我想问买肉是论斤肥肉便宜还是瘦肉便宜公斤?

摘要四川绵阳一女子在永辉超市买了两斤猪肉,结完帐后就要离开柜台,可能是价格太过昂贵女子停下来看了一下发现猪肉价格100元一公斤女子说:...
四川绵阳一女子在永辉超市买了两斤猪肉,结完帐后就要离开柜台,可能是价格太过昂贵女子停下来看了一下发现猪肉价格100元一公斤女子说:幸好拿了小票看了一下,我就说这么点东西,怎么2、3百元女子在超市购
正文摘要:
四川绵阳一女子在永辉超市买了两斤猪肉,结完帐后就要离开柜台,可能是价格太过昂贵女子停下来看了一下发现猪肉价格100元一公斤女子说:幸好拿了小票看了一下,我就说这么点东西,怎么2、3百元女子在超市购买2斤猪肉,花了103块,最后经过与商家理论才退了款我想说:1,有些价写在一堆不一定能对称的是这个肉的或者价位不在这个肉位置都有可能作为消费者在购买时最好是看一下产品价格比较好,如果价格合适可以选择,不合适可以不选择但如果价格比较乱可以问一次工作人员告知价格明细这是每个消费者的权利,也是保护自己的权益会进行调查进货单之类的看看是否标价合理合规女子超市买2斤猪肉花103究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧
四川绵阳一女子在永辉超市买了两斤猪肉,结完帐后就要离开柜台,可能是价格太过昂贵女子停下来看了一下发现猪肉价格100元一公斤女子说:幸好拿了小票看了一下,我就说这么点东西,怎么2、3百元
最后女子经过和商家协商,同意退款
女子在超市购买2斤猪肉,花了103块,最后经过与商家理论才退了款(这段肯定又有人说明码标价,觉得贵或高可以不选择,可选择了现在又来说事,自己又不看价,现在觉得贵又要退)
我想说:1,有些价写在一堆不一定能对称的是这个肉的或者价位不在这个肉位置都有可能肉类有分区,贵与便宜都有,有些猪肉价可能是这么高的,这个要看是什么猪,哪里来的,产地是哪里,标价也有合理的作为消费者在购买时最好是看一下产品价格比较好,如果价格合适可以选择,不合适可以不选择但如果价格比较乱可以问一次工作人员告知价格明细当然我们公众也有质疑的权利如果觉得卖贵了给自己,也可以进行物价投诉之类这是每个消费者的权利,也是保护自己的权益会进行调查进货单之类的看看是否标价合理合规
#头条创作挑战赛#
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超市里的这种肉不建议买,套路多得你想不到
今儿来聊聊买菜这件事儿
今年很多人可能平时不怎么下厨,买菜就会遇到一堆问题:
◎ 怎么分辨注水肉
◎ 超市 VS 菜市场,哪里的肉更新鲜
◎ 鸡蛋便宜的几块钱一斤,贵的几十块一打,买哪种
◎ 买鱼是不是看眼和鳃,怎么看
◎ 疫情之下,冷冻鱼虾还能放心吃么
◎ ……
下面,就来讲讲怎么挑到新鲜实惠的肉类、鸡蛋、鱼虾,让全家吃得营养又安全
警惕注水肉和生鲜灯
放心买到新鲜好肉
现在很多肉铺都会用生鲜灯,让肉看上去颜色嫩红、更新鲜其实这也无可厚非,商家只是给肉肉开了个“新鲜”美颜,让整个肉摊都更显生气些网上很多人直播卖货的时候,不也开美颜滤镜
只要大家买菜的时候,多留个心眼,别因为肉肉看着都很“新鲜”,就不怎么挑了
下面,以猪肉为例,教大家 5 个挑肉技巧,轻松买到真正新鲜的好肉
选鲜红色的,不选暗红色的
鲜红色的肉,猪血放得更干净,吃起来腥味小,更适合宝宝没充分放血,猪肉的颜色就会偏暗,吃起来比较腥另外肉不新鲜了,颜色也会偏暗腥味大、有异味的都不建议买
如果发现肉铺有生鲜灯,可以打开手机手电筒照一照,或者把肉拿到没生鲜灯的地方看一看,真实的颜色是什么样的
同一块肉在不同灯光下的颜色差很多!
选回弹好的&不湿纸巾的
用手按一按(可以套个塑料袋),回弹性好的猪肉,一般更新鲜
▲不新鲜的肉回弹差
▲新鲜的肉回弹好
有些不法商贩会拿注水肉、冷冻肉以次充好从颜色看,注水肉肌肉色泽变淡,有的呈淡红色,有的偏黄,显得肿胀,从切面上看是湿漉漉的冷冻肉解冻后,表面也比新鲜的肉更潮湿
可以在肉上面盖一张纸巾轻轻拍一拍,如果纸巾很快就湿了,可能就是注水肉或者冷冻肉,不建议购买
▲注水肉/冷冻肉纸巾会湿
(正规渠道售卖的冷冻肉,品质也是有保障的,且保质期更长但是解冻之后被当成鲜肉高价卖就是商家不厚道了,反复冷冻-解冻也容易滋生细菌)
选里脊肉更嫩,买猪肝最补铁
猪肉部位那么多,给娃吃推荐里脊和猪肝里脊肉质鲜嫩,娃吃着不累,猪肝是补铁大户,孩子容易缺铁,适量吃猪肝,可以预防缺铁
看标签,认准 GB2707
这招适合常去超市或者在网上买包装冷鲜肉的家长
包装上会有很多信息,首先就是要认准产品执行标准是 GB2707 的,或者有“动物产品检疫合格”标签的,别买三无肉
肉的部位、生产时间、保质期、猪的品种、产地等也可以通过包装了解比如挑生产日期近的,孩子吃的肉选口感更嫩的里脊下次逛超市,记得留意标签
称散肉,看有没有检疫章或者分销许可
检疫合格的猪宰杀好之后,会盖上“检疫合格”字样的圆形章,不过大家买称肉的时候可能找不到(毕竟不会在猪身上盖满章),所以,如果卖肉的地方贴着下面这种分销信息凭证也是可以的
土鸡蛋更好
挑新鲜的,一样营养还实惠
在写这篇文章前,我们问了很多妈妈,没想到 pick“怎么挑鸡蛋”的呼声特别高
现在的鸡蛋种类太多了!乌骨鸡蛋、虫草鸡蛋、土鸡蛋、绿壳蛋……什么蛋都有,价格也差了4、5倍,真的要挑花眼
怎么买呢其实,大家真没必要多花钱买“高级鸡蛋”,营养都差不多的:
当然了,如果孩子特别爱吃某种鸡蛋,价格也能接受,那就忽略前面的内容吧
那怎么知道鸡蛋新不新鲜呢
盒装鸡蛋的包装上都有生产日期和保质期,选最新鲜的就好鸡蛋在室温下可保存 2~3 周(夏天更短),0~4℃ 冷藏可以放至 40~50 天
买散称鸡蛋,就要靠眼力判断新鲜程度了
通常情况下,新鲜鸡蛋的蛋壳偏毛糙,附有一层霜状的粉末,气孔明显,色泽鲜亮洁净,摇起来也没有声音(陈蛋蛋壳往往更光滑,可能还有异味)
鱼别买太大只的
肉质老还不安全
先来讲讲怎么挑新鲜的鱼,主要看 3 点:
看鱼眼
挑眼球饱满突出,角膜透明清亮的,优质新鲜的鱼眼球黑白分明,洁净无污物快死的鱼、生病的鱼,鱼眼往往比较暗淡无光,呈灰白色
看鱼鳃
可以看看鱼鳃的颜色和状态新鲜的鱼,鱼鳃颜色鲜红均匀,没有什么脏东西,鱼鳃颜色暗红、有淤血的就不太新鲜
挑中等大小的鱼
同一种鱼,不建议挑太大或者太小的,个头太大,鱼的年龄相对更大,肉质会偏老,可能体内还富集了重金属、农残(不过大家不用太担心,重金属一般富集在鱼的内脏和鱼鳃中,鱼肉中含量很少)太小的鱼烧起来没大鱼香,处理起来也麻烦
挑鲜虾就简单多了,腹部干净、在水里比较活跃的更好
另外,最近不少妈妈留言,说不敢给娃吃进口冷冻鱼虾了,怕有病毒实际上,现在冷冻食品的检疫都非常严,大家还是可以放心给娃吃的实在担心可以买回家之后先用消毒酒精擦拭外包装再放进冰箱,烧的时候确保完全熟透
张文宏也说了,吃进口海鲜中招的概率比空难还低!
最后,再给大家分享小技巧:
一般情况下,起早买菜更新鲜,关门前买菜更便宜
生鲜类食品的拉货进场时间,基本都是早上超市、菜市场开门前如果想买到新鲜的食材,起早去买,更容易买到新鲜的好菜下午或晚上的,或多或少会没那么新鲜(当然啦,也不能排除有些食材是早上到货,先放进了仓库,之后再分批上架的)
如果想买半价菜,可以晚上超市快关门的时候买,卤菜、面食、蔬菜等基本都是买一送一
另外,果蔬可以多买本地的,新鲜又实惠
好了,今天的挑菜技巧就是这些,你在买肉蛋鱼这些菜的时候,有哪些实用巧呢留言告诉我们吧~
文章转载自:多特网
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