同等重量情况下羊奶的牛奶和虾哪个蛋白质含量比较高是虾的多少倍?

虾的蛋白质含量多少_39问医生_39健康网
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虾的蛋白质含量多少医生回答(1)每100g虾中所含的蛋白质为16.4g,属于蛋白质含量较高的一类食品。虾是一种生活在水里的节肢动物,属于节肢动物甲壳类,其种类繁多,包括青虾、南极红虾、河虾、对虾、明虾、草虾、龙虾等,大约每100g虾中所含的蛋白质为16.4g,其蛋白质含量是鸡蛋、牛奶和鱼的几倍甚至是十几倍,此外,虾中还有许多其他的营养成分,具有较高的食疗营养价值,虾和其他肉质相比,人体的必需氨基酸--缬氨酸的含量并不高,但它却是营养较为均衡的蛋白质来源,此外,虾类还含有甘氨酸,若此种氨基酸的含量高,则虾的甜味就高,此外,虾的脂肪含量较少,且几乎不含有作为能量主要来源的动物糖质,虾中胆固醇的含量较高,同时含有较多的牛磺酸,能降低人体的血清胆固醇。但是在食用虾时有很多注意事项,注意虾不能和南瓜、果汁、维生素C、红枣、红豆、猪肉、鸡肉一起服用,都会产生一定的不良反应。2021-06-30 12:42投诉疾病百科·症状自查个人信息
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问题详情冷雨悲触魂
2017-08-27 20:47
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