温州哪里收够茶叶？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-02 03:07 标签： 茶叶收购商的联系方式

乌牛早茶属于特早生种，是每年最早开始采摘的绿茶品种。“早”是乌牛早茶最大的特色，一般于2月份下旬开采，3月份中上旬即可上市。2020年乌牛早茶多少钱一斤，多少也受到了今年疫情的影响。

本月，是浙江等地春茶的上新季，但是今年的情况很特殊，受疫情影响，采茶工的到位和防控安置、茶商采购等问题也导致了今年的茶农面临了比往年更复杂的局面。

每日商报记者来到位于佑圣观路的杭州茶叶市场，本应人头攒动的街头，现在冷冷清清的，这里有很多开了10年、20年之久的茶叶店，已经开始上新春茶了！


温州乌牛早不见踪影，多为新昌乌牛早，同比价格贵50元/斤

在茶叶品类中特早发芽的乌牛早，是目前茶叶市场上的第一口鲜绿。作为往年产量占比较大的温州乌牛早，在昨天的市场上几乎没有问到，在售的品种最多的就是新昌乌牛早。

不同门店、不同日期，售价都不一样，记者打听了下，从480～950元/斤的报价都有，但茶叶品相和品质实在参差不齐，需要好好鉴别。如果是公司采购等方式购买，店里一般都会有一个更优惠的价格。


“梅家坞龙井”店里有3个日期的新昌乌牛早茶

这家开了20多年的“梅家坞龙井”，看到有客人进门，老板和老板娘特别热情地招呼我们试茶，门口堆着3袋茶叶，分别是一周前（950元/斤）、2天前（480元/斤）和4天前（800元/斤）的新昌乌牛早。

在老板娘的极力推荐下，每日商报记者和同去的茶友品尝了新昌的乌牛早，虽没有回甘和醇厚的口感，但也清新中透着鲜爽味，听说今年的茶叶价格稍微涨了些，但不明显。虽然部分地区采摘被耽误了，同样的，零售市场也受到了疫情影响。

在另一家位于西湖大道侧的“狮峰龙井”茶叶店，一位来自新昌的茶商正在给老板娘推荐乌牛早，但最后被店里婉拒了。据老板娘介绍，今年同期的乌牛早品相不及去年，价格比去年涨了50元/斤。

每日商报记者不解为何拒绝了推销商，老板娘泡了两杯茶后就豁然开朗了。其中一杯，就是推销的乌牛早，茶叶采摘得不够到位，还留有马蹄口（茶芽的根部），叶底偏薄，茶汤也接近水色，口感当然也是寡淡的。

另外一杯，茶汤是淡绿的，叶底肥壮，闻着有茶香，口感也很鲜爽。她说：“这是富阳特早，你喝喝看，这个品质贵点也愿意拿货。”这款富阳特因为价格高，在其他店也比较少看到，口感确属几杯里最佳。

真正的西湖龙井新茶还没有上市，如果你去购买茶叶，千万不要把早上市的乌牛早或老茶和西湖龙井新茶混为一谈了！


景区依然寂寥，龙井43抽芽待采

往年的热闹自不必多说，今年的龙井、梅家坞等地几乎看不到游客的身影，围挡围着一个村，村外人员不得进入，有当地人坐在门口聊天，年轻人则在空地上打羽毛球，享受这难得的清静。

在梵村的中国茶研所保护基地附近，我们看到了两款龙井的最新长势。


中茶108，茶叶偏绿，茶芽已经抽得很高了。

龙井43，茶叶偏黄，少量茶芽已经抽出。

再过10多天，新茶就要开采了，受众更小的老茶蓬（即群体种）上市时间会再晚些。对于很多老茶客来说，内含物质更多，韵味更劲道的老茶蓬才是真正的心头好，但是这几年因为价格的原因，老茶蓬越老越少了，将老茶蓬砍掉，取而代之的是市场价值不断创新高的43号。


西湖区已落实80%采茶工

目前，西湖区已落实80%的采茶工招募，并发布了《西湖区2020年新冠肺炎疫情期间春茶生产扶持方案》，决定对茶农进行财政扶持。


补贴交通费和防护物资费

首先，是交通费用补助。本次交通费用补助，要求以镇街或村社为单位至非疫区集中组织健康采茶工（经身份核实、健康情况评估），并以集体包车的形式来杭。

西湖区对集体包车费用进行补助，补助标准为100元/人。乘坐公共交通工具方式，不享受该项补助。


防疫物资和安全保障补助

其次，为保障采茶工在春茶采摘期间的健康安全，对采茶工的个人防护物资（口罩、消毒水等）、人身保险、健康体检等人身安全保障费用进行补助，补助标准为100元/人。

补助范围每亩不超过1人（以全区1.59万亩生产茶地计），每人每项不超过100元。

春茶收购期限：2020年春茶开始至2020年4月30日。

综上，2020年乌牛早茶的价格，因不同门店、日期都会不一样，一般从480～950元一斤不等。一般来说，乌牛早茶纯青叶就要100多元一斤。按4斤青叶炒成1斤茶叶来算（还未算上加工费、运输费），价格在400元以下的乌牛早茶，购买时需谨慎。品质越好的茶叶，价格自然越高，而便宜的茶叶，品质肯定谈不上好，这一点是无疑的。

　　本报温州11月17日电 (记者 李扬) “正泰”开发茶叶籽油、“人民”种红豆杉、“森马”种瓯柑、“环宇”深加工、“立天”种……这些温州工业龙头企业如今纷纷跨界务农。据温州市农业部门透露，全市规模以上企业跨界务农的有近百家。

　　浙江泰谷农业科技公司是正泰集团的一家子公司，成立于今年3月。“泰谷”全资收购了国内茶叶籽油龙头企业，今年8月，第一批高品质“国萃”茶叶籽油系列产品问世。

　　今年初，人民集团租用温州乐清牛鼻洞2000多亩荒山，首期投入2000万元，种植200万株红豆衫，产业从电器、城市建设、金融投资等跨界到林业。

　　环宇集团副总裁任世彬介绍，该集团旗下的格林粮食开发有限公司生产玉米油、纤维饲料、蛋白粉等产品。去年，该公司年产值20亿元，利润达1亿元。

　　做塑编的平阳立天集团，今年在新疆首次收获了自己种的棉花，预计到年底产量可达1.6万吨。“立天家纺”欲借助已投产的3万亩棉花种植基地，打造中国第一生态家纺品牌。　　温州市农业局相关负责人告诉记者，资本雄厚的工业企业进入农业领域，除了有实力发展规模化生产外，还能将工业化的理念带入农业经营，实现农业产业化。

　　钱江晚报 龚子皓/制图

　　这两天正是西湖边龙井茶陆续开始采摘的日子。熟悉茶叶的杭州人都知道，这个时节，想要喝上一杯新上市的龙井茶，得花上大价钱。可是最近网上却有一种说法，可以用实惠的价格买到西湖龙井“茶末子“。

　　真是这样吗？西湖景区的茶农们直接就笑了：茶叶都那么少，哪里来的那么多的茶末子呀。他们说，价格低于2000元每斤的，都不是杭州西湖景区的西湖龙井！

　　采摘量比去年少了一半

　　哪有那么多的茶末子卖

　　“去年这时穿短袖，今年此日着棉袄。”西湖景区茶农老唐说，同样是3月25日左右，今年茶叶的采摘量要比去年少了一半。

　　连热两天后，到了3月27日，茶叶的产量大起来一点。但统共也只两天，6500亩的西湖景区茶地，能采多少斤茶？

　　“何况这几天早上，山顶上还是冻人，平地茶反倒能多采摘些了。”茶农老王说。

　　量少，茶叶价格就一直居高不下，茶农老张说：“如果市场上有卖2000元每斤以下的西湖景区西湖龙井、狮峰龙井、龙井村龙井、梅家坞龙井等等，那多半是要打个问号的；如果是西湖区的西湖龙井，这个价格倒是有可能。”其实看看市场价格就会明白，富阳龙井的收购价每斤200元—500元，叶片青绿，喝起来有青草气；龙坞（西湖区）龙井收购价每斤600—800元，喝起来跟西湖景区的西湖龙井有点相似；西湖景区的西湖龙井量还非常少，毛茶的收购价都在2000元每斤以上，哪里有1680元或1800元每斤的西湖景区产地西湖龙井茶？

　　做茶叶时筛出来的茶末子，三四百元每斤就可以买到——这个说法从3月27日开始在微信朋友圈流传，这是真的吗？

　　西湖景区的茶农们摇摇头：“连茶叶都没几颗，哪里来那么多茶末子。要么是提前预售的？也有可能是龙坞、富阳或者温州的茶末子。”

　　群体种雨前茶最实惠

　　大半个月后就可以买到

　　许多地方的绿茶，不少都打着龙井茶的名号。但只有杭州市西湖景区、杭州市西湖区这两个地方出产的茶叶，叫做“西湖龙井”。

　　龙井分西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井。

　　钱塘产区：萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安。

　　越州产区：绍兴、新昌、嵊州、诸暨、上虞、东阳、磐安、天台部分乡镇。

　　西湖龙井的身价，要比浙江龙井高出许多。

　　而在西湖龙井产地中，西湖景区茶地是西湖龙井一级保护区，栽种面积大约6500亩~7000亩。转塘、龙坞等西湖区茶地次之，是西湖龙井二级保护区，栽种面积大约1.2万亩。

　　西湖龙井群体种会有明前茶，那种头茶最好喝，所以价格不会比现在的茶便宜。而最实惠的是西湖龙井群体种雨前茶，也就是杭州本地人自己喝喝的性价比很高的老龙井，4月15日到20日左右可以买到。茶客们也不用着急——那时，龙井的产量也不会少，价格也不大会比去年贵多少。

　　“呶，一年春天，所有茶树爆出来的芽头都是一样多的呀，只是先长还是后长的时间问题，”茶农老翁说，“好比生孩子的预产期到了，可她就是没动静，但是到了这个温度，瓜熟蒂落，就生了。所以啊，后面的茶叶产量并不会少。”那时候去买点老龙井，自己喝喝品品，滋味又实惠。（钱江晚报首席记者 杨晓政 实习生 厉家玮）

　　原标题：这段时间每斤低于两千元的都不是西湖景区的西湖龙井

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