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看纹路很邪乎的！那样会拿不准的，最主要你看砧板用的木料的密度，铁木砧板是很硬很细的，在用的过程中，连眼屎大小的木渣都不会有，你可以用小刀在边上刮一下，看看木料是不是又硬又细就知道啦！！这样远看也不好说!
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鉴别越南进口的铁木砧板的方法有：1、是看相对密度。“铁木”砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。2、是看纹理。木为斜纹，普通木则否。3、是看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则否。4、听声音。枧木砧板用铁锤敲击，会发出如铁的叮叮当... 点击进入详情页
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一、看纹理。枧木砧板木为斜纹，木心在边上，普通木头则不是；
二、看硬度。“铁木”菜板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则否；
三、听声音。枧木砧板用铁锤敲击，会发出如铁的叮叮当当声，而普通木则不会。
或者也可以用比较简单的方法来鉴别：因为枧木木质比重大，密度最低为1.15g/cm3,密度大于水.放入水中会沉入水底
老实说吧 好的砧板 没必要用铁线圈起来 真的蚬木砧板 你用刀想砍都砍不烂的。
铁线圈起来 就好比掩耳盗铃 我对蚬木砧板有认识 可以问我
在中国很多人都知道铁木，铁木做的砧板耐用，中国已经很稀有，大多数人都想知道越南的铁木做的砧板贵不贵？怎么分辨真假呢？下面我亲自带大家一起看现场看看，希望大家的答案在视频里，如果喜欢请多多关注开明，谢谢
如图所示，你所购买的砧板，确定是蚬木，与越南出产的蚬木极为相似。但蚬木产地还有老挝，广西和云南等，而蚬木数越南出产的为上品。
