亲们,白水杜康知名度高吗?我发现周围很多人都在喝他家的酒

陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是,陕西人爱喝啊!

不仅仅爱喝,陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面,想必每一位陕西喝酒的汉子们,你们在无数个烧烤、撸串的夜晚,约三五友人经不住劝酒的场面。

好了,言归正传,说说陕西的名酒,其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒,但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒,下面我们一起来看看。

在中国的版图上,地处中央的陕西拥有千年的,这片土地沃野千里,也造就了富饶的物产,不仅饮食文化悠久,酒文化的也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。

西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。

清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒。

1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55 、39 与原65 西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。

太白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。

黄桂稠酒,古称“醪醴”“玉浆”,始于商周,距今已有三千多年的,是中国古老的传统佳酿,也是陕西名贵特产之一,当初为喜庆宴席之佳酌,其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口,尤其得文人名士所喜爱。当年,郭沫若在喝过黄桂稠酒之后,称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。

白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的名酒之一,是中华民族的珍贵遗产。1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖,还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项,并出口海外。

最后说一句,本人喜欢375....没办法,就这个酒过瘾啊。




专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题:

陕西酒从品类上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黄酒,米酒,啤酒。

白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,以凤香型白酒为代表。

太白酒:坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。

秦川酒:陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)

城古特曲:陕西省汉中市城固县

三粮液:陕西省汉中市勉县

秦洋:陕西省汉中市洋县

以及西乡县的鹿龄特曲,

长安老窖:陕西省西安市长安区

泾阳特曲:咸阳市泾阳县

白水杜康:陕西省渭南市,以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等,

陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒,在陕西基本也是家喻户晓的。

黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒,以及南郑的黄官黄酒,米酒为西安市的黄桂稠酒,啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购),果酒有猕猴桃酒,桑葚酒,以及苹果酒,还有两种酒是市场上不太见的,西安市鄠邑区的清酒,以及龙窝调配酒(据说有功能)

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陕西悠久,酒文化璀璨,陕西人比较内敛,不显山露水,工作上勤勤恳恳,兢兢业业,创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。

陕西人比较保守,一般外地酒很难进入陕西市场,记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事,在街边小烟酒商店购物,见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒,问店主怎么不卖外地酒水?他说家里几辈人都在西凤酒厂上班,酒厂就是我们的生活保障,我们这里一般不卖外地酒。他接着说:有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒,最后还是无功而返。我想:但愿这件事是个例外吧。

陕西既然有,有文化,那么陕西本省的名酒也是数不胜数的,下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些?

陕西名酒之一,当仁不让要数西凤酒,西凤酒是我国凤香型的代表,古称秦酒,柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,西凤酒采用清香型的曲,浓香型的泥窖,在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明,醇香纷纷,清而不淡,浓而不艳,集清,香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。

老榆林酒,陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品,陕西名酒,主要产品有普惠系列,老榆林系列,黄帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前产品不仅遍及全省而且远销山西,内蒙,宁夏,甘肃等地。

白水杜康酒,白水杜康酒产于山西省白水县,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的名酒,是中华民族的珍贵遗产。

定军山白酒,产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂,其主要产品:“定军山”牌三粮液,三粮醇,三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长、香醇味美等特点。

城固特曲,城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司,主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等,先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香,绵甜爽净,香味谐调,酒体丰满,后味悠长的典型风格。

秦川大曲酒,秦川大曲是陕西古老名酒之一,陕西”老字号“名酒,它的前身是双凤牌"西凤酒",产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。

陕西白酒当然不止以上这些,比如:陕西太白酒,西安特曲,长安牌白酒,陕西醇古牌白酒等等。




陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有,例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告,是三四十年代的太白酒广告,好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大,特别改革开放后,销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒,多年滑坡。上世纪九十年代,当太白酒销售3.2亿时,西凤销售2.8亿。2000年左右,开发商开发的6年西凤,由于改变凤型酒的传统做法,而注重人们口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败,已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越!西北第一个国家级品酒师,是太白酒厂的副总胡建祥,他的代表作就是两支笔:一支笔,大手笔。太白酒之所以在困难情况下,还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员,兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒,存放于秦岭原来总参的石洞里!由于只管生产业务,不善经营政经权贵,改制过程老胡被做替罪羊,很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒,大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶,觉得不尽兴。打电话问:“份量够不,咋没感觉呢?”人家那边说:你就不看谁做的酒!
李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来,证明《史记》周本纪基本准确。

眉县马家镇出土27件青铜礼器,不乏3000多年前的酒器。




1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一,但是他的知名度在全国来说还不是特别的高,在陕西省的算是知名度比较高的,分为很多的品种。

2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县,其价格低廉质量比较好,在陕西省内受到了人们的一致好评。

3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌,后来被青岛啤酒收购,保留了汉斯啤酒的品牌,汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。




您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒?

先回答您陕西出的美酒吧,先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒,咸阳出的蓝马啤酒,宝鸡出的宝鸡啤酒!再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列,独特的凤香型,也打造了国内白酒口味不同的香型!接下来就是各个地方出的,比如白水杜康,杜康酒的争议比较大,与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年,最后还是白水杜康获胜!产于汉中市城固县的城固特曲,曾是老一代前辈的美好回忆!近年来不断有泾阳特曲,产于长武的金醇古特曲,也为陕西的白酒行业添砖加瓦了!另外前几年好猫集团也推出了好猫酒,但是上市了接近一年时间就无疾而终了!

再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒,这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了,也是中国知名的葡萄酒品牌!




陕西是四大名酒西凤酒的故乡,西凤酒,产自陕西西府宝鸡市凤翔县,在陕西本土尤其关中一带非常风靡,单就讲西安南郊家乡一带,西凤6年那是红白喜事稍微小康一点家庭必备,最近那个西凤华山论剑喝的人也是非常的多,距周围的人讲,西凤酒在关中认可度是挺高的,宝鸡还有一个太白酒,是不是因为太白山,还是诗仙李太白的原因,但是,和西凤还是有差距的。


还有一些小众的品牌,渭南白水县杜康酒,这个,当年与河南洛阳杜康也是争执不下,现在还是颇认可的;其它小众西安老窖,长安老窖还有点分不清,只知道在韦曲有个公交站叫长安酒厂站,应该是它们的产地,榆林老榆林,城固特曲,秦川大曲……




陕西沃野千里,物产丰富,饮食文化源远流长,而酒文化也底蕴深厚。就知名的酒有以下几种:

一、白酒:1、西凤酒:陕西白酒第一要算西凤酒,也是中华名酒。西凤酒产地在凤翔县柳林镇。据传北宋诗人苏东坡就曾写词“柳林酒,东湖柳”赞美过西凤酒。而后来大家说凤翔三大宝就是:西凤酒、东湖柳,姐姐的手。西凤酒是一绝,没得说;东湖柳是县城一景,独一无二;姐姐的手是夸赞凤翔的女娃心灵手巧。目前,西凤酒在陕西独占鳌头。

2、白水杜康酒,此酒名气大皆因曹操那句“何以解忧,唯有杜康”。杜康,又称酒圣,是造酒业的祖师爷。相传是白水县康家卫村人。现在当地还有杜康泉、杜康庙等遗址。但是后来陕西和河南为了争“杜康”这一品牌,打了多年的官司,导致在市场上的影响里受损。但是要说酒文化,杜康酒还是很牛叉的。 3、太白酒,眉县太白酒也是陕西白酒行业里比较有名的。太白酒据说也有200多年的,太白酒靠近秦岭主峰太白山,而太白山终年积雪,雪水清爽,用来酿酒风味独特。过去关中逢红白喜事,喝不起西凤酒,太白酒就成了待客的主流。但是近十几年来,太白酒的市场份额下滑的比较严重。 4、秦川大曲,西秦酒厂出品,在陈仓区,就是过去的宝鸡县。此酒以前在西府很有名,现在不知道还有没有。 5、城固特曲,听名字就知道肯定在城固县,过去也是陕西名酒,据说也悠久。 6、西安特曲,原来西安酒厂出品,现在也很少见了。7、定军山,勉县酒厂出品,在陕南一带比较有名。8、秦洋特曲,洋县酒厂出品,上世纪在陕南都是很有名的。9、老榆林,产地陕北榆林,在当地有名气。10、麟州坊,神木市当地的一种白酒,在神木比较有名。11、三边酒,在陕北榆林靖边县,过去靖边、安边、定边统称为三边,此酒当地人知道。

二、黄酒:当属洋县的谢村黄酒最有名,由糯米酿造,春驱寒、夏避暑、秋暖身,是当地一绝,可与浙江的绍兴黄酒有一拼。

三、稠酒:稠酒是西安一大特色,尤其是黄桂稠酒。现在每逢过年过节,在陕西求学的学子都会带一桶黄桂稠酒回家,温热以后一家围炉品尝,风味绝佳。

四、黑米酒:比较有名的就是洋县的黑米酒,喝起来口感也不错。




实际上在陕西有很多地方名酒不为人所了解!西凤酒不用说了!白水杜康也是好酒!太白酒也不错!城固特曲也是好酒!秦池古酒!老榆林酒也不错!还有号称东龙西凤的龙窝酒!俗话说一方水土养一方人,有好水的地方就会有好酒!在陕西每一个地区都会有一个地方名酒!




陕西人喝酒虽不出名,但不缺好酒。最知名当选国家级名酒"西凤酒”,其次有:太白酒,杜康酒,城古特曲,西安特曲.长安老窖,凤翔大曲,凤鸣酒,关中大曲.关中二曲,老榆林,隋唐玉液.三粮液.秦川酒.....。许多一下记不起来望谅解。 甜酒有丹凤葡萄酒.猕猴桃酒.洋县黑米酒。至于黄酒.醪糟类的就遍布各处,且各有特色,不必细表。

喝酒认品牌,品酒听故事,

大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄

之前文章被提醒说(洛阳)杜康也是单粮浓香,诚惶诚恐,居然把这大牌给忘记了。

不过这也事出有因,因为历史遗留问题,目前有陕西白水杜康、河南洛阳杜康两个杜康酒,其中白水杜康贴牌神酒那真的是满地走,特别浮夸的包装只要小几十元一瓶,在很多看瓶子判断酒好坏的入门级酒友中还颇有市场;今年过年去老婆亲戚家吃饭还看到一位在酒柜正中间摆了个这个酒。

所以钢丝兄关于杜康第一反应是拒绝的,全然忘记洛阳杜康也是豫酒金花之一,而且是单粮浓香。

今天就借此机会聊聊杜康酒,以及杜康三门之间的恩怨情仇。

要说杜康这个品牌,在历史长河中的累积知名度那肯定要吊打茅台五粮液了,人家可是在几千年之前就是华夏名酒了。

杜康本为人名,史料记载他是夏朝的君主,是第一个发明酒的人。

汉代《说文解字》记载:“杜康始制秫酒”(秫,shú,也就是高粱)。

也有另外的版本说:杜康是黄帝的大臣,负责管理粮食。有一年丰收,粮食多到吃不完,杜康就把粮食放在空心的树干里。结果,过了一段时间,树干往外漏水了。他把这浓香的水带回家,请大家品尝,大家都说味道不错。之后,酒在民间流传开来。

杜康去世后大家尊其为酒祖、酒神。

很多名人都曾以杜康为题材留下脍炙人口的文学作品。

白居易曾写作:“杜康解闷,萱草解忧”。

把杜康送上千年顶流地位的,还是三国时期曹操的《短歌行》:

这更是直接奠定了杜康酒的千古美名。

比牧童遥指杏花村早了数百年!

这些杜康酒都讲的是发酵酒,

和后来的蒸馏酒关系不大。

作为千古名人,杜康自然也在全国多处留下自己的足迹。

其中陕西白水是杜康的出生地,还有一座杜康幕,

河南伊川、汝阳两地也有杜康酿酒的遗址。

上个世纪6、70年代,各地兴办酒厂;

依托杜康这个著名IP资源,这三个地方都先后建厂产酒,

1968年伊川杜康建厂

1972年汝阳杜康建厂

1973年白水杜康建厂

要命的是,彼时尚无商标概念,大家都叫杜康酒!

这也为后来的“杜康”商标之争埋下伏笔。

在这一阶段,伊川杜康因为建厂较早,发展领先。

1971年在中国率先恢复生产杜康酒,开始学的亳州地区浓香工艺,这里应该是多粮,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。不清楚什么时候改了单粮浓香技术。

1972年9月,日本国首相田中角荣访华,在宴会上说:“天下美酒,唯有杜康”,希望喝到杜康酒。周恩来总理当时答复一定让首相尽快喝到杜康酒。

1972年底,伊川杜康酒厂通过外交部将伊川杜康酒赠送给田中先生。从此,伊川杜康酒打入国际市场。

1989年,38度、55度在第五届全国白酒评比中荣获银质奖、国家优质奖酒,成为53优之一。

汝阳杜康紧随伊川杜康之后,也是浓香,一样曾入选53优。

相比之下,白水杜康略显不同,用的清香工艺,获奖方面表现弱一点,并未入选53优。

但顶着杜康的招牌,三家酒厂在80年代都很滋润。

1985年三家杜康销售额累计达到4000万,要知道当时五粮液年销售才1500万!

然而彼时春风得意马蹄疾的三家杜康,也没逃脱三个和尚没水吃的宿命。

随着国内商标方面相关规章、法律逐渐健全,

三家酒厂都意识到“杜康”商标问题,

三家酒厂同时提出商标注册申请。在多个政府部门协调下,由最早建厂的伊川杜康注册“杜康”商标,但市场已有较大知名度的汝阳杜康和白水杜康共同使用。不过汝阳杜康和白水杜康的商标的设计以及产品的包装都要向伊川杜康备案,实际执行过程中多有不便,但计划经济时代,大家纷争相对较少。

“杜康”商标进入续展期,随着名酒效应的逐渐放大,“杜康”商标的价值更为凸显,所以三家企业围绕商标归属权、使用权再起争端,而且三家企业分属两个省份,涉及各方面问题比较复杂,在相关部门协调下依旧未能解决问题。

此后十余年期间,杜康品牌十分混乱,贴牌、山寨、假酒泛滥,严重影响三家酒厂的正常运营,酒厂销售都江河日下。

伊川杜康宣布破产,被资本收购。白水杜康改制。

汝阳杜康也因经营问题宣布破产。

由当地政府牵头,把伊川杜康和汝阳杜康合并,成立洛阳杜康控股公司,“杜康”商标归洛阳杜康。

三家杜康变为两家,依然没有摆脱继续pk的命运。这几年各中口水战、司法诉讼都不少,目前基本上是洛阳杜康占上风的一个状况。

但白水杜康目前持有“白水杜康”商标。而且两个商标的近似度还是很高。

白水杜康对于品牌管理相当松散,贴牌酒满天飞,

现在去任何一个电商平台搜索杜康酒,出来很多包装十分华丽,价格十分便宜的浓香型白酒。不用怀疑,这都是白水杜康出的贴牌酒,产地大概率是四川,这瓶子里面灌的啥玩意,资深酒友都懂。

这种背景下,洛阳杜康多少会被拖累,两个杜康的纠缠估计还会继续吧。

相对于白水杜康,洛阳杜康贴牌产品少一些,

酒祖杜康系列是酒厂目前知名度较高的嫡系产品系列。d

不过钢丝兄先是买了一瓶更加亲民的样酒试试成色,这个酒合斤价也就小几十元。这个酒原料就是水、高粱、小麦(制曲),执行标准是GB/T10781.1,优级标准。

酒体无色透明,酒花较为丰盈。

窖甜香较为明显,酸香露头,略带陈香,单粮浓香应有的窖香表现反倒是一般。

酸香略微抬头,但是回甜迅速涌了上来占据主体味觉,酒体厚度一般,但是觉得很烈,口腔有灼烧感,给人感觉不像52度的酒,这种感觉带来较为强烈的中段感受,收尾就略微有点快了,收口比较干净,呵气有淡淡的粮香。

空杯几小时后,窖臭味道较淡。

这酒整体谈不上优雅细腻,但是和川派多粮浓香相比,这种粗放到是给人另一种感觉;钢丝兄脑子里不由自主的想起曹操的另一首代表作:《观沧海》!

从这个酒推论,洛阳杜康的酒还真有点意思,酒祖杜康系列618如果有好价格我会考虑入一个解惑。

你喝过洛阳杜康的酒么?你觉得这酒咋样?

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  陕西杜康酒业集团有限公司站在成就与责任与日俱增的今天,始终立足于企业公民的高度,秉持非凡卓越品质在不断追求更高发展的同时,积极参与慈善事业,取之于社会,回馈于社会,不断创新,超越自我。

  为了感谢渭南人民17年的支持与支持和理解,陕西杜康酒业集团为为渭南市慈善协会,捐赠现金100000元。同时在今年9月20日召开的白水杜康封藏大典及经销商会议上现场原浆酒慈善拍卖所得20488.88元善款一起捐赠给渭南市慈善协会。用实际行动诠释了“以人为本、追求卓越、服务社会”的发展理念,彰显白水杜康正能量。


  赠人玫瑰,手留余香;行善积德,福有攸归。爱心传递希望,应是我们每个社会成员的共同义务和责任。慈心为人,善举济世。我们真诚倡议:奉献您的爱心,踊跃参与为公益点燃希望之灯!

  参加此次活动的嘉宾有:渭南市慈善协会相关领导、渭南市各职能部门相关领导、市工商联及各专业协会、相关团体、部分商会代表及50多家媒体酒行业媒体等百余位嘉宾莅临会场,通过华山网、白水县电视台媒体直播共同见证这一酒业盛事。憧憬未来,一起为陕西杜康酒业送上诚挚的祝福。


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  陕西杜康酒业集团副总裁商景枫表示,白水杜康酒2019年销售额同比增长53.18%,2020年将继续实施聚焦资源、精准营销,在公司内部,逐步强化公司营销政策落地执行,严格执行渠道库存常量管理,贴心、周到、细致地服务渠道客户和消费者,确保市场良性发展。


  渭南是陕西杜康酒业集团一贯重视的核心消费市场,白水杜康酒将和渭南的商业合作伙伴们一起共建共赢,聚焦六大核心市场,实施战区化管理。将品牌深入消费者,为渭南人民带来浓厚畅快的酒文化盛宴!

  成绩的背后,是白水杜康酒始终坚持对产品的创新、对品质的坚守、对品牌的执着。


  为了让嘉宾们一睹白水杜康酒的风采,本次答谢会还特别设置了礼仪走秀环节,依次展示了水杜康十三朝古窖秦汉唐、封藏20年原浆酒,为我们呈现了一场视觉盛宴。

  入场券抽奖活动更是将气氛拉到高潮,大家纷纷拿出上的入场券副券,参加抽奖活动,不断有各种奖品被抽中!精彩纷呈的抽奖环节,吸引着在场人们目光!


  令人惊喜的是嘉宾还可砸金蛋,礼炮声声,震响吉祥,价值千元的大奖被陆续领走,砸金蛋声此起彼伏,热闹非凡。


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华夏酒报  编辑:王韶卉

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