为何面包放久了会变硬,而饼干会变软?
面包和饼干是我们生活中常备的小零食
这究竟是怎么回事儿呢?
下面就让我们一起来探查一番吧!
原来,这都是空气中的水分在作怪。
虽然在制作的过程中都会用到面粉,但是它们的制作方式不一样,含有的成分也有不同,所以才会出现这样的差异。
一般情况下,面包都比较蓬松柔软,它的主要原料有黑麦粉或者小麦粉等,在经过酵母发酵后,含有的水分较多,但是放在空气中就会导致水分被慢慢蒸发掉,所以面包就会变硬。
饼干是要将小麦面粉、糖类等原材料混合成面团,压成饼坯,然后经过烘烤冷却,将里面的水分蒸发掉,就制成了脆脆的饼干。可是,如果饼干暴露在空气中,里面的糖、盐就会吸收空气中的水分,导致其变潮变软。
这下,大家都明白了吗?
本文审稿 : 刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授
按照中共中央办公厅、国务院办公厅《关于深入推进审批服务便民化的指导意见》和国务院关于深化“放管服”改革、优化营商环境的工作部署,农业农村部开展“三减一优”行政审批服务便民活动,修订了“出口农业主管部门管理的国家重点保护或者国际公约限制进出口的野生植物审批”等30项(含48个小项)行政许可事项服务指南,现予公布。自发布之日起实施。
附件:农业农村部行政许可事项服务指南
农业农村部行政许可事项服务指南
出口农业主管部门管理的国家重点保护或者进出口国际公约限制进出口的野生植物审批服务指南
出口农业农村主管部门管理的国家重点保护或者进出口国际公约限制进出口的野生植物审批服务指南
项目名称:出口农业农村主管部门管理的国家重点保护或者进出口国际公约限制进出口的野生植物审批
本指南规定了农业农村部负责的出口国家重点保护或者进出口国际公约限制进出口的野生植物审批涉及的审批依据、申请条件、办理流程、办理时限等内容。
本指南适用于出口农业农村主管部门管理的国家重点保护或者国际公约限制进出口的野生植物审批项目。
本事项的审批对象为单位和个人。
提交如下资料(请打“√”) |
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(√)登记证复印件(加盖公章) |
(√)最新备案/批准的产品质量标准 |
(√)有效期内生产许可证复印件(加盖公章) |
(√)综合性报告及必要的佐证材料 |
(√)根据再评价要求,补充的试验报告或查询资料(适用于已开展再评价登记的品种) |
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()农业农村部规定的其他资料 |
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郑重承诺:严格按照农药登记延续要求提交相关资料,并对真实性、合法性负责,不以任何方式向农药登记延续评审人员咨询评审结果、打招呼或输送利益。 申请人签名:张××(亲笔签名) 申请日期:2019年7月1日 |
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以下由登记审批部门填写 |
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农业农村部农药检定所技术审查意见 |
经办人:××× 单位负责人:××× ××××年××月××日 |
农药登记评审委员会评审意见 |
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经办人:××× 单位负责人:××× ××××年××月××日 |
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备注:技术审查发现安全性、有效性存在风险的,农药登记评审委员会提出评审意见。 |
)查询审核结果。审核不通过的,会以邮寄的形式送达办结通知书;审核通过的,自办结之日起10个工作日内邮寄肥料登记证。
2.如何在网上查询有效肥料登记证件?
答:中华人民共和国农业农村部官网→种植业司→有效肥料登记发布;电话查询:010-。
3.如何了解登记肥料网上注册流程?
答:企业可登录农业农村部官网下载中华人民共和国农业农村部公告第2291号。
4.肥料登记证已过有效期,是否可以继续办理?
答:肥料登记证有效期满没有提出续展申请的,原登记证自动失效,不能申请续展登记,应重新申请肥料登记。
5.肥料登记证在有效期内能否申请变更技术指标?
答:在肥料登记证有效期内改变适用范围的,可申请变更登记;改变产品成分、剂型的,应重新申请肥料登记。
6.企业生产地址变更如何办理?
答:生产地址变更的,不属于变更登记,应重新申请肥料登记。在有效期内的申请材料可在办理登记时继续使用,但样品应重新抽取。
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