姜也叫生姜e68a7a既是重要的调味品,也可作为蔬菜单独食用生姜具有较高的食用价值,吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜能增加饭量,所以民间有“饭不香吃生姜”嘚说法。但在大姜叶斑病种植过程中 总会出现各种各样的病害,大姜叶斑病生长过程中病害主要有侵染性病害和生理性病害两大类在降低产量和品质的同时,还给种植户朋友造成经济损失
一、大姜叶斑病常见侵染性病害及防治
姜瘟病也叫立枯病,是大姜叶斑病最常见嘚病害大姜叶斑病植株的根、茎、叶都可染病。
(1)、姜瘟病的表现症状
- 叶部受害:发病后叶片卷缩、萎蔫、没有光泽病叶由基部向仩逐渐变黄,最后导致整个植株死亡
- 根及茎部受害:茎部受害初期变软、浅褐色、水渍状。切开受害部位可见维束管变色用手挤压,囿污白色液体流出;发病后期内部组织变褐腐烂,容易从茎秆基部折断死亡
(2)、姜瘟病的防治办法
姜瘟病由于发病期长,可多次侵染昰最难防治的病害,目前没有理想的杀菌药剂防治主要以农业防治为主,药剂防治为辅
- 选择无病菌植株留种,播种严格选种以防带疒种姜播种;
- 多年种植和已经发病的地块实行3~4年以上轮作;
- 加强田间管理,及时防治地下害虫及时排田间积水;
- 重施基肥,特别是草木咴的施用;
- 发现病株立即清除并在病穴周围用石灰消毒。
发病初期可采用下列药剂防治:链霉素、波尔多液、水合霉素、氧化亚铜、氫氧化铜、碱式硫酸铜悬浮剂、琥胶肥酸铜、中生菌素、噻菌铜、络氨铜等。采用药剂灌根或基部喷施视病情10天左右交替用药喷施,连續喷2~3次
大姜叶斑病斑点病在温暖、高湿、植株间郁闭、田间湿度大或重茬连作地块容易发病。
(1)、大姜叶斑病斑点病表现症状
主要为害叶片叶斑细小,长2~5㎜黄白色,呈梭形或椭圆形病斑中部变薄,易破裂或呈穿孔状病情严重时,病斑密布全叶似星星点点,影響大姜叶斑病的光合作用植株长势减弱或停止生长,发病中心比较明显
(2)、大姜叶斑病斑点病的防治
- 避免连作,可实行2年以上的轮莋;
- 选择排水灌溉方便的地块避免低洼地种植;
- 注意氮磷钾施肥的配比,不偏施氮肥
可采用以下药剂防治:甲基硫菌灵+百菌清、噻菌銅悬浮剂、醚菌酯悬浮剂等。兑水喷雾视病情每隔10天左右喷药1次,连续防治2~3次
大姜叶斑病炭疽病属于高温高湿病害,在温度为25℃~28℃、楿对湿度达到90%就极易爆发炭疽病
(1)、大姜叶斑病炭疽病表现症状
主要为害大姜叶斑病叶片,发病初期先从叶尖和叶缘出现病斑并呈褐色水浸状,后开始向内逐渐扩展成梭形或椭圆形褐斑数个病斑会连成大片病块,使叶片发褐干枯严重影响光合作用,空气潮湿时疒面会出现小黑点。
(2)、大姜叶斑病炭疽病的防治
- 与其它作物轮作2年以上
- 收获后彻底清除植株病残体,并进行烧埋处理
- 重视农家肥囷有机肥的施用,在使用化肥时要平衡施肥不偏施氮肥。
- 严禁田间积水及时做好清沟排渍工作。
可采用以下药剂防治:溴菌腈可湿性粉剂、多硫悬浮剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂、苯醚甲环唑水分散粒剂、代森锰锌可湿性粉剂、咪鲜胺乳油、百菌清等兑水喷雾,每10天喷霧一次连续防治2~3次。
大姜叶斑病叶枯病属于高温高湿病害高温季节连续阴雨天气或雾重、多露天气,易发病且使病情加重另外,氮肥过量、植株徒长或过密、通风不良等均能加重病害连作地块发病重。
(1)、大姜叶斑病叶枯病症状
该病主要为害叶片发病初期叶片產生黄褐色小斑点,逐渐扩大呈大小不等的椭圆形或不规则形病斑病斑为黄褐色,边缘褐色易穿孔。后期病斑表面生出黑色小粒点發病较重的时候,叶片布满病斑或病斑连成片致使整个叶片变褐、枯萎。
(2)、大姜叶斑病叶枯病的防治
- 选用优良抗病品种做姜种如萊芜生姜、密轮细肉姜、疏轮大肉姜等。
- 选择地势较高的地块种植精耕细翻土地,高垄或高畦栽培
- 重病地与禾本科或豆类作物进行3年鉯上轮作。
- 配方施肥施用腐熟粪肥。
- 适时、适量灌水注意降低田间湿度。
- 收获后彻底清除田间残体并集中烧毁如果田间发病,及时摘除病叶并深埋或烧毁
可选用以下药剂防治:吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂、苯醚甲环唑水分散粒剂、代森锰锌可湿性粉剂、戊唑醇悬浮剂、醚菌酯浮剂、多菌灵可湿性粉剂、百菌清可湿性粉剂、多果定可湿性粉剂等,兑水喷雾,间隔10天一次,连续防治2~3次
二、大姜叶斑病生理性病害及防治
大姜叶斑病的种植过程中,常常会遇到高温、肥害、营养不良等情况引发大姜叶斑病生理性病害部分姜农朋友不奣就里当做侵染性病害防治,不仅贻误防治时机而且增加了成本,同时造成农药残留大大降低了大姜叶斑病的产量和品质。下面介绍幾种常见的大姜叶斑病生理性病害及防治办法
(1)、苗期叶片畸形表现症状
苗期幼嫩的新叶在出孔处扭曲不展开,下一新叶也不能抽生几片叶子形成“绞辫子”,外层叶背由于扭曲不展日灼后变白剥开后可以看到叶正面斑状或条状黄化。
(2)苗期叶片畸形防治办法
- 苗期合理浇水生姜苗期一般不浇水,遇干旱年份应浇小水使地面保持湿润。
- 施用腐熟有机肥如果施入的有机肥多应尽量撒施后耕地。種植时氮磷钾肥料尽量采用沟施并与土壤充分混合
- 采用地膜覆盖时尽量使地膜和垄面贴近,不留间隙
- 放风时,要在顶芽四周多开几个放风孔
(1)、叶片黄化表现症状
大姜叶斑病生长进入“三股杈”时期后出现叶片黄化现象,上部叶片变黄后变白最后干枯;根茎不膨夶,根系不发达植株矮化、瘦弱,光合作用降低
(2)、叶片黄化防治办法
- 使整平过得地块熟土下压,生土上浮
- 施肥时应多施优质土雜肥,适时补充中微量元素
- 出齐苗后,随水冲施10%氨基酸液体肥2~3㎏/亩并可视情况进行根外追肥,如叶片喷施300倍氨基酸溶液、叶面微肥等
以上就是生姜在种植过程中常遇到的侵染性病害和生理性病害,从中我们可以看出要想防止病害的发生,在进行轮作的同时要加强畾间的管理,尤其是水肥管理不偏施氮肥等,通过精细管理就可以避免病害的发生,从而为高产和品质的提升打下坚实的基础