碘伏杀乳酸菌吗可以杀死益菌吗如果能的话岂不是加重感染风险

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-11-22 15:46 标签： 碘伏杀乳酸菌吗

第二十章生物技术第一节源远流長的发酵技术学案

【学习目标】1、认识发酵技术的概念2、了解发酵技术在生活中的应用

3、说出发酵技术在食品制作中的作用

4、说出食品腐敗的原因

5、尝试利用发酵技术制作食品

【学习重点】1、说出发酵技术在食品制作中的2、尝试利用发酵技术制作食品

【学习难点】1、说出食品腐败的原因2、环境因素对发酵产品的影响

（1）、定义：发酵技术是指利用运用一些技术手段控制，大规模生产发酵产品的技术

（2)、發展：从利用自然界中原有的微生物进行发酵生产的阶段，进入到按人的意愿

以生产人类需要的发酵产品。

2、发酵技术在日常生活中的應用

酿酒：利用酒曲（制作过程中注意保持并防止各种器具出现）

制酱油：利用菌制醋：利用菌，

⑵生产化工产品：如酒精、、、等

⑶生产医药产品：如青霉素、、等。

1、探究文中实验酿制酒酿

①为什么要先把糯米蒸熟

糯米蒸熟后又为什么要用冷开水冲洗？

②各种器具在使用前为什么必须认真清洗

③酿制酒酿的适宜温度为，为什么要保持适宜的温度

④使用显微镜观察酒酿中发挥作用的微生物（酵毋菌）时，是否需要用碘液染色玻片标本

1.下列不属于发酵技术在生活中应用的是（）

2.制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（）

A.隔绝空氣防止杂菌进入并繁殖

B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵

D.使多种细菌在坛内快速增多

3.我们日常生活中饮用的酸牛奶是用乳酸菌经发酵制成嘚，对人体有很好的保健作用酸牛奶具有的优点是（）

A.具有丰富且易于消化的营养物质

B.改善肠道环境，抑制有害菌的生长繁殖提高人體免疫力

C.维护肠道菌群平衡，促进肠道蠕动


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對啊乳酸菌属真核微生物，是依靠别的有机物来生存的而且一定得有适当的环境（温度，空气和水）一旦破坏了其中的任何一项，基本上微生物无法生存（这里注意是基本上），所以乳酸菌也不例外况且不是有高温消毒的吗，这很好理解的！其次就是你高温消蝳后，这个酸奶也变质了味道不好了，本来可以促进你的胃肠道消化的益生菌也都被你杀死了还会在你的消化系统中沉淀下来，日久叻不会有好结果！所以我建议你，不要吃加热过的酸奶！

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乳酸菌是原核生物，高温会使其中蛋白质凝聚变性

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1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的ph值上升这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥

2．别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有ph值在4以上才能生长而空腹时ph都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死营养价值就会大打折扣。

3．酸奶不要加热喝如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存酸奶的保质期一般只有7－14天，不要放太长时间

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是的,从营养成分看没有太大损失,主要是为了保护有益的乳酸菌

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碘伏杀乳酸菌吗是一种氧化性比較强的杀菌药物是可以杀死真菌的，但是要看感染真菌的部位在何处碘伏杀乳酸菌吗只可以用来消灭皮肤表面所感染的细菌、真菌等，对于体内的真菌是需要吃抗菌药物的比如氟康唑等，在吃抗菌谱时要注意对胃黏膜和肝功能的保护另外，对于生殖部位所感染的真菌也不可以使用碘伏杀乳酸菌吗碘伏杀乳酸菌吗氧化性较强，会对粘膜造成损害不但不会治愈疾病，还会产生严重的后果

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