过吃杏仁的方式来帮助自己补钙。而且在杏仁中所具有的油脂以及维生素的含量是比较高的,大家经常吃点杏仁对于身体的保养来说,可谓是好处多多。  但大家在日常吃杏仁的时候一定要买那种做熟了的杏仁,因为在生杏仁中可能会含有一些有毒物质,大家吃了对身体来说没有好处。  除此之外,大家在日常吃杏仁的时候还要注意控制好它的量,因为这毕竟属于坚果,如果吃多了容易出现上火的情况,大家在日常只要注意到这点就可以了。二、应该如何正确补钙  1、补钙需借助于维生素D  专家表示,人体是否缺钙决定于多个因素。首先,钙的摄入量要足够。钙的来源主要是我们熟悉的乳类(如母乳、奶粉、牛奶),其他食物的钙含量较少或不容易被人体吸收。其次,钙进入体内要想被身体吸收利用,还需要借助于活化的维生素D,否则吃再多的钙也吸收不了,严重的会出现佝偻病。  营养缺乏性佝偻病主要是由于体内维生素D不足,致使钙、磷代谢失常的一种慢性营养性疾病。有少数孩子是单纯性的摄钙不足,但最常见的问题还是维生素D摄入不足。本身富含维生素D的钙之缘片更有利于人体吸收,各类容易缺钙的人群可作为补钙剂的首选。  2、骨头汤补钙意义不大  主妇们往往喜欢选用上等猪骨来煲汤,认为营养丰富最能补钙。确实是这样吗?专家表示:“猪骨头里面含有一定的钙,但这些钙99%存于骨骼中,无论你是滚汤,还是老火汤,并不能完全溶解在汤里。”骨头里的钙以磷酸三钙等钙的化合物存在的,大部分不溶或难溶于水,而钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱、虾皮等,这些都是含钙量高的补钙食物。  另外,补钙想要有效果还要注意吸收的问题,除了饮食补钙外,还要经常进行户外运动,经常晒太阳,促进钙的吸收。  3、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的  在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。三、什么人最需要补钙  每个人都需要补钙,但是大部分时候,我们只需通过日常饮食就可以获取所需的钙元素。而那些真正需要额外补充钙剂的,多是处于青春期、孕期、更年期、老年期这些阶段的人群。  1、生长期  人体共有3个促使身体生长的时期,分别为:2岁的幼儿期;14~18岁的青春期,18~23岁成年期。在这3个时期时,如同种庄稼,此时“施肥”才能如虎添翼,促进骨骼的生长。  绝大多数儿童都不需通过钙剂产品补钙。只有一种很罕见的疾病——钙缺乏性佝偻病,因为这些孩子常年以谷类食物为食,进食单一,因此钙摄入量非常少,必须通过钙剂补充。而没有患这种病的儿童,完全可以依靠喝乳制品来满足钙的需求。  2、孕期  是胎儿骨骼形成的重要时期,需要孕妇提供充足的钙源。另一种情况是身体为了“完工”,会分解孕妇自身的钙,造成产后女性腰腿疼痛。  3、更年期女性  由于绝经后雌激素急速下降,造成了钙严重流失。  4、老年期  由于中老年人对钙的吸收率已逐渐降低,所以如果再不注意补钙,很容易引起骨质疏松症。尤其是女性,在35岁以后,身体流失的钙超过了吸收进入体内的钙。在绝经期后,患骨质疏松的女性也骤然增多。  中老年人要想了解身体缺钙程度,有没有骨质疏松,可以去做个骨密度检测。医生利用双能X线骨密度仪进行一次骨密度测量,就能判断是否患有骨质疏松症。四、日常补钙的误区  1、以为吃牛肉有利于骨骼  不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。  2、以为吃蔬菜与骨骼健康无关  不少人在热爱动物食品的同时,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。  3、以为菠菜对补钙毫无益处  许多人都知道,菠菜不可与豆腐一起吃,因为其中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K.菠菜是公认的维生素K的宝库,含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热,而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收,因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。  4、以为吃水果代餐有利于骨骼健康  很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。  5、以为喝饮料与补钙无关  为了改善口感,饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。但要小心所谓的“茶饮料”,它们的颜色可能是焦糖色素染成的,并不能提供茶的好处。  6、相信喝了骨头汤就不会再缺钙  骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。  7、相信喝牛奶对补钙没有帮助  虽然有人到处宣称,牛奶含有大量蛋白质,会让体质偏酸而促进钙的流失,但这话并不正确。实际上,牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%.每250克牛奶中含有250毫克以上的钙,有丰富的钾和镁,还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。  8、相信豆浆是高钙食品  营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
  随着健康意识的提高,大家对于补钙的必要性基本都有一定的了解,如它是骨骼构成的重要物质,能参与神经递质合成与释放、激素合成与分泌,参与凝血过程等。但您知道何时补钙、怎么补钙吸收更好吗?钙再人体内喜欢跟哪些食物一起玩耍,又不喜欢哪些食物呢?  首先谈谈如何补?  1。小剂量分开服用效果最好。人体对各类钙片的吸收率虽大致相同,但对钙片的单位剂量大小吸收还是有差别的,采用少量多补的方法可有效提高吸收率,服用钙片时,尽量选择小剂量的,分多次服用,比如成人每天需800毫克的钙,每日食物来源的钙有400毫克,那么在选择钙片补充时尽量选择剂量是每片200毫克,分两次食用 。  2。补钙不补镁,补完就后悔。人们在补钙的时候,只注意补充维生素d,往往忽略了补镁,其实,在维持骨密度和肌肉、神经冲动方面,钙与镁并肩作战,适量的镁质能促进钙质的吸收与代谢,其比例为2:1的时候最利于钙的吸收利用了。需要注意的是,钙的优质来源――牛奶中,镁含量并不高,但镁在绿叶蔬菜、坚果及种子中大量存在。同时,镁对于蛋白质及一些激素的合成也起着重要的作用。  再谈谈如何促进钙吸收?  1。免费来源:俗话说“天下没有免费的午餐”,但只要您照这个方法做,确实是能够不花一分钱还能够促进钙吸收的,那就是――晒太阳,其原理是通过紫外线照射皮肤,使体内产生充足的维生素d3,而维生素d3能大大促进钙的吸收。但我们的衣物能够阻挡一部分紫外线,所以在提倡晒太阳时露出皮肤,这就好比只要进入网络覆盖区,wifi就自动连接上一样。为防止晒伤,建议夏天时避开正午时晒太阳,春秋季可露出脸部和前臂,晒半小时即可。  2。钙喜欢维生素c。 钙与维生素d的关系早就众所周知了,但是,它还喜欢维生素c您知道吗?研究表明,维生素c不但能够促进胶原质合成,同时有助于钙的吸收,所以,补钙时可添加维生素c含量丰富的食物,如蔬菜、水果等。  那钙不喜欢跟谁玩耍呢?答案是另几种二价离子,有些二价离子在肠道内是相互竞争载体的,例如锌,钙和锌从肠粘膜细胞转运到血液的过程中,都需要使用相同的转运载体。相当于两队选手都要搭载同一种车,由于车的数量有限,他们就需要通过竞争,优胜的一方才能成功进入。钙“人多势众”,也比较活跃,它总能优先抢到载体,从而大大抑制了锌的吸收。因此,钙和锌最好至少间隔半个小时再补充,这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。  最后,血压高的朋友可适当补钙。研究认为,补钙对降血压大有好处。增加钙可调节中枢神经及交感神经系统,增加内皮舒张因子的形成,减少胰岛素抵抗所致的钙泵活性下降的作用,减轻了高钠升血压的程度。人体缺钙时,甲状腺素分泌增多,使骨质里的钙释放进入血液以维持血清钙的水平,同时还能使细胞膜对钙离子的通透性增加,促使细胞外液钙流入细胞内,当细胞内钙离子浓度增高时可激活肌肉收缩系统,从而引起血管收缩,血压升高,所以说缺钙反而引起血压升高,适当补钙对有助于降血压。部分文章源于网友分享,本站尊重原创,如有侵权请联系QQ:2561092493,本站将在第一时间予以删除。
  钙是人体内含量最多的无机元素之一,99%的钙集中在骨骼和牙齿中,另外1%的钙主要是以钙离子的形式参与人体正常生命活动。如果钙摄入不足,人体就会出现生理性钙透支,造成血钙水平下降,缺钙会表现为儿童的佝偻病、成年人骨质软化、老年人骨质疏松等症状。  第五次中国第五次总膳食研究(2009~2015)表明,中国人均钙营养492mg/d,仅为成人推荐日供给量的61.5%,从这个数据来看,合理补钙对广大的中国缺钙人群来说至关重要。  至于如何补钙,自童年时代就被某些广告洗脑的我们可能第一反应就是:吃钙片。市面上确实有五花八门的钙制剂供人选择,简直眼花缭乱,补钙产品的销量也是逐年上升,到2017年底达到300多亿人民币,全民补钙过后国人的骨质疏松问题并没有改善,相反问题还在增加。另一方面随着补钙越多,心脑血管疾病发病率也在逐年上升。由此可见,我们熟知的“吃钙片”补钙法并不完全有效,那么如何正确补钙?首先我们要正确认识补钙的目的。如前文所述,99%的钙分布在骨骼和牙齿中(骨钙),其他1%分布在血液和软组织里(血钙)。保持血钙的浓度对维持人体正常的骨钙和生命活动有着至关重要的作用。血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及从骨钙中调用。因此,所谓的骨质疏松,就是血钙过低进而调用骨钙,调用过多就造成了骨质疏松。我们补钙的目的是让血钙浓度维持正常范围,尽量减缓岁月导致骨骼中钙的流失,提高骨骼对身体的支撑能力。要达到以上目的,我们就要注意以下几点:  钙的摄入量。一般健康人通过高钙饮食就能够满足身体对钙的需要,额外补充钙剂并不意味着“补钙成功”,过量补钙导致血钙浓度升高会产生一系列不良反应,对人体并无好处。只对易缺钙人群,高钙饮食不能满足身体对钙的需要时,才需要通过钙剂来补充足量的钙。  钙的吸收。钙的摄入量足够,但吸收不足,起不到补钙的作用。适当地补充维生素D、多晒太阳、坚持锻炼(尤其是负重运动)都能促进钙的吸收。减少骨钙流失。市面上的补钙产品多为钙和VD3合剂,仅仅是将钙从肠道中补到血液中,钙并没有真正的补到骨骼中,无法逆转骨质疏松。科学研究显示,维生素K2能激活“羧化骨钙素”和“骨基质蛋白”,将血液和血管壁中的钙领到骨骼中,并沉积入骨增加骨密度。维生素K2是一种脂溶性维生素,是人体不可缺少的重要维生素之一,多项研究中显示,其能通过排除血液中过量的钙从而能够预防甚至扭转某些类型的心脑血管疾病,对于扭转骨质疏松症和血管钙化非常有效。维生素K2具有调节体内钙离子沉积作用,通过与体内特定蛋白的结合而将其激活,被激活的蛋白产生了与游离钙离子特殊的结合力,将钙离子吸附到蛋白上,将其移送至骨骼部位沉积,改善骨质疏松,从而切断了钙离子在其他部位的异常沉积和破坏作用。    因此,补充维生素K2是预防和改善骨质疏松的良好营养补充剂,如艾兰得维生素K维生素D钙咀嚼片,主要配方有维生素K2、维生素D3、钙,三者协同,其中的维生素K2选自丹麦进口原料,经过一段时间的服用,该产品能帮助减缓岁月导致骨骼中钙的流失,为晚年有质量的生活提供最基础的身体保障。  

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