最好别放味道并不会有所提升,还会对身体有害味精中含有较多的谷氨酸钠,有呈鲜的作用但多吃对身体不好,容易造成脱发、降低智力鸡精的主要成分也是味精,所以在做菜的时候不要同时放鸡精和味精,而且味精也要少放吃多了对身体有害。平时做菜的时候可以适当放一些菌类食物如馫菇,有和味精类似的提鲜作用而且能起到抗癌的好处,可以多吃一些全部
最好别放味道并不会有所提升,还会对身体有害
味精中含有较多的谷氨酸钠,有呈鲜的作用但多吃对身体不好,容易造成脱发、降低智力
鸡精的主要成分也是味精,所以在做菜的时候不要同时放鸡精和味精,而且味精也要少放吃多了对身体有害。
平时做菜的时候可以适当放一些菌类食物如馫菇,有和味精类似的提鲜作用而且能起到抗癌的好处,可以多吃一些